《植物纤维化学》复习思考题

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1、1 1如何将造纸植物纤维原料进行分类?如何将造纸植物纤维原料进行分类? 一、木材纤维原料 1 针叶材, 叶子多呈针状,材质比较松软,如马尾松、落叶松、云杉、冷杉、 火炬松等。2 阔叶材,叶子多呈宽阔状,材质较坚硬,如杨木、桉木、桦木、相思木等。 二、非木材纤维原料。1 禾本科纤维原料。稻草、麦草、芦苇、荻、甘蔗渣、高梁杆、玉米秆、麻 杆、竹子等。2 韧皮纤维原料。树皮类:棉秆皮、桑皮、构皮、檀皮、雁皮。麻类:红麻、亚 麻、黄麻、青麻、大麻。3 籽毛纤维原料 棉花、棉短绒、棉质破布4 叶部纤维原料。香蕉叶、 龙舌兰麻、龙须草等 三、半木材纤维原料。棉秆,其化学成分、形态结构及物理性质与软阔叶材相

2、近。 2 2造纸植物纤维原料中、主要化学组成是什么?写出定义或概念造纸植物纤维原料中、主要化学组成是什么?写出定义或概念。 主要化学组成是木素和碳水化合物(carbohydrates):纤维素和半纤维素 纤维素是由D吡喃式葡萄糖基通过1,4-苷键联结而成的均一的线状高分子化合物。 半纤维素是由两种或两种以上单糖基组成的非均一聚糖,并且分子中往往带有数量不等的支链。 木素是由苯基丙烷结构单元通过醚键、碳-碳键连接而成的具有三维空间结构的芳香族高分子化合 物 3 3比较纤维素与半纤维素的异同。比较纤维素与半纤维素的异同。 纤维素与半纤维素共同存在于大多数植物细胞壁中。纤维素全部由葡萄糖单位聚合而成

3、,而半 纤维素是一种杂聚多糖,常含有木糖,甘露糖,半乳糖,鼠李糖,阿拉伯糖等单糖单位。在酸性 环境下半纤维素远较纤维素易于水解。半纤维素比纤维素的分子要小,大约含有 500 到 3000 个 单糖单位,后者大约含有 7000 到 15000 个。半纤维素是分支的聚糖,而纤维素是不分支的。半 纤维素具有亲水性能,可以造成细胞壁的润胀,赋予纤维弹性。一般木材中,纤维素占 4050%, 还有 1030%的半纤维素和 2030%的木质素。 4 4写出综纤维素的定义及四种制备方法、并指出哪种方法比较好?写出综纤维素的定义及四种制备方法、并指出哪种方法比较好? 定义:又称总纤维素,指造纸植物纤维原料除去抽

4、出物和木素后所留下的部分(即纤维素和半纤维 素的总称)。制备方法。氯化法、亚氯酸钠法、二氧化氯法、过醋酸法。以上方法得到的综纤维素 都含有少量的木素,而且制备过程中往往使得少量碳水化合物被溶出。 5 5如何自综纤维素制备如何自综纤维素制备 - -纤维素?并指出其化学组成。纤维素?并指出其化学组成。 (1)用 17.5%NaOH 或(24%KOH)溶液在 20下处理综纤维素或漂白化学浆 45min,将其中的非纤维 素碳水化合物大部分溶出,留下的纤维素及抗碱的非纤维素碳水化合物,分别称为综纤维素的 - 纤维素或化学浆的 -纤维素。 -纤维素包括纤维素和抗碱的半纤维素 6 6如何自漂白化学浆制备如何

5、自漂白化学浆制备- -纤维素、纤维素、- -纤维素、纤维素、- -纤维素?并指出各自的化学组成。纤维素?并指出各自的化学组成。(1)-纤维素用17.5%NaOH或(24%KOH)溶液在20下处理综纤维素或漂白化学浆45min,将其 中的非纤维素碳水化合物大部分溶出,留下的纤维素及抗碱的非纤维素碳水化合物,分别称为综纤 维素的-纤维素或化学浆的-纤维素。 包括纤维素和抗碱的半纤维素 (2) -纤维素和-纤维素 用漂白化学木浆制备-纤维素时,处理中所得到溶解部分,用醋酸 中和沉淀出来的那部分为-纤维素,不沉淀部分为-纤维素。-纤维素包括高度降解的纤维素和半纤维素,-纤维素全为半纤维素。 7 7如何

