中南美食地理(转载)

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1、 我的校园美食谱(转载)我的校园美食谱(转载)本前季本前季Please stop re-inventing the wheel(请不要重复发明轮子) , 西哲前辈如是说。 两千年前-太史公做孔子传 ,不禁叹道“高山仰止,景行行止。 ” 一千五百年前 -太白吟诵崔颢之佳句,弃笔于蛇山之台。 经典意味着对经典的继承,在我墨断数豪之后,我放弃了。 所以决定转载,哎。本中季本中季 一一 南苑正餐南苑正餐 1.湘菜馆 应该很多同学都吃过吧,生意一直很火爆。菜都有点偏辣,基本没有特别难吃的菜,特别 推荐青椒肉丝、麻婆豆腐、水煮鱼片、酸菜鱼等等,我在它家都是点一些家常的菜,做的 不错,价格相对于南苑其它的餐

2、馆要稍微贵一点,但是味道也是很好的,另外它家的竹筒 饭非常好吃,软软的有一股清香。建议在南苑的餐馆都不要点水煮牛肉这道菜,我吃过好 几家的都恶心的不行,肉质总是有问题,象口香糖一样嚼不烂。2.农家乐 生意也不错,我身边的同学都比较喜欢去它家吃饭,我们爱点的菜有铁板鲶鱼、农家小炒 肉,基本是它家的招牌菜了。我个人很喜欢水煮鱼片、豆腐红烧肉,它家的青菜炒的好吃, 比如清炒生菜、油麦菜,蚝油生菜等等。冬天基本天天去吃它家的锅仔,牛肉、羊肉、排 骨、飘香鱼都不错,里面的配菜也好吃,两个人点个锅仔可以吃很饱。它家做菜也是不错 的,基本没吃到过很难吃的菜。不过现在貌似换老板了,还没去过。3.梦泽 曾经在它

3、家吃了半年,老板不错,很有亲和力,对熟客也很照顾,它家的胖宝宝很好玩, 现在也长大了。我特别爱吃它家的红烧鱼块,某人每次都点给我吃,应该是我在南苑吃过 最好吃的鱼了,鱼块很多,肉质很嫩,味道也好,咸味适中,很香。另外它家的鱼香茄夹 做的很好,很大一盘,味道也好吃。冬天的锅仔也不错,尤其是三鲜的。其它的菜一般了, 不过我喜欢它家的青椒肉丝,做的比较清淡,不辣但是好吃。4.旺旺小炒 它家老板娘很能干,能说会道的,我在它家也吃了很久,从她还没怀孕一直到那个眼睛很 漂亮的宝宝生出来。它家的招牌菜我喜欢铁锅麻酱鸭、重庆香辣鸡、韩式酱烤鲫鱼,都不 是很辣,味道很好,跟我去吃过的同学朋友基本上都比较喜欢这几

4、个菜,然后自己呼朋引 伴去吃。炒菜里面我喜欢湘味小炒豆角,有点辣,很下饭,每次一盘都吃光光。还有冬瓜 烧鸡、茶树菇红烧肉、土豆(莴苣)红烧肉、土豆肉丝味道也不错。5.清香阁 它家就是吃烤鱼的吧,鱼都是点了以后现杀的,比较新鲜,烤鲶鱼和烤草鱼都不错,每天 都有人吃,其它的炒菜一般,不过前段时间吃了个小炒鹅肠味道不错,千张肉丝之类的炒 菜也还行。6.思源餐厅 它家的汤很好喝,里面肉和配料都比较多,我比较喜欢各类排骨汤。粥也很好吃,那个装 粥的碗比较特别,我很喜欢生滚猪肝粥,貌似每次都吃这个。它家有两个招牌菜是南山泉 水鸡和沸腾鱼香,我寝室同学说很好吃,我吃过那个鱼,确实不错,很大一盆,够两个人 吃

