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1、3.3.我们来抽丝我们来抽丝 教学资源开发教学资源开发本课是“养蚕”单元中的第 3 课。经过一个多月的养蚕活动，学生终于到了收获的季节。教材的设计意图是通过对“养蚕抽丝传说”的了解，对丝绸之路的认识，使学生知道我国养蚕历史的悠久，产生蚕茧作用真大的感受，进而对下列问题产生探究的欲望：一个茧能抽多少丝？将一个茧上的丝抽完要多长时间？织成一件精美的丝织品需要发挥多少人的聪明才智等等。完成对这些问题的探究，也就是在逐步实现科学课程标准中制定的“保持与发展想要了解世界，喜欢尝试新的事物，乐于探究周围事物奥秘的愿望 ”的目标。在本课学习之前，学生已经通过养蚕活动，知道了蚕的一生变化情况，了解并欣赏到了一
2、些美丽的丝织品，也知道我国的杭州、苏州等地的丝织品非常有名，但是不知道是如何将茧上的丝编织成一件件美丽的丝织品的。而通过本课的学习，可以让学生亲自学会如何抽丝，在抽丝活动中享受探究的乐趣；同时又能让学生深切感受到劳动的艰辛，从而意识到机械抽丝的优越性，即科学技术给人类社会带来的发展。根据学生年龄特点和实际情况，我们这样处理教材：在教学课件上，事先准备一些养蚕抽丝的传说故事以及有关丝绸之路、真丝织物的录像。学生通过观看录像，一方面可以深切感受到我国养蚕抽丝的悠久历史，国外的养蚕抽丝技术都是从我国传过去的；蚕丝是绿色环保产品的代表之一。另一方面可以丰富学生的视觉，培养美感，使他们产生探究的欲望。关
3、于抽丝活动，虽说学生大都养了蚕，但却少有人经历过这一活动，感性认识非常缺乏。为此，我们结合江苏养蚕业比较发达这一特点，组织学生到当地缫丝厂进行参观访问，或者到缫丝厂拍摄相关的录像，帮助学生减少一些关于缫丝的认知障碍。在教学材料上，最重要的是抽丝活动中蚕茧的准备。通过前面的养蚕活动，学生已经知道了蚕茧经过 10 天左右就要孵化出蚕蛾，进行下一代生命的繁衍；抽丝用的蚕茧一定不能用穿头茧或破裂茧。为此，在这之前教师要先对蚕茧做一简单的杀蛹处理，可用微波炉慢火烘茧杀蛹，也可放在烧开水的锅盖上进行这一活动。蚕茧的选取在本课的实践活动中具有举足轻重的作用。在教学实践活动的处理上，教师要体现出先行者、组织者
4、的特点。为了保证抽丝时茧丝能连续不断地顺序离解，需要进行煮茧。煮茧需要 10 分钟左右的时间，所以教师要在课前将这一工作准备好。在平时的生活中，学生对长度单位的认识比较抽象，而对于数量单位用得比较多，认识也比较深。所以，在抽丝活动时教师可出示事先抽的绕在纸筒上的丝，请同学猜猜在上面绕了多少圈，如何计算它的长度，在此基础上，促使学生有目的地进行抽丝活动。由于抽丝活动是一个漫长的过程，抽完一个茧上的丝起码要两个小时的时间，这需要有一定的耐心。为了保持学生的一份好奇心，可让小组同学轮流着每人抽一分钟，记录下每人每次的圈数，然后利用数学知识算出抽丝的圈数和丝的长度，这也使学科教学的知识、技能得到迁移利
5、用。同时，为了保持视觉上的刺激，可在茧水中滴入少许颜料，使得抽出的丝与缠绕物之间颜色区分度大。根据实际情况和课程标准的要求，我们确定如下教学目标：过程与方法初步学会如何抽丝；初步学会如何测量蚕丝的长度。知识与技能知道真丝织物与蚕丝的关系；知道抽丝的简单步骤；知道我国养蚕抽丝的历史悠久。情感、态度与价值观体验到抽丝成功的乐趣；感受养蚕抽丝对世界物质与文化交流的作用。教学过程设计教学过程设计一、导入一、导入1.谈话：同学们，我们经过一个多月的养蚕活动，不畏辛劳，终于收获了一个个雪白的蚕茧。那么，这一个个蚕茧有什么作用呢？2.学生汇报：蚕茧可以抽成丝，织成美丽的丝织品。【评析】本环节用总结性的语言导
