第四节第四节微生物及有毒有害物质限量要求表微生物及有毒有害物质限量要求表检测项目检测项目标志残留物标志残留物动物品种动物品种靶组织靶组织MRL((ug/kg))肌肉100脂肪100肝5000牛肾5000肌肉100脂肪100肝5000阿苯达唑 AlbendazoleAlbendazole+ABZSO2+ABZSO+ABZNH2羊肾5000脂肪100肝100牛肾50肌肉25脂肪50肝25阿灭丁(阿维菌素)AvermectinAvermectin B1a羊肾20肌肉50脂肪50肝50阿莫西林 AmoxicillinAmoxicillin所有食品动物肾50肌肉500火鸡副产品500肌肉500鸡副产品500肌肉500肝2000肾2000阿散酸/洛克沙胂 Arsanilic acid/Roxarsone总砷计 Arsenic猪副产品500安眠酮 Methaqualone及制剂Methaqualone所有食品动物可食用组织ND肌肉200脂肪200肝200马肾200肌肉200脂肪200肝200牛肾200肌肉200安乃近 Metamizole ADI:0-104-氨甲基-安替比林猪脂肪200肝200肾200安普霉素 Apramycin ADI: 0-40Apramycin猪肾100氨苯砜 Dapsone 及制剂Dapsone所有食品动物可食用组织ND肌肉50脂肪50肝50氨苄西林 AmpicillinAmpicillin所有食品动物肾50肌肉500脂肪2000肝500氨丙啉 Amprolium ADI:0-100Amprolium牛肾500肌肉100脂肪100肝500马肾100肌肉100脂肪100肝500牛肾100肌肉100脂肪100肝500羊肾100肌肉100脂肪100肝500奥芬达唑 Oxfendazole ADI: 0-7可提取的Oxfendazole sulphone猪肾100脂肪90巴胺磷 Propetamphos ADI:0-0.5Propetamphos羊肾90肌肉100脂肪100牛副产品100肌肉100脂肪100禽副产品100肌肉100脂肪100倍硫磷 FenthionFenthion & metabolites猪副产品100倍他米松 Betamethasone牛肌肉0.75肝2肾0.75肌肉0.75肝2Betamethasone ADI:0-0.015猪肾0.75苯丙酸诺龙Nandrolone Phenylpropionate 及其盐、酯及制剂Nandrolone Phenylpropionate所有食品动物可食用组织ND苯并芘所有食品动物经烟熏的腌腊肉制品5苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其盐、酯及制剂Estradiol Benzoate所有食品动物可食用组织ND肌肉100脂肪100肝500马肾100肌肉100脂肪100肝500牛肾100肌肉100脂肪100肝500羊肾100肌肉100脂肪100肝500苯硫氨酯 Fenbantel ADI: 0-7可提取的Oxfendazole sulphone猪肾100肌肉300脂肪300肝300苯唑西林 OxacillinOxacillin所有食品动物肾300吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetatePyridyl mercurous acetate所有食品动物可食用组织ND肌肉50脂肪50肝50苄星青霉素/普鲁卡因青霉素 Benzylpenicillin/Procainebenzylpenicillin ADI:0-30mg/人/天Benzylpenicillin所有食品动物肾50丙酸睾酮Testosterone Propionate 及其盐、酯及制剂Testosterone Propionate所有食品动物可食用组织ND肌肉100皮+脂500肝200丙氧苯咪唑 Oxibendazole ADI:0-60Oxibendazole猪肾100以油脂中儿茶素计所有食品动物腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等)400000茶多酚(维多酚)所有食品动物西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类300000鸡所有可食组织ND潮霉素 B Hygromycin BHygromycin B猪所有可食组织ND醋酸汞 Mercurous acetateMercurous acetate所有食品动物可食用组织ND醋酸甲孕酮Mengestrol Acetate及制剂Mengestrol Acetate所有食品动物可食用组织ND肌肉200皮+脂100肝400家禽肾400肌肉200脂肪100肝400绵羊肾400肌肉200脂肪100肝400牛肾400肌肉100脂肪50肝200其他动物肾200肌肉200脂肪100肝400达氟沙星 Danofloxacin ADI:0-20Danofloxacin山羊肾400大观霉素 Spectinomycin鸡肌肉500脂肪2000肝2000肾5000肌肉500脂肪2000肝2000牛肾5000肌肉500脂肪2000肝2000羊肾5000肌肉500脂肪2000肝2000Spectinomycin ADI:0-40猪肾5000肌肉100脂肪100肝500氮氨菲啶 Isometamidium ADI:0-100Isometamidium牛肾1000肌肉60皮+脂肪60肝100氮哌酮 Azaperone ADI:0-0.8Azaperone + Azaperol猪肾100冻、鲜可食用组织(脂肪低于10%)200滴滴涕禽冻、鲜可食用组织(脂肪高于10%)2000肌肉50脂肪50肝50敌百虫 Trichlorfon ADI:0-20Trichlorfon牛肾50肌肉50脂肪50鸡副产品50肌肉20脂肪20马副产品20肌肉20脂肪20牛副产品20敌敌畏 Dichlorvos ADI:0-4Dichlorvos羊肌肉20脂肪20副产品20肌肉100脂肪100猪副产品200肌肉500脂肪1000肝3000绵羊肾2000肌肉500脂肪1000肝3000禽肾2000肌肉500脂肪1000肝3000地克珠利 