em是什么？

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1、EM 实用手册实用手册爱睦乐环保生物技术（南京）有限公司爱睦乐环保生物技术（南京）有限公司EM 是什么？是什么？EM（Effective Microorganisms）是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的有效微生物群技 术及产品，它由光合菌类、乳酸菌类、酵母菌类等三大菌群的多属多种微生物组成。通过 发酵工艺将上述好氧及厌氧微生物混合培养，各微生物在其生长过程中产生有用物质及其 分泌物,形成相互生长的基质和原料，通过相互共生、增殖关系形成一个结构稳定、功能广 泛的具有多种多样微生物群落的生物菌群。 EM 的代表产品是 EM 原液（EM-1 号）。EM 可广泛应用于农业（种植）、畜牧（养殖）、水产、环

2、保等领域。在日本，EM 系 列产品已应用至工业、建筑、汽车、医疗保健、美容及日常生活各个领域。所有这些功效， 皆源于 EM 所具备的强大抗氧化能力。EM 的基本用法的基本用法1、直接稀释法、直接稀释法根据使用目的，将 EM 原液按一定比例用水直接稀释，用于作物叶面喷施、农田浇灌、 畜禽饮用、环境除臭等等（稀释比例请参照各领域应用方法） 。注意：稀释用水最好是井水， 如使用自来水，应放置一昼夜使氯气散发后使用（下同） 。 2、制作活性液、制作活性液将 EM 原液与等量糖蜜（可用红糖代替，下同） ，按 10-50 倍不同比例用水稀释并搅均 匀后（糖蜜或红糖要先用热水溶化，下同） ，置于密封容器内厌

3、氧发酵（环境温度 20-35） 。发酵过程中因产气而容器鼓胀，要及时放气。待 PH 降至 3.5 左右，并有醇香发酵酸味， 表明发酵成功。活性液可与原液一样稀释后使用，但应在两周内用完。 3、制作、制作 EM 发酵饲料发酵饲料（EM 玻卡西）每 100 份固体饲料（畜禽饲料、水产饲料等）使用 EM 原液 0.1-0.3 份，加等量糖蜜或 红糖，用 20-30 份水稀释后均匀拌入固体饲料中，装入塑料袋或容器中密封发酵（温度20以上） ，待出现酒曲醇香气味，即发酵成功。注意：水份含量掌握在一捏成团、一触即 散。水份过多易腐败，过少发酵不充分。密闭保存。可应用于畜禽及水产养殖。用米糠、麦麸、秸杆粉等

4、原料，按以上方法制作的固体发酵物，又称为“EM 玻卡西玻卡西” 。4、制作、制作 EM 堆肥堆肥 牛粪、猪粪等牲畜粪便掺入秸杆、稻壳、锯木屑等吸水材料后，按此方法可发酵制作 堆肥。以牛粪为例：牛粪 1000kg，秸秆粉或稻壳、木屑 100kg，与牛粪混合均匀；EM 原 液 2-3kg，糖蜜 2-3kg，水 20-30（视干湿度增减水量） ，将 EM 原液与糖蜜溶于水，均匀 喷洒在牛粪混合料上，边喷边翻，堆成高 40CM、宽约 100CM 的粪堆后，覆盖上塑料膜， 用草帘等适当遮光，中间适当翻堆一两次，等粪堆表面出现白色菌丝并有酒曲香味，即发 酵成功。其他材料（豆粕、菜籽饼、酒糟等）亦可按此方法

5、制作 EM 堆肥。 5、制作、制作 EM 防虫液防虫液将 EM 原液、糖蜜、食醋、白酒(30以上)、清水按 111110 的比例备料。将 EM 原液与糖蜜搅匀、装入容器盖紧，发酵 2-3 天，产气鼓胀后，开盖放气，加入与 EM 原液等量的食醋与白酒，搅匀盖紧，再发酵两周左右。其间，因产气而容器鼓胀时，要及 时放气并立即盖紧，到气体不再产生、能闻到酸甜酯香味时，表明发酵成功。保持密闭， 置阴凉干燥处，通常可保存 6 个月。EM 防虫液能增强植物新陈代谢，强化叶片保护膜的角质层，防止病原菌进入，其酯 成分在草食害虫体内不分解，产生生理障碍致死，对线虫等多种害虫有显著效果。但应及 早使用，贵在防，虫

6、害大面积发生时用效果甚微。使用时的标准稀释倍数为 1000-500，雾状喷施，叶片正反两面都应喷到。农业（种植）农业（种植）1、整地、整地水田：春耕时，对有肥田草和稻草还田的田块，每亩喷洒 EM 原液的 1000 倍稀释液沤 田（约需 EM 原液 0.5 公斤） ；没有肥田草和稻草还田的田块，每亩施用 50-100 公斤 EM 堆肥。旱地：整地时，每亩施 EM 堆肥 50-100 公斤，翻耕入土 20 公分左右(若配合使用本公 司的“EM 土壤改良剂”效果更好)，并用 500-1000 倍 EM 原液稀释液均匀喷洒。2、浸种、浸种用 200 倍 EM 原液稀释液浸种 2-4 小时后播种（根据种

