《物质的变化和性质张桂荣》由会员分享，可在线阅读，更多相关《物质的变化和性质张桂荣（25页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课题一 物质的变化与性质教学目标：1.培养观察实验、记录分析实验的能力；2.理解物理变化和化学变化的概念；3.了解物理性质和化学性质的概念；4.感受从实验获取知识的科学方法。 课题一 物质的变化与性质自学指导：1. 叫物理变化；例如 。2. 叫化学变化；例如 。物理变化与化学变化的根本区别是 , 它们的联系是 。3. 叫物理性质， 叫化学性质。例如：蜡烛的物理性质有 ，化学性质 有 。 课题一 物质的变化与性质水的沸腾现象：试管中的水沸 腾了，玻璃片上有水 雾（水珠）出现实验一：水的沸腾 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上如 图。在试管底部小心加热至水沸腾。把 一块洁净的表面皿移近试管口，观察现
2、 象。实验 序号变化前的 物质变化时发生 的现象变化后产 生的物质有无新物 质生成实验1 -1 实验1 -2液态的水块状的胆矾气泡、水珠 和水雾变为蓝色粉末水胆矾想一想：这两个变化有何共同点？水的沸腾: 态 态 态无胆矾的研碎: 状 状无状态改变形状改变液气液块粉末仔细观察、准确记录、深入分析：试验二：胆矾的研碎 取少量胆矾 放在研钵中 ，用研杵把 胆矾研碎。 观察现象。现象：块状固体变成粉末状固体试验三：胆矾与氢氧化钠反应现象：试管中 的溶液呈蓝 色，加入氢 氧化钠溶液 后，生成蓝 色沉淀CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 +Cu(OH)2实验 序号变化前的 物质变化时发生的 现象
3、变化后产 生的物质有无新物 质生成实验 1-3 实验 1-4胆矾、氢 氧化钠 大理石 、稀盐 酸产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等小组讨论：(1)两个变化有何共同特征？(2)这两种变化属于物理变化吗？有有有气泡产生，石 灰水变混浊仔细观察、准确记录、深入分析：实验四：石灰石与盐酸反应 那少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中 加入少量稀盐酸，产生气体通入澄清石灰水 的烧杯里，观察现象。 现象：石灰石逐渐减少，表面有气泡产生，澄清石灰水变混浊。 CaCO32HClCaCl2H2OCO2 CO2+Ca(OH)2=CaCO3 +H2O一、物质的变化：生成新物质的变化。2.化学变化：（化学反应）常见现象：
4、； 并且常伴随 变化。1.物理变化：没有生成新物质的变化。3、两种变化的本质区别： 是否生成新物质。 联系：化学变化中 有物理变化，一定一、物质的变化：生成新物质的变化。2.化学变化：（化学反应）常见现象： ； 并且常伴随 变化。1.物理变化：没有生成新物质的变化。3、两种变化的本质区别： 是否生成新物质。 联系：化学变化中 有物理变化，一定讨论：电灯通电发光是什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。 总结：判断物质变化的类型标准是：看“是否产生新物质”例 (10年中考题) 下列工艺制作过程中包 含了化学变化的是 ( )A红纸剪成窗花 B木
5、材烧成灰C冰块制成冰雕 D木板制成模型飞机B 1、日常生活中发生的变化，都属于化学变 化的一组是（ ） A 用砂纸打磨铁锈 、煤燃烧 B 碘升华、 牛奶变酸 C 磷燃烧 、 动植物呼吸 D 铁制成铁锅 、蜡烛熔化C 2.下列变化中既有物理变化，又有 化学变化的是（ ） A 用金刚石切割玻璃 B 矿石粉碎 C 蜡烛燃烧 D 铜线被弯曲C3.日常生活中发生的变化，前者属于物理 变化，后者属于化学变化的一组是 （ ）A 气球爆炸 煤气中毒 B 铁棒生锈 山体滑坡C 铁锯锯断铁棒 湿衣服晾干D 人与动物的呼吸 铜生成铜绿A4、下列变化中前者属于化学变化，后 者属于物理 变化的是（ ）A.铁生锈，灯泡发
6、光 B.酒精挥发，植物光合作用C.冰融化，食盐溶于水 D.食物腐败，白磷自燃A5、日常生活中的下列变化，都属于化学 变化的一 组是（ ）A.面团发酵，物体爆炸 B.黄酒变酸，植物呼吸C.食醋挥发，液化石油气泄露 D.粗盐潮解，酒精挥发B6、生活中随时都发生着变化，下列变化中 ，都属于化学变化的一组是（ ）A.瓷碗破碎，食盐溶于水 B.煤气燃烧，水结成冰C.电灯通电发光，牛奶变酸 D.菜刀生锈，吃药药物治病D80观察一杯酒精，说出它有哪些性质？颜色： 状态：气味： 沸点： 无色液体有特殊气味能燃烧小组讨论：这些性质可以怎样分类？在化学变化中没有发生化学变化点燃时：二、物质的性质1.化学性质： 在
7、化学变化中表现出来的性质。 2.物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来 的性质。“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别：一般描述物质性质时有“可、易、能、会” 等字， 如 ：酒精燃烧； 酒精能燃烧 化学变化化学性质如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。1、下列变化属于物理变化的是（ ）A、菜刀生锈 B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸 D、蒸汽锅炉爆炸2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中 只涉及物理变化的是（ ）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是(
8、 )A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线DCC4、在下列描述中：属于物理变化的是( )属于化学变化的是( )属于物理性质的是( )属于化学性质的是( )A、氧气能使木条燃烧更旺；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁；D、水在0 时变成冰。DC BA1、下列关于酒精的描述：a：是一种无色透明，具有特殊 气味的液体 b：易挥发 c：能与水以任意比例互溶 d：易燃烧 e：常用做燃料，是一种绿色能源 f：点燃酒精生成二氧化碳和水。从af中描述酒精物理性质的是_a b c描述酒精化学性质的是_描述酒精发生化学变化的是_描述酒精用途的是_dfe一、物质变化的分类二、物质性质的分类没有生成其它物质的变化。 生成了其它物质的变化。 区别： 。 联系： 。物理变化:化学变化：物理性质:化学性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。如：色、态、味、密度、硬度、熔点等如：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等