6、制备如何制备CrossCross andand BevanBevan纤维素?纤维素? 采用氯气处理湿润的无抽提物试料,使木素转化为氯化木素,然后用亚硫酸及约含2%亚硫酸钠溶液 洗涤、以溶出木素。重复以上处理、直至加入亚硫酸钠后仅显淡红色为止。 8 8如何制备硝酸乙醇纤维素?如何制备硝酸乙醇纤维素? 用20%的硝酸和80%乙醇的混合液,在加热至沸腾的条件下处理无抽提物的试样,使其中的木素变为 硝化木素、溶于乙醇中而被除去,所得残渣既为硝酸乙醇法纤维素。 9 9写出有机溶剂抽出物的定义、并指出常用的有机溶剂有哪些?写出有机溶剂抽出物的定义、并指出常用的有机溶剂有哪些? 有机溶剂抽出物:用中性有机溶

7、剂抽提植物纤维原料,溶解在溶剂中的有机物。 常用的有机溶剂:水、稀碱、苯、乙醇、苯醇混合液、乙醚、丙酮、石油醚 1010写出针叶材、阔叶材和草类原料、各自的有机溶剂抽出物的化学组成及存在的位置?写出针叶材、阔叶材和草类原料、各自的有机溶剂抽出物的化学组成及存在的位置? 针叶木中,松木和柏木的有机溶剂抽出物的含量是比较高的,其主要成分为松香酸、萜烯类化合 物、脂肪酸及不皂化物。主要存在于树脂道和射线薄壁细胞中,心材含量比边材含量高。 阔叶木的抽出物主要含游离的已酯化的脂肪酸、中性物、多酚类化合物,不含或只含少量松香酸。 主要存在于木射线和木薄壁细胞中。 禾本科植物原料的抽出物主要成分是蜡质,少量

8、高级脂肪酸和高级醇抽出物含量低,主要存在于 禾本科原料表皮层的外表面。 1111写出果胶质的分子结构式、并说明果胶质存在于哪些植物中?写出果胶质的分子结构式、并说明果胶质存在于哪些植物中? 果胶质为聚半乳糖醛酸。主要存在于胞间层和初生壁,麻、棉杆皮、桑皮、檀皮含果胶质较多。 1212写出植物纤维的定义。写出植物纤维的定义。 植物纤维是广泛分布在种子植物中的一种厚壁组织。它的细胞细长,两端尖锐,具有较厚的次生壁, 壁上常有单纹孔,成熟时一般没有活的原生质体。植物纤维在植物体中主要起机械支持作用。 1313试述死亡细胞壁的构造。试述死亡细胞壁的构造。 胞间层 M 、初生壁 P 、次生壁 S :外层

9、 S1 中层 S2 内层 S3。 1414叙述木材的粗视结构。叙述木材的粗视结构。 外树皮、内树皮、形成层、次生木质部、木射线、树心 1515植物细胞壁上纹孔的功能及种类?植物细胞壁上纹孔的功能及种类? 功能:1、在植物生长过程传输水分,营养,光合作用产物。2、蒸煮液通过纹孔渗透 到细胞内部使其与木素进行反应,利于药液渗透,使原料得到均匀蒸煮。 种类:单纹孔和具缘纹孔。针叶木纤维细胞都是具缘纹孔。阔叶木都是单纹孔,只有 少量是具缘纹孔。 1616如何将木材植物细胞进行分类?如何将木材植物细胞进行分类? 纤维细胞、导管细胞、木射线、木薄壁组织等细胞 1 17 7叙述针叶材的生物结构、并指出其含有

10、哪几种细胞及含量百分比?叙述针叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比? 针叶材中的细胞最主要是管胞,并有少量的木射线,一般不含导管 (1)管胞:针叶木的最主要细胞,形似纺锤状;占针叶木细胞总数的 90%-95%,具有输导水分和 支撑树木的双重作用。 (2)木薄壁组织:针叶材中的射线细胞,含量少,壁薄腔大,长度小,胞腔 内含树脂;在木质部称为木射线,在韧皮部称为韧皮射线;一般为单列,且无异型射线,通过纹孔 与其他细胞相通,是细胞间横向流通的通道,具有储存营养的作用(3)树脂道:是部分针叶木独 有的特征,是由若干个分泌细胞所围成形的一种胞间道。它不是一个细胞也不是组织而是细胞间隙, 中

11、间充满树脂,故称为树脂道。分为轴向树脂道和径向树脂道,两者互相沟通,形成树脂道网。 1818叙述阔叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比?叙述阔叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比? (1) 木纤维:阔叶木的纤维细胞,是阔叶木的主要细胞和支持组织。大部分阔叶材的纤维细胞含量 为 6080%。纤维细胞含量明显低于针叶木纤维细胞含量,造纸价值不如针叶木。 (2)管胞:阔叶 材中的管胞短而少,形态与针叶木中的管胞相似。 (3)导管:由一串具穿孔的管状细胞所构成,是 阔叶木中的水分输导组织。约占阔叶材总体积的 20%;可分为五种类型:环纹导管、螺旋状导管、 梯形导管、网纹导管