7、子大小、种皮硬度调整时间） ；3、育苗期、育苗期 用 EM 的 1000 稀释液喷洒 3-5 次。 4、生长期、生长期 用 500-1000 倍 EM 原液稀释液喷洒叶面（正反两面）或浇根，一般每 1-2 个月喷施一 次，并视作物长势追施发酵堆肥或粪水。 5、病虫害预防、病虫害预防 从育苗期开始，即可喷施 EM 防虫液的 500 倍稀释液（叶面喷施） ，每月一次（本公司 另有专用的“EM 植物保健剂” ，效果更好） 。 6、蔬菜、蔬菜 菜地或大棚施用 EM 堆肥作底肥，种子用 EM 的 200 倍稀释液浸泡处理，生长期叶面 喷洒 EM 的 500-1000 倍稀释液，1-2 周一次，浇灌时用

8、EM 的 1000 倍稀释液。亦可视情喷 洒 EM 防虫液或 EM 植物保健剂（稀释 500 倍） 。 7、果木、果木 苗圃整地时可施用 EM 发酵堆肥作基肥，每亩约 100 公斤。施用时可均匀播撒后浅耕， 也可在植株周围挖穴埋入，深度约 15-20cm。种子可用 EM 的 200 倍稀释液浸泡处理，育 苗期及整个生长期可定期喷洒 EM 的 500-100 倍稀释液，并喷洒 EM 防虫液或 EM 植物保 健剂（500 倍稀释） 。插枝或分株时，可用 EM 的 500-1000 倍稀释液浸泡切口 30 分钟，干 燥后定植。畜禽（养殖）畜禽（养殖）1、 养猪养猪 发酵垫料：猪舍内清洗干净后，铺设厚

9、度约 70-90 厘米的发酵垫料。垫料可用秸杆粉、 稻壳、锯末、干树皮、豆腐渣、酒糟等，约占 90%，其余 10%用土（未用过化肥农药的干 净土）和少量的粗盐（0.3%） 。将上述材料混合后，按前述制作发酵饲料的方法，用 EM 液进行发酵。将发酵好的垫料铺入猪舍。猪粪尿排入发酵垫料后被有效降解，可变成优质 的有机肥（定时将粪便翻搅埋入垫料） ，并能消除臭味，抑制腐败菌繁殖，改善猪舍环境。 农家的老式猪栏，可用 EM 固体发酵物直接撒在栏内，每平方米约 50 克，每 1-2 周一次， 臭味减轻后可每月一次。 饲料处理：固体猪饲料先用 EM 发酵后，按 5-20%比例拌入普通饲料中饲喂。也可用 E

10、M 与糖蜜的各 100 倍稀释液直接喷在饲料上（表面湿润为度） ，或拌入饲料中喂猪。 饮水添加：按 2000 倍左右的浓度比例，将 EM 原液添加在猪的饮水中。 猪舍管理：可用 EM 的 500 倍稀释液定期喷洒猪舍，每 1-2 周一次，臭味减轻后可每月 一次。猪粪尿池内投放 EM 原液与糖蜜的各 100 倍稀释液，投放量为粪尿池容量的 1%，刚开始每 1-2 周一次，以后可延长至每 1-3 月一次。可减少粪尿池内污泥量，减轻臭味。 2、 养鸡养鸡 饲料处理：固体鸡饲料先用 EM 发酵后，按 10-20%比例拌入普通饲料中饲喂（添加比例 先少后多） 。 饮水添加：以 1000-2000 倍（雏

11、鸡）或 2000-4000 倍（成鸡）的比例，将 EM 原液添加 在饮水中，让鸡自由饮用。另外，鸡笼底部可适当撒些 EM 固体发酵物。 3、 养牛养牛 饲料处理：精饲料用 EM 发酵后饲喂，每日每头 1.5-2 公斤。青贮饲料收贮时，先用 EM 原液的 500 倍稀释液喷洒一遍收贮容器，然后填入青贮饲料，每加填加一层（约 10-15 厘 米）喷洒一次 EM 稀释液（过程中亦可适当撒些 EM 固体发酵物，每吨青贮饲料用 10-15 公斤） ，直至填满，压实、覆盖塑料布后密闭发酵。发酵成功后的青贮饲料可与精饲料或自 配混合饲料配合饲喂。 饮水添加：按 2000 倍的比例，将 EM 原液添加在饮水中

