《一种新型蔬菜——水晶冰菜的种植技术》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种新型蔬菜——水晶冰菜的种植技术（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、一种新型蔬菜一种新型蔬菜水晶冰菜的种植技术水晶冰菜的种植技术水晶冰菜又名冰菜，冰草，一种原产自非洲大陆的蔬菜，植物分类中属于番杏科 的“冰叶日中花”。因为在其叶子表面有大量的大型泡状细胞，里面是液体，看起来像 冰一样晶莹剔透，而泡状细胞中含有盐分，因此吃起来带有一丝咸味。冰菜主要的食用方法为凉拌和蘸酱吃，因其含有丰富的氨基酸，抗酸化物质等机能性 高的物质，是一种高营养的蔬菜。掐一点嫩叶放入嘴中，有一种入口即化的感觉，简 单介绍冰菜的种植技术要点。一 播种冰菜的种子非常细小，在播种前需要浸种催芽，可以采用穴盘育苗，一般采用200穴 的育苗盘进行3粒播种，因为种子及其细小，切勿覆盖厚土，温度控制在
2、20的条件 下有利于其发芽，在低温是要利用恒温箱。冰菜种子播种后3540天，等到叶子长到 45片的时候进行移栽定值二 定值冰菜耐干旱性强，所以选择土壤的时候要排水良好透气性强的地块，可以选择做畦栽 培，行距为4050cm，株距为3040cm为宜。如果是盆栽冰菜，可以在花盆中放入商 品基质，按15公分左右移栽一棵即可，当然这要看花盆的大小，间距可以微调，不能 过密，因为冰菜长大需要足够的空间伸展叶片。三 管理冰菜大苗适应能力较强，温度在1030均能正常生长，2025是冰菜的最适应温 度，温度低于10将影响冰菜正常生长，在遇到强光或者高温天气时应该采取一定的 遮光措施，夏季栽培高温影响其生长。在定值后应及时浇水，冰菜较耐干旱，是一种盐碱植物，定值浇水时可适当添加点食 用盐，在平时操作灌溉时，待土壤表面干燥时浇水。如清晨叶面出现萎蔫现象，可在 9点左右进行叶面喷水，反之无需频繁浇水。四 采收定值30天左右，植株长到1015cm左右，叶面附着的结晶成型的时候，分支茎生长 旺盛，长度在10cm左右即可采收。冰菜属于多次性采收蔬菜，采收的嫩叶配上一些西 红柿黄瓜是一种品尝美味。五 开花冰菜的采收期大概三个月，之后会开花，在每个节间生长点都会开出一颗白色带一点 清香味道的话，特别好看。冰菜上可以采收种子，为以后种植提供方便。本文作者：有机盆栽蔬菜
