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多春鱼怎么煎好吃?学这一招,肯定吃不够多春鱼怎么煎好吃?学这一招,肯定吃不够要说夏天什么最火,那一定是大排档。每天的大排档都是人流浪饱满,其实蓝蓝也分 析过,为啥每年夏天大排档这么火,有一点可能就是营业时间长,大排档基本都是每 天下午营业一直到第二天凌晨,这个时间点是最凉快的时候,大家也喜欢在外面吃吃 喝喝要说大排档最吸引人的是什么,那肯定是肉!其中又是以海鲜为主。鱼类是点的 最多的,不大不小的个头,吃一个,吃一个。一晚上好像怎么也吃不够的样子。不过 话说回来,也不能天天吃大排档哇!万一在家想吃了怎么办,没关系,今天就教大家 做大排档的人气美食,煎多春鱼。之所以选择多春鱼是因为多春鱼高蛋白,低脂肪, 口感特别好,适合作为夏天的下酒菜。但是多春鱼有一点问题就是特别腥,但是这个 不重要,因为蓝蓝会教大家如果去腥哒!新买回来的多春鱼洗干净放入葱姜,白酒腌制十五分钟,然后将葱姜去掉,鱼的表面擦干净后用竹签子串起来锅内放少量食用油,放入串好的多春鱼,放上两片洋葱片用来提味出锅前撒上辣椒粉和五香粉即可本文作者:经验下饭菜