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1、准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在这里我用了 4 个，蛋清分离三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打大约 15 分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15 分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴,但千万别放弃啊！蛋黄里放两勺糖3 勺冒尖的面粉6 勺牛奶搅拌好倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热 1 分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅倒入搅
2、拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2 分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷 20 分钟 然后再按下煮饭键，20 分钟后就 OK 啦开盖咯锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声！20112011 年最新版百家淘宝网服饰鞋包数码等年最新版百家淘宝网服饰鞋包数码等优质商城店铺推荐优质商城店铺推荐十万买家购物推荐排行十万买家购物推荐排行 总有你需要的总有你需要的注：网址的链接可以按住注：网址的链接可以按住 Ctrl，然后鼠标点击打开！，然后鼠标点击打开！女装店女装店店铺名称：店铺名称： 伊雅特服饰专营店 掌柜掌柜 IDID：伊雅特服
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