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1、臺東縣鹿野鄉公所出國報告臺東縣鹿野鄉公所出國報告（出國類別：考察）（出國類別：考察）泰國觀光文化發展觀摩考察報告泰國觀光文化發展觀摩考察報告服務機關：臺東縣鹿野鄉公所服務機關：臺東縣鹿野鄉公所姓名職稱：蔡泳定姓名職稱：蔡泳定 秘書秘書林延益林延益 課長課長邱俊彰邱俊彰 技士技士派赴國家：泰國派赴國家：泰國出國期間：出國期間：9797 年年 5 5 月月 2323 日至日至 5 5 月月 2727 日日報告日期：報告日期：9797 年年 7 7 月月1摘要本鄉位於美麗的花東縱谷地段、終年山川秀麗景色怡人，近年來推廣農業與觀光建設不遺餘力，期為提升鄉內觀光遊憩品質與鄉民生活經濟條件。其中鹿野高台是
2、縱谷地區最受遊客青睞之所在，每年舉辦的想飛的季節活動更吸引數以萬計的遊客前來體驗觀賞；四維地區除有脫線戰鬥雞場外，更有本鄉地區農會高品質碳酸溫泉區提供遊客泡湯；龍田地區有響負盛名的單車運動與蝴蝶生態養生花園；永安社區榮獲全國農情萬種的十大經典農村；瑞源瑞豐地區盛產甘蔗品質全國第一，並有客家燈籠及文物館、影像記錄中心、運動公園卑南溪泛舟等遊憩觀光資源。而迫在眉捷的，本鄉希望透過系統性的整合與思考規劃，營造一年四季都能有活動且永續發展的觀光暨農業帶狀旅遊系統，讓遊客可以泡溫泉、可以體驗農村生產勞動感受傳統農村文化、宣導鹿野生態、參與部落宮廟慶典活動、享受翱翔天空新視覺、品嘗優質農特產品、組織及凝聚
3、、教育現代化新農民、新居民、新社區，增進居民生活品質及收益，帶動地方繁榮，促進本鄉進步發展。希望以點線面進一步促進城鄉環境綜合整治，推動環境基礎設施建設，改變粗放型農業生產方式，提高資源利用效率，因此，有必要前往鄰近國家城鄉進行觀摩考察。泰國與鄰近東南亞國家，近年來一直以來都是外國旅客嚮往的旅遊勝地，即使於 2004 年 12月 26 日受到南亞海嘯的襲擊重創而嚴重影響觀光事業，惟經當地政府積極重建及輔助之後，觀光事業得以在短期內回復，至今各國觀光客仍絡繹不絕的前往渡假旅遊。妥此，其發展觀光及農特產品的經驗必有可取之處。本鄉此次選擇泰國境內之觀光勝地普吉島，為本次觀摩考察學習的目標，期透過本次
4、參訪，能有所體悟並吸收其發展實務經驗，以為本鄉日後發展各項觀光活動並配合推銷農特產品的參考依據。2目次摘要壹、考察國家概述P3貳、考察緣起與目的P4參、觀摩考察行程P5肆、考察心得感想P12伍、結論與建議P153壹、考察國家概述壹、考察國家概述泰國前名暹邏，位於中國和印度間中南半島之心臟地帶，舉國上下尊崇佛教。多個世紀以來，一直是東南亞地區宗教、文化和多個民族的匯集地。面積約為五十萬平方公里，與法國國土相若，人口約六千餘萬人。泰國西北部與緬甸為鄰、東北部接寮國、東部連柬埔寨、南部與馬來西亞接壤，從地域上劃分，泰國共可分為五個主要區域：1. 北部山區叢林，林中日常工作仍靠大象操作。而冬季氣候清涼
5、，可種植櫻桃和桃子。2. 東北部屬湄公河流域，是山巒起伏的高原地帶，亦為 5,600 年前上古銅器時代文化薈萃的區域，沿岸平地擁有無數大小不一的優美海灘，成為發展夏日旅遊業的據點。3. 東部與高棉為鄰 , 是山脈縱橫交錯構成的地形 ， 點綴著平原與森林 , 其中最著名的景點就是芭達雅了。4. 中部平原土地肥沃，盛產大米和水果，山脈和河谷縱橫交錯，是發展水力發電的理想地區。5. 南部半島除擁有迷人景色外，更蘊藏天然資源 如錫礦、橡膠園和漁產。本次考察的普吉島是泰國南部的世外桃源，亦是泰國最大的海島，距離首都曼谷約為八百六十二公里，是泰國唯一有行省轄治地區的島嶼。其周圍環繞著三十九個小島，總面積約
