近代北京社会的铺保初探

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1、近代北京社会的“铺保”初探 卢忠民 摘 要 摘 要 近代北京社会普遍存在商业店铺为人担保的习惯,主要在借贷、租赁、买卖、学徒或店员入号（即进入店铺学习或工作）等方面进行担保，一般采取书面担保形式。铺保在担保中的地位与作用优于人保。本文主要就铺保的概念、类型、地位与责任、在发展商业中的积极作用及负面影响等方面进行初步探讨，以期进一步深化对近代北京社会史的认识。 关键词 关键词 近代；北京；铺保 在当今以人为本的社会，进店铺工作、当学徒，交押金、找保人等事一般被劳动法所禁止。然而， 在近代北京社会，保人可是至关重要的，尤其是铺保。有多少寻求工作的外乡人因找不到铺保而被挡在店 铺门外，尤其是一些老字

2、号店铺。 “铺保”一词，不仅现在北京的年青人知之甚少，就连一些老年人也已 淡忘或并不熟悉，甚至在今天的多数汉语字典、词典、辞海、辞源等工具书中，我们也找不到“铺保”的 踪影。它广泛存在于老北京的借贷、租赁、买卖、学徒或店员入号等担保情事中，对老北京人或进京寻生 计之人能否进行顺利地工作或生活起着十分重要的作用，有时没有它，这些人可能寸步难行。从长远看， 铺保的存在对近代北京的商业、经济发展与社会生活的影响也极为重要。 有关近代北京铺保的研究，建国后至今，鲜见有学者研究，主要原因是资料缺乏。笔者所见，只有董 晓萍教授的流动代理人：北京旧城的寺庙与铺保(19171956)一文，就北京内外城的寺庙和

3、铺保的关 系进行了比较研究。本文则从铺保的概念、类型、地位与责任、在发展商业中的积极作用及影响等方面进行进行初步梳理与探讨，以期进一步深化对近代北京社会史的认识，并为当今商业及信用担保制度的健 全与完善提供有益的历史借鉴和现实启示。 一、铺保的概念与类型一、铺保的概念与类型 “铺保”一词究竟出现于何时，笔者无从考证，不过， “从我们目前搜集到的史料看，在清康熙年间 前门商号的碑刻中，已有类似的名称。 ”在晚清及民国的借贷、租赁契约中，铺保一词较为常见。建国后，随着公私合营的逐步展开，铺保一词也逐渐被人淡忘。 铺保，是我国旧时以店铺名义为他人出具证明所做的一种担保，一般要店铺出具保证书，并在保单

4、上盖店铺的印章方为有效。一般而言，“在近代中国，进任何企业做事都要有人担保，或有店铺为之担保 （铺保），有的中国企业还要求雇员交付押金。” “铺保”、“保人”、“互保”行为是近代出现的担保制度的雏形。 近代北京商业店铺也普遍存在为他人担保的铺保习惯。 旧时担保分人保与铺保。人保，是指由社会名流，稍有资产、著有声誉的人所担负的信用保证。这些 有有名望、有势力或富有的人称保人。有人认为铺保是因拥有一定财产而为人担保的保人，此说似乎不妥。因铺保是具有一定资金实力和信誉，能为他人担保的店铺，而不是一个人或几个人，尽管在保单上签 字盖章时要有经手人才行。如 1909 年车三买万和成铁铺洋车，为保证按时交

5、钱交车，请茶食胡同的德城 饭铺作铺保。摘契约如下： 董晓萍： 流动代理人：北京旧城的寺庙与铺保(19171956) ， 北京师范大学学报 （社科版） ，2006 年第 6 期。 董晓萍： 流动代理人：北京旧城的寺庙与铺保(19171956) ， 北京师范大学学报 （社科版） ，2006 年第 6 期。 董晓萍认为， “铺保，是在政府和寺庙中间由一个商号做担保，以确保寺庙社会运行的合法性，包括寺庙生存的经济能力。 ”(参见董晓萍： 流动代理人：北京旧城的寺庙与铺保(19171956) ， 北京师范大学学报 （社科版） ，2006 年第 6 期。)这 是从政府与寺庙互动关系、铺保充当二者的中介与担

