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1、任县昌运机械厂任县昌运机械厂http:/ 怎样制作才能有条不紊包子机，是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器，加工制作包子的食品机械。可以根据需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的，用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型，因此在和面时不能使用酵母，而只能使用有强烈后发酵作用的泡多源。还有包子机产量大需要速冻，就要使用泡多源防止冻裂、防止干缩。另外蒸好的包子凉了容易发硬， 也需要泡多源进行改善。 还有馅料不能太湿散馅，可以加点富磷联进行改良抱团。全自动包子机
2、操作流程：第一步：打开包子机控制器总开关及红色大旋钮。第二步：调整成型刀盘间隙(智能出厂包子机默认是调整完好的个别包子机厂家除外)第三步：将和好的面团放入面仓(在第一次试机时和面量不要过少，一般建议 5-6 斤面粉面团即可)，调整出面速度，待面输出均匀以后打开包子机成型开任县昌运机械厂任县昌运机械厂http:/ 调整包子面皮重量调节的合适为止。(切断的包子面皮可以称重)然后关闭包子机供面开关。(包子机供面开关数值越大供面速度越快，面皮越厚，数值越小输面量越小，面皮越薄)第四步：将调好的馅料倒入馅斗，待馅料输出均匀以后关闭包子机输馅控制开关。(包子机供馅开关数值越大输馅速度越快，反之则越小)第五步：然后打开供面开关，打开供馅开关，调整包子机供馅开关调整包子大小，结合做出的包子个头高矮调整包子机成型开关(包子机成型开关数值越大切断速度越快，做出的包子越小)生产适应范围：数控包子自动成型机可制各类素菜包子、豆腐包、红薯包、豆沙包、豆包、肉包等几十种包馅制品。解决了市场上其它包子机的众多问题。广泛用于学校、速冻食品厂、企业、部队、机关、早餐工程等单位。如有关于包子机的疑问，可以向我们公司进行咨询。
