第一章第4节核酸、细胞中的糖类脂质

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1、高考总复习生物必修1 分子与细胞 第一章 最基本的生命系统(细胞) 及其分子组成第4节 遗传信息的携带者核酸和细胞中的糖类、脂质高考总复习生物一、核酸在细胞中的分布1分布(1)DNA主要分布在_内，此外也有少量分布于 _ _中。(2)RNA主要分布于_中。细胞核 线粒体和叶绿体 细胞质 实验 2实验原理 (1)甲基绿染色剂DNA_ (2)_ RNA红色 (3)盐酸：改变细胞膜的通透性，加速_进入 细胞，使染色质中的_ 分离，有利于 DNA与染色剂结合。绿色吡罗红染色剂 染色剂 DNA与蛋白质(观察DNA和RNA在细胞中的分布)高考总复习生物实验流程高考总复习生物高考总复习生物注意：几种试剂在实

2、验中的作用试剂作用 质量分数为 0.9%NaCl溶液保持口腔上皮细胞的正常形态质量分数为 8%的盐酸改变细胞膜的通透性使染色质中DNA与蛋白质分开蒸馏水 配制染色剂 冲洗载玻片高考总复习生物2下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验 的说法正确的是( )A甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，实验 中应分别加入甲基绿和吡罗红B盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细 胞C该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞，是因为叶 肉细胞不含RNAD盐酸有利于染色体中DNA与蛋白质分开，不利于 DNA与染色剂结合答案：B高考总复习生物解析：实验中加入8%的盐酸的重要作用：一是改变细胞膜的通透

3、性加速染色剂进入细胞；二是使染色体中的 DNA和蛋白质分开，有利于染色。甲基绿和吡罗红对 DNA和RNA的亲和力不同，应配成甲基绿吡罗红混合染液。叶肉细胞含有叶绿体，绿色会干扰实验结果。高考总复习生物二、核酸的结构与功能1结构(1)组成元素：_。(2)单体C、H、O、N、P 含氮碱基五碳糖脱氧核苷酸 核糖核苷酸高考总复习生物(3)DNA和RNA在化学组成和结构上的区别五碳糖含氮碱基结构DNA_双螺旋结构RNA_单链结 构2.功能：是细胞内携带_的物质，在生物体的遗 传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。脱氧核糖ATGC核糖AUGC遗传信息高考总复习生物考点一蛋白质与核酸结构和功能的比

4、较高考总复习生物高考总复习生物高考总复习生物高考总复习生物联系高考总复习生物考向示例(2011年佛山模拟)下列关于核酸和蛋白质的叙 述，不正确的是( )A蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能 并未发生改变BRNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成 ，可以储存遗传信息CDNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子 的特异性D蛋白质分子结构和功能多样性的原因是DNA分子 的多样性A高考总复习生物解析：蛋白质中特定的氨基酸种类、数目、排列顺序以 及蛋白质分子特定的空间结构决定了其功能特异性，一 旦空间结构被破坏，功能特异性也就丧失。规律总结：同种生物不同细胞中DNA一般相同，而 mRN

5、A则一般不同，蛋白质种类和含量也不同。两大有机高分子化合物的生理功能不同：核酸是生 物的遗传物质，是生物生命活动的最终控制者；蛋白 质具有多种生理功能，是生命活动的执行者(体现者)。核酸多样性,决定蛋白质多样性,体现生物多样性。高考总复习生物三、细胞中的糖类1元素组成：_。2种类、存在及作用C、H、O核酸能源高考总复习生物乳糖植物细胞壁糖原动物高考总复习生物3.生理功能(1)糖类是主要的_，如葡萄糖是“生命的燃料” 。(2)组成生物体的重要成分，如_是构成细胞壁的 成分。能源物质纤维素所有的糖类都是细胞生命活动的能源物质吗？不都是。如核糖、纤维素不参与氧化供能，而 是作为细胞的结构物质。高考总

