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1、第五课课 多元文化“地球村”多元文化“地球村”世界文化 之旅做友好往 来的使者丰富多彩的文化和谐的文化乐章开放的胸怀搭起文化的桥梁学习目标 ：1.了解丰 富多彩的 世界文化 ；2.正确面 对文化差 异，学习 如何与不 同文化中 的人们交 流沟通；一、世界文化 之旅（一）丰富多彩的文化外国游客吃饺子一个外国游客在中国餐馆用餐，他把一碗青菜豆腐蛋 花汤喝完后，从口袋里掏出刀叉吃水饺。他先把每一个饺 子切开，将肉馅和饺子皮分别放在两个盘子里。然后，吃 一口饺子皮，再吃一口馅儿，慢慢咀嚼，细细品尝，吃得 津津有味，还不时向对面的中国顾客微笑示意。中国顾客 问：“好吃吗？”他用生硬的中国话答道：“香，好
2、。要是 配上果酱和奶油，更好。”一、世界文化 之旅（一）丰富多彩的文化中国人眼中的美国人西方人言论相对自由，给人的感觉就是容易外向。在美国采访 一个人或请他讲话太容易，他会像平时一样很轻松，不会去顾忌其 他的人或事。有的中国人甚至说美国人大多都可以当演员，因为他 们当众言行自如，很放得开，带有自然夸张的味道，就像演戏一样 。如果你在美国碰到一个美国人很内向，你要小心。一个性格内 向的美国人在美国与人交往，要比一个性格内向的华人在中国与人 交往要难。因为一个内向的美国人可能会在这个外向的美国社会格 格不入；而一个内向的华人，在中国传统文化里，会被看成是老实 、不闹事、不夸夸其谈。虽然现在中国社会
3、不一定这样看，但因为 我们的传统文化是这样的，所以至少内向的人不会觉得自己太离谱 。一个性格很内向的美国人既然和外向的美国社会格格不入，那么 这个人心理很容易有毛病。 思考题：1.从以上两个小故事中你读到了关于中外文化的 那些差异？饮食的差异，筷子与刀叉，水饺与果酱、奶油 ；人的差异，个性外向与内向；2.你是如何看待这些差异的？不同文化背景下的人们有各自独特的生活方式 和文化习俗，这些方式和习俗代表了本国的文 化传统。不同国家多样化的文化传统构成了丰 富多彩的世界文化，这些不同的文化之间没有 优劣、贵贱之分，都应受到我们的理解和尊重 。一、世界文化 之旅（一）丰富多彩的文化请你选择一个自己感兴
4、趣的国家或民族，通过图片、报刊 、电视和网络等收集资料，填写下表。 神奇的“ 文化”饮食 服饰建筑语言艺术（音乐、舞蹈等）与家庭有关的习俗其他独特之处神奇的“中国文化”饮食：年糕，米酒，饺子，汤圆，月饼， 粽子，北京烤鸭，茶， 酒， 筷子 服饰：唐装，旗袍建筑：北京故宫，万里长城，秦始皇兵马俑，敦煌莫高窟 ，曲阜孔庙、孔林、 孔府 ，武当山古建筑群 ，布达拉宫 ，北京颐和园 ，北京天坛大足石刻 ，三 峡大坝语言：汉语，北京话儿艺术（音乐、舞蹈等）：戏曲，诗歌，中国功夫，太极拳与家庭有关的习俗：春节，元宵，重阳，祭祀，非常注重尊卑、老幼的礼仪其他独特之处：56个民族，世界上人口最多的国家，.世界
5、上唯一一个有着上下五千年 封建社会文明并且文化从未隔断过的的国家，四大发明，含蓄、内敛、谦虚 、重礼，中药材品尝下午茶已经 成为了一种时尚 文化，在高级酒 店，咖啡馆，或 是露天餐馆，就 着西点，品上一 杯所钟爱的 TWININGS川宁 茶，无论是午后 街头的匆匆脚步 ，或是悄然独坐 ，或是相约好友 同享轻松惬意的 午后时光，都如 梦浮生中增添的 些许温暖，这就 颇得源自英伦贵 族优雅的下午茶 的真义。炸鱼及炸马铃薯条，这是英国的 “麦当劳”，是一种既便宜又方便 的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼， 与炸薯条一起沾着盐或醋（不少 英国人两者都用）食用，很受普 通百姓欢迎。 神奇的“英国文化”饮食：烤牛