6、入新课，激起学生的回忆，从而使他们对自己的劳动成果表示认可，产生情感上的愉悦，有利于进入新课的学习。二、观看音像资料，产生探究的欲望二、观看音像资料，产生探究的欲望1.谈话：请同学们欣赏一段录像（关于养蚕抽丝的传说、美丽的丝织品、缫丝过程等的投影片） ，说说你都知道了什么？你有什么问题？2.学生观看，汇报：知道了中国是丝绸的故乡，养蚕抽丝历史悠久，传说是嫘祖在五千年前就教会人们养蚕抽丝了，她被后人尊为蚕神；我国的蚕丝业通过“丝绸之路”传播到了世界各地；美丽的丝织品是用蚕丝织成的。【评析】通过观看音像资料，学生对养蚕抽丝有了进一步的认识，深切感受到我们国家是一个文明古国，进而产生强烈的探究欲望。
7、三、指导学生进行抽丝活动，并汇报交流三、指导学生进行抽丝活动，并汇报交流1.谈话：同学们都知道美丽的丝织品是由蚕丝织成的，那你们知道如何进行抽丝吗？2.教师指导学生进行抽丝活动。材料准备：每组一个浸泡在开水中已近 10 分钟的蚕茧、滴了一些颜料的蚕水、一个用硬纸板做成的纸筒。操作要求：先用铅笔钩住蚕茧外表的浮丝，转动后找出丝头；再将丝头缠绕在纸筒上，转动纸筒即可抽丝。操作分工：大家轮流抽丝，每人每次一分钟，其他同学帮着记录时间和抽丝的圈数，最后算出总的用时及缠绕的圈数，得出一个茧上丝的长度。3.学生分组活动，汇报交流。【评析】抽丝，对绝大多数同学来说都未经历过，毫无经验可谈。为此，教师要对这一
8、操作活动作具体指导。考虑到学生年龄特点及身心健康的因素，教师将此活动设计成每人每次抽丝一分钟，既满足了每一个同学的表现欲，又避免了因疲劳而产生的厌倦心理，注重了学生身心的发展。教学片断赏析“抽丝活动”教学片断师：请同学们观察我这儿的一个纸筒，上面缠绕了红颜色的蚕丝。生：哇，多好看哦！上面还有光泽呢！生：这是怎么做出来的？师：请你们猜一猜，这个纸筒上的蚕丝有多少圈？我花了多长时间将茧上的丝抽完的？生：100 圈。生：不止吧，我想应该有 200 圈。生：最多不超过 500 圈。教师演示如何抽丝，并请学生代表上来操作。生：真有趣，不过手有点酸。生：我好紧张，生怕丝断了。师：在进行抽丝时，小组同学准备
9、怎样合作？生：一个人在抽丝时，其他同学帮着记圈数，记时间。师：老师建议你们可轮流着抽丝，每人每次抽一分钟，这样就不会感到手酸。学生分组操作。生：我们已绕了 500 圈，还未看出茧有什么变化呢。生：我们抽的丝虽然比我们的头发丝还要细很多，但只要我们不碰到丝，它就不会断。生：蚕茧虽然是浸在水中的，但只要一绕在纸筒上就干了。生：老师，我们已看到茧里面的蛹了，黑黑的，丝已断了。师：这包有蚕蛹的不可再抽丝的部分的丝称为蛹衣。生：我们用乱丝将纸筒围了一圈量出了它的长度为 15 厘米。生：我们一共抽了约 6000 圈，可以得出一个茧上丝的长度约为 900 米。生：哇，这么多！真没想到！【片断评析】学生很少见过抽丝活动，更别说亲身经历这一活动了。教师创设抽丝的情景问题，让学生看一看，猜一猜，目的是让学生消除心理障碍，产生探究欲望。抽丝是一个漫长而细心的活动，教学中教师能舍得化时间让学生亲历这一探究活动，并且在活动中注意保持和发展学生探究的积极性和持久性，真正体现了“注重经历、体验和发展”的教学理念。我们从对话中可以看出，学生的经历是深刻的，体验是真切的，感受是丰富的。可见，抽丝活动真正使知识与技能，方法与过程，情感、态度与价值观得到了协调发展