5、,鱼也很多。另外豆花牛肉还可以。 这一排还有两家比较出名的餐馆,一个是大东北,生意不错,但是由于我不是很喜欢东北 菜,尤其吃不习惯它家的黑米饭,所以去的很少,但是北方的同学还是对它家很有爱的。 另一个就是意大利,这个我纯属是对它家老板娘没啥好感,大一的时候意大利还没搬地方, 那时候它家的饭菜实惠又好吃,就是老板娘态度让人比较接受不了,后来搬那边一排后我 一次也没去过。喜欢这两家餐馆的同学不要拍我哈。7.大排档那一排的新意家常菜 曾经在那里吃过半年,老板人很好,两夫妻招呼客人、切菜,儿子炒菜,味道不错,量也 比较足。如果是熟客的话老板有时候还会做菜的时候多做一点端给我们吃,价格上偶尔也 优惠个五

6、毛一块钱的,价格本身也不贵的。大排档里我就吃过它家的,别家的我不知道怎 么样,也无法评论。8.湘粤小炒 比较出名吧,据说以前很多男生都是冲着老板娘去的,说那老板娘长的象杨千桦,呵呵。 我们寝室以前也在那里至少吃过半年,喜欢的菜有鱼香烘蛋、鱼香肉丝、地三鲜、红烧鱼 块、皮蛋烧鱼块、口味豆腐、椒盐里脊、青椒肉丝炒饭、番茄鸡蛋炒饭等等。它家的菜味 道都不错,现在也涨价了,比大排档贵一点。9.胖子小厨 新开的一家,在厕所的另一边,跟湘粤相对。最近在它家吃的比较多,感觉不错,价格跟 湘粤差不多,炒菜都还可以,有个菜叫干锅子鸡,味道很好,鸡比较多,里面的青椒和洋 葱煮软了也好吃,最重要的是这个菜居然只要

7、10 块钱,在物价飞涨的今天这样的性价比多 么令人激动啊!我第一次去它家就是吃这个菜,顿时对这家店有了好感。后来吃过红烧鱼 块也还不错,丝瓜和青菜炒得好吃,它家的煲仔饭也不错,饭菜都比较多,能吃饱, ,某人 很喜欢吃里面的锅巴,但觉得汤汁有点油,我觉得还好啦,价格也都是 6-8 块钱,比较划 算。10.补充一个。大排档最边上那家,紧靠着湘粤的,抱歉我实在不记得它家名字了,毕业前 几个月都是在它家吃饭的,味道不错,炒菜都还比较下饭,虽然有的看起来比较清淡,它 家有个铁锅鲶鱼不错,够两个人吃二二 南苑小吃南苑小吃 1.砂锅米线 我说的是最老的那家,一对老夫妇开的,那个阿姨长的很慈祥。也吃过别家的米

8、线,但还是觉得它家的最好吃,味道是最好的,很鲜,米线很软,每次吃完我都把汤喝得干干净净, 桌上的调料很多,你可以自己放酱油、醋、虾米、辣椒、咸菜等等,不过现在米线没有以 前量多了,但是一个饭量不大的人还是能吃饱的。它家的粥也不错,我每次生病了不想吃 东西就去它家喝粥,猪肝粥、皮蛋瘦肉粥、鸡蛋粥都不错,而且每次阿姨看到我病了还会 给我做的味道清淡一点,人很好,那个伯伯倒是人多的时候偶尔脾气不怎么好,不过人家 都那么大年纪了,天天做这个也很辛苦,平时都还好的。2.甘师傅美食 以前在北苑的时候我就去吃,真正的是吃了四年,都看着它家儿子结婚生子了,现在那个 宝宝都会走路了,那儿媳妇长得不错捏。夫妻俩开