6、排，炸鱼及炸马铃薯条，牛肉腰子派，下 午茶 服饰：波乐帽 ，黑袍、假发 建筑：圣保罗大教堂 ，大英博物馆 ，白金汉宫 ，国会大厦及大本钟 ，伦敦塔桥 ， 西敏寺 语言：英语 艺术（音乐、舞蹈等）：莎士比亚的歌剧 与家庭有关的习俗：英国人特别注重家庭和谐，无论是夫妻、父女或姊妹之间，随时随地都会表 现他们的彬彬有礼。 其他独特之处：绅士风度，苏格兰威士忌 ，银 器 ，烟 斗 烤牛排，这是英国菜中的代表作，由大块 带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎 牛排一样，在您点这道菜时，服务员会问 你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛 肉吃时可以沾西式芥茉酱，作为辅菜的约 克郡布丁也很有名。饮食：美国自己本
7、土食物的话除了快餐就是印第安土著食物了，别的都是别的地方引进的，汉堡是德 国的东西，薯条是法国的东西，色拉，牛排，各种浓汤明显是西餐（欧洲引进，比萨、意大利 面是意大利的，卷饼是墨西哥的，炒饭、炒面、炒菜是中国的炸鸡、热狗、冷餐三明治、 可乐算是美国的东西吧 。 服饰：美国大多是休闲服饰 ，以牛仔帽、牛仔裤和牛仔靴最为著名 建筑：自由女神像 ，联合国大厦 ，圣路易斯拱门 ，白宫 语言：美式英语 艺术（音乐、舞蹈等）：好莱坞大片 与家庭有关的习俗：美国家庭教育的特点有三个：独立个性、民主开放、经济意识。这也集中反映了美国家教的全 貌。美国的家庭教育是要培养孩子富有开拓精神和竞争能力，使其能够成为
8、一个自食其力的人 。美国的家庭教育崇尚民主，父母和孩子共同制定能维护各方面权益的规范。美国的父母从小 注意帮助孩子树产明确的经济观念和经济独立的意识，父母们教导孩子怎样有计划地消费有限 的零用钱，如何想办法去赚钱。 其他独特之处：移民国家，开放性大国，发达的高等教育，尖端的科技、军事、文化等，神奇的“美国文化”世界上有多少个国家和民族，就会有多 少种独特的文化习俗。节日是一种文化习俗，是国家和民族在 长期的历史演进中所形成的独具一格的文 化传统。文化的多样性和丰富性，往往通 过各具特色的文化习俗表现出来。中国的传统节日节节日名称来历历传统传统 食品及习习俗春节节年兽兽的传说传说年糕，米酒，水饺
9、饺， 糍粑粑，拜年 中秋节节合家团圆团圆月饼饼端午节节纪纪念屈原粽子元宵节节家人团圆团圆元宵，猜灯谜谜，逛灯 会 清明节节扫扫墓祭祖踏青，放风风筝，荡荡秋 千 重阳节节思念亲亲人登高，菊花酒国外的传统节日节节日名称来历历传统传统 食品及习习俗 圣诞节诞节基督徒纪纪念耶稣诞稣诞 辰流行于欧洲、美洲，圣 诞诞老人，圣诞树诞树 ，火 鸡鸡情人节节 浪漫的爱爱情红红玫瑰，巧克力愚人节节 逗乐乐大家互相开玩笑，用假话话捉弄对对方 复活节节 复活节节是为为了纪纪念耶 稣稣被钉钉上十字架 各种不同颜颜色的彩蛋 万圣节节 娱乐娱乐 ，搞怪面目狰狞狰狞 的鬼面具， 南瓜做的灯笼笼 感恩节节 感恩节节是美国国定假
10、日 中最地道、最美国式的 节节日 烤火鸡鸡和南瓜馅饼馅饼开动脑筋想一想（1）提到日本，人们会想到和服、寿司和樱花；提到英 国，人们会想到绅士风度；提到巴西，人们会想到足球；提 到埃及，人们会想到金字塔你还能联想到哪些具有国家代表性的东西呢？（2）提到安徒生，人们会想到丹麦；提起甘地，人们会想 到印度如果要评选一些国家的文化代表人物，你认为哪些人应该 上榜？ 国家代表性的东东西文化代表人物 入选选理由 中国一、世界文化 之旅（二）和谐的文化乐章英语课上，老师在黑板上写了一句著名的古诗“欲穷千里目，更 上一层楼”，让学生们把它译成英文。一名同学将其译成“If you want to watch m
