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1、 化学元素与生物体的关系： 化学元素必需元素大量元素有害元素微量元素基本元素：C、H、O 、N主要元素：C、H、O、N、 P、S最基本元素： C非必需元 素无害元素C、H 、 O、N 、 P、S 、 K、 Ca、 Mg Fe、Mn、B、Zn、Cu、 Mo等Al、Si等Pb、Hg 等生物体中化学元素的组成特点：不同种生物体中化学元素的组成特点元素种类大体相同C、H、O、N四种元素含量最多元素含量差异很大生物界与非生物界的统一性和差异性统一性组成生物体的化学元素，在无机自然界中都能找 到差异性组成生物体的化学元素，在生物体和无机自然界中含量差异 很大细胞中的化合物一览表化合物分 类元素组成主要生理
2、功能水组成细胞 维持细胞形态 运输物质 提供反应场所 参与化学反应 维持生物大分子功能 调节渗透压无机盐构成化合物（Fe、Mg） 组成细胞（如骨细胞） 参与化学反应 维持细胞和内环境的渗透压）糖类单糖 二糖 多糖C、H、O供能（淀粉、糖元、葡萄糖等） 组成核酸（核糖、脱氧核糖） 细胞识别（糖蛋白） 组成细胞壁（纤维素）脂质脂肪 磷脂（类脂） 固醇C、H、O C、H、O、N、P C、H、O供能（贮备能源） 组成生物膜 调节生殖和代谢（性激素、Vit.D） 保护和保温蛋白质单纯蛋白（如胰岛素） 结合蛋白（如糖蛋白）C、H、O、N、S （Fe、Cu、P、Mo）组成细胞和生物体 调节代谢（激素） 催化
3、化学反应（酶） 运输、免疫、识别等核酸DNA RNAC、H、O、N、P贮存和传递遗传 信息 控制生物性状 催化化学反应（RNA类酶）生物大分子的组成特点及多样性的原因：RNH2COOHHC名称基本单位化学通式聚合方式多样性的原因多糖葡萄糖C6H12O6脱水缩合葡萄糖数目不同 糖链的分支不同 化学键的不同蛋白质氨基酸氨基酸数目不同 氨基酸种类不同 氨基酸排列次序 不同 肽链 的空间结 构 核酸 （DNA和 RNA）核苷酸核苷酸数目不同 核苷酸排列次序 不同 核苷酸种类不同一、蛋白质与核酸1蛋白质与核酸的比较蛋白质质核酸元素 组组成主干知识回扣基本 单单位氨基酸结结构通式：种类类：约约20种，氨基
4、酸的 不同在于R基的不同 特点：至少含有_ _，且连连在 同一碳原子上核苷酸结结构模式图图种类类：8种 组组成差异：脱氧核 糖核苷酸含_ _,核糖核 苷酸含核糖和尿嘧啶嘧啶分子 结结构氨基酸 肽链肽链蛋白质质1个NH2和1个COOH脱氧核糖 和胸腺嘧啶脱水缩合盘曲、折叠合成 场场所肽链肽链 在 上合成， 分泌蛋白需经经_加工主要 功能结结构物质质：结结构蛋白是 构成细细胞和生物体结结构的 重要物质质 功能物质质：催化作用、_ _等DNA：遗传遗传 功能，DNA 是主要的遗传遗传 物质质RNA遗传遗传 功能：如烟草花叶病毒的遗传遗传 物质质是RNA催化功能：某些RNA具催化作用传递遗传传递遗传
5、信息:mRNA运输输氨基酸：tRNA核糖体 内质网和高尔基体细胞核运输作用、调节作用、免 疫作用紫色反应甲基绿染液红色线粒体和叶绿体细胞质生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定物质质试剂试剂操作要点颜颜色反 应应还还原 性 糖斐林试剂试剂 （甲 液和乙液）临时临时 混合 加热热砖红砖红 色脂肪苏苏丹（苏苏丹 ）切片 高倍镜观镜观 察橘黄色 （红红 色）蛋白 质质双缩脲试剂缩脲试剂 （A 液和B液）先加试剂试剂 A 再滴加试剂试剂 B紫色DNA二苯胺加 0.015mol/LN aCl溶液5Ml 沸水加热热5min蓝蓝色糖类核糖和脱氧核糖纤维素糖原淀粉脂肪磷脂脂质生殖器官生殖细胞维生素D良
6、好溶剂生物化学反应正常生命活动酸碱平衡DNA(基因) 脱氧核苷酸 mRNA 核糖核苷酸 蛋白质 氨基酸 A答案 ABC答案 CA答案：ABD答案 D答案 DDADA检测项检测项 目试剂试剂待区分的样样液A双缩脲试剂缩脲试剂组织组织 液与淋巴 B双缩脲试剂缩脲试剂细细胞外液与细细胞内液 C斐林试剂试剂血浆浆与尿液 D斐林试剂试剂组织组织 液与淋巴CBDC答案 (1)脱氧核糖 (2)葡萄糖 线粒体 叶绿体(3)细胞识别 (4)纤维素 肝脏和肌肉探究目的探究牛奶中有无还还原糖探究牛奶中有无蛋白质质试试管 步骤骤 ABCDEF第一步2 mL 牛奶2 mL蒸 馏馏水2 mL 葡萄糖 样样液2 mL 牛奶2 mL蒸 馏馏水2 mLa 样样液第二步2 mL 斐林 试剂试剂2 mL斐 林 试剂试剂2 mL 斐林 试剂试剂2 mL NaOH 溶液b 2 mL NaOH 溶液第三步c沸水浴 加热热沸水浴 加热热d34滴 CuSO4 溶液34滴 CuSO4 溶液 结结果？返回