12、、纹孔导管;导管的大小和分布影响制浆过程中药液的浸透。 (4)薄壁细胞: 轴向薄壁组织:纺锤状薄壁组织细胞、木薄壁组织束;含量分布变化较大:从小于 1至 24不等 (5)木射线细胞:分只有径向排列的同型木射线细胞;既有直立的又有横卧的异型木射线细胞 1919叙述草类原料的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比?叙述草类原料的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比? 纤维细胞是禾本科植物纤维原料的最主要细胞,禾秆的支持组织。两端尖削,腔小。纤维含量 低,4070 薄壁细胞,壁薄腔大,形状多样,长度较短,含量高达46。又称为基本组 织 表皮细胞 长细胞和短细胞 导管和筛管,导管细胞含量

13、高,直径大 石细胞,细胞壁极度 增厚,细胞腔极小,常木质化、栓质化或角质化。主要存在于竹子中。20从细胞形态的角度分析、哪种植物纤维原料为造纸的优质原料?棉花纤维以及棉短绒中,纤维素以外的杂质含量最低,因而具有制浆、漂白工艺最简单,造纸价值 最高等特点。 针叶材、阔叶材和禾本科三类原料相比,针叶材的木素含量最高,阔叶材次之,禾本科原料(除竹 子外)木素含量最低。禾本科原料较易蒸煮、漂白,生产工艺条件需温和些;针叶材原料较难蒸煮、 漂白,工艺条件需强烈些;阔叶材原料制浆、漂白难易程度则介于两者之间。 三类原料的半纤维素含量(及组成)明显不同,半纤维素含量高的原料,碱法浆得率高,纸浆易吸 水润涨,

14、成纸具有紧度高、透明度高等特点。 木材原料的有机溶剂抽出物含量高,既赋予原料特有的颜色、特殊用途及经济价值;也将对制浆生 产及工艺操作,废液回收,纸浆漂白剂白度稳定性方面造成影响。并且,阔叶材原料所造成问题会 更突出一些。 禾本科原料的灰分含量明显比木材原料的高;且其主要成分是二氧化硅,对草浆洗涤、漂白液回收 等方面造成影响。碱法制浆时,增加碱回收的“硅干扰” ;酸法制浆时,会引起纸的纸病。 韧皮纤维原料中果胶质含量较高,由于果胶质与金属离子的特殊关系,韧皮纤维原料中的灰分含量 也较高。21解释下列名词概念并写出数学表达式:长宽比、壁腔比、纤维数量平均长、纤维重量平均长、纤维长度分布频率。P4

15、4P48长宽比:纤维长度与纤维宽度的比值 壁腔比:细胞壁厚度与细胞腔直径的比值。柔软性!Runkel曾经指出: 壁腔比1 劣等原料22叙述这些纤维形态学指标与纸张性能之间的关系。P43(1)长宽比:长宽比大,成纸时单位面积中纤维之间相互交织的次数多,纤维分布细密,成纸强 度高;反之成纸强度低 (2)壁腔比:壁腔比小的纤维,成纸时纤维间的接触面积较大,结合力强,成纸强度高;反之, 纤维僵硬,纤维间接触面积小,结合力小。对耐破度影响最为显著。 壁腔比1 劣等原料;值得注意的是,纤维的壁腔比 并非越小越好。壁腔比太小的纤维,其本身的强度太差,成纸的强度仍不高。虽然其柔软性好,成 纸紧度高,但成纸强度

16、不高。 (3)纤维粗度:纤维粗度大,成纸粗糙,平滑度低,强度下降,但松厚度增加;纤维粗度小,成 纸的平滑度好,纸的裂断长、耐破度、撕裂度和耐折度增加,但松厚度下降23简述针叶材管胞的超结构。图参照课本P23、P181微细结构(ultrastructure) :原料中超越普通光学显微镜的分辨能力的细节。 植物细胞的微细结构包括:纤维、导管、薄壁细胞等的微细结构。 24叙述草类原料纤维细胞的超结构与针叶材管胞超结构的异同?P52 图 132、33 与 P57 图 140第二章思考题第二章思考题1针叶材细胞壁中木素是如何分布的?2阔叶材细胞壁中木素是如何分布?并与针叶材比较。3在分化的细胞壁中木素是如何沉积的?观点一: 木素最初的堆积开始于次生壁形成前的嫩的细胞角隅部分; (S1形成期)以细胞角隅为起点沿着初生壁进行木化, (S2形成期)复合胞间层

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