Diclazuril ADI:0-30Diclazuril兔肾2000地美硝唑Dimetronidazole 及其盐、酯及制剂 Dimetronidazole所有食品动物可食用组织ND肌肉0.75肝2马肾0.75肌肉0.75肝2牛肾0.75肌肉0.75肝2地塞米松 Dexamethasone ADI:0-0.015Dexamethasone猪肾0.75地西泮(安定)Diazepam 及其盐、酯及制剂Diazepam所有食品动物可食用组织ND肌肉30脂肪30肝10牛肾40肌肉100脂肪250肝150碘醚柳胺 Rafoxanide ADI:0-2Rafoxanide羊肾150丁基羟基茴香醚所有食品动物腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、200000腊肠等)毒杀芬(氯化烯)CamahechlorCamahechlor所有食品动物可食用组织ND肌肉20脂肪100肝50鹿肾30肌肉10脂肪150肝100牛肾30肌肉20脂肪100肝50羊肾30肌肉20脂肪100肝50多拉菌素 Doramectin ADI: 0-0.5Doramectin猪肾30肌肉100肝300牛肾600肌肉100皮+脂300肝300禽肾600肌肉100皮+脂300肝300多西环素 Doxycycline ADI: 0-3Doxycycline猪肾600肌肉100脂肪50肝150鸡肾150肌肉100脂肪50肝150牛肾150肌肉100脂肪50噁喹酸 Oxolinic acid ADI:0-2.5Oxolinic acid猪肝150肾150肌肉100脂肪100肝300牛肾200肌肉100脂肪100肝200其他动物肾200肌肉100皮+脂100肝200禽肾300肌肉100脂肪100肝200兔肾300肌肉100脂肪100肝300羊肾200肌肉100脂肪100肝200恩诺沙星 Enrofloxacin ADI:0-2Enrofloxacin +Ciprofloxacin猪肾300二丁基羟基甲苯所有食品动物腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等)200000肌肉300皮+脂400肝1900家禽肾600肌肉400脂100肝1400牛肾800肌肉300脂肪100肝800其他肾600肌肉400二氟沙星 Difloxacin ADI:0-10Difloxacin羊脂100肝1400肾800肌肉400皮+脂100肝800猪肾800二氯二甲吡啶酚(克球酚)禽冻、鲜可食用组织10肌肉20脂肪700肝20牛肾20肌肉20脂肪700肝20羊肾20肌肉20脂肪700肝20二嗪农 Diazinon ADI:0-2Diazinon猪肾20肌肉3000火鸡肝3000肌肉3000脂肪2000肝6000二硝托胺 ZoaleneZoalene +Metabolite 总量 鸡肾6000肌肉100脂肪100肝500马肾100肌肉100脂肪100肝500牛肾100肌肉100脂肪100肝500羊肾100肌肉100脂肪100肝500芬苯达唑 Fenbendazole ADI: 0-7可提取的Oxfendazole sulphone猪肾100呋喃苯烯酸钠Nifurstyrenate sodium 及制剂Nifurstyrenate sodium所有食品动物可食用组织ND呋喃丹(克百威)CarbofuranCarbofuran所有食品动物可食用组织ND呋喃它酮Furaltadone 及制剂Furaltadone所有食品动物可食用组织ND呋喃唑酮Furazolidone 及制剂Furazolidone所有食品动物可食用组织ND氟所有食品动物可食用组织3000肌肉10脂肪10氟胺氰菊酯 FluvalinateFluvalinate所有动物副产品10肌肉200禽肝500肌肉10氟苯咪唑 Flubendazole ADI:0-12Flubendazole +2-amino1H-benzimidazol-5-yl-(4-fluorophenyl) methanone猪肝10肌肉100皮+脂200肝2500家禽肾750肌肉200肝3000牛肾300肌肉100脂肪200肝2000其他动物肾300肌肉200肝3000羊 肾300肌肉300皮+脂500肝2000氟苯尼考 Florfenicol ADI:0-3Florfenicol-amine猪肾500肌肉500皮+脂1000肝500鸡肾3000肌肉500氟甲喹 Flumequine ADI:0-30Flumequine牛脂肪1000肝500肾3000肌肉500脂肪1000肝500羊肾3000肌肉500脂肪1000肝500猪肾3000肌肉10脂肪150肝20牛肾10肌肉10脂肪150肝20氟氯苯氰菊酯 Flumethrin ADI: 0-1.8Flumethrin(sum of trans-Z-isomers)羊肾10富马酸一钠所有食品动物肉及肉制品适量腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等)200000甘草抗氧物以甘草酸计所有食品动物西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类200000牛可食组织500禽可食组织500杆菌肽 Bacitracin ADI:0-3.9Bacitracin猪可食组织500腌腊肉制品100肌肉100肝500镉所有食品动物肾1000铬所有食品动物可食用组织1000皮+肉1000癸氧喹酯 Decoquinate ADI:0-75Decoquinate鸡可食组织2000火腿2500000所有食品动物腊肉,咸肉5000000过氧化值以脂肪计鸭非烟熏,烟熏板鸭25000000红花黄所有食品动物腌腊肉制品500000红霉素 Erythromycin所有食品动物肌肉200脂肪200肝200Erythromycin ADI:0-5肾200红曲米、红曲红所有食品动物腌腊肉制品(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠等)适量琥珀氯霉素Chloramphenic。