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1、All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 1健 康 安 全健 康 安 全 之之 友友（第二十三期）（第二十三期）Wireline HR 2007年年12月月All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 2All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 3药膳-46药膳-46滋陰養血，清心安神益氣補虛甲杞煲材料 百合半兩、枸杞半錢、甲魚一隻、雞骨一個、生薑數片。 作法 甲魚洗淨，塊，除去內臟，用熱水
2、燙洗後，待用。 乾燥百合洗淨（新鮮品佳），用清水泡十分鐘，待用。 雞骨洗淨，用刀背壓碎後，用熱水燙，除去血腥待用。 將雞骨、甲魚塊、百合依序放入蒸罐中，再將枸杞子及酒一小杯倒入，加水以淹蓋材為 ，封口封密，放入電鍋中，外鍋加水一杯，煮至開關跳起，食用前加入二片薑，或 滴入薑汁滴，即可上桌。食肉喝湯，味道十分鮮美。 說明 甲魚，益氣神虛，滋陰養血；配合百合之清心安神，枸杞之滋肝益腎，滋陰明目，因此 為中醫所云之”肝腎虧損”而有陰虛內熱，潮熱者之補虛食療。All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 4药膳药膳47提升免疫預防感冒及
3、傷口癒合提升免疫預防感冒及傷口癒合 黃耆大棗燉雞材料 小土雞1隻、黃耆1兩、大棗24粒、茯苓1兩。 作法 土雞去毛、洗淨，用沸水燙洗之後，放入鍋中。 再將黃耆及洗淨去子之大棗及茯苓一併放入鍋中，加水淹蓋材為主，外鍋加水1杯 煮至開關跳起。既可吃雞肉、喝雞湯，要增加食慾亦可加入2片之薑母。 說明 黃耆固本斂汗，排膿補氣，不但可提升免疫，亦可促進傷口的癒合，味道又十分甘醇 ，配合雞肉之補氣，茯苓之利水滲濕提升免疫，和黃耆同時配佐，可補氣和利水 腫將功效加大，再加入增加C-AMP之大棗之藥飲子，則可提升免疫功能和皮膚傷 口之化膿作用。All Rights Reserved Alcatel Shang
4、hai Bell 2007, #健康安全之友 5四种果蔬皮千万不要吃-1四种果蔬皮千万不要吃-1大多数人觉得水果蔬菜洗干净就好了，吃不吃皮只是个口感问题，无关健康。可 事实证明，这种想法大错特错，一些果蔬若是连皮吃，或者烹调的时候皮没 处理干净，都会给你的身体惹来麻烦1.柿子皮 由于柿子皮口感好，一般人们吃柿子都不吐皮。然而据医学研究证明，柿子未成熟时 ，可对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内，而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮 内。All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 6四种果蔬皮千万不要吃四种果蔬皮千万不要吃22.红薯
5、皮 因红薯皮含碱量较多，食用过多会导致胃肠不适。(改善性爱质量必备的八大准 则)呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用，因这种红薯受了黑斑病的感染， 食用后会引起中毒。All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 7四种果蔬皮千万不要吃-3四种果蔬皮千万不要吃-33.土豆皮 土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱，进入人体后会形成积累性 中毒。由于是慢性中毒，暂时无症状或症状不明显，往往不会引起注 意。尤其是长了芽和皮色发青的土豆，含毒素更高，应绝对禁止食用 。All Rights Reserved Alcatel Shanghai
6、 Bell 2007, #健康安全之友 8四种果蔬皮千万不要吃四种果蔬皮千万不要吃-44.荸荠皮 因荸荠生于肥沃的水泽，皮上聚集了多种有害、有毒的生物排泄物和化学物质。因此 ，生食或熟食都应去皮，否则会引起难以预料的疾病。All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 9All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 10常见病的自我治疗常见病的自我治疗-46脂肪過量 1.減少脂肪攝取量 2.攝取澱粉食物 3.遠離甜食 4.減肥 5.運動 6.避免酒精 7.攝取魚油A
7、ll Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 11常见病的自我治疗常见病的自我治疗-47糖尿病 1.攝取碳水化合物，應有5060的熱量來自碳水化合物 2.攝取適量蛋白質，應佔總熱量的1220以上 3.減少脂肪攝取量 4.多吃纖維食物 5.減少膽固醇量 6.使用代糖 7.謹慎使用果糖 8.提防甜味劑中的熱量 9.少量多餐All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 12常见病的自我治疗常见病的自我治疗-4710.限制酒精用量，每週不喝超過60c.c.的烈酒；90c.c
8、.的蒸餾飲料；240c.c.的葡萄酒 或720c.c.的啤酒。低熱量啤酒及不甜的葡萄酒較 適合糖尿病患者 11.將酒精視為脂肪 12.減重 13.定期運動。特別是運用大肌肉，如手臂及腿，重複地做有規律的移動最適合糖尿病 患的運動 14.快速步行 15.勿從事舉重或需要用力推拉的運動 16.照顧牙齒，維護口腔清潔，定期檢查牙齒，使用牙線 17.配戴咬合適當的假牙 18.減輕生活壓力All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 13常见病的自我治疗-47常见病的自我治疗-4719.放鬆身體 20.定期驗血 21.使用成藥應請教醫生
