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1、摘 要 I摘 要 随着经济全球化、技术的迅猛发展以及顾客需求的多样化，企业面临的竞争环境日益激烈。在这种情况下，出现了供应链管理理论，它执行供应链中从供应商到最终用户的物流计划和控制等功能，企业间的竞争已经演变为供应链之间的竞争。采购作为供应链上游的主要控制过程，其功能愈来愈重要。采购成本的高低会直接影响到企业最终产品的定价情况和整个供应链的最终获利情况。当前，企业的采购工作面临着许多的新问题，如降低采购成本、选择合适的供应商、制定采购策略等。 本文首先系统地阐述了供应链及供应链管理，供应链管理环境下的采购和采购管理，从而构筑了本文的理论基础；继而阐述了采购管理的发展过程，采购管理在企业管理中
2、的地位、作用，供应链管理环境下采购的特点及面临的挑战，以及采购管理的发展趋势；接着指出采购管理所面临的问题以及我国采购管理的现状，然后主要从采购流程优化、供应商关系管理、采购成本管理三方面对采购管理进行优化；最后，在供应商选择阶段，在平衡记分卡的基础上建立了供应商评价体系，然后综合运用层次分析法、熵值法和 TOPSIS 法对供应商进行选择。 本文的研究内容可对供应链环境下的企业提高采购管理水平以及供应商选择起到一定的参考和借鉴作用。 关键词 供应链管理 采购管理 采购流程优化 供应商关系管理 供应商选择 Abstract IIAbstract Along with economic globa
3、lization, rapid technological development and the diversification of customers need, enterprises are facing an increasingly fierce competitive environment. In this case, the theory of supply chain management appeared, which carry out logistics plan and control function from suppliers to end-users. T
4、he competition among enterprises changed into the competition between supply chains. Procurement as the main control process of supply chain whose effect become increasingly important. Procurement costs will directly affect the pricing of the final product and the profitability of supply chain. At p
5、resent, enterprises are facing many new problems of the procurement such as reducing procurement costs, select the appropriate suppliers, complete procurement strategies, which has become the urgent problems wait to solved At first This paper introduced the supply chain, supply chain management, pro
6、curement and procurement management, which building the theoretical basis of this article; then the article elaborated on the development process of purchasing management, the status and effect of procurement management in the enterprise management, the characteristic of procurement, the challenges
7、of procurement to face, and the development trends of procurement management; then pointed out the problems of procurement management and current situation procurement management in China, therefore this article from three aspect to optimize the procurement management; the three aspect are procureme
8、nt process optimization, supplier relationship management, procurement cost management; Finally, in the supplier selection stage, this paper based on the balanced scorecard to establish the supplier evaluation system, and then use of analytic hierarchy process, entropy method and TOPSIS method to se
