《阳光厨房打造放心餐饮》由会员分享，可在线阅读，更多相关《阳光厨房打造放心餐饮（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、通讯员 王靓靓药品贮藏方法不当或存放时 间过长，就容易变质失效，甚至 产生有毒物质，因此必须引起重 视。 1.如何正确存放家庭药品 散装药粒需避光要用适当 避光玻璃瓶或塑料瓶装置，最好 内放干燥剂。液体制剂室温保 存。肛门栓剂防软化多数需要 放在冰箱冷藏室中，以免软化。 眼药水存放依标示。雾剂类 药品喜温暖。中药保存应得法 必须在低湿的环境下贮存，存放 时最好能使用干燥的非铁器类密 封罐。 2.家庭过期失效药品的危害 性 危害群众用药安全。药品 的有效性是经过长期考察实验测 定出来的，一旦过了有效期，分 解十分迅速。服用这样的药品， 不会“治病” ，反而可能“致病” 。 随意丢弃造成环境污染。
2、 目前，居民处理过期药品一般将 其随生活垃圾丢弃，药品独有的 化学性质可能对土壤水体空气造 成污染。 为非法回收的“药贩子” 提供了生存空间。一些人不知道 私人回收药品是违法行为，将过 期失效药品卖给回收药贩。药贩 以低价收购居民家中的过期药品 后，经重新包装后又流入市场， 最终损害的是消费者自身的健康 权益。 3.过期失效药品怎么处理 中华人民共和国药品管理 法 规定，超过有效期的药品 已属于劣药，不能再用。对于 有效期内的药品，使用前也需 要 进 行 必 要 的 检 查 ， 大 部 分 常 用 药 品 变 质 都 是 可 以 通 过 观 察 其 外 观 性 状 来 判 断 的 ， 而 对
3、于 超 过 有 效 期 的 药 品 ， 即 使 外 观 没 有 变 化 ， 其 内 部 也 可 能 已 经 变 质 。 因 此 ， 凡 是 过 了 有 效 期 或 变 质 的 药 品 一 定 不 能 继 续 使 用 ， 必 须 妥 善 处 理 。 药 品 不 能 随 意 丢 进 垃 圾 箱 ， 也 不 能 卖 给 街 头 药 贩，防止危害他人健康。如家 中有过期失效药品，居民可到 食品药品监督管理部门 （市场 监督管理部门） 在药店、医院 等设立的指定回收点，将过期 失效药品放入回收箱。4.如何辨别药品是否变质 胶囊及胶丸：胶囊极易受潮， 如有明显软化、破裂、漏油或互 相粘连等不宜服用。许多胶
4、囊会 在潮湿的空气中吸收空气中的水 分而潮解，从而出现溶化、发霉、 发酵、粘连等现象，不能继续服 用。胶丸往往很难从颜色来判断 其是否变质，但如果有油败味就 最好不要服用了。 糖浆：其药液不论颜色深浅， 都应澄清无异物，如有较多沉淀 物或变色均不可服用。 糖衣片：酵母片、维生素 B1、葡萄糖酸钙及一些含糖多的 糖衣片等，如果药片相互粘连， 出现黑色斑点，糖衣层裂开，发 霉，有臭味等都不可服用。 冲剂：正常的冲剂都是能疏 散滚动的干燥颗粒，如见其发粘 结块、溶化、有异臭等不可服用。 如果冲剂只是有轻微潮解，还是 可以继续服用的。 注射剂和粉针剂：这两类药 都是直接通过静脉注射进入血液 的，使用上
