鲜蕃茄新吃法,比蕃茄炒鸡蛋好吃,快试试吧

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1、鲜蕃茄新吃法，比蕃茄炒鸡蛋好吃，快试试吧鲜蕃茄新吃法，比蕃茄炒鸡蛋好吃，快试试吧多吃蕃茄可以帮助排除体内的塑化剂喔这是一道简单的烤箱料理，内馅的绞肉可以 依个人喜好做替换，今天用了鸡胸绞肉，健康低卡，拌在绞肉中的起司和蕃茄肉让内 馅不干不涩食材 （6 人份） 45 分钟拳头大小的蕃茄6颗巴西里叶（装饰用）1株内馅绞肉250g起 司2片洋葱半颗蒜1颗葱1枝盐约1茶匙红椒粉Paprika少许黑胡椒粉少许起司面包粉帕马 森起司约1汤匙面包粉约1汤匙切碎的巴西里叶约1枝的量切碎的罗勒约3-4片盐1点点黑 胡椒粉少许1、蒜头压泥加入绞肉中，再加入1/2匙的盐、少许黑胡椒粉和红椒粉加入绞肉中拌匀 备用。2

2、、葱切花、洋葱切小丁、起司切小丁； 掏空蕃茄：先从蕃茄约1/5的地方切刀，这 片用来做盖子，接下来用小刀和汤匙将蕃茄肉和籽挖出装在碗里备用。3、锅放少许橄榄油炒香一半的洋葱丁。并且把挖出来的蕃茄肉切碎后连同蕃茄汁加 到锅里炒，并加入点点的盐和黑胡椒粉炒到汤汁快干时.4、放入1半的绞肉拌炒到收汁，即可关火备用。5、烤箱预热到190度。 将另一半的洋葱丁、葱花、起司丁都拌入剩馀的绞肉，再把炒 过的绞肉拌进来，混合均匀后即可填入蕃茄中，要填满，最好微微隆起。6、混合所有香草起司面包粉的材料。7、将起司面包粉均匀撒在蕃茄上。 入烤箱190度烤20分钟后最后5分钟转上火烤到面 包粉呈金黄即可。 备注： 蕃茄蒂可除可不除，依各人喜好，因为我们会连蕃茄盖一 起吃，所以一般会用小刀去除蒂头。然后摆盘时用整朵的巴西里叶装饰。8、这是翻开蕃茄盖的样子！小贴士1.这是一道放冷后还更好吃的料理2.拌过的绞肉定要当天用完，蕃茄镶肉也要现做现烤喔本文作者：爱厨房