9、lect suppliers. This paper will provide some reference for enterprises in the environment of supply chain to improve the procurement management and supplier selection Keywords Supply chain management Procurement management Procurement process optimization Supplier relationship management Supplier se
10、lection第 1 章 绪论 1 第 1 章 绪论 1.1 选题背景 进入 21 世纪以来，伴随着经济的发展和科技的进步，企业之间的竞争日趋激烈，新产品不断涌现，产品的生命周期不断缩短，顾客对产品和服务的多样性提出了越来越高的要求。企业面对一个迅速变化且无法预先预测的买方市场，先前传统的采购管理模式己无法满足市场变化的需要，企业必须利用外部的市场和环境实现自身的生存与发展，人们开始将目光从注重企业内部发展转向利用产品生命周期的全过程，供应链管理理论以及供应链管理环境下的采购管理便是在这种大环境下出现的， 它们为企业的成长与发展提供了新的思路。 供应链管理不仅是一种管理方法，更是一种系统全面的
11、管理思想，它对供应链中从供应商到最终用户的物流、信息流和资金流进行管理和控制。供应链管理以提高整条供应链的效率和竞争力为目标，主张在全球范围内与供应商建立战略合作伙伴关系。采购作为供应链上游的关键环节，联结着企业和供应商，实现了企业间的同步化运作。采购管理的成本、质量、服务将直接影响整条供应链的效率，采购管理的作用越来越重要，因为高效的采购可以降低产品成本、加速资金的周转、降低库存、提升企业的竞争力。 目前，我国企业的采购管理水平依然低下，这一问题在企业内部表现为需求、采购计划、生产没能紧密结合，从而造成了库存水平高，不能及时响应市场需求，产品质量低下，企业及其产品竞争力不强；在企业外部表现为
12、没有意识到供应商的重要性，与供应商之间是一种临时松散的买卖关系，造成了采购过程的不确定性。 在这种背景下，本文以供应链管理理论、采购管理理论为基础，阐述了供应链管理环境下采购管理的特点、作用、重要性，在此基础上，主要对供应链环境下企业采购管理的优化策略进行研究，同时给出了供应商评价和选择的具体方法。本文的研究成果对于各类型企业都有一定的示范和借鉴作用，可以帮助企业较好地理解供应链管理的思想，综合运用采购管理的相关知识及技术，更好地服务于各自企业的发展。 1.2 研究的目的与意义 近年来，随着企业外在竞争环境的日益激烈，供应链管理理论被广泛应用，已经扩河北大学管理学硕士学位论文 2展到供应链的所
13、有加盟企业，供应链从传统意义上的管理工具上升为一种管理思想体系。采购管理是供应链管理中非常重要的一个环节，是供应链上游的主要控制过程。一般来说， 采购成本占企业销售额的 50%-70%， 采购成本的高低会直接影响到企业最终产品的价格和整个供应链的竞争力，采购的价格、质量、响应速度将直接对整个供应链的活动产生影响。 对我国大多数企业而言，采购依旧是企业发展的薄弱环节，采购管理的问题主要表现在：没有对采购部门予以足够的重视，采购工具和方法落后；采购占用大量资金，以高库存保证生产的连续性，不能及时响应市场的变化；采购管理信息化水平低，信息共享程度不高，运作效率低下；没有与供应商建立合作伙伴关系，彼此
14、之间缺乏信任。企业要想提升采购效率与自身的竞争力，必须实施有效的采购管理，并对采购管理的关键领域，如：采购流程、质量和成本管理、供应商关系等实施有效的管理。 因此， 研究供应链管理环境下的企业采购管理研究， 对我国企业增强自身经济实力、提高企业在全球竞争中的优势有着十分重要的理论和实践意义。 1.3 国内外研究综述 1.3.1 供应链管理的研究综述 供应链管理是在美国学者迈克尔波特的价值链理论基础上逐步演变而来的。 国外对于供应链管理的研究始于二战期间，起步早，并且取得了丰硕的研究成果，如绿色供应链、敏捷供应链等，供应链管理的研究主要有下面几个特点1：1）强调供应链节点间的配合， 以供应链节点
15、间的信息及时无障碍传输以及信息的深度开发应用为目标，注重制定整个链条的编码标准和行为准则，以提升供应链的竞争力。2）强调将供应链的研究成果应用于实践，国外企业通过供应链管理构建了良好的合作平台，以此优化了企业产品和服务，并且持续不断地对这个平台进行开发，使其功能不断完善。3）供应链管理的科技含量不断提升，供应链管理是在信息技术的基础上发展而来的，随着信息技术的不断进步，供应链管理的功能与作用也日益强大。 国内企业刚刚开始供应链管理的研究，供应链与供应链管理对于我国企业来说仍然很陌生，近年来一些企业开始有了供应链管理的思想，并且逐步应用于实践，但是总的来说，与世界先进水平还有很大的差距。不少企业
16、开始根据外在环境的变化和企业自身的情况实施供应链管理，但是与真正意义上的供应链管理还相去甚远。 第 1 章 绪论 3 对于供应链管理的定义，不同学者给出了不同的解释，大致可以将供应链管理的定义划分为以下几类： 第一类观点强调供应链管理是一种管理策略， 其目的是提高整条供应链的运作效率。代表的观点有：1） 菲利浦（Phllip）9认为：供应链管理是一种崭新的管理策略，不同于传统意义上的管理，它强调企业间的合作伙伴关系，通过合作与信息共享来增强整个供应链的运作效率。2）Houlihan2认为：供应链管理是一种战略管理思想，对于企业具有重大的意义， 因为它会对供应链的成本和竞争力产生影响； 强调供应链的不可分割性，供应链是一个统一的整体，不能被分割成采购、制造、销售等职能部门，否则会影响供应链的效率；供应链强调对整条链的整合而不仅仅是接口的连接。3） Mentzer（2001）2的研究认为：供应链以提高整条供应链的绩效与竞争力为目标，强调企业内部各部门以及与供应商、制造商、分销商和客户的协调。 另一种观点强调供应链管理的整体