9、的,一般是一个煮面,一个放调料,生 意很好,经常早上去都没位置。它家的汤面是我在学校附近吃过的最好吃的,里面放了不 少东西,以前还有肉丝的,现在换成了火腿,我很喜欢那个软软的豆子,汤的味道不错。 热干面和粉丝也好吃,我曾经饿了一晚上后早上下火车坐上 538 到北门然后一路拖着箱子 狂奔过来它家吃一碗热干面,就是现在感觉有点油。3.海鲜混沌 一直都觉得味道不错,很鲜,就是涨价以后量少了,吃一下下就没了,吃不饱,味道还是 很好的,呵呵。4.沙县小吃 对这个我其实感觉一般,因为它家味道很清淡,我只喜欢吃拌面,其它青菜肉丝面,雪菜 肉丝面还可以,味道比较淡,其它的东西我都不爱吃,它家炒饭和炒面放的油很

10、多,吃了 比较腻,量也很多,炒饭我从来没吃完过。它家混沌的肉是脆脆的,好像所有沙县小吃都 是这样。油炸混沌和油炸蒸饺还不错,它家很舍得放油啊。5.卷饼 我好像吃过不少口味的,觉得火腿、香肠、牛肉的好吃,喜欢里面那个青菜,跟面饼和肉 一起咬,很爽口,这个好像也有不少同学爱吃的。6.兰州拉面 我还挺喜欢南苑的兰州拉面的,因为它家的面分量很足,一般男生都吃得饱,女生就不用 说了。我觉得它家的牛肉凉面好吃,配菜红的绿的很好看又爽口,面也是凉凉的,夏天吃 很合适。它家的鸡蛋炒面我也比较喜欢,那么大一盘,好像放了番茄,面有点红黄色,有 点酸酸的味道,都觉得好吃,寝室一 MM 能吃完一盘,啥都不剩。拉面也不

11、错,主要是那 个汤好喝,很鲜,牛肉切的薄薄的,本身就有味道,好像甘肃新疆那边都是这么做的,班 里有个家在新疆的 MM 她妈妈来看她的时候带的牛肉也是这样做的。三 南苑夜市小吃南苑夜市小吃 1.酸辣粉 也做了有一年了吧,曾经超级喜欢它家的酸辣粉,那个酸那个辣真是过瘾啊,而且苕粉是 自己做的,很有嚼劲,跟一般面馆的不一样。里面放了很多东西,比较喜欢花生和豆子, 脆脆的。现在喜欢它家的凉面,味道是我觉得南苑味道最好的,里面配料也很多。现在晚 上不吃东西了,对这个凉面很是垂涎。 。 。2.薯条 就是那个创意小吃的,土豆条和红薯条都不错,我个人喜欢土豆条,一个人可以吃一包, 就是热量高,唉为什么我想吃的

12、东西都是晚上才出来呢。玉米粒我也很喜欢吃,比较嫩, 有点甜甜的味道。那里的骨肉相连的肉串也不错。3.炒饭 就是那一堆夫妻做的生意很火爆的炒饭,曾经等过半个小时就为买一份炒饭,它家等炒饭 的人貌似一直都很多,啥时候去人都多,不过味道确实很好,某人自从吃了它家炒饭就不 再买别家的了,炒得很入味,推荐鸡蛋肉丝、番茄肉丝、鸡蛋火腿。晚点去可能人会少点。4.鸭脖 就是推着小车卖的,没吃过它家的鸭脖,但是对它家的千张非常有爱,寝室 MM 有段时间 几乎天天都买,天天吃也没腻,还带动一群人去买,都爱吃,海带也不错,很软,有点粘。 鸭翅膀味道也还可以,有点辣,只要一块钱一个。5.铁板炒(是不是叫这个?) 好像

