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1、1海南省旅游酒店行业调查分海南省旅游酒店行业调查分析析一、海南省旅游业发展总体状况一、海南省旅游业发展总体状况（一）海南省旅游业发展现状（一）海南省旅游业发展现状1、旅游经济持续较快增长从 2001 年起，海南旅游产业进入加快发展的新阶段，旅游收入和接待国内外过夜游客人数均逐年增加（除了 2003 年非典因素） 。2005 年，全省接待国内外过夜游客 1516.47 万人次，同比增长8.1%；其中外国游客继续保持高速增长，共 43.19 万人次，增幅达40%。2005 年全省旅游酒店接待人数 1141.3 万人，同比增长 8.6% 。2005 年海南全省旅游总收入 125.05 亿元，增长 1
2、2.6 %；其中旅游外汇收入 1.28 亿美元，同比增长 57.42%。旅游经济总量相当于全省GDP 的 13.8 %。20012005 年海南接待游客过夜人数如下表：（单位：万人次）020040060080010001200140016002001年2002年2003年2004年2005年过夜游客总人数 国内游客 国际游客20012005 年海南旅游总收入情况表：（单位：亿元人民币）20204060801001201402001年 2002年2003年2004年2005年旅游总收入 国内游客收入 国际游客收入2、旅游产业规模不断扩大目前全省有各类旅游景区（点）75 个，其中 5 个获得国家
3、4A级景区（点）称号；全省约有 1200 家旅游酒店、度假村和社会旅馆，客房约 5 万间。截至 2005 年 9 月已评定星级酒店 222 家，其中五星级 13 家，四星级 41 家，三星级酒店 97 家；旅行社 158 家，其中国际旅行社 38 家；导游员 6700 多人；旅游汽车 1800 多辆，16 家自驾车出租公司；与旅游业直接相关的管理和从业人员超过 12 万人。3、旅游产品日趋丰富，产品结构不断优化海南目前已开发出如亚龙湾国家度假旅游区、南山文化旅游区、天涯海角旅游区、博鳌旅游区、尖峰岭国家森林公园、吊罗山国家森林公园、七仙岭森林温泉公园等一大批精品度假区和旅游景区，旅游产品也从单
4、一的观光游发展成丰富多彩、具有特色的热带海滨度假休闲游、黎苗风情民族文化游、温泉康乐休闲游、热带雨林生态探奇游、潇洒高尔夫休闲游等等。海南还成功举办了第 53、54 届世界小姐总决赛，同国家旅游局共同主办了 5 届中国海南岛欢乐节也已逐渐成为品牌，多种多样、文化内涵丰富的旅游使得海南旅游3产品结构得到优化。二、海南省旅游酒店发展状况二、海南省旅游酒店发展状况1、海南旅游酒店的产业规模截止 2004 年底海南省旅游酒店共计 1158 家，客房数量 4.95 万间，其中已评星级并纳入统计范围的为 215 家，客房数量 3.02 万间；未评星级的和一般旅馆有 943 家，客房数量 1.93 万间。2
5、004 年海南省旅游酒店固定资产总值 92.4 亿元，营业收入 16.2 亿元，营业税金0.873 亿元，就业人数 3.03 万人。2005 年海南省旅游酒店总数无法取得，但从省旅游局提供的 2005 年 9 月星级酒店数量是增长的情况看，2005 年海南旅游酒店数量仍呈上升趋势。20012005 年海南星级酒店数量表0204060801001202001年2002年2003年2004年2005年五星级 四星级 三星级 二星级 一星级2005 年 9 月，全省 222 家旅游酒店分布于 14 个市县。具体分布如下表：合 计 星级 地区五星四星三星二星一星星级（家）房间（间）床位（张）海口413
