《中南财大—老坛新秀比赛播放》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中南财大—老坛新秀比赛播放（25页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 产品分析1市场环境分析2STP战略及营销目的3产品营销策略4营销项目预算5内内 容容 索索 引引一、产品介绍统一老坛酸菜面具有独特的口感特色：选用上好的青菜，以 传统瓦坛腌制，脆嫩芳香，风味独特，同时还含有丰富的维 生素、氨基酸，酸爽解腻、开胃养胃；再配上精心熬制的地 道牛肉酱包，使得统一巧面馆老坛酸菜牛肉面深受欢迎。 1、产品介绍精制面饼特色秘制 酸菜包地道牛肉酱包二、市场分析市场分析全球市场中国市场竞争对手宏观环境消费者分析SWOT矩阵1.全球市场由此可以看出08年方便面全球化进程重点在亚洲，以中国 为代表，美国、俄罗斯、巴西为除亚洲外发展较快的国家。其 中方便面消费的主要市场在亚洲国家
2、和地区。2.中国市场3. PEST宏观环境分析人口统计环境经济环境科学技术环境政治法律环境社会文化环境宏观环境4. 消费者分析青春活力、追求新 鲜事物与感观享受注重品质 讲究实惠集体生活追求简便的生活方式5.竞 争 对 手行业竞争对手目标群体相似竞争者成熟的分销渠道替代品的威胁定位相近 6. S W O T 矩 阵Strengths活动方案从服务人性化、吃法个性化、渠 道多样化等侧重点登陆校园；宣传方式的多样化：网络、校园广播、海 报等等，基本覆盖整个校园以统一旗下的“老坛酸菜”为活动命名， 对大学生是一种强力的吸引；推出各类情感交流活动，让偏注重情感消 费的大学生们对“老坛酸菜”好感倍增；营
3、销方式具有可复制性，一旦在试点大学 推行成功，可以迅速向周边大学辐射，效果 上乘；Weaknesses于之前“老坛酸菜”的校园基础比较薄弱，体现 在各商店货架上的存量相对较少，这给直接营销（ 比如与商队的促销合作）带来一定难度； DIY搭配销售方面可能无法顾及所有人的口味， 但是这一问题可以通过实践得到完善；销售方式的多样化会给人带来一定程度上的混乱 ，但这一问题可以通过合理安排活动的次序与时机 得到改善； Opportunities“微波”活动能在学生消费的时候立刻就 能体会到实惠、温馨，这无疑会给人带来耳 目一新、跃跃欲试的感觉；DIY的自选搭配能为我们吸引许多潜在的客 户，尤其在张扬个性
4、已成为主流的大学校园 ；楼层便捷销售点，能让更多需要的人及时 享受到“老坛酸菜”的酸爽温情，把握住每 一个酸溜溜的心；老坛酸菜”不仅从在消费者的方面做了努 力而且也在完善服务下了功夫，为冲击销量 榜做好了准备； Threats针对财大校园，日益丰富的饮食街给学生提供了 吃喝的去处，在一定程度上减少了学生对方便面的 消费；发达的外卖服务也抢占了部分无法按时正餐的学 生，在客户群体上的流失应计入考虑；来自康师傅的威胁，目前货架上摆放最多的是康 师傅的方便面，显眼的数量能让“老坛酸菜”在商 场内失去少许竞争力；“老坛酸菜”变化的是口味的搭配，但相比新产 品新口味的威胁不容小视； 三、STP战略与营销