6、复习生物四、细胞中的脂质1元素组成：主要是_三种元素，有些还含有N 、P等元素。C、H、O高考总复习生物2种类及功能脂肪(1)细胞内良好的_ (2)保温、缓冲和减压作用 磷脂 构成_ _的重要成分 固醇胆固醇1)构成_的重要成分 (2)参与血液中_的运输性激素促进人和动物_的发育和 _的形成维生素D促进人和动物肠道对_的吸 收储能物质细胞膜和细胞器膜 细胞膜脂质生殖器官 生殖细胞 钙和磷高考总复习生物考点二 糖类和脂质1糖类(1)糖类物质的分类糖类物质按其归属分类动植物细胞共有的糖：核糖、脱氧核糖、葡萄糖。动物细胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖。植物细胞特有的糖：果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维

7、素。高考总复习生物按糖类物质的功能分类 生物细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖。 生物细胞中的储能物质：淀粉、糖原。 参与生物细胞构成的物质：核糖、脱氧核糖、纤维素。(2)单糖、二糖、多糖的关系(3)糖类的还原性单糖中的葡萄糖、果糖，二糖中的麦芽糖、乳糖具有 还原性；多糖无还原性。高考总复习生物2糖类与脂质的比较比较项目糖类脂质 区 别元素组成C、H、OC、H、O(N 、P) 种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、 固醇 合成 部位叶绿体、内质网、高 尔基体、肝脏和肌 肉主要是内质网高考总复习生物区 别生理 作用主要的能源物质 构成细胞结构，如 糖被、细胞壁 核酸的组成成分， 如核糖生物体的储能物质

8、， 如脂肪 构成生物膜的重要成 分，如磷脂 调节新陈代谢和生殖 ，如性激素联系糖类和脂肪是细胞结构的重要组成成分 糖类和脂肪还是生命活动的重要能源物质注意：特别提醒P18高考总复习生物考向示例(2011年湖南师大附中月考)糖类和脂质是细胞中 两种重要的有机物，相关的叙述错误的是( )A细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩 合而成C淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧 少 解析：此题考查糖类和脂类的作用及特点。淀粉水解的终 产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸。质量 相同的糖类和脂肪中，脂肪中C、H元素所

9、占比例高，被彻 底分解时耗氧多，放能多。C高考总复习生物跟踪训练2下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是( )A淀粉、糖原、纤维素都是由许多葡萄糖单体连接而成的B糖原代谢的最终产物是葡萄糖C蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D脂肪和生长激素是生物体内的能源物质解析：淀粉、糖原、纤维素都是由许多葡萄糖单体连接而 成的多糖。糖原水解的是最终产物为葡萄糖，而其代谢的 最终产物是CO2和H2O。蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖。 乳糖水解产物为半乳糖和葡萄糖。生长激素是调节机体代 谢的物质。答案：A高考总复习生物课题4 显微观察类实验题目的解题方法1显微观察类实验总结用显微镜观察的方式分为两种：(1)原色观察：即

10、观察材料不用染色，直接用显微镜观 察即可。相关实验有：使用高倍显微镜观察几种细胞，用 高倍显微镜观察叶绿体、观察植物细胞的吸水和失水等。(2)染色观察：即观察材料要经染色剂染色后才可用显 微镜观察。相关实验有：观察DNA和RNA在细胞中的分布 、用高倍显微镜观察线粒体、观察细胞的有丝分裂或减数 分裂等。高考总复习生物2显微观察类实验题目的分析方法(1)了解临时装片的制作方法方法实验材料特点实验名称压片法比较疏松的材料，如根尖、 花药等。实验中要压碎， 以使细胞分散，便于观察观察细胞的有丝分裂装片法微小生物(如草履虫、衣藻)或 大型生物的部分细胞(如人 口腔上皮细胞、叶表皮细 胞)，直接观察观察

