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1、酒坊 DAHE DAILYB202014年10月14日酒讯电话 0371-65795670 邮箱 新浪微博大河报大河酒坊 责编王文明 美编谢景豹酒业快讯第二届中国互联网大会， 在第一届互联网大会聚焦电 子商务的基础上， 跳脱具体应用模式， 将话题进一步引向 深入， 锁定在中国酒业互联网时代的商业沟通模式上， 希 望通过这一根本环节的探讨， 了解互联网环境下， 消费者 心理变化的深层逻辑以及互联网对大众市场影响的作用 机理， 从而为中国酒业在互联网时代的企业战略提供更清 晰的理论根据与行动参考。 在组织模式上， 第二届互联网大会采用了跨界交流方 式， 将酒业代表， 新浪、 百度、 酒仙网等互联
2、网巨头和电商 新秀的互联网专家， 以及南方基金、 红领集团等业外成功 企业组织在一起， 希望通过不同视角的碰撞与交流， 达到 集思广益的目标。 本届大会在三个层面进行了深度讨论： 一， 如何在新 原则下建立中国酒业的有效沟通； 二， 如何守护与刷新新 沟通模式下的中国酒业企业价值； 三， 如何有效运用互联 网工具， 建立起中国酒业企业的互联网战略， 并成为本届 互联网大会的三大亮点。与会酒业代表和互联网嘉宾探讨了互联网时代企业 与消费者沟通方式演变与趋势， 以及其对中国传统酒业带 来的挑战， 以及运用互联网思维与互联网工具构建起与消 费者有效沟通新型消费的关系。在闭门会议环节， 互联网 专家与
3、酒业代表就具体案例， 深入剖析了中国酒业在面向 互联网转型中的成败得失。 会上， 宋河酒业总裁王祎杨表示， 消费者主权时代的 特征是 “我的消费， 我做主” 。但是在消费者主权时代怎样 去拥抱这一群全天候无时无刻、 全渠道无处不在、 追求个 性的消费者？王祎杨建议， 行业要逐渐把传统地面上的千 万级顾客群， 借助大数据分析的漏斗将我们的时间敏感型 客户、 价格敏感型的客户、 社交敏感型的客户逐一过滤， 让 他们成为我们真正的数据型客户群。坐等消费者上门的 时代正在逐渐消失， 我们必须主动、 随时随地与每个顾客 建立亲密的对话和关系。让他们拥有快乐的选择权， 定价 的参与感， 定制的自由权。很喜
4、欢古代大家谈自己饮酒的感受， 狂 放者如李太白 “人生得意须尽欢， 莫使金樽 空对月” ， 豪迈者如辛弃疾 “醉里且贪欢笑， 要愁那得工夫” ， 婉约者如李清照 “三杯两盏 淡酒， 怎敌他， 晚来风急” ， 潇洒者如杜荀鹤 “琴临秋水弹明月， 酒就东山酌白云” ， 欢快 者如杜子美 “白日放歌须纵酒， 青春作伴好 还乡” ， 多情者如范仲淹 “酒入愁肠， 化作相 思泪” ， 悠闲者如苏东坡 “几时归去， 对一张 琴， 一壶酒， 一溪云” 美酒向来是文人笔下的尤物， 是他们杯 中的灵感李白斗酒诗百篇， 陶潜好酒隐 南山。古往今来， 美酒成就了数不胜数的风 流人物， 成就了叱咤风云的英雄好汉！ 然
5、而， 数年之前， 尽管对饮酒者无比钦 羡， 我自己却很少饮酒， 最多是应酬时， 勉强 喝上几杯， 却不仅没有飘飘欲仙之感， 反倒 有口舌之累。 那时我很年轻， 又喜欢读书， 酷爱写作， 每到深夜之时， 疲惫之际， 只好拿出一支劣质 烟， 如同点燃自己的生命， 在暗夜中思索、 踱 步父母见我抽烟太猛， 屡屡劝诫， 我也知 道烟草的危害， 可怎么也无法将它戒掉！ 后来， 我认识了她。一直被人视为怪癖的我， 竟然和她一见如故。后来， 我们相知、 相恋。直到她穿上一袭洁白的婚纱， 和我跨 进婚姻的殿堂 婚后， 我依然时常熬夜， 读书， 以及写 作， 妻不仅没有怪罪， 反而鼓励我， 安慰我。 但由于抽烟