5、非常严格，一旦变色 和出现沉淀，如颜色变深、浑浊， 有霉点、絮状物等不能继续使用。 粉针剂出现团块儿时，是绝对不 能用的。有些针剂如甘露醇在冬 季低温时，会产生结晶，但隔水 加热后可使之溶化，并非药物变 质，因此可以继续使用。 栓剂、眼药膏及其他药膏： 若有异臭、酸败味，或见明显 颗粒干涸及稀薄、变色、水油 分离等不可再使用。避孕栓在 室温较高时易变形，变形后仍 可应用，但若变色则不可使用， 变色多是已发生化学反应，药 效降低会影响避孕效果。 眼药水、滴鼻剂：如药液中 有结晶、絮状物，或见浑浊、变 色等不可使用。 片剂：白色药片变黄，表面 粗糙、疏散或潮解，或有结晶析 出，药片上有斑点、发霉、
6、虫蛀、 有臭味等不可使用。阳光中的紫 外线能加速药物变质，特别是维 生素 C、抗生素类药，遇光后颜 色会发生改变，使药效降低，甚 至变成有害物质。有些药物极易 吸收空气中的水分，并很快会变 质。如阿司匹林受潮后会分解成 水杨酸和醋酸，产生浓烈酸味， 对胃肠道刺激性大大增加，严重 的还会诱发胃黏膜出血，因此不 宜再服用。今日新昌市场监管2016 年度新昌县汽柴油抽检情况药品贮藏知识备注： 抽检 12 家加油站， 共 31 批次， 其中柴油 12 批次， 92# 汽油 10 批次， 95# 汽油 9 批次， 全部合格。通讯员 王可磊近期，为更好地推动餐饮行业 诚信体系建设，督促餐饮服务单位 强化自
7、律意识，有效控制食品安全 风险，防止群体性食物中毒事件的 发生，县市场监管局在全县范围内 持续推进 “阳光厨房” 建设。 该局在全面摸排、选点的基础 上， 确定将县大型及以上餐饮单位、 养老服务机构食堂和学校食堂等作 为 “阳光厨房” 建设的第一对象， 要 求建设单位以原料清洗、切配、 烹 饪、 专间、 餐具消毒为重点环节， 在 食品加工关键区域安装视频监控设 备、 玻璃隔断， 向消费者展示 “四自” 饮料配方、 食品添加剂使用等情况， 并且由指定监管人员负责现场指 导、 敦促以及建成后的考核工作。 同时， 该局对去年已建成的 “阳 光厨房” 进行了 “回头看” ， 组织部分 餐饮单位负责人到
8、 “阳光厨房” 先进 单位进行了现场参观，由“阳光厨 房”的负责人向各参观餐饮单位介绍了可视化监管对食品安全保障起 到的积极作用， 为推广 “阳光厨房” 建设夯实了基础。 “厨房内景的现场直播 功 能，不仅能敦促餐饮单位诚信经 营， 提升自身管理水平， 同时也能带 动消费者参与餐饮服务食品制作加 工监督的积极性，推动食品安全社 会化共治格局的形成。 另外， 从长远 来看，阳光厨房 的建成， 对餐饮单位的长久盈利都有积极的促进作 用。” 该局相关负责人介绍。 据了解， 目前我县已建成 “阳光 厨房”61 家， 其中九月九大酒店是 绍兴市首家利用室外大屏幕来展示 厨房的餐饮单位。 下阶段， 该局将
9、进 一步加大推广力度，引导更多餐饮 服务单位加入 “阳光厨房” 的建设行 列，全面提升全县餐饮食品消费安 全保障水平。阳光厨房 打造放心餐饮近日， 县市场监管局羽林所联合羽林街道开展食品药品安全知识宣传活动， 通过展示宣传展板， 发放最新版食 品安全法手册、 食品药品安全宣传手册等多种形式， 向市民普及食品药品安全知识， 提高群众安全防范意识和自我 保护能力。（通讯员 徐红萍 摄）羽林所开展食品药品安全知识宣传活动新昌消保人员 乐当维权 “老娘舅”通讯员 林玲玲最近，酷爱饮茶的艾先生在 泡茶时发现，网购来的茶叶中有 老鼠屎， 向商家索赔时又未如愿， “灌” 得一肚子 “苦水” 。 艾先生是宁夏
