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1、冬虫夏草冬虫夏草冬虫夏草主要生长在海拔 38004000 米的高山草甸地带,因此它的主要产区在青海、西藏、四川、云南、贵州等省,其中又以青海的产量最多,质量最好。因为产量低,药效显著,因此它的价格极其昂贵,不法商贩的造假之风也跟着愈刮愈烈。药草学家们专门为虫草总结了 16 字鉴别箴言:“上草下虫,虫实草空;虫有足纹,草顶稍膨。 ”其中又以虫体完整、肥壮、坚实、色黄、子座短者为佳,这样在购买的时候消费者就可以火眼金睛,分辨真伪了。因为亦虫亦草,形态奇特,冬虫夏草的由来也有浓厚的神秘色彩。在盛产虫草的青藏高原地区,人们传说山神唐古拉为了帮助善良的王子躲避杀身之祸,施仙法将他变成一只虫子藏入草丛中,
2、还让他长出一根草尾巴。后来,王子躲过劫难,却已看破红尘,不愿重返人世,宁愿用自己的身体造福人类。山神为帮助王子实现这个愿望,就在王子已经变成虫子的身体里注入了一种长生不老的神奇力量。于是,冬虫夏草就成了人们眼中延年益寿的珍贵补品,一直到今天。所以,虫草并非让人吃了长生不老!冬虫夏草是世间有、天上无的阴阳双补药,再没有比“冬虫夏草”更形象的药名了,单从名字上看,谁都能猜到冬虫夏草在冬天是虫子,在夏天是草。不错,早在清朝道光年间,一本叫见闻续笔的书中就有这样生动的记述:“扶滇时复得异卉数百种,其奇形异色,真有思议不及者。有冬虫夏草,冬则虫蠕蠕而动,首尾皆具;夏则为草,作紫翠杂色。山中人取其半虫半草者鬻之,植物动物合为一气,何生物之奇也。 ”古人描述得十分传神,但是,冬虫夏草究竟是虫还是草呢?原来,冬虫夏草是鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫的幼虫,在生长过程中,被一种叫“中华虫草菌”的菌类感染,形成一种虫、菌结合体。我们在夏天所看到的“草” ,其实并非草本植物,而是中华虫草菌的子座芽。尽管大多数人对虫草的这些构造不一定很明白,但这并不影响它的赫赫声名,很多人听到这味药就能毫不迟疑地说,它是一味滋补药。的确如此,冬虫夏草味甘性温,入肺经、肾经。中医认为,虫草既能补肺阴,又能补肾阳,具有补肺益肾、止咳化痰的功效。