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1、第一单元 复习课绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩什么是化学？化学的发展史绿色化学化学是一门研究物质的组成、结构、性 质以及变化规律的科学。近代，道尔顿和阿伏伽德罗研究得出了一个重要的结论：物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新 组合是化学变化的基础。这就是说，在化学变化中，分 子会破裂，而原子不会破裂，但可重新组合成新的分子 。门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表。第一单元 物质的变化和性质 化学是一门以实验为基础的科学 走进化学实验室物理变化与化学变 化 1.物理变化：没有生成其他物质的变化。 2.化学变化：生成其他物质的变化。 化学变化的基本特征是：有新物质生成 化学变化中伴随发
2、生的一些现象物 质 的 变 化物 理 变 化化 学 变 化宏观微观微观宏观物质的种类不 变，物质的形 状或状态改变物质的种类改变构成物质的微 粒（分子、原 子）种类不变 ，间隔改变构成物质的微 粒分子种类改 变、原子的种 类不变物理性质与化学性质1.化学性质：可燃性 稳定性 腐蚀性 还原性 氧化性 毒性 酸性 碱性 能与反应等在化学变化中表现出来的性质2.物理性质：.颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、 密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性 、延展性都属于物理性质。不需发生化学变化就表现出来 的性质。决定物 质 的 性 质物质的变化物质的用途反映决定反映思考决定反映物质的鉴 别方法实验 加热碱
3、式碳酸铜（俗称铜绿）仪器现象酒精灯 试管 铁架台 烧杯 导管 胶塞1.绿色粉末变成黑色2.试管口有水珠3.澄清石灰水中冒气泡并变白色浑浊反应表达式：碱式碳酸铜 氧化铜水二氧化碳加热.加热时试管口应略向下倾斜.实验结束时应先将导管从石灰水中拿 出，再熄灭酒精灯目的是：防止冷凝的水回流，使试管炸裂目的是：防止冷石灰水倒流，使试管炸裂注意事项：【思考题】氧气和二氧化碳（1）用燃着的木条；（2）用澄清石灰水2.区分氧气和二氧化碳的方法：物理性质：氧气、二氧化碳通常都是无色无味 的气体化学性质：（1）二氧化碳不能支持燃烧，氧气能支持燃烧（2）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，氧气不 能使澄清石灰水变浑浊如何
4、一次性鉴别出空气、氧气和二氧 化碳气体？用三支燃着的木条分别伸入三瓶气体中：使木条火焰熄灭的气体是二氧化碳，使木条燃烧更旺的气体是氧气，木条火焰无明显变化的气体是空气。化学是一门以实验为基础的科 学对蜡烛 及其燃 烧的探 究对人体 吸入的 空气和 呼出气 体的探 究点燃前燃着时 熄灭后检验生成物收集气体检验二氧化碳含量的不同检验氧气含量的不同检验水蒸气含量的不同实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究实验实验 探究步骤骤现现象结论结论 1、观观察蜡烛烛的 制作材料烛烛芯： 外壳：2、点燃前 观观察蜡烛烛的 颜颜色 状态态、形状、 气味 用小刀切下 一块块放入水中线状较软由石蜡制作白色、半透明、固 态、圆
5、柱状，有轻 微的气味易切，浮于水面， 不溶解硬度较小 密度小于 水而且难 溶于水实验实验 探究步骤骤现现象结论结论3、点燃蜡烛烛 用火柴点 燃蜡烛烛，观观 察蜡烛烛火焰取一根火 柴，迅速平 放在火焰中 ，1S后取出蜡烛安静、持续燃烧， 火焰会随气流闪烁，摇 晃，火焰上方有黑烟， 火焰分三层，上层黄色 且明亮，中层较暗，内 层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分 基本不变色而外 焰部分碳化变黑火焰分为外焰 、内焰、焰心 三部分，外焰 温度最高加热 时应用外焰实验实验 探究步骤骤现现象结论结论用一干燥烧烧杯， 罩在火焰上方，片 刻，取下火焰上方 的烧烧杯，迅速向烧烧 杯中倒少量澄清石 灰水振荡荡