10、人， 他通过天 猫网购了一盒龙井茶， 收到货后 每天都会冲泡一壶细品。几日 前，艾先生想再泡一壶品饮， 不 料在倒出茶叶时， 发现茶叶里有 疑似老鼠屎颗粒， 艾先生原以为 是揉成团的茶叶， 定睛一看发现 真为老鼠屎， 想想这些天喝下去 的茶， 艾先生是翻江倒海一顿呕 吐。 当天， 艾先生拍下老鼠屎的 照片，联系商家要求全额退款， 并要求赔偿 1000 元的精神损失 费， 商家立即拒绝了艾先生的请 求， 表示要根据艾先生喝剩下的 茶叶数量给予退款，不会给予额 外的赔偿。艾先生对此表示不满，便拨打了淘宝官方客服热线， 讨 要说法， 淘宝客服几番协调， 双方 还是各执己见， 无法调和。近日， 愤怒的
11、艾先生向厂家所在地的新 昌县消保委进行了投诉。 县消保委工作人员受理此事 后，第一时间通过电话联系到了 艾先生，了解了整个事件的来龙 去脉。经过耐心沟通和说服调解， 相关赔偿事宜成功达成一致。最 后， 商家同意全额退款， 同时补偿 艾先生 300 元精神损失费， 艾先生 表示满意。 面对网购新时尚，县消保 委工作人员提醒广大消费者： 网购时一定要擦亮双眼，尽量 选择有资质认证的商家进行购 买； 网购后， 一定要留存消费订 单信息、交易记录或其他消费 凭证；若发生消费纠纷与商家 协商未果时，消费者应及时拨 打 “12315” 电话进行投诉， 维护 自身权益。2016 年 10 月 21 日星期五
12、投稿邮箱： 广告热线： 86046188 责编： 高 娃联系电话： 18868808202校对： 张佳妮序号序号受检单位受检单位样品名称样品名称型号规格型号规格检验结论检验结论备注备注192#汽油92# 国V符合要求 295#汽油95# 国V符合要求 30号车用柴油0号 国V符合要求 492#汽油92# 国V符合要求 595#汽油95# 国V符合要求 60号车用柴油0号 国V符合要求 792#汽油92# 国V符合要求 895#汽油95# 国V符合要求 90号车用柴油0号 国V 车用符合要求 1092#汽油92# 国V符合要求 1195#汽油95# 国V符合要求 120号车用柴油0号 国V 车用
13、符合要求 1395#汽油95# 国V符合要求 140号车用柴油0号 国V 车用符合要求 1592#汽油92# 国V符合要求 160号柴油0号 国V符合要求 1792#汽油92# 国V符合要求 1895#汽油95# 国V符合要求 190号柴油0号 国V符合要求 2092#汽油92# 国V符合要求 2195#汽油95# 国V符合要求 220号柴油0号 国V符合要求 2395#汽油95# 国V符合要求 240号柴油0号 国V符合要求 2592#汽油92# 国V符合要求 260号柴油0号 国V符合要求 2792#汽油92# 国V符合要求 2895#汽油95# 国V符合要求 290号柴油0号 国V符合要求 3092#汽油92# 国V符合要求 310号柴油0号 国V符合要求浙江高速石油发展有限公司新昌服务区东侧加油站新昌县城西石化有限公司葫芦岙加油站中国石化销售有限公司浙江新昌南岩加油站新昌县中油金丰石油有限公司新昌县大明市加油站有限公司中石化碧辟（浙江）石油有限公司新昌天姥加油站中石化碧辟（浙江）石油有限公司新昌鼓山加油站新昌县中油通汇加油有限公司中海油销售浙江有限公司新昌青山加油站新昌县新龙桥加油站有限公司新昌县汇丰石油有限公司西山加油站新昌县回山加油站有限公司