9、22.血糖過低或太高都要請教醫生 23.受傷時必須送醫治療 24.嘔吐或腹痛、尿液含大量糖分及丙酮、血糖濃度超過200毫克、體溫為38度或更高時，請 立即就醫 25.注意足部的情況，由於糖尿病會減低疼痛的感覺，所以可能未察覺足部已受傷，而導致嚴 重的後果，甚至遭到截肢的命運 26.定期檢查足部，保持乾淨清爽，將指甲修短，儘速治療香港腳 等疾病，冷天保暖，穿著舒 適的鞋子，一定要穿襪子 27.適度補充菸鹼酸、肌醇、花青酸、維他命C、鋅、鎂、維他命B、維他命B1、蒜頭及嗜酸菌 等營養品。All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友
10、14常见病的自我治疗常见病的自我治疗-48痛風1.發病時應提高患部關節，讓患部休息2.使用具消炎性的止痛藥，例如：ibuprofen3.避免阿司匹靈或acetaminophen等藥物4.冰敷患處5.避免含嘌呤（purine）的食物，以避免促成高量尿酸，此類食物如：魚、內臟、 肉汁、沙丁魚、貽貝、蘆筍、乾豆、扁豆、白花椰菜、菇類、燕麥片、蝦貝類、 菠菜、全麥麵包、酵母菌、肉、雞、鴨等。6.補充大量水份，可幫助尿酸排出體外，也可避免痛風引起的腎結石。7.喝藥草茶，專家推荐洋菝契（sarsaparilla）、蓍草（yarrow）、玫瑰實、歐薄荷 （peppermint）等藥草。All Rights
11、Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 15常见病的自我治疗常见病的自我治疗-488.勿喝酒9.控制血壓10.不宜以減肥餐方式控制體重，以免因禁食造成細胞分解，將尿酸釋出11.服用維用命要請教醫師，過量的菸草酸及維他命可能引起痛風發作12.保護關節，不要絆到腳趾，同時勿穿過緊的鞋子13.多吃櫻桃，可以紓解痛風14.以木炭粉和亞麻仁敷在疼痛的關節、將腳泡在木炭粉和水調和的熱水中或是一天服 用四次0.5至1茶匙的活性木炭，有助於降低血液中的尿酸量。All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康
12、安全之友 16常见病的自我治疗常见病的自我治疗-49膽固醇過高1.注意體重2.減少脂肪攝取量3.改用橄欖油4.不必禁絕吃蛋黃，但一週最好不要超過三個5.攝取豆類，例如菜豆、扁豆、皇帝豆、大豆、黑眼豆、斑豆等，可有效降低膽固醇6.多吃水果，可降低膽固醇7.攝取燕麥，可有效降低膽固醇8.攝取玉米糠9.多吃胡蘿蔔10.多運動可減少動脈裏脂肪的堆積，也能提昇三餐飯後消除血中脂肪的能力All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 17常见病的自我治疗常见病的自我治疗-4911.適量的攝取瘦牛肉，可能有益於心臟12.喝脫脂牛奶，其中的非脂肪
13、質能抑肝內製造膽固醇13.服用蒜頭汁，可使膽固醇下降14.服用洋車前子（psyllium seeds）可降低血膽固醇15.減少咖啡攝取量16.勿抽煙17.放鬆心情18.菸鹼酸、維他命、維他命及鈣可以降低膽固醇含量19.茶裏的鞣酸有助於控制膽固醇20.檸檬草油、螺旋藻、大麥、米糠及活性炭可以降低膽固醇All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 18All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 19100条养生知识条养生知识-1121 俗语说“灵机一动，计上心来”。
14、这个“机”字如果能真正领悟透了，那么你的悟性 就算是开了。老师教人，医生治病，其实就是在点拨你的这个“机”，让你“机”打开 。这个“机”，有时也叫“关键”。当然，这个“机”起作用是有条件的，就和氢气只有 达到一定浓度，遇火才可以燃烧爆炸一样。记住，别人的作用都是外因，你自己才 是真正的内因。22 其实，许多真正的发现和发明，所需要的不是所谓系统的书本知识；恰恰相反， 一个没有受过任何系统教育，但悟性极高的、具有开放思维的人，他往往真正悟到 真相。All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 20100条养生知识-12100条养生
15、知识-1223 人生最忌是个乱字，心乱了，对外可以紊事，对内可以打扰血气，使 失正常。凡恼怒恐怖喜忧昏疑，都是乱，为多病短寿的根源，不但养病 时不应乱，即平居时亦忌心乱。24 多嗔伤肝，多淫伤肾，多食又伤脾胃。忧思伤脾，愤怒伤肝，劳虑伤 神。All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 21100条养生知识-13100条养生知识-1325 身病之起，无不由心虚弱，外邪乘入。而心虚气弱，每由 心魂恼乱，真体不充，发现种种不安。贪食贪胜贪得贪乐逸 ，皆足以致病。以贪之不得，于是乎嗔。贪嗔可使心荡气促 ，胆惊肝旺，六脉震动，五脏沸腾，外邪同时乘入，此病之 起因。26 凡人欲求长寿，应先除病。欲求除病，当明用气。欲明用 气，当先养性。养性之法，当先调心。All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康安全之友 22100条养生知识条养生知识-1427 人受五行之气而治生，故肉身以气为主。气亏则病，气滞则病。欲治其病，先治其气。28 气以行血，血以补气，二而一也。凡人久视则伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、 久行伤筋，七情六欲之过则伤元气、伤心肾。相火旺，真阳耗，All Rights Reserved Alcatel Shanghai Bell 2007, #健康
