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1、飞迪丛坦哑王奋 人物积极发展甘肃现代养羊业访中国畜牧兽医学会养羊学分会理事长甘肃农业大学博士生导师赵有璋教授记者?赵教授您好,您曾先后率团考察过新西兰、澳大利亚和土耳其等国家的养羊 业,请您简单介绍一下当前世界养羊业发展的形势?赵教授?国外在发展养业生产中,有许多值得注意的特点和趋势,他们比较重视畜牧科学研究,重视 良种和重视生产方式 集约化。充分利用已有 的铁路沿线通信优势,为那些长期盼望而得不到解决的农民、牧民装上了电话,为他们早日脱贫致富创造了信息沟通条 件。同时铁通步人市场,参与竞争,促进了各运营商之间不断提升 自身的服务水平,提高了用户对电信业的整体满意度。由于铁通甘肃分公司的不断建
2、设发展,其经营收人的增长也对甘肃的?护增 长及财政收人的增长做出了贡献。虽然铁通现在还很小,其贡献也很小,但不断发展壮大 的铁通会不断为甘肃的经济发展做 出更大的贡献。记者?我们想 了解一下铁通甘肃分公司在强化服务意识、质量意识,按照市场运作,打造优势品牌、实施品牌战略方面有哪些好的作法,以及实施品牌战略带来了什么效应?张廷岩?过去电信服务在中国是一家垄断经营,用户 别无选择,现在运营商多了,用户就有了新的选择,你有的产品、功能,我也有,用户选择谁呢?当然是服务上更优秀的运营商。可以讲,服务越来越成为市场核心竞争力。铁通甘肃分公司要在激烈的市场竞争中立足、发展,必须在差异化、优质服务上下功夫。
3、今年是铁通服务 质量 年,我们在深人了解 用户需求的基础上,推出了一系列差异 化服务,得到了广大用户的充分认可。我们抓住用户话费知情权这一 热点问题,率先把话费知情权还给用户。为此我们下决心淘汰更新了不支持该功能的大量交换设备,建立 了最先进的计费网,实现了为用户提供固话本地、长途话费详单免费查询功能,并对新装机用户,首月亲送话单,让用户 明明白白消费。这一差异化服务在甘肃固话市场反 响强烈,使我们赢得了市场。今年我们还推出了“四个百分百”回访制度,就是要把铁通的贴近用户服务,服务特快列车,首问负责制等特色服务,用制度、规范来提升到一个新高度。在即将到来的? ?年,我们将进一步完善技术装备,改
4、善服务质量,让用户在使用铁通产品时,更加清楚、透明。近期推出的“超短话单免费”的承诺,作为铁通甘肃分公司向甘肃人民的新年贺礼。新年就要到来,祝愿甘肃经济在新的一年蒸蒸日上,甘肃电信市场更加兴旺发达,甘肃人民更加幸福安康。曰习? ?茸第、?朝?总第?砚咒乍呼鲁卿气?缨颤爵巍鑫?赵有璋教授与其培养的部分博士、硕士研究生合影份井 梦技术的广泛应用,网络销售羊肉、羊毛、种羊等产品已得到广泛的认可和接受。如在澳大利亚,畜牧业产业一体化经营是采用合作社形式自澳大利亚 的绵羊合作社已通过电脑网络拍卖绵羊,农民在计算机上报价和 签订合 同,收购商在远程电脑中询价和卞定单。合作社利用网络为农民提供期货全期保值、
5、远程合 同拍卖等业务,并由电子结算系统进行结算。?记者?我国目前养羊业发展的现状和水平是怎样 的?赵教授?我国对发展养养羊业十分重视,采取了许多积极有效的政策和措施,使中国? 的养羊 业得到了长足的发展。? ? ,年全国共有 绵羊品种? ?个,山羊品种?个二近年来,又相继引进了部分适宜于我国不同生态经挤地区生存的 拼的人力、物力和财力,显著地改善了生产基本条件。同时,研究和推广子一大批科研成果及先进实用的综合配套技术,培养了一大批不同层次的科技队伍,建立了分布在全 国农村、牧区,并且较为有效的社会技术服务体系等等。所有这些,都为了中国养羊业在? ?世纪 的持续发展提供了有利条件,奠定了重要基础
6、。目前,我国在年存栏绵羊数量,山羊数量,在羊肉、羊绒等产量方面均占世界第一位,但我们不是世界养羊强国,特别是在养羊科学研究,在品种 良种化,绵羊、山羊集约化饲养管理,肉、毛等产品的产量与质量方面,与养羊业发达国家相比,还有相当大的距离。记者?甘肃牧草资源丰富,独特的自然生态环境为甘肃畜牧业发展提供了一个广阔的空间,? 您认为甘肃养羊业在全国处于一个什么样的位置?井发展月刊飞婉旦旦丝鱼? 人物准不统一,技术管理水平参差不齐,疫病很难控制,因而对养羊业产品的质量、安全卫生等方面难以控制,因此,很难突破“绿色壁垒”对我省的“封杀”,这本身就削弱了产品的竞争能力,对我省养羊亚健康、持续发展带来显著影响
7、。记者?小尾寒羊和波尔山羊有 什么特点?赵教授?小尾寒羊原产于山东 省西南部、河南省东部,以及河北省南部、皖北和苏北一带。在产区优越的生态经济条件和饲养者的精心选育下,形成了具有生长发育快,体格 高大,繁殖力 强,适宜分散饲养、舍饲为主的农区地方优良绵羊品种。? ?年我作为山东省菏泽地区小尾寒羊选育和提高项目专家鉴定委员会主任,当时给小尾寒羊评价是中国的“国宝, ,是“世界超级绵羊品种”,其生 长发 育和繁 殖率不亚于世界 著名的“兰德瑞斯”和“罗曼洛夫”品种,今天来看这个评价并不言过其实,还促进了该品种的迅速发展。但是,应 当指 出,虽然小尾寒羊繁殖率高,生长发育快,体格大,但至少目前还不是
8、“天下第一”,而且小尾寒羊分布仅局限在山东省的鲁西南地区?同时,从有不少引种单位?或农户?,引人小尾寒羊的目的是为了“炒种”,为了赚钱,这种做法,一时司能奏效,但从长计议,则不提倡。波尔山羊 ? ? ?即? ? 是目前世界上公认的最理想的肉用山羊品种之一,其原产地在南非共和国。? ? ?年开始,中一 国先后从德国、南非、澳 大利亚和新西兰等国引人波尔山羊 ? ? ?余只,分布在? ?多个省、市、区,种羊引人后,各地都很重视,加强饲养管理,采用繁殖新技术,如?胚胎移植技术,冷冻精液技术等,加快了碗种波尔山羊的繁殖速度促进了波尔羊业在中国的发展。现在,全国存栏纯种?波尔山羊约?万只。同时,很多省?