11、DNA和RNA在细 胞中的分布 用高倍显微镜观察叶 绿体和线粒体 观察植物细胞的吸水 和失水高考总复习生物切片法相对较大、较 硬的材料，如花 生生物组织中脂肪的检测(2)掌握实验操作的一般程序取材染色制片显微观察(3)明确题目中器材和药品的用途熟悉常用器材和药品的用途及使用方法，就可能 从中发现实验设计的思路和方法，甚至得到具体的实 验步骤。高考总复习生物现将常用药品的作用总结如下： 试剂作用 龙胆紫溶液 (醋酸洋红 液)用于染色体染色，可观察染色体健那绿染液专一性染线粒体的活细胞染料 吡罗红 甲基绿染液对细胞中DNA(甲基绿)、RNA(吡罗红)进行 染色，可观察、检测DNA和RNANaCl配

12、制生理盐水，可用于维持动物细胞的正常 形态或提取DNA HCl解离细胞或改变溶液的pH蔗糖配制蔗糖溶液，用于测定植物细胞液的浓度 或观察植物细胞的质壁分离与复原现象高考总复习生物4(2010年佛山一中检测)在观察藓类叶片细胞的叶绿 体形态与分布、植物根尖细胞的有丝分裂和花生子叶细胞 内脂肪鉴定的三个实验中，共同点是( )A实验全过程都要使实验对象保持活性B都使用光学显微镜观察C提高温度将实验结果更加明显D都需要对实验材料进行染色解析：观察根尖细胞的有丝分裂细胞已被杀死，提高 温度对实验结果没有影响。观察藓类叶片细胞的叶绿 体不需要染色。三个实验都要使用光学显微镜。答案：B高考总复习生物高考总复

13、习生物1.根据概念图，下列叙述正确的是( )AA表示的碱基有8种 BB表示的是核糖CD的种类有5种 DD表示脱氧核苷酸解析：本概念图表示碱基、脱氧核糖和磷酸组成脱氧 核苷酸，脱氧核苷酸组成DNA的过程，A和D的种类 都是4种。答案：D高考总复习生物2下列哪组糖类物质能与中的叙述依次对应( )存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类 存在于叶 绿体中而不存在于线粒体中的糖类 存在于动物细胞中 而不存在于植物细胞中的糖类A核糖、脱氧核糖、乳糖 B脱氧核糖、核糖、乳糖C核糖、葡萄糖、糖原 D脱氧核糖、葡萄糖、糖原解析：存在于RNA中的糖是核糖，DNA中的糖是脱氧 核糖；存在于叶绿体中的糖是葡萄糖，线粒

14、体中利用的 是丙酮酸；存在于动物细胞中的糖是糖原，植物中无糖 原。答案：C高考总复习生物3(2011年珠海模拟)下列关于生物大分子的叙述，不 正确的是( )A生物大分子的主要功能是为细胞提供能量B淀粉、糖原、纤维素都属于生物大分子C核酸能携带遗传信息、控制蛋白质的合成D核糖核酸是具有生物活性的生物大分子解析：蛋白质是生命活动的承担者，核酸是遗传 信息的携带者，不是提供能量的物质。答案：A高考总复习生物4(2010年茂名模拟)下列关于细胞中有机物的说法正确的是( )A含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪B动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖C淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时

15、都能释放出能量D核糖核酸是染色体的主要成分之一高考总复习生物解析：这是一道中等难度的综合题。本题意在考查学生 对某些结构的物质、某些化合物的元素组成及分布。含 有C、H、O、N的物质有多种，并非只有核酸、酶，果 糖和脂肪只含有C、H、O三种元素；乳糖属于二糖；淀 粉、蛋白质和脂肪在氧化分解时都能释放出能量；核糖 核酸就是RNA，它是染色体的组成成分之一，但含量很 少，并非是主要成分，染色体的主要组成成分是DNA和 蛋白质。若对元素和化合物的相关知识不熟悉，很容易 出错。答案：C高考总复习生物5(原创题)(双选)右图为油 菜种子在萌发过程中，糖类和脂 肪的变化曲线。下列分析正确的 是( )A干重相等的可溶性糖和 脂肪，所贮存的能量大致相同B种子萌发时，脂肪转化 为可溶性糖C种子萌发时，脂肪酶的 活性很高D种子萌发时，生命活动 的直接能源物质是可溶性糖解析：由图看出种子萌发 时，脂