6、的缘故， 她也常对我抱怨、 发火， 我知道妻是为我好， 可每见她抱怨， 心底还 是不由自主涌上一丝悲凉。 一个深夜， 我写到疲惫之际， 刚点上烟， 妻就走了过来， 拿出一个小杯子， 给我倒上 一杯宴酒坊酒， 说：“别抽烟了， 尝尝这个， 既 能提神， 又能暖暖身子， 还不伤身体， 我爸喝 了一辈子酒， 尝了这个酒， 就立即爱上了它， 从那以后非它不喝” 我接过杯子， 抿了 一小口， 顿时， 一股清冽与醇香涌上心头， 我 把妻子一把抱在怀里从那天开始， 我与 宴酒坊就结下了不解之缘！ 渐渐的， 我戒掉了烟， 而喜欢上了酒， 尤 其是宴酒坊， 与此同时， 我写出的文章也开 始在全国各大报刊发表出来
7、， 有一些甚至入 选了中小学生读物。爱如美酒情入文， 我写 下这几个字时， 宴酒坊的馥郁芬芳早已弥漫 心头， 而站在我身边的妻， 正露着会心的笑 容第三届中国酒类 电商营销论坛举行记者 霍坤峰10月11日， 由酒仙网主办的第三届中国酒类电 商营销论坛举行， 中国酒业协会理事长王延才、 酒仙 网CEO郝鸿峰等论坛嘉宾， 与到场的300多家酒企 负责人共同探讨酒业新常态之下的营销方式。 “改变成本结构， 做精准化营销将成为互联网时 代酒企营销的核心。 ” 郝鸿峰表示， 未来的营销模式 将变为喇叭形： 利用互联网的放大效应， 找准受众人 群， 以口碑推动， 一传十， 十传百， 而这种营销模式的 成本
8、几乎为零。 而且， 这种模式将倒逼酒企更细致地研究自身 的消费人群， 提供更好的产品。郝鸿峰介绍， 围绕精 准化营销， 酒仙网已经搭建起了自己的 “全网时代” 营销渠道， 并更进一步和酒企合作， 深度介入酒类产 品的开发， 与合作厂商联合打造酒类行业的 “小米” 品牌。记者 霍坤峰10月10日下午， 中国食品工业协会白酒专业委 员会主办、 新食品杂志社和贵州茅台酒厂集团技术开 发公司联合协办的 “首届中国白酒柔和绵雅型风格发 展趋势高峰论坛” 在重庆洲际酒店举行， 著名白酒专 家沈怡方， 茅台集团副总经理、 总工程师吕云怀等出 席。 “糖酒会的风向变了。 ” 著名白酒专家沈怡方的心 里话更引起
9、了来自全国400名经销商的共鸣。作为 柔和绵雅型风格的白酒企业代表茅台技术开发公司、 江苏苏酒集团、 陕西西凤酒业， 一致认为， 品质提升与 技术创新是行业应对当前消费变革与升级的重要路 径之一。记者 霍坤峰重庆糖酒会还没有开幕， 但酒业人士已经纷纷拥向山 城。10月8日， 郑州瑞城展览服务有限公司一行在总经理 王永祥的带领下， 也早早来到重庆寻找商机， 并与贵州省 仁怀市酒业协会相关负责人进行了交流。 今年上半年举办的第13届郑州糖酒会上， 仁怀市酒 业协会曾组织了20多家酱香型白酒企业参加展览， 并对郑州糖酒会留下了深刻的印象。作为郑州糖酒会的承办 方之一， 郑州瑞城展览服务有限公司与仁怀
10、市酒业协会建 立了友好的合作关系。 而双方在重庆相聚， 谈到2015年即将举办的第15届 郑州糖酒会， 仁怀市酒业协会领导表示仍然大力支持， 而 且可能会争取将参展规模在上半年的基础上再扩大 3 倍。随后， 仁怀市酒业协会又带领郑州瑞城展览服务有限 公司一行人到贵州茅台酒厂进行了参观。核心提示 | 10月12日， 由新食 品杂志社携手互联网巨头新浪、 百度联手打造的中国酒业第二届 互联网大会在重庆召开， 来自全 国各地500余名酒业代表和互联 网专家参加了会议。宋河酒业总 裁王祎杨表示， 消费者主权时代 的特征是 “我的消费， 我做主” 。爱如美酒情入文首届中国绵雅型 风格高峰论坛举行互联网时代是消费者主权时代， 在中国酒业第二届互联网大会上 王祎杨：“我的消费， 我做主”宴酒坊宴天下宴酒坊杯 “我家的故事” 有奖征文选登瑞城展览重庆糖酒会上觅商机 其间与仁怀市酒业协会达成合作酒市短波记者 霍坤峰 文图彭永强