6、保的角度谈的。本文所指铺保的担保一般存在于近代北京民间社会。 杜恂诚：儒家伦理与中国近代企业制度，载中国现代化过程中的企业发展，见学术中国网：http:/www.xschina.org/show.php?id=12362，访问日期：2009 年 1 月 9 日。 中小企业信用担保业务 ， 365 优中国办公网 ：http:/ 年 1 月 9 日。 揭开侵华日军北平妓院的真相，法制晚报2005 年 6 月 1 日，新浪网：http:/，访问日期：2009年 1 月 9 日。 北京市档案馆： 万丰顺五金行档号J203-001-00011， 1916 年王春亭抵债契约 。此卷档案包括王春亭抵债契约和

7、车三买万和成洋车契约，而卷名仅称1916 年王春亭抵债契约 ，似为不妥，为便于读者查找，此处引注还是以原档案卷名为准。 立字人车三今买到 万和成铁铺洋车一辆，言明价洋银四十元，七个月打完，每五日打洋钱一元，倘若欠一次不付者，将 车扣回，两不找钱，倘有遗失，乘舛有铺保一面成管。恐口无恁，立此存照。 铺保 （盖“茶食胡同 德城饭铺”章） 保人 张海泉（画“十”字押） 立字人 车三（画“十”字押） 宣统元年 腊月初一 立 很明显，此契约中的“铺保”是位于茶食胡同的德城饭铺，而不是哪个人。铺保签字盖章的位置居签 字栏之首，其后是“保人”张海泉，说明其重要性可能要大于保人。当然，作为铺保，须在契约上盖店

8、铺 的印章方为有效，此行为一般由店铺的东家、掌柜（经理人）或其他能代表店方的人为之。印章上一般要 有店铺名称、地址，有时还要有电话号码。 铺保因有店铺支撑，较人保更具安全与可靠性，所以近代北京凡涉及学徒或店员入号、借贷、租赁、 开业、歇业等情事时，一般要找铺保担保方可成就。如某店铺在接收学徒或伙计时，掌柜多因对其不了解 而不放心，生怕有偷窃、搞运动或行为不端等事发生，从而破坏了他们店的声誉，所以要让这些人找担保。 当然，铺保是最佳选择。 铺保的担保形式多采取书面担保。近代中国，传统的信用保证方法比较简单，早期主要以口头作保， 一般没有字据，而保人也往往能够履行承诺，这主要依凭于熟人间的信任和保

9、证。“迨后来商界风气渐变，口头保证，难资凭信，始有书面担保之举，然内容词意，亦极简单。”从口头保证向书面担保，大抵受近代西方的契约精神的影响，防止空口无凭，须立保单作为存证。铺保担保的类型主要有以下几种： 借贷担保。即以店铺名义为债务人进行的担保，以保证借贷关系的顺利完成。如 1934 年北平社会局 设立小本借贷处，其“贷款之方法，由贷款人填妥本处申请书，觅妥人保及铺保。 ” 租赁担保。即以店铺名义为租赁房屋中的一方进行的担保，以保证租赁关系的顺利完成。不过，在近 代北京，铺保一般是为租房人进行担保。如 1925 年张子宾租用万和成五金店铺的住房时就曾请位于骡马 市的义顺号洋货铺担任铺保。 买

10、卖担保。即某店铺给买卖的一方担保，以保证交易的顺利完成。如前述车三买万和成洋车时，请茶 食胡同的德城饭铺作铺保。万和成铁铺给车三打制洋车一辆，车三出银元 40 元，分期付款。万和成生怕车三中途变卦不要此车而不按时交钱，使铁铺遭受损失，所以就要求车三找熟悉的店铺担保。铺保既保证 买方按时交款，又监督卖方按时交货。如买方契约丢失，铺保还有作证人的作用，以证明车三曾经交钱买 过万和成的车。 学徒、伙计入店铺学习或工作的担保。近代北京商业店铺中多规定不论是学徒进店学艺，还是伙计入 店工作，一般都要有铺保或保证人、荐举人，以保证学徒或店员在店铺中守铺规、听指挥、注意个人行为 安全等，如有不遵， 一切后果

11、由铺保等负责。 如瑞蚨祥绸布店就曾令铺保在荐举学徒或店员时出具保证书， 并签字盖章方为有效，同时学徒或店员也要写志愿书。 具保证书人和记商行和记商行，今保赵元芳赵元芳在贵号，担保该 绝对遵守贵号原有铺规及商界习惯法律，并服 从经理及管事人，关于铺规或习惯法，上付予之一切指挥权力，尽心工作，倘有不遵贵号规章及违反商界 习惯以及发生货款等项情形，有犯法规行为时除听凭贵号随时辞退外，本保证人并负完全责任，此请瑞蚨 祥宝号查照。 保证人 和记商行和记商行 附列 被保证人或有行动失检，涉及社会关系，影响个人安全，概于号中无涉，如有病恙意外，亦归 保证人负责。 中华民国三十五年十一月二十七日 近代银行业信