6、為八百多平方公里，其中普吉島即佔約五百四十三平方公里，呈長方形狀，南北長約四十八公里、東西寬則約二十一公里。島上地形複雜，主要是綿延的山丘，其間或點綴著盆地及平原，普吉一語源自於馬來西亞語武吉，即為山丘的意思。島上資源豐富，素有珍寶島、金銀島之稱。著名的錫礦遍佈全島和沿岸海底，主要供出口；全島還盛產橡膠，種植面積約九萬萊，每年大量輸出，賺取相當可觀的外匯；此處的海產亦聞名全國，有美味的大蝦、魷魚、青頭魚和巴蒙魚等，是遊客飽嚐海鮮的絕佳地方；這裡還有果園處處，盛產紅毛丹、鳳梨、榴槤和菠蘿蜜、山竹、木瓜、芒果等名貴水果，不愧為泰國的水果之鄉；每年 7 月份香港、馬來西亞、新加坡的遊客，會隨榴槤團，
7、專程到普吉來品嚐榴槤。此外，旅遊業發展較快，已建起數百家高級賓館和許多泰、中、西式飯店，為外來的遊客極大地提供了衣、食、住、行之便，旅遊業也得以蓬勃發展。4安達曼溫暖海水圍繞著普吉島，美麗的海灘、清澈湛藍的海水、奇形怪狀的小島、鐘乳石洞、天然洞窟等自然景觀美不勝收，令人迷醉。這些豐富的天然條件林林總總加起來，把普吉島稱為熱帶天堂一點也不為過，自從連接普吉島和泰國內陸間的撒拉辛橋（Sarasin Bridge）開通之後，觀光業更於 1970 年開始逐漸興起，在短暫的時間內，普吉島便憑著傲人資源，發展成為亞洲最著名的觀光重點之一，往往吸引許多國際觀光客的青睞，紛紛前往旅遊渡假。貳、考察緣起與目的貳
8、、考察緣起與目的臺東縣鹿野鄉人口約九千餘人，總面積約為九十平方公里，地處中央山脈及海岸山脈的縱谷之間，全域位於臺東縱谷南端，具備花東縱谷之門戶意象，東鄰海岸山脈之延平鄉鸞山村、西鄰中央山脈之延平鄉桃園鄉、南鄰卑南鄉、北鄰關山鎮，屬丘陵地地形，高山、台地、平原、河川地形特別發達，更有充分的陽光、幾近零污染的空氣、豐沛的水資源，也因為縱谷地形的天然優勢，使得本鄉相較於沿海都市易受颱風影響的不良因素，發展觀光產業居於更為有利的地位，因此造就了多樣化的農特產品。近年本鄉在善用擁有優勢積極推廣之下，觀光產業逐漸興起，民宿陸續的興建，高台想飛的季節飛行傘活動、永安玉龍泉步道生態之旅、龍田阿度的店單車體驗、
9、四維脫線機場田園生活、地區農會溪遊季溫泉泡湯以及近期積極發展的卑南溪泛舟趣等遊憩觀光資源，再配合一系列農特產品結合觀光產業的活動，使得觀光逐漸成為本鄉最有競爭力的產業。雖然如此，但由於本鄉地理位置偏偶，在先天開發上，較西部鄉鎮落後，希望藉由此次的考察行程，取鏡鄰近觀光產業發達國家的開發經驗，做為提昇本鄉發展之參考，俾利本鄉早日成為旅遊觀光勝地，不僅成為國內知名景點，更冀望吸引外國旅遊團，使本鄉在此方面得以立足台灣進而遠晀國際。 5參、觀摩考察過程參、觀摩考察過程日期行程住宿第一天5 月 23 日（星期五）鹿野高雄香港普吉島媚南泰式料理教學餐廳（放天燈祈福）水果街格蕾絲蘭渡假村格 蕾 絲 蘭 渡
10、 假 村（PHUKET GRACELANDRESORT & SPA）第二天5 月 24 日（星期六）格蕾絲蘭渡假村珊瑚島 （水上活動、香蕉船）亮麗桃花島神仙半島（四面佛）沙法里之旅（越野吉普車、田野騎牛車、橡膠園、叢林騎大象）幻多奇樂園（嘉年華村、夢幻王國秀）格蕾絲蘭渡假村格 蕾 絲 蘭 渡 假 村（PHUKET GRACELANDRESORT & SPA）第三天5 月 25 日（星期日）格蕾絲蘭渡假村腰果工廠冰糖燕窩杜喜溫泉度假村神仙臥佛洞（蝙蝠洞、鐘乳石奇觀、山林猴園）芭東人妖秀安達曼俱樂部渡假村安達曼俱樂部渡假村（CLUBANDNMANRESORT HOTEL）第四天5 月 26 日（星
11、期一）安達曼俱樂部渡假村珍寶苑 IS9001 珠寶展示中心人蛇大戰潘迪娜 SPA（精油按摩、藥草蒸氣浴） 慶祖廟安達曼俱樂部渡假村安達曼俱樂部渡假村（CLUBANDNMANRESORT HOTEL）第五天5 月 27 日（星期二）安達曼俱樂部渡假村自由活動免稅店普吉島香港高雄鹿野考察景點考察景點一、觀光及傳統文化方面：1. 人妖秀：來到泰國，當然不能錯過泰國三大國寶之一的人妖秀囉！雖說最一流的人妖秀場都在巴達雅，但是普吉島上的人妖秀其實也不賴，不僅僅身材一流，其實穿著的布料也不多，好身材一覽無遺，真可惜她們是男兒身呀！62. 媚南泰式料理教學餐廳：結合了泰國傳統習俗及飲食文化，教導如何製作泰式