6、。 4、熄灭时灭时 熄灭灭蜡烛烛，观观 察所发发生的现现象用火柴点燃刚刚熄 灭时灭时 的白烟烧杯内壁有水 珠生成，澄清 石灰水变浑浊 。石蜡燃烧有 水和二氧化 碳生成。有白烟从烛芯飘 出火顺白烟将蜡 烛重新点燃刚熄灭时产生的 白烟是石蜡蒸汽 ，说明蜡烛燃烧 时先由固态变成 液态，再蒸发成 石蜡蒸汽，而后 燃烧。探究蜡烛燃烧的产物 【方法】 ：将冷而干燥的小烧杯罩在火焰 上方，观察其内壁；然后将其迅速翻转过 来，注入少量澄清的石灰水，振荡，观察 石灰水是否有变化 【现象】 ： 烧杯内壁有水雾生成。澄清石灰水变白色浑浊。 【结论】说明了石蜡燃烧时有水和二氧化碳生成。 【文字表达式】 ： 石蜡氧气
7、点燃 二氧化碳+水走进化学实验室初中化学常用仪器介绍实验室药品取用规则托盘天平的使用连接仪器装置药品的取用物质的加热洗涤仪器初中化学常用仪器介绍实验室药品取用规则 1.三不原则：2.节约原则：3.处理原则：不直接接触、不近闻气味、不尝按照实验要求取用药品，如未说 明用量，液体取(12mL)，固体 盖满试管底部。不放回原瓶、不随意丢弃、不带出 实验室，要放入指定容器托盘天平的使用称量干燥的固体药品前，应在两个托 盘上各放一张干净的大小相同的纸片， 然后把药品放在纸上称量。易潮解的药品，必须放在玻璃器皿（ 如小烧杯、表面皿）里进行称量。连接仪器装置1.把玻璃管插入带孔橡皮塞2.连接玻璃管和胶皮管3
8、.在容器口塞橡皮塞药品的取用固体药品的取用液体药品的取用块状粉末状较大量液体药品少量液体药品一定量的液体药品（1）大量液体的取用：可直接倾倒【注意】瓶塞倒放口对口 ，缓缓倒液签向手，轻刮 残液盖紧塞，放回原处签 向外。1.1.细口瓶的塞子为什么要倒细口瓶的塞子为什么要倒 放在桌子上？放在桌子上？答答: : 防止腐蚀桌面和污染试剂防止腐蚀桌面和污染试剂2.2.倾倒液体时，细口瓶为什么要紧挨着试管口？倾倒液体时，细口瓶为什么要紧挨着试管口？ 应该快速倒还是缓慢地倒？应该快速倒还是缓慢地倒？答答: : 防止液体外洒或飞溅防止液体外洒或飞溅. .应该缓慢的倾倒。应该缓慢的倾倒。3.3.拿细口瓶倒液体时
9、，为什拿细口瓶倒液体时，为什 么贴标签的一面要朝向手心么贴标签的一面要朝向手心 处？处？答答: : 防止残留的液体流下腐蚀防止残留的液体流下腐蚀 标签。标签。4.4.倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并倒完液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并 把瓶子放回原处？把瓶子放回原处？答答: :防止药液挥发或吸水导致原试剂浓度发生防止药液挥发或吸水导致原试剂浓度发生 变化，防止药液与空气中的物质发生反应而变化，防止药液与空气中的物质发生反应而 变质。便于下次使用。变质。便于下次使用。（2）少量液体的取用：使用仪器：胶头滴管使用滴管要注意什么？注意事项：垂直悬滴，不伸入容器内， 不接触容器内壁；不能一管多用，
10、洗净后才能 取另一种液体；取用试剂后不能倒置或平放 ，防止液体倒流沾污试剂或腐 蚀胶头。不要把滴管放在实验台或其 他地方，以免沾污滴管。点拨释疑（3）定量液体的取用：使用仪器：量筒和胶头滴管使用量筒量取液体 时须注意什么？使用注意事项：不能加热和量取热的液体，不能作反应容器，不能在量筒里溶解或稀释溶液。量液时，量筒必须放平，视线要跟量简内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出液体的体积。量筒的规格等于或略大于所量液体的体积点拨释疑物质的加热酒精灯的使用方法给固体药品加热给液体药品加热酒精灯的使用方法及注意事项 两检查：检查灯芯是否平整或已烧焦检查灯内有无酒精，酒精量最多不超 过灯容积的 2/3，