12、用保证制度的发展，2008 年 5 月 5 日随笔，http:/ 年 1 月 9 日。 刘啸仙：组织银行业同人联合信用保险公司刍议，银行周报20 卷 33 期，1936 年 8 月 25 日，第 5 页。 小本借贷处从创始到现在 ， 北平晨报1934 年 8 月 19 日。 北京市档案馆： 万和成五金行档号J86-1-15， 租房底账 ，民国十三年。 北京市档案馆： 万丰顺五金行档号J203-001-00011， 1916 年王春亭抵债契约 。 北京市档案馆： 瑞蚨祥绸布店档号J89-1-62， 关于刘鲁言、李风舞、赵元芳、和记商行的保证书和志愿书 ，1946 年。 此保证书系和记商行作为铺保

13、，为赵元芳担保入瑞蚨祥当店员时所填写，原保证书为打印体，但涉及 店铺名称、人名、时间、职位等重要位置都要相关人亲自手写。铺保所担保的内容包括：遵铺规及商界习 惯法、服从安排听指挥、尽心工作、不偷窃、无不良行为等，有病恙意外时亦归铺保负责。 店铺开业或歇业的担保。近代北京尤其是民国时期，政府规定店铺开业时须有铺保担保其有开业实力 时方可开业，但店铺赔累铺掌弃债逃跑时要由铺保负偿债之责；店铺歇业时也要有铺保证明其无营业能力 时方可报歇业。如 1930 年 5 月北平税捐稽征所通知“二十一日以后所收营业报单，即按照新定办法先行 查对铺保， 发给临时营业许可证。 ”1936 年以前， 北平社会局规定凡

14、报歇业商号 “须取具铺保， 以明责任。 ”由于铺保责任重大，所以在近代北京找铺保并非易事，于是在 1936 年以后， “为节省手续便利商民起见， 经本局拟定，凡呈经核准领有营业执照之商铺，及呈经核准登记发照之公司迟呈阻歇，如呈文上经正式负 责人盖章，并加盖水印或图记，复经核对无讹者，均准免予取具铺保。 ” 以上四种是铺保担保的主要领域，其他还有一些，如铺保为某些特殊婚约进行担保，以保证女方不致 受骗。1926年京师警察厅妇女习工厂为43名未嫁女择偶，曾规定“请领人与女工双方同意后，由请领人觅 二家铺保，铺保以妥实能负完全责任者为宜，否则无效。 ”另外，还有一些特殊担保，如1935年北平市政府指

15、令公安局，鉴于“商人持县政府护照转运银条，恐易发生流弊，嗣后如再查有此项事件，应 饬该商在本市妥具铺保证明，呈经该局查明，再行准予转运。 ”旧时镖师入镖局也要有铺保， “镖师不仅要武艺高强，人品端方，还要善于言谈，能说会道，有铺保或是可靠的保证人才能录用。走镖前，保方与 被保方要写“文书”，明文规定，丢镖需如数赔偿。” 二、铺保在担保中的地位、责任与权利 二、铺保在担保中的地位、责任与权利 在近代北京的租赁、借贷、买卖、学徒或店员入号等事情的成立过程中，铺保居于举足轻重的地位。 在借贷事宜中，铺保的重要性有时等同于房产、铺底、存货等抵押品，如近代北京“放普通债者，须 先有两种条件： （一）须以京内房产契纸作抵， （二）须有妥实铺保，借钱人只有上列两种预备，借钱多寡 全行。 ” 1936 年北京商业凋敝，市面萧条，平津两市商会请求政府借款救济商号以渡难关。商号请求借款，应提出确实之抵押品，如货物、房地产或铺底权。 “除提出确实抵押品外，应有殷实保人，但此次借 款人不得代人担保。 ”不能提出相当抵押品， “必不得已，则可请两家以上之殷实铺保，请求信用借款。 ”这表明，铺保和房产、铺底、存货一样，具有抵押借款之功能。同时说明，在商民请求借款