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1、 7 附件：进口肉类产品收货人检验检疫备案要求（试行）一、备案申请材料（一式三份）（一）进口肉类产品收货人备案申请表（附件 1）；（二）工商企业法人营业执照（复印件）；（三）组织机构代码证书（复印件）,法人代表身份证（复印件）；（四）对外贸易经营者备案登记表（复印件）；（五）自理报检单位备案登记证明书（复印件）；（六）进出口货物收发货人报关注册登记证书（复印件）；（七）企业（国税、地税）税务登记证（复印件）;（八）进口肉类产品质量安全管理制度，企业组织机构、部门和岗位职责等日常管理制度；（九）近 3 年从事食品进口、加工和销售（品种、数量）的相关说明；（十）进口肉类检验检疫知识答卷(附件 2，
2、也可在国家质检总局外网下载)。上述材料复印件须加盖收货人企业公章方才有效。收货人企业向初审机关递送以上材料时应同时交验原件。二、备案申请条件（一）提供的材料真实、齐全、有效； 8 （二）在工商管理部门登记注册，营业执照经营范围应包含食品的生产、经销和代理等内容，并通过工商管理部门最近一次年度审验，注册资金应达到 50 万元人民币以上（包括 50 万元）；外商投资企业应最近一次联合年检合格；（三）有固定的办公场所；（四）建立并有效实施进口食品质量安全管理制度；（五）具有相对稳定的供货来源和国内销售、加工利用渠道；（六）积极配合检验检疫机构执行公务，不逃避责任；（七）无违法、违规行为。三、备案收货
3、人要自觉接受、配合辖区检检验疫机构的随机检查和年审工作。四、备案收货人要制定年度进口计划，包括产品种类、数/重量、来源国家或地区、用途、拟进境口岸等内容，作为备案申请和年审资料上报当地直属检验检疫局，并由直属检验检疫局上报总局备案。五、进口收货人要按照中华人民共和国食品安全法的要求建立食品进口和销售记录制度，并如实做好书面记录。六、每年申报进口肉类产品收货人备案时间为 6 月和 12月，由直属检验检疫局于每年 6、12 月下旬审核汇总上报至总局备案。 9 附件 1：进口肉类产品收货人备案申请表申申请请形式形式 初次申请 变更申请 重新申请申申请单请单位位 主主 管管 局局 法人代表法人代表 联
4、联 系系 人人 10 联联系系电话电话 申申请请日期日期 进口肉类产品收货人备案申请表备案表编号： 收货人中文名称收货人英文名称报检单位登记号工商注册地址经营（办公）场所组织机构代 码进出口企业代 码法定代表人姓名电话传真前次备案批准日期 11 前次取消备案日期及原因注册资金从事进出口 贸易日期首次进口 肉类日期企业性质国有 集体 股份制 民营 外商投资 其他企业类型加工贸易 自营进口 外贸代理 中介营业执照范围（企业经营范围是否包含食品类）组织机构及主要部门情况 以下由以下由贸贸易企易企业业填写填写年份品种进口量检验检疫合格率 %近三年肉类进口情况 12 外贸代理须填写国内委托进口客户名称以
5、下由加工以下由加工贸贸易企易企业业填写填写年份品种加工能力或肉类年使用量进口量检验检疫合格率 % 近三年肉类进口情况其他需补充说明事项（包括受奖励或处罚、经营资格变动等情况） 13 申申 请请人人声声明明1、保证遵守中华人民共和国出入境检验检疫法律、法规、规章；2、保证遵守与进出口贸易相关的外贸、海关、外汇、税务、环保、知识产权等其他法律、法规、规章；3、保证提供的申请资料真实准确；4、服从主管部门对进出口食品行业的管理，自觉遵守行业自律要求，维护行业经营秩序；5、按要求认真填写、及时提交与经营活动有关的文件和资料；6、不伪造、变造、涂改、出租、出借、转让、出卖本备案资质及其他文件。以上如有违