5、目标市场细分Segmenting顾客特点：集体生活 、追求方便，个性张 扬、追求口感与美感 统一；实惠、健康也 是他们重要考虑的因 素。于是我们将市场 划分为校园市场和大 众市场。 目标市场选择Targeting我们选择大学校 园作为主要的目 标市场，其次工 作、家庭及其他 消费人群作为二 级营销对象。市场定位Positioning“来一桶老坛酸菜牛 肉面”品牌定位酸爽实惠 分享 STP战略营销目标美誉度美誉度品牌忠诚度品牌忠诚度 市场占有率市场占有率 知名度知名度科学的营销 组合策略合理的分销 渠道宣传策略优良的 产品特质情感关怀价值传递四.营销策略营销手段媒体营销事件营销关系营销情感营销体
6、验营销网络营销媒体营销312媒体营销电波媒体户外媒体户外广告车体广告（校园服 务车）平面媒体报纸 杂志 画册校园广播 （统一冠 名的健康 知识版块 ）网络网络背投广告网页弹出FLASH校内网 校园BBS版块 校区内E-mail QQ与电话营销相 结合自身产品网站建设自身产品网站建设事件营销事件营销事件营销 “老朋友、好朋友” “来一桶老坛酸菜杯青春感悟征集”“爽酷青春” “来一桶老坛 酸菜牛肉面校园包装设计大赛” 我的泡面我代言“来一桶老坛 酸菜牛肉面校园包装形象大使海选”关系营销互惠合作设立楼层便捷售点与大学生宿舍楼下的小卖部，楼管处， 校园附近的网吧， 各大超市等联手 合作，给予一定 的合
7、作互惠的条 件，让这款产品能在销售方面占有一定的 优先权。每幢宿舍楼都设 一个小的销点 QQ留言和短信购买情感营销情暖校园温情服务“微波”行动礼赠回馈 价格折扣、 团购优惠、 礼物赠送体验营销口味试吃我的泡面我做主DIY配料搭配其他营销手段没食欲 ？注重分时令季节营销当然来 一桶！ ！春夏季：刺激食欲，酸爽解腻 秋冬季：暖胃养胃 购买指示图标 在学校的几个超市该款方便面摆放的地方贴上以设 计独特且有明确 知识性的指示牌，突出易看，易取，易买。 产品改进与开发圆形面饼 温馨“亲情包”实惠“分享包” 袋装泡面圆形面饼 的改良适合多数消 费者餐具的形状， 避免将面饼弄碎， 面条断节的现象。 儿童小巧
8、袋装、小 型杯面与成人装搭 配包装，形成亲情 礼包。 双面饼，双菜包。做 出“吃面，当然一起分 享”的广告语，直指我 们希望重点突出的“分 享”的营销亮点。在学 生为主体的大学市场 及普通大众市场，经 济，可多人分享的实 惠包会有一定的销售 优势。 产品改进与开发 老坛新老坛新showshow3家庭包装2情侣包装1校园包装五.营销项目预算表序号营销营销事件 具体费费用 金额额1老坛坛酸菜杯感悟留言征集 宣传费传费用：海报报1.5元/张张200 展板：40元 /个5 奖奖品费费用1000元 人员费员费用 500元 约约2000元 2赞赞助校园活动动 老坛坛酸菜牛肉面校园包装设计设计大赛赛 老坛坛
9、酸 菜牛肉面校园FLASH设计设计大赛赛” “爽酷青春 校园生活故事征集”大赛赛 宣传费传费用 3000元（选选十大高校作为赛为赛点） 比赛赛运行 费费用大约约5000元约约8000元 3温情服务务 微波炉：（市场场参考价）美的微波炉299元/个 5约约1495元 4礼赠赠促销销 赠赠品 200元促销销礼赠赠宣传传海报报1.5元/张张10 传单传单 0.15元/张张300约约260元 5口味试试吃 一次性餐具（塑料小碗、方便筷）100元 餐巾纸纸 30元 宣传传物品100元 约约230元 6放置购买购买指示图标图标 指示图标图标3元/个*25约约75元 总额总额 约约 12060元 我们的营销特色宣传方式多样化传达分享的情感理念各方案间有机结合营销方案外延性很强 营销方式具有可复制性以多样化的侧重点登陆校园谢谢大家欢迎评委老师提问
