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1、周海梦全国高等学校生物工程和生 物技术专业建设与教学研讨2005年3月24-25日 上海全国高校生物类专业 办学基本情况当前生物类本科教育 的发展规模与布局生物类本科教育主要函盖专业：生物科学、生物技术、生物工程全国生物类专业点总共 548 个,分布在 498所高等学校（其中0203年新办专 业的学校134所，占27）2003年在校生总数： 152,209人其中理科生物类在校生总数 108,641人占理科在校学生总数 23.8%.1 2 327.7% 42.2%30.1%41.6%37.8%20.6%生物工程148个 生物技术169个生物科学231个生物技术88生物科学97生物工程48生物类本
2、科专业点比例生物类专科专业点比例（全国44所专科学校, 三种专业办学点233个 ）生物学专业点的设置与比例(三种专业办学点共 548个)020004000600080001000012000140001600018000200001234567历年生物类专业招 生情况 生物工程生物技术生物科学97-03年生物类各专业年招生情况变化历年各专业在校生人数97 98 99 00 01 02 03生物科学31960 33827 38226 47514 46830 50705 58171生物技术9237 10647 13716 19910 29163 39353 50470生物工程6896 7677 7
3、471 10952 22544 31786 43568在校生总数48093 52151 59413 78376 98537 121844 152209专业年生物工程生物技术生物科学总数生物科学专业在校生增加45%;生物技术专业在校生增至5.5倍;生物工程专业在校生增至6.3倍;2003全国在校大学生和研究生总数 1113万；其中本科生650万，理工科195万，占30左右;理科学生45.5万 ; 工科149.5万. 理科学生中生物类理科专业在校生108,641人, 占23.8%.理工科 本科生195万其他专业 本科生455万理科45.5万工科149.5万理科学生中生物类专业在 校生108,641
4、人(占23.8%), 约每4个理科学生中有1个 是学习生物类专业的学生.生物类理科类生物学类各专业毕业生情况，比扩招前增加近一倍97 98 99 00 01 02 03生物科学9095 8785 9105 8326 7647 10768 13752生物技术1857 2216 2590 2761 2130 3340 5696生物工程1480 1339 1470 1867 1586 2274 2257毕业生总数12432 12340 13165 12954 11363 16382 21705专业年生物工程生物技术生物科学总数国家生物技术人才培养基地建 设 2002年秋，教育部批准在全国36所 高校
5、设立“国家生命科学与生物技 术人才培养基地”，推动了生物技 术专业人才的培养。36所高校：北京大学北京大学、清华大学清华大学、北京师范大学北京师范大学、中国农业大中国农业大 学学、北京中医药大学北京中医药大学、首都医科大学首都医科大学、南开大学南开大学、 内蒙古大学内蒙古大学、吉林大学吉林大学、东北林业大学东北林业大学、沈阳药科沈阳药科 大学大学、上海交通大学上海交通大学、复旦大学复旦大学、同济大学同济大学、第二第二 军医大学军医大学、南京农业大学南京农业大学、南京大学南京大学、江南大学江南大学、 中国药科大学中国药科大学、中国科技大学中国科技大学、浙江大学浙江大学、山东大山东大 学学、厦门大
6、学厦门大学、武汉大学武汉大学、青岛海洋大学青岛海洋大学、华中农华中农 业大学业大学、华中科技大学华中科技大学、湖南师范大学湖南师范大学、中南大学中南大学 、四川大学四川大学、中山大学中山大学、西安交通大学西安交通大学、云南大学云南大学 、西北农业科技大学西北农业科技大学、西北大学西北大学、兰州大学兰州大学 国家生物技术基地建设目标 经过若干年的努力，将“基地”建设成为 集教学、研发与产业化功能于一体的创新 创业人才培养基地，为21世纪我国生物高 新技术产业发展培养各类高素质复合型人 才，并在生命科学领域人才培养中起到示 范、辐射作用，促进高校学科专业结构调 整，为教学、科研人员提供创新创业平台
7、 ，促进高校科技成果转化及产业化。国家生物技术基地建设思路 针对生物技术产业化人才缺乏、国际竞争能力不 足、人才培养不适应市场需求的实际，“基地” 建设将鼓励在招生对象、人才类型以及人才培养 体制、机制等方面进行大胆创新；鼓励进行跨学 科、跨校、跨行业、跨国合作办学模式探索；鼓 励与生命科学领域有关机构进行上下游、学研产 联合建设；鼓励企业及社会各界广泛参与和支持 “基地”建设。各“基地”要根据自身学科背景 ，从本科教育入手，积极探索创新，拓展办学空 间，形成特色优势，在实验条件、教师水平、教 学内容、方法与手段等方面达到或接近国际先进 水平。综上所述，可以看出：1、办学规模快速扩大，招生人数