9、区?用 被尔山羊与当山羊开展了杂交改良试验一 工作,取得了明显效果。但是,根据南非的研究,波尔山羊肉的食用品质不如绵羊,嫩度差。安徽省用波尔山羊与安徽当地白山羊杂交,在肉用性 能方面,与安徽白山羊相比杂种羊在胭体重、屠宰率、月 同体产肉量、净肉率、肉骨比、眼肌面积、内脏脂肪沉积能力等指标提 高了,但是肉色变淡,?下降,大理石纹 变差,失水率较多肌纤维变粗,反映肉用品质有不同程度下降。在皮用性能方面,杂种羊在鲜皮重、皮张面积、真皮层厚度等性状方面比安徽 白山羊有所提高,但皮张的撕裂强度、断裂伸张率、皮肤均匀率、毛纤维密度等则有不同程度的下降。同时,由于“炒种”,价格高,农户置不起,?今年市场相
10、当疲 软。上述问题,应当引起重视。 礴撼汰 犷 发生大面积扬沙、沙尘暴天气,给广大人民群众正常的生产和生活带来严重的危害和损失,弓?起 了中央有关部门和社会各界的高度重视和密切关注介为什么发生沙尘暴?主要原因是什么?有相当一部分人认为?羊多为患,超载过牧,加速草地荒漠化过程,是形成西北、华北等地区春季频繁发生沙尘暴的主要原因。于是,在西北、华北、甚至在全国掀起了一股规模不小 的声讨山羊“罪行”的浪潮。在这里我可以肯定地说,山羊不是酿成沙尘暴的罪魁祸首。大量的研究资料证明,形成沙尘暴 天气 除现阶段人类无法改变的气候因素外,最根本的原因体型外貌来看,小尾寒羊四肢较高,前胸不发达,体躯狭窄,肋骨开
11、张不够,后躯不丰满,肉用体形欠佳?羊肉颜色偏白,口感和风味也不理想?另外,在品种内,在个体间,在不同的分布地区之间,体格大小,生长发育,繁殖率,毛皮品质等都有程度不同的差异,有的甚至差别很大。因此,应当客观、全面认识和宣传小尾寒羊,用其所长,克服其短,才能充分发挥它在发展我国现代养羊业中的积极作用。在我国大力发展肉用绵羊业的地区或单位,在经济实力比较好的条件下,引入小尾寒羊作为母系品种与专用 肉用品种公羊进行杂交育种,或 为了加快高产种羊的繁殖,引入小尾寒羊参与胚胎移植工程,作为受体羊,应该说这是最佳的选择。然而,现在赵有璋教授带领博士生考察农区养羊业?年? ? ? 年第犯翔?总第、 ?欺赵有
12、璋理事长主持? ?年在浙江省新昌举行的“全国养羊学术交流会议”幸是我国土地严重 的荒漠化,这是客观事实。羊是人饲养的,也是人管理的,山羊养得多,造成超载过牧,罪过应该算在经营管理山羊者身上,责任在人,而不在山羊。如果硬把山羊当成“替罪羊”,对山羊则不是公正的,也是不客观的。记者?您对甘肃养羊业未来的发展有什么见解?在理论上您是否有创新 的发展思路? ?每戴 斗 育出我省早熟、高产、多胎和抗逆的专门化现代肉羊新品种,二、积极引入高产优质细毛种公羊,大范围改造和提高现有甘肃高山细毛羊的净毛产量和羊毛 品质,突出发展超细型绵羊。应当继续从澳大利亚引人优良的澳洲美利奴种公羊,特别是羊毛细度在? ?微米
13、以下的超细形澳洲美 利奴公羊,或引人南非美利奴羊,或用中国美利奴品种中的超细形优秀公羊,继续对各地的 蒸淤粼? 淤乘 种后代注意选择羊毛综合品质及高的净毛产量的同时,尽可能注意不降低体重及生产九?一 三、不断选育和提高我省绒山羊的 ?熟璨机体对其生存条件长期适应的本能反应。在我国,生活在温暖地区的山羊不长绒,而生活在寒冷地区的山羊冬季都长绒,并且冲。果到春暖花开季节不及时进行抓绒,羊绒则将自然脱落令为了防止破坏草场,保护生态环境,有人建议,把绒山羊从放牧饲养为主完全改成舍饲,即给绒山羊常年提供一个饲草饲料基本保种选育为主,必要时可导人其它高产优绒山羊品种的基因一、 努力提高本地绒羊的产绒量和羊绒品质。在这里要特强调 的是对羊绒细度的选择,在国际 长 篡?翰燕 ? ?发展月刊