11、ore, please go upstairs”.老师笑着说：“把你的句子再译成中文，就是如果你想看得更 多，请上楼。”名诗变成这种味道，教室里笑声一片。同学们试着用各种方法翻译，总感到有什么东西不到位。 （1）古诗翻译上的困难说明了什么？中外文化存在差异。 （2）我们能由此得出“英语不如汉语”的结论吗？ 不能。 （3）我们能从这个小故事里面得到什么启示呢？不同的语言和文化 在使用时出现各种差异，这是由于不同的国情和文 化背景造成的，与语言和文化本身无关。语言存在差别，不分优劣；文化 存在差异，各有千秋。不同的语言和文化都是特定文化背景下的产物，都 属于世界文化的一部分，彼此相得益彰，构成了和
12、谐、繁荣的世界文化宝 库。因此，说一些文化胜过其他文化的观点是错误的。一、世界文化 之旅（二）和谐的文化乐章 思考题：有人说，伴随着欧美等资本主义强国技术革命的飞速发展，欧美文 化风靡全球，而一些弱小的国家以及他们的文化则逐渐被人们所忽视 和遗忘。因此，在文化领域，全球化就是标准化，你同意这种说法吗 ？不同意。全球化是指，随着交通、科技等的日益发达，各国在经 济、文化等领域的交往日益密切，各个国家的生产生活都被自动纳入 了全球性的范畴，国与国之间的界限越来越模糊。标准化是指，好的 技术、观念甚至文化会逐渐取代旧的技术、观念或文化，最终整个领 域都会趋于统一。在文化领域，全球化会促使各国的文化相
13、互融合、相互促进、和 谐发展，全球化意味着多样化，全球化不是追求一个统一的标准，全 球化应避免文化的单一和枯燥。一、世界文化 之旅（二）和谐的文化乐章如何面对文化差异？面对文化差异，我们应做到既 尊重自己民族文化的价值，又尊重其 他民族文化的价值，平等交流，互相 学习。一、世界文化 之旅（二）和谐的文化乐章“哪里，哪里”引发的困扰。（课本59页） （1） （2） （3） 重点归纳一、你是如何看待这些文化差异的？不同文化背景下的人们有各自独特的生活方式和文化习俗，这些 方式和习俗代表了本国的文化传统。不同国家多样化的文化传统构成 了丰富多彩的世界文化，这些不同的文化之间没有优劣、贵贱之分， 都应
14、受到我们的理解和尊重。 二、有人说全球化就是标准化，你同意这种说法吗？不同意。全球化是指，随着交通、科技等的日益发达，各国在经 济、文化等领域的交往日益密切，各个国家的生产生活都被自动纳入 了全球性的范畴，国与国之间的界限越来越模糊。标准化是指，好的 技术、观念甚至文化会逐渐取代旧的技术、观念或文化，最终整个领 域都会趋于统一。在文化领域，全球化会促使各国的文化相互融合、相互促进、和 谐发展，全球化意味着多样化，全球化不是追求一个统一的标准，全 球化应避免文化的单一和枯燥。 三、如何面对文化差异？面对文化差异，我们应做到既尊重自己民族文化的价值，又尊重 其他民族文化的价值，平等交流，互相学习。
15、练习“哪里，哪里”引发的困扰。（课本59页） （1） （2） （3） 一、世界文化 之旅（三）开放的胸怀看小雪与Mary的故事，回答后面 的问题。（课本61页） （1） （2） （3）一、世界文化 之旅（三）开放的胸怀面对不同的文化，应采取客观、 平等的态度，尊重应文化不同而导致 的行为方式的差异，要善于虚心学习 其他文化的优点、长处。任何民族文化的精华，都是全 世界的，都属于人类共同的文明成果 。尊重、珍惜和保护各个国家、民族 的文化，体现了一种全球意识、开放 的胸怀、崇高的精神。 欧洲的汽车文明“只有人，才是万事万物的红灯。” （课本6162页） （1） （2） （3）一、世界文化 之旅（四）搭起文化的桥梁随着各国交往的日益频繁，文化已经超 越了国家的界限，再也不能说某一种文化 属于某一个或某几个国家，只能说他们属 于全人类，属于地球村。多姿多彩的全球村文化，极大地丰富 了我们的工作和生活，也给我们增添了一 些烦恼，因为我们每天不得不去思考和选 择哪种文化更适合我们。作为一个中国人，我们应如何对待 外来文化？多姿多彩的世界文化，开阔了我们的视 野，丰富了我们的生活。但在走向世界的 同时，我们千万不能迷失自己，不能失去 自身的独特性，而要珍爱自己的精神家园 。对于外来文化，不能照抄照搬，而要取 其精华、弃其糟粕。思考题“