8、急剧增加生物科学专业在校生9703年，增加45；年 招生数增加42.7;生物技术专业在校生9703年，增加5.5倍；年 招生数增加4.9倍;生物工程专业在校生9703年，增加6.3倍；年 招生数增加6.3倍。2、办学规模快速膨胀及其大量扩招，给原本 紧张的教学资源带来很大压力其中0203年新开办办生物类专业的学校134所， 占学校总数的27；有些学校新设置的三种专业， 办学积淀少，师资力量薄弱，经费不足，力不从心 ，教学质量问题比较突出。 根据46所高校生物工程专业调查9801年毕业生 3324人：读研率250不等，众数25；就业率30100不等；教学计划和课程结构问题较多。2002年华农会议
9、共 识 基本确认了生物工程、生物技术专业的 学科定位 基本明确了生物工程专业的培养目标 初步确立了生物工程专业基本课程体系 提出了生物工程专业质量基本标准 启动了生物工程专业相关的教材建设生物类专业的学科定位 (专业框架的基本界定） 生物科学专业是理科办学专业，以培养基础 性人才为主； 生物技术专业是理科办学专业，或者说是侧 重理科、理工管结合的复合型专业，以培养 应用基础性人才为主； 生物工程专业是工科办学专业，或者说是侧 重工科、工理管结合的复合型专业，以培养 应用性、产业化人才为主。生物工程专业的培养目标 培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基本理论、基本技能，
10、能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。生物工程专业质量基本标准 具有明确的办学方向和思路（工科定位， 侧重培养应用型、生物技术产业化工程技 术人才）； 具有较好的办学基础设施，基本满足理论 教学和实验教学的需求； 具有较合理、可操作性较强的培养方案和 指导性教学计划； 具有较合理的课程体系，保证人才培养目 标的实现；5. 具有素质较高的师资队伍；6. 具有一定质量保障的教学水平；7. 具有相对稳定的上下游与学研产相结合的 教学环节；8. 具有一定的科研支撑和研发训练体系。生物工程专业质量基本标准 生物工程专业基本课程体系 包括课程结构的基本框架（门数
11、与学分）：毕业总学分课程总学分毕业综合实践 学分=160-180课程类型及学分比例的建议人文社科类课程(含政治/外语/计算 机/体育等)占30左右自然科学基础课程（数、物、化）占 25左右生物工程专业基本课程体系 专业基础课程6门：实行“51”模式，即基础础生物学、 生物化学及实验实验 、微生物学及实验实验 、 化工原理及实验实验 、工程制图图1门门工程 类专业类专业 基础课础课 。学分比例占25左右。专业课程：实行“3X”模式，发酵工程、生物物质分离工程、生化工程设 备X门工程类专业课类专业课 。学分比例占20左右。专业基础课和专业课理论授课学 时与实验教学的课时比例不低于1：0.8生物工程
12、专业基本课程体 系 启动生物工程、生物技术 专业相关的教材建设 建议高等教育出版社着手组织生物工程类相关教材建设。生物技术和生物工程专业 主干课程教材围绕生物技术和生物工程两个专业的课 程体系设置， 2003年9月教学指导委员 会在南京大学主持专家评审，遴选出第 一批生物技术和生物工程专业规划教材 共13种，将陆续在今年出版。 序号书 名主编及学校出版时间1生物反应工程岑沛霖（浙江大学）2005.102生物工程产品与工艺学胡洪波（上海交大）2005.103基因工程孙 明（华中农大）2005.094细胞工程张 铭（浙江大学）2005.095酶工程原理与技术郭 勇（华南理工）2005.086发酵工
13、程原理与技术李 艳（河北科技）2005.127生物技术与生物工程技 能训练傅承新（浙江大学）2005.07第一批“生物技术和生物工程专业规划教材”序号书 名主编及学校出版时间8生物技术制药（第2版） 夏焕章（沈阳药科） 2005.07 9药物生物技术郭养浩（福州大学） 2005.07 10酿造学梁运祥（华中农大） 2005.0811分子生物技术学王金发（中山大学） 2005.10 12现代工业微生物教程杨汝德（华南理工） 2005.0813微生物生物技术周世宁（中山大学） 2005.10第一批“生物技术和生物工程专业规划教材”第二批“生物技术和生物工程专业规划教材”将于今 年5月启动，计划在23年内推出1015种教材。 以上教材均由高等教育出版社出版。当前的机遇从扩大规模转向注重办学质量，扩大规 模和注重质量都是发展。 教育部2005年1号文件对提高教学质量提出了具体要求。 生物科学与生物工程教学指导委员会根 据教育部部署，制定了生物类专业办学 规范。会议的主要任务 通报生物技术、生物工程专业规范讨论稿 ，并征求意见。 交流生物技术、生物工程专业办学经验。 讨论今后如何规范办学和提高办学质量。谢 谢
