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1、罗汉果的药用价值 认识罗汉果 -罗汉果为葫芦科藤本落叶植物罗汉果 Momordica grosvenori 的成熟果实， 雌雄异株，具有一年生长多年的块根状宿根性。原产中国的广西、广东、江西 等省的热带、亚热带山区，后以广西桂林产罗汉果最为著名而驰名中外。罗汉 果具有二百多年的历史，为历代朝庭贡品，被誉为 “东方神果“、“长寿之神果“ 和“神仙果“。罗汉果营养价值丰富，富含天然果糖及多种人体必须的微量元素、 维生素、蛋白质和氨基酸，热含量极低，干果含总糖量为 25.17-38.31%，其中 含有相当于约蔗糖 300 倍的罗汉果甜甙。罗汉果味甘性凉，有清热润肺、止咳 化啖、润肠通便之功效，常用于
2、肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症，同时也 是清凉饮料之佳品。 罗汉果的药用价值 -罗汉果为广西桂林特产的一种珍贵药食两用植物，性凉味甘，有清热润肺、 止咳化啖、润肠通便之功效。主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等症；对于治 疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的疗效；用它的根 捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等；果毛可作刀伤药；用罗汉果少 许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道 感染，常年服用，能驻颜美容、延年益寿,无任何毒副作用。正因为罗汉果有如 此神奇之功效，故中华人民共和国卫生部把其列为“既是食品又是药品“的植物。-现代医学研究证明，罗汉果
3、中含有丰富的天然果糖、罗汉果甜甙及多种人体 必须的微量元素，热含量极低（低卡洛里）。罗汉果甜甙的甜度约相当于蔗糖 的 300 倍，并具有降血糖的作用，为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者之 首选天然甜味剂；同时罗汉果味甘性凉，有清热凉血，润肺，滑肠排毒、消除 面疮之作用，为驻颜美容、减肥健身之佳品。 罗汉果的几种药用组方（供参考） 1、罗汉果茶：罗汉果 20g，沸水浸泡 15 分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、 润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。 2、 罗汉果猪肺汤：罗汉果 1 个，猪肺适量煲服。本方对滋补肺阴、治疗气管 炎、肺结核有一定的功效。 3、治百日咳方之一：罗汉果 1 个，柿饼 15g。水煎服。治百日咳方之二：罗汉 果 1 个，鱼腥草、一箭球各 30g。水煎服。 4、罗汉果益母草汤：罗汉果 15g，益母草 10g，水煎服。本方用于妇女咳嗽、 月经不调。 5、减肥健身汤：罗汉果 10g，山楂片 10g。把罗汉果洗净、压碎，与山楂用 250 g 净水于锅中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜适量蜂蜜 味道更佳。