6、反，将自愿承担一切责任。法人签字：（申请收货人单位盖章）年 月 日 14 收收货货人所在地直属局填写人所在地直属局填写备案申请材料审核情况：审核人：年 月 日审核意见：（直属局盖章）年 月 日附件 2： 15 进口肉类产品国内收货人检验检疫知识答卷企业名称：考试内容为进境动植物检疫审批管理办法（25 号令）、 进出境肉类产品检验检疫管理办法（26 号令）、 进境肉类产品检验检疫管理规定（49 号公告）和允许进口肉类产品的国家或地区以及相应的品种和用途名单及与进口肉类检验检疫工作相关的法律法规和规章要求，相关学习文件可在国家质检总局网站下载；考试形式为开卷。考试的目的在于促进进口肉类相关企业深刻
7、地理解和掌握中国进口肉类工作相关法律法规和规章的要求，严格遵守进出境动植物检验检疫的有关规定。一、填空：1、申请办理检疫审批手续的单位（以下简称申请单位）应是 的单位，申请单位应当在 之前，向审批机构提出申请并取得检疫许可证。2、申请单位取得许可证后， 。口岸检验检疫机构在受理报检时，必须审核许可证的申请单位与 是否一致（除文件有特殊要求外），不一致的不得受理报检。 3、允许进口牛肉及牛副产品的国家包括： 、 、 (请任意列举三个国家) 16 4、允许进口鸡肉及鸡副产品的国家包括： 、 、 (请任意列举三个国家)5、允许进口猪肉及猪副产品的国家包括： 、 、 (请任意列举三个国家)6、直属局对
8、辖区内 合法对外贸易经营者进行资格认定，报质检总局审定后上网公布。7、进口肉类申请单位申请时需随附经所在地检验检疫机构确认 存储协议。8、各直属检验检疫局要加强对申请表的初审，凡 要求的一律不得上报总局。9、肉类产品是指动物屠体的任何可供人类食用部分，包括 。10、国家质检总局对向中国出口肉类产品的加工企业实施 制度。未经国家质检总局注册登记的 生产的肉类产品不得向中国出口。11、进境肉类产品必须按进境动植物检疫许可证 的口岸入境，按规定报检后就近进入 的注册冷库或加工单位的存储冷库检验检疫，合格后方可出具 ，允许加工、销售和使用。12、检验检疫机构对报检所提交的单证进行审核，符合要求的，受理
9、报检，并对 17 审批数量进行核销。 对 ，作退回或者销毁处理。13、未经检验检疫机构许可，进境肉类产品 卸离运输工具。14、经香港中转进口的肉类产品，货主或其代理人须向经质检总局授权的中检香港公司申请 。15、检验检疫机构须按规定对进境肉类产品实施口岸查验和防疫消毒处理，确保进境肉类产品符合“三原”（ ）。16、检验检疫机构现场查验有关单证，检查集装箱 是否完好。开柜后查看货物的堆放是否整齐，是否有 的迹象以及是否有其它不合理堆放的情形。核对货柜的柜号、封识号、货物的品名、数（重）量、产地、生产日期、 或代号、 、唛头、输出国检疫印章及检疫证书号等是否与单证相符，所注的 是否与实际相符，有无
10、超出保质期，有无“ ”的表述等。符合要求的对集装箱加施检疫封识，调入指定存放冷库或加工单位进行检验检疫。17、进口经营单位夹带、瞒报，非法输入肉类产品的，检验检疫机构将注销其报批和报检资格并按照商检法第 条和进出境动植物检疫法实施条例第 条予以处罚。18、中华人民共和国食品安全法 年 月 日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过， 年 月 日正式实施。 18 19、根据中华人民共和国食品安全法第六十二条的规定，进口的食品应当经 出入境检验检疫机构 合格后，海关凭出入境检验检疫机构签发的 放行。20、根据中华人民共和国食品安全法第六十七条的规定，进口商应当建立食品 ，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于 。二、问答1、进口肉类的包装要求。2、进口肉类的感官检验。 19 3、在什么情况下，申请单位应当重新申请办理检疫许可证?4、在什么情况下，检疫许可证失效、废止或者终止使用？ 20 5、除质检总局令、公告、风险警示通报和文件规定外，进口肉类不合格情况应如何处理？
