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1、第21卷 第4期 1998年8月鞍 山 钢 铁 学 院 学 报 Journal of Anshan Institute of I. 在1012范围内去污力良好,可作洗涤剂;若碳链更长,则具有W/ O型乳化作用乃至 润湿作用。随着APG烷基碳链的增长,其表面张力明显降低,且在烷基碳数为12时达到最低值,如 图1所示。另外,作为一种非离子表面活性剂,APG的起泡力、 泡沫稳定性均较高(见表2) .图1 0101 %烷基糖苷溶液的去污力及表面张力表1 烷基链长与HLB的关系APGHLB2乙基已基APG21 nC8APG19 nC10APG16 nC12APG9 nC14APG7 nC16APG5 n
2、C18APG3表2 Ross Miles起泡力表面活性剂起泡高度/mm0 min5 minnC10APG251249 SDS238235 蔗糖酯198194注:SDS是十二烷基苯磺酸钠212 溶解性1APG具有优良的水溶性,它不仅极易溶解,且形成的溶液稳定。在高浓度无机助剂存在 下溶解仍然良好,可配成含20 %30 %常用无机盐烷基糖苷溶液。烷基糖苷的溶解性能和溶 液性质使它具有广泛的相容性。213 生物降解性与安全性10经试验测定,APG具有良好的生物降解性,降解快而完全;APG对眼粘膜刺激性及一次皮 肤刺激性均极低,其刺激指数与月桂基硫酸钠(SLS)、 月桂醚硫酸钠(SLES)及月桂醚磺基
3、琥 珀酸二钠(SB3)相比较低,对人体作用温和无毒。6 鞍 山 钢 铁 学 院 学 报 1998年 1995-2003 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.3 应 用由于烷基糖苷具有良好的表面活性、 高生物降解性、 低刺激性、 优良的起泡力等性能,因而 被广泛应用于化妆品、 洗涤剂、 食品加工业等。311 化妆品对化妆品Henkel公司推荐葡萄糖的聚合度平均114 ,烷基组成C12C14C16= 6826610.当前化妆品市场要求刺激性低、 起泡性优良、 增稠性好的原料11. APG就是满足这些要 求的理想的
4、表面活性剂。312 洗涤剂APG对人体温和、 生物降解完全而迅速、 溶解性好,能与各种表面活性剂复配,并且具有 协同效应12,适用于洗衣、 厨房用等洗涤剂。1989年秋,日本花王公司就出售了含APG的液 体餐具洗涤剂,在日本国内获得了好评10.313 食品加工业13APG毒性极低,可作食品用乳化剂。例如,应用于冰淇淋中的乳化剂可使空气易于渗入 形成细密的气孔结构而增大体积,这样制得的冰淇淋坚挺,成型稳定。在与甘油酯混合后使 用,可使烤制的面包美味可口。APG还可用作分散剂14,破乳剂,消泡剂15,防尘剂16等方面,应用前景十分广阔。4 APG的发展现状及展望自从1938年第一次报道了烷基糖苷具
5、有表面活性以来,80年代后期,由Roam & Haas公 司以及Horizon化工公司实现了工业化6. 1992年Henkel公司也投产建成了年产约215万吨 的APG生产装置。一般工业上的合成工艺分为间歇式和连续反应式两种17.国外许多日化 大公司也已将APG应用到多种日化产品中,且反映良好。在我国,大连理工大学杨锦宗教授 也研究开发了由直接苷化法及转糖苷法合成C414APG及C914APG的合成工艺。其中C914APG合成工艺已取得中试成功2.辽宁鞍山化工一厂采用与美国Henkel公司相似的工艺路线,也取得了扩试成功18.最近,南京金陵石油化工公司研究院精细化工厂已有产品面 市。APG作为
6、一种性能优良的非离子表面活性剂,在世界上市场十分广阔。我国表面活性剂 工业起步较晚,基础薄弱,而随着我国改革开放深入及经济不断发展,人们生活水平的逐步提 高,对高质量的化妆品、 洗涤剂等产品需求日益增加。因此,在我国发展APG类表面活性剂, 提高国内表面活性剂工业整体水平,改善国产日化产品的综合性能,增强同国外同类产品的竞 争力,其意义十分深远。5 结 语我国有丰富的淀粉资源,石化行业有脂肪醇资源优势,进一步完善直接苷化与转糖苷合成 工艺,加速APG在国内的工业化是目前的发展重点。APG作为一种性能优良的表面活性剂,应进一步加强其应用研究,使APG应用于日化产 品上,实现商品化,改善国产日化商
7、品性能,提高人民生活水平。721卷 4期 李晓晖:新型表面活性剂 烷基糖苷 1995-2003 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.参 考 文 献1 于珍祥,马菊瑛.烷基苷 亟待开发的新型表面活性剂.日用化学工业,1990 ,(1) :212 杨朕堡,杨锦宗.烷基糖苷的合成及性能研究.精细石油化工,1996 ,(5) :153 Marek ,Miroslav ,Novotna et al. Method of Glycosides Preparation from Alcohols and Saccharid
8、es in the Presenceof Immobilized Glycosidase. Czech ,CS257642. 1989 - 02 - 154 Roth Claris D ,Moser Kenneth B ,Bomball William A. Glycoside Mixture preparation from Slurry of Polysaccha2ride in Alcohol by Heating with Acid Catalyst in Continuous Reactor. US ,4223129. 1980 - 09 - 16Panusch Erwin ,Sob
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14、6. 1991 - 01 - 2417 于光远,曾青林,杨锦宗.烷基糖苷的制备与应用.化学与粘合,1994 ,(1) :414618 闫福成,常友传,李继朝 等.烷基糖苷表面活性剂及其工业生产.辽宁化工,1994 ,(5) :38A New Type of Surfactants Alkyl PolyglucosideLi Xiaohui (Dept.of Chemical Engineering)AbstractThe synthesis ,properties and applied fields of alkyl polyglucoside are reviewed in this paper ,andthe develpment all over the world are also described.Key Words surfactant ,alkylpolyglucosied ,nonionicClass No. TQ42312( Received October 5 ,1997)8 鞍 山 钢 铁 学 院 学 报 1998年 1995-2003 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.