11、不少于1/4 五注意： 1. 绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。2. 绝对禁止用酒精灯引燃另一个酒精灯。3. 用完酒精灯后必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。4. 不要碰倒酒精灯，如酒精洒桌上燃烧，应立刻用湿布扑盖。 5. 酒精灯不用时要盖上灯帽，防止酒精挥发。 思考：如何检验酒精灯火焰外焰温度 最高？1.固体物质的加热： 药品平铺在干燥的试管底部，试管口略向下倾斜，试管夹夹在距管口的1/3处，先预热试管后，再用外焰集中对 药品加热。试管炸裂原因：没有预热，试管外壁有水，试管口向上倾斜，试管底部接触灯芯，加热后立即用冷水洗。2. 液体物质的加热液体不超试管容积的三分之一，先把外壁水擦干，试管夹夹持在
12、离试管口1/3处，管口向上倾斜45,管口不朝有人方向，均匀预热试管后，用外焰集中在试管底部加热；加热过程要移动，避免液体溅出伤人。讨 论1、加热试管里的液体时，能否将试管口 对着人？为什么？2、如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热？为 什么？3、将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗？ 为什么？、如何给试管中的液体进行预热？液体沸腾时会喷出伤人试管受热不均会炸裂试管骤冷会炸裂先用酒精灯的外焰给试管中下部来回移动。【知识拓展】1、可用于加热的仪器：2、可直接用酒精灯加热的仪器有：3、不能直接用酒精灯加热（需垫上石棉网）的仪器有：试管、烧杯、蒸发皿、坩埚、烧瓶、锥形瓶、燃烧匙、石棉网试管、
13、蒸发皿、坩埚、燃烧匙、石棉网烧杯、烧瓶、锥形瓶洗涤仪器：1.洗涤方法： 冲洗法； 刷洗法； 药剂洗涤法一般溶液用水冲，若有沉积加酸刷，油脂用碱液可溶。2.洗净标准：玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不 成股流下。水不成股不聚滴。 3、放置： 试管： 倒放晾干 其它： 正放晾干 热仪器： 冷却后洗涤晾干判断正误：XXX1、下图所示的变化中，属于化学变化的是( )2、小明同学所做的下列小实验实验 ，主要发发生化学变变化的是 ( ) 3、下列能量的转化过程中，主要发生了化学变化的是 A电热器取暖 B蜡烛照明 C水力发电 D太阳能供热 4、下列说法正确的一项是（ ） A.凡具有发热、发光现象的变化都
14、属于化学变化 B.通过观察变化所伴随的现象，就一定判断是否有化学变 化发生 C.物质的化学性质是在化学变化中表现出来的 D.物理性质是不需要变化就表现出来的性质 5、打雷放电时，空气中有极少量的氧气会转变成臭氧（ 在紫外灯照射下的灭菌室、手术室、病房里也产生少量臭 氧），下列说法正确的是（ ） A、该变化是物理变化 B、该变化是化学变化 C、氧气和臭氧是不同的物质 D、氧气和臭氧是同种 物质 【例】：化学实验基本操作在化学学习和研究中具有重要 作 用。现有a试管、b漏斗、c酒精灯、d集气瓶、e药匙 、f胶头滴管、g量筒(10mL,50mL,100mL)等仪器，请为 下列实验操作各选一种。 （1
15、）用于作热源的仪器是 ；（用序号填空） （2）吸取或滴加少量液体使用 。（用序号 填空） （3）可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是 （用序号填空） （4）某同学欲用98的浓硫酸（密度为1.84g/cm3）， 配制150g 10的稀硫酸。 完成本实验除以上提供的仪器外，还需要的玻璃仪器是 ； 配制溶液过程中，需要量取 mL的浓硫酸，选用 mL的量筒。读数时，该同学俯视量筒的刻度线（其他操 作无误），则所量浓硫酸的体积 （填“偏大”“偏小 ”“无影响”）。c fa玻璃棒偏小8.32 101、常用作少量物质的反应容器，或给少量液体或固体加热的仪器是 。2、搅拌、过滤、蘸取液体时常用 。3、向NaOH溶液中逐滴滴入盐酸 。4、收集或贮存少量气体 。5、取粉末状药品 。6、溶液蒸发、浓缩和结晶 。7、量取80mL的盐酸 。选择合适的仪器填空：试管玻璃棒胶头滴管集气瓶药匙或纸槽蒸发皿量筒8、将锌粒加入试管 。9、取18克
