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1、90中国外资中国外资2013年11月下 总第301期dio：10.3969/j.issn.1004-8146.2013.11.065 成本会计实务（含项目训练）书评李建峰 陕西财经职业技术学院工商管理系 陕西咸阳 712000成本会计是一门应用性和实践性很强的学科。做好成本会计工作，需要拥有一本内容翔实丰富、应用性强的专业书籍无疑可使我们的学习事半功倍。值得庆幸的是，由唐山职业技术学院崔红敏教授和徐洪梅教授主编的成本会计实务（含项目训练）就是这样一本高职高专院校财会类专业项目化教学教材，也是会计相关从业人员工作的参考用书。教科书的重要作用是传授知识和技术，成本会计实务作为财会类专业的一门专业核
2、心课程，使用的教材要求全面，要求对成本会计岗位的工作有比较完全和最新的介绍，能跟上国家财经法律法规制度的要求，而且要考虑专科层次学生的思考分析问题的能力，这是一个最基本的要求，在此基础上才能考虑其他的因素，包括文字的表达和全书的结构等问题，按照这个标准，该套教材是高职高专一本出色的教材。2010年2月第一版，经过几年的使用，已得到部分高职学生的充分认可。为更好的满足教学需要，编者结合多年成本会计实务的教学经验以及新的会计准则精髓，今年对成本会计实务（含项目训练）进行了再版。本套教材专业性强，全书没有意识形态化的语言，全书语言非常平实、简洁，把会计作为一门艺术来介绍，以制造业成本会计岗位工作为主
3、线，以体现企业成本会计核算工作的过程来设计教学项目和教学任务，强调实用性和针对性，注重提高学习者的操作能力。同时，针对各行业在成本核算上的差别，为拓展学生的知识面和增强其就业适应能力，兼顾介绍了商品流通企业、交通运输企业、房地产开发企业、施工企业成本核算的基本业务知识与技能。教材分为熟悉成本会计基础知识、核算制造业成本和编制及分析成本报表、核算其他行业成本三大模块，6个项目，20个任务。每个教学项目都提出了具体的知识目标和能力目标，均有案例导入，在项目中设计了“提示”、“知识拓展”、“问题与思考”特色段落，有的项目中还设有“阅读资料”、“知识归纳”等内容。教材的体例、结构新颖，表现了一种基于知
4、识基础上的自信和从容。编者对内容的介绍也是全面的，以教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见（教高200616号）为指导，以财政部新颁布的企业会计准则及其应用指南为依据，围绕会计工作任务选择课程内容，按照“理论和实践同步，教学做一体化”的教学模式进行编写。比如：针对各行业在成本核算上的差别，为拓展学生的知识面和增强其就业适应能力，教材兼顾介绍了商品流通企业、交通运输企业、房地产开发企业、施工企业成本核算的基本业务知识与技能。这是一本编纂相当有特色的，把理论和实务有机结合的教科书。教科书的特点是要浅显易懂，但也不能流于肤浅，要将学科的最前沿知识系统化的纳入。比如：教材中的案例，注重强化各
5、账表之间的数据勾稽关系。该套教材系统化的阐述，能对阅读者起到一种思维训练的作用。成本会计实践性强，同时对交叉学科的知识要求也很高。该教材强调实践环节，充分体现能力本位的思想，并将学历教育与职业资格认证考试相结合，更贴近高职教育教学实践。为实现这一目标，每个项目后均附有项目，为该项目的教学和自学提供方便。并配有成本会计实务项目训练，包括成本会计实务分项目的训练、综合技能训练、理论模拟试题、参考答案等部分。成本会计实务项目训练内容贴近实际，以企业实际发生的经济活动为训练资料，训练资料准确、规范，训练项目设计科学、完善，训练内容具有一定的启发性、应用性、职业性、开放性、综合性，将实际业务操作训练与职
6、业能力培养相结合，以利于培养新型成本会计人才。这体现了编者具有多年的教育教学经验，教材实用性强。成本会计实务（含项目训练）一书的两位主编，都是唐山职业技术学院教授。崔红敏教授现任唐山职业技术学院财经系教学主任、会计电算化专业专业带头人、中国商业会计学会理事、商业服务业国家职业分类大典修订工作专家委员会委员、河北省职业技能鉴定中心收银员考评员。徐洪梅教授是唐山职业技术学院会计专业骨干教师，具有多年教育教学经验。作者：李建峰、男、陕西财经职业技术学院工商管理系、教授、工商管理系主任。编者按：目前，教育部职业教育与成人教育司公布了2013年度“十二五”职业教育国家规划教材 选题立项，崔红敏、徐洪梅主编的成本会计实务（含项目训练）（北京理工大学出版社出 版）荣列其中。立项教材审定通过后，将作为“十二五”职业教育国家规划教材发布，见教职成 司函2013184号。（责任编辑：祁彩云）