6、26196210199186274三亚71821174671096720531琼海1410512120203621万宁142012138545310753文昌5275751160五指山41165401064儋州61187341431东方1124225443定安22419770陵水1113293581保亭1180149琼中1155105乐东114488昌江1142116合计1341976292223164459439从上述分析看出，海南星级旅游酒店的数量呈上升态势，主要是五星级、四星级酒店的增加，一、二星级酒店减少了 3 家，表明海南省的旅游酒店结构正在逐步进行调整，高档酒店发展迅速，国际顶级酒
7、店品牌如喜来登、万豪、希尔顿、索菲特、皇冠等进入海南。同时我们也看到，旅游酒店的分布与旅游地区的知名度有着紧密的关联关系。海口的省会城市职能、三亚的天涯海角、万宁的兴隆温泉、琼海的亚洲博鳌论坛会址使这些地区耳熟能详，游客纷纷慕名而至，游客的到来也相应地促进了当地旅游住宿设施的建设投入，从我省的酒店分布情况看，海口、三亚、万宁、琼海四个城市的酒店数量占了全省酒店总量的 84%。2、海南旅游酒店呈现国际化和个性化特色经过这些年风风雨雨的发展历程，目前海南旅游酒店业呈现了国际化和个性化发展的两大特色。（1）国际化：中国加入 WTO 后，国家旅游局已多次公开发布5消息，中国旅游酒店、旅行社行业将大力推
8、进国际化进程，尤其是旅游酒店业。许多大的国际酒店集团和国际旅行社已经加快在华的投资与合作步伐。到目前为止，洲际酒店集团、雅高酒店集团、万豪酒店集团、喜达屋酒店集团等均已进入海南，而且同一集团在海南拥有 2-3 家品牌酒店。这种国际化发展现象给海南的中国本土酒店和酒店管理公司形成了比较大的压力。海南目前尚有代表地位的海航酒店集团，它在海南酒店市场仍占据一定份额，并以一种勇敢的姿态迎接这一挑战。（2）个性化：A、度假酒店的主题文化概念越来越强烈：主要体现在热带滨海文化、热带海岛文化、温泉文化和民族风情文化等。B、酒店走向高端：主要体现在海口、三亚两市，旅游酒店的硬件越来越豪华，设施配套更趋完善。C
9、、分时度假、产权酒店和酒店式公寓不断出现：海航亚太会议中心、海航康乐园、华宇皇冠、天域酒店等均运用此类投资方式进行项目开发与经营。三、海南省旅游酒店经营情况三、海南省旅游酒店经营情况1、开房率情况海南近几年的客房开房率如下图：51.00%52.00%53.00%54.00%55.00%56.00%57.00%58.00%2002年 2003年 2004年 2005年开房率62、房价情况从海南省近几年开房率持续徘徊在 50%左右看出，海南省的大部分旅游酒店长期是“吃不饱”的，这种情形势必造成各大酒店争抢客源，而争抢客源所采用的主要手段是价格手段，2005 年 4 月上旬，海南三星级酒店的接团价格
10、已降至 65 元/晚，还含早餐，二星级酒店有的低于 45 元/晚。可见，海南整体的客房房价在这种激烈的行业竞争中无法高涨。在房价的恶性削价竞争中，五星级酒店的房价也不可避免地受到冲击，海口寰岛国际大酒店、海口金海岸罗顿的平均房价基本在 300 元/间左右，三亚（三亚湾）的海航酒店平均房价为 300 元/间，三亚（亚龙湾）的假日酒店平均房价为 640 元/间，三亚（大东海）的银泰酒店平均房价为 462 元/间。值得一提的是三亚喜来登度假酒店进入海南酒店市场，这是国际顶级品牌酒店管理集团首次登陆海南，三亚喜来登面对激烈竞争的市场其房价不降反升，平均房价从 2003 年的 975 元/间上涨到 20
11、05 年的 1163 元/间，可以说，三亚喜来登帮助三亚酒店市场重新定义了新的房价上限，对酒店房价市场起到了一定的推动作用。3、收入、盈亏情况在调研过程中，省旅游局以酒店的经营收入和盈亏情况涉及到酒店的商业秘密为由，拒绝向我行提供 2005 年的海南省旅游酒店收入和盈亏情况。我行所能了解得到的资料仅为省旅游局公布的 2003 年（非典影响下）我省旅游酒店的收入和盈亏情况，还有省统计局公布的 2004 年住宿餐饮业中旅馆饭店的收入、盈亏情况，我们只能将7两者以及 2005 年的开房率、房价等情况结合进行分析。据省旅游局公布的信息，2003 年我省旅游酒店收入 16.20 亿元，比上年减少 2.8