12、，让牛自由饮用。 牛舍管理：以 500-1000 倍 EM 稀释液，定期喷洒（舍内及周围） 。牛粪可按前述方法制 作成堆肥。其他各类畜禽，也可参照上述方法应用 EM。注意：变质有异味 EM 液勿给动物饲喂。水水 产产1 1、 养殖溏养殖溏 预处理：放水前一周，向干溏内撒布 EM 固体发酵物，每亩约 30 公斤左右。 水质处理：放养前 3-10 天，用 100 倍 EM 稀释液泼洒水面，每亩约需 EM 原液 2-4 公斤 （视鱼溏深浅而定） 。以后可视情况每月泼洒一次（用量可适当减少） 。 饲料处理：用 EM 对饲料进行发酵（方法见前） ，将发酵好的饲料按 1-5%的比例拌入普 通饲料中投喂。也

13、可用 100 倍的 EM 稀释液直接喷在饲料上（以湿为度）后投喂，或用 300 倍稀释液均匀拌和饲料后投喂。 2、网箱养鱼、网箱养鱼*饲料用 EM 发酵后，以 1030%的比例拌入普通饲料投喂。*用海绵等吸水材料在 EM 原液及糖蜜的 10 倍稀释液中浸泡 24 小时后，悬挂于网箱中， 通过鱼的游动使 EM 自然扩散。悬挂物每周更换一次。 3、特种水产、特种水产（甲鱼、对虾） 甲鱼：*饲料用 EM 稀释液均匀拌入后投喂（每公斤饲料用 EM 原液约 3 毫升） 。*每次换水后，泼洒 EM 稀释液，使池水中含 EM 浓度为 10ppm。 对虾：*池水中投放 EM：前期（体长 0.5-2.5cm）

14、，投放浓度为池水量的 2-3ppm，每 4 天 一次；后期（体长 2.5cm 以上） ，投放浓度为池水量的 4-6ppm，每 3 天一次。*饲料中添加 EM：饲料中以 0.2%比例拌入 EM 原液（先稀释后拌入） 。环环 保保1、水处理、水处理 制作 EM 活性液：由于环保项目 EM 使用量大，为降低成本，可在处理现场将 EM 原液 扩大培养成活性液，如果用被处理污水来培养，还可达到驯化目的，使 EM 更适应污水。 培养方法（参考比例）：EM 原液 1%、糖蜜 1%、污水 10%，加满清水后，在 25以上环境下密闭培养一周左右，PH 达 4.0 以下，污水臭味消失并有发酵醇香酸味为成功（因污水

15、 成份、浓度等情况千差万别，具体驯化培养方法应进行现场试验摸索） 。 污水处理场：按污水量 1/1000-1/2000 的比例投放 EM 活性液。投放地点尽量设在处理系 统的最初阶段，根据污水处理量，均匀、持续地流入。排放的处理水每日可回送 5%到初 级阶段。用 EM 处理时，可采用间歇暴气法。效果：减少污泥，减轻现场臭味。 河湖水质处理：将 EM 活性液直接在水面泼洒，每亩约 200-400 公升。如底部淤泥较多， 可在干塘清淤时将 EM 活性液直接注于底泥中。另外，还可将底泥加入 EM 后晾干，制成 EM 泥团*，抛入水中，每平方米 1 个。亦可将碎砖块用 EM 液浸泡、使之充分吸收后，投

16、 入水中。小河流中，也可使用芒草、细竹叶、稻草等，用 EM 液浸泡后装入麻包或草包内， 放置于上游。 （染污严重的河道及湖溏，一定要截污，或对污染源进行源头处理） 。* EM 泥团制作方法1、 干土或半干土(粉碎状)与 EM 玻卡西，以 5：1 的比例充分混匀。2、 浇入新鲜的 EM 活性液(扩大培养液)，边浇边搅拌。活性液使用量(湿度)以能方便地捏成泥团为准。泥团直径 812 厘米左右3、 放在阴凉处自然发酵。为了防止水分过快蒸发，可在上面复盖湿润报纸，期间若报纸表面过干，可用EM 活性液以喷雾状喷洒，轻度湿润(不可喷洒过多)。4、 发酵 4 天1 周，待泥团表面长出白毛后，移到太阳下晒干，EM 泥团即制作成功。2、 垃圾处理垃圾处理 *城市垃圾压缩中转站，可用 EM 活性液的 2050 倍稀释液均匀喷洒，每批送进的垃圾都要 喷（最好是雾状喷洒） 。大型垃圾填埋场，可用洒水车喷洒 EM 活性液的稀释液。效果：减 轻或消除臭味，抑制腐败菌繁殖，减少蚊蝇。 *家庭、餐馆的厨房垃圾：