13、它家炒的东西都还蛮好吃的,小白菜啊、海带啊、香菇啊、青椒啊。 。 。 。 。 。味道很好, 就是油比较多,那个臭豆腐也还不错。就是人多的时候要等。6.烧烤 我经常去的是兄弟烧烤,因为它家的烤鸡爪很好吃,以前喜欢去第一家烧烤,后来觉得兄 弟烧烤的味道比较好,肉串什么的都烤的很入味,尤其喜欢吃烤韭菜,寝室 MM 说她来了 武汉才知道韭菜还能烤着吃,呵呵。它家虽然位置有点偏,但是生意还是很不错的。好啦,再来说说北苑吧,北苑我就是大一的时候偶尔去吃吃,那个时候南苑饮食业不发达, 一周去北苑水月居吃一顿就很开心了,水月居现在也还在做,不过没吃过了,以前对它家 的鱼香肉丝、苕粉泡菜肉丝、油淋茄子比较有爱。

14、味道的盖饭,也是大一很喜欢吃的,去 年夏天还去吃过,没什么感觉了,吃饱是可以的,味道一般吧。北苑每到晚上会出来的那 个卖豆腐脑的,我非常喜欢,我本来就喜欢吃豆制品,也喜欢喝豆浆,觉得它家的豆腐脑 很嫩,很香,没什么腥味,每次去都要买上一杯。西苑西苑-大本营大本营 一。吃饭的餐馆 1.首推巴蜀香锅,强烈推荐!先声明我绝对不是做广告,真的是自己觉得好吃才推荐 给大家的,仅供参考。 位置在清水源小区二期大门的斜对面,就是卜卜饭团、黑色柳丁、心碎乌托邦那一条巷子 走进去最里面。也是论坛上有人说了我才去吃的,结果一发不可收拾,只要在学校,基本 每周至少去一次,周围的朋友受我的影响,也都爱上了巴蜀香锅,现

15、在每当寝室 MM 说要 去西苑,我就知道她又想吃巴蜀香锅了,呵呵。我觉得它家的牛肉锅和草鱼锅最好吃,牛 肉炖的很烂,味道很好,有点辣,牛肉很多,很入味。草鱼是切片的,鱼片非常多,每次 吃到最后都发现还有鱼片没吃完,两个人绝对够吃,而且只要 18 块钱,一锅啊!现在南苑餐馆的水煮鱼片都得 14 块,鱼还那么少,夹几筷子就没了,底下都是青菜,所以我现 在想吃鱼就去巴蜀香锅,绝对可以吃到饱,锅里配的酸菜也是非常好味的。最重要的是那 个锅底,当你把牛肉或者鱼吃完后可以下火锅配菜,那个锅的汤料味道一流,几乎是下什 么东西都好吃,某人也非常喜欢。配菜都不贵,基本在 1-5 元,特别推荐苕粉(一定要点! 它

16、家苕粉是煮不断的,有嚼劲,很入味) 、香菇贡丸、土豆片、平菇、金针菇、菠菜、生菜, 牛百叶和鸭血也不错,个人觉得配菜可以点素食多一点,因为肉啊鱼的那一锅已经挺多的 了。哦,差点忘了,它家的香辣虾也不错,虾多味道好,价格相对于其它贵一点,谁叫虾 贵呢。一般情况下两个人 30 几块钱,三个人 50 块钱左右可以吃得很好,我们曾经六个人 只吃了 80 块钱,而且是吃的虾,很划算哦。我一般是中午去,人比较少,晚上去的话人有 点多,因为地方不是很大,大概就七八张小桌子吧,大家要去的话得早点哦。2.好吃佬石锅烤肉 在精武鸭脖对面那条巷子里,这学期去的比较多,在电视上看过好像还是什么加盟连锁来 着。它家的烤鱿鱼,素什锦、辣白菜烤五花肉、烤鸡盹、烤牛肉、烤排骨味道都不错,烤 鸡肉个人觉得有点老,肉的分量还可以,配菜很多,我觉得里面的芹菜、香菇比较好吃。 它家的石锅拌饭挺好吃的,那个酱做得很好,有点辣又有点甜,味道不错,里面的肉还很 有几块。大酱汤做的有点咸。我还爱喝它家的菊花茶。两个人消费 35 块钱左右。3.灌汤鸭、冷锅鱼

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