12、椰奶糕點及涼拌木瓜絲後並享用正宗的泰式風味餐，嚐口酸酸辣辣的泰式料理，再配上沁涼的冰水，真是過隱極了！飯後，還特別安排了放水燈祈福的活動。泰國習俗裡，在雨季結束過後，把芭蕉葉折成燈座，取自身毛髮放置於燈座內並插上蠟燭，將蠟燭點燃後置於湖水上並順水推出飄流，意味著帶走水患和一切的罪惡，以迎接新的一年。據說，若情侶一起放水燈，則是有祈求愛情長長久久、共結連理一生一世的意思。此刻，心中默默許下自己的心願，為自己及家人祈福，然後慢慢將水燈輕輕推出，象徵不好的從此遠離而迎接美好的未來。3. 四面佛：泰國大多數為虔誠的佛教徒，是佛的國度，對佛絕對敬重，任何人都不7可對佛像(包括所有的佛雕像及佛圖像)有不敬
13、的行為。許多人至此誠心膜拜許願，當願望實現後，便依自身經濟況，購買大小不一的大象雕像來此供奉還願。4. 叢林騎大象：大象在泰國的地位有如熊貓之於中國大陸，因此騎乘大象為泰國發展旅遊觀光的重點項目之一。騎乘大象穿梭在叢林小溪之間的感受，讓人彷彿是身為過去的泰國皇族，有種高貴又興奮的感覺！5. 珊瑚島：搭乘快艇飛馳於碧海藍天，前往珊瑚島，體驗刺激好玩的水上活動及與白沙、海水、陽光之約，令人煩惱頓時煙消雲散，流連忘返。另外，我們可以參加新奇又刺激的海底漫步，體驗頭戴太空氧氣罩觀賞海底美麗的珊瑚礁以及拿麵包餵食五彩繽紛的熱帶魚，這樣感覺真是前所未有、稀奇無比，讓人不自覺地想在海底多待上一會而啊！86.
14、 幻多奇樂園：地點位於普吉島最優美的甘瑪拉海灣，曾於南亞大海嘯中重創，在當地政府積極重整觀光而予以輔助之下，耗資台幣數十億重新開放的幻多奇樂園 ，是一個以泰國民族文化為構思的娛樂不夜城，園內有許多吸引觀光旅遊的娛樂設施，包括可容納四千人的金娜皇家雅宴自助餐、媲美拉斯維加斯秀場的宮廷表演秀以及各式各樣的主題遊樂館，悠遊於園內有如嘉年華會般洋溢歡樂氣氛，為泰國觀光增分了不少。7. 慶祖廟：為普吉市區香火最鼎盛的廟宇，吸引了各國觀光客至此謙誠膜拜，庇祐旅途平安快樂。除此之外，神殿的建築風格更是獨樹一格、富麗堂皇、尖頂林立，據說該尖頂的設計是象徵龍 ，具有避邪的作用。當地廟宇的建築有別於台灣廟宇的型式
15、，真是讓我們大開了眼界耶！98. 毒蛇研究中心：泰國為熱帶國家，這裡的蛇是沒有冬眠的，再加上泰國人不殺生，因此當地蛇類繁多，毒性較強，經過專業人員的講解，讓我們大開眼見，又進一步認識了毒蛇的世界。於參觀驚險刺激之人蛇表演中，看訓蛇師空著兩手、憑著經驗、冒著危險，一幕又一幕精采的節目演出，真讓人膽顫心驚!9. 潘迪娜 SPA：頂級南洋芳香潘迪娜 SPA 美療專業中心，在此有獨特的茅香茶、精煉焠取的芳香精油、泰式蒸氣藥草浴、泰式皇家按摩浴池，經過一套完善的療程之後，可以讓自己有筋骨活絡、亮麗如新及神清氣爽的感覺。1010.山林猴園：神仙臥佛洞內有蝙蝠洞及自然形成之鐘乳石奇觀，洞外為山林猴園，猴園擺滿了小販，旅客會自掏腰包買水果或花生餵食野猴，但調皮又愛玩耍的山猴，往往等不及旅客的”打賞”就掠奪其手中的食物，或乾脆直接偷拿小販的商品，餵食當中笑聲不斷，讓這片保留大自然的聖地，添增幾許活潑的氣息。二、農特產品方面：1. 水果街：泰國的水果市場真的是很不賴!雖然農業改良技術沒有台灣優良，不過，因處熱帶地區，許多水果比台灣原產的熱帶水果更加好吃而且便宜，尤其是榴槤、山筑、紅毛丹等水果，更是令人有無限的吸引力。另外，像龍宮、蛇皮果這些少見的水果，也可以嘗試看看喔！112. 燕窩：泰國為燕窩盛產之地，價格低廉實在，具有養顏