12、3%，利润亏损 2.26 亿元，比上年增加亏损 1.84 亿元。据省统计局公布的信息，2004 年旅游酒店收入 18.95 亿元，利润亏损 3.9 亿元。旅游酒店总体亏损的主要原因：其一是海南旅游酒店业主要依托海南旅游发展水平和旅行社状况，大部分旅游酒店缺乏自主开发客源市场的能力，抵御市场风险的能力较弱；其二是近几年海南旅游酒店发展速度较快，酒店的结构性矛盾，加剧了本地区酒店行业的竞争，客房价格水平趋低；其三是海南旅行社“零团费” 、“负团费”的竞争手段，导致旅行社极力压低岛内旅游成本，尤其是针对供大于求的旅游酒店业“大开杀戒” ，使得酒店“无利可图” ；其四是经营成本相对较高，如酒店采购供应
13、渠道较少造成运输成本高、人力资源结构中外来人员比重大造成劳动力成本较高，水、电、油、气等能源消耗支出占成本支出比重较大；其五是部分酒店企业折旧摊销大等等。结合上述信息分析，2005 年全省的开房率较 2004 年下降，除少数一些高档星级酒店价格仍保持在较高水平外，绝大部分酒店房价仍在低位徘徊，且春节这一历来均属高房价的重要假期，却因炒房者的哄抬、酒店的过度自信报高价，而使游客“望而却步” ，影响了 2005 年酒店的收入。另从我行授信客户的经营情况看，仍有部分亏损或微利的。因此估计 2005 年海南旅游酒店业整体盈利状况较2004 年无明显改观。8总体上，海南旅游酒店业的经营情况尚不是非常良好
14、，但部分重点地区的部分高档星级品牌酒店因其定位准确、销售网络全球化、客源稳定而保持着“鹤立鸡群”的经营业绩，成为海南旅游酒店业的一个亮点。四、海南省旅游酒店业的发展前景四、海南省旅游酒店业的发展前景1、旅游业的发展带动当每周有两天的双休日，当三个“旅游黄金周”的到来，当收入满足了日常生活需求后，人们往往希望能出外走走，放松身心，增长见识，由此促动了国内旅游市场需求的快速增长。海南作为中国八大旅游重点地区之一，优质丰富的旅游资源吸引着国内、外游客的到来，海南旅游收入增加了，海南的旅游业得到了发展，从而也带动了其配套产业-旅游酒店业的发展。2、会展、会议召开的增多蓝天白云、阳光沙滩、椰风海韵，筑就
15、了海南在会展旅游方面最大的优势，是吸引会务游客的最大亮点。博鳌亚洲论坛国际会议的定址和召开，为海南发展旅游奠定了一个坚实的基础平台。2004、2005 年连续两届的世界小姐赛事、2005 年的中国电影百年庆典等等有份量的活动在海南举办，海南的众多酒店从中尝到了甜头，为争揽会议、活动团，都纷纷改善会议场所，没有会议厅的增建会议厅，小会议厅扩建成大会议厅，低标准的会议厅改建成高标准会议厅，力图通过会议、活动团的入住提升经营成果，促进酒店的发展。9五、三亚旅游酒店业状况五、三亚旅游酒店业状况三亚是中国唯一热带滨海城市，全市面积1919.58平方公里，2005年底全市总人口52.4万人。经过“九五”前
16、期调整，三亚经济已经挤出房地产泡沫，从1998年开始进入了新一轮增长周期，连续8年保持两位数增长，平均增速11.7%，高于同期的全国、全省平均水平。2005年，三亚市生产总值完成74.2亿元，五年平均增长12.5%；地方财政收入7.3亿元，年增长23.4%；人均生产总值14558元，已超过全国（人均13350元）、全省（人均10995）平均水平。目前该市三个产业构成比重是28.4：26.0：45.6。拉动三亚经济增长的主要力量在于旅游、购房两大消费需求的引进，以及固定资产投资需求的增加，投资直接拉动三亚市GDP增长了3.8个百分点。近年来，三亚市的投资主要集中在旅游业、基础设施和房地产业。（一）三亚酒店发展状况三亚目前已拥有旅游饭店 162 家（已评定星级酒店 67 家），客房 22800 间，其中五星级酒店 7 家，四星级 18 家，三星级 21 家。喜来登、希尔顿、万豪、凯莱、假日、凯宾斯基等多家世界著名酒店集团均已落户三亚。由于家庭旅馆和社会旅馆较多，接待能力超出了来三亚旅游的游客人次，三亚市的酒店整体开房率也仅为 50%左右。为解决三亚酒店业存
