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1、花生高产栽培花生是高产作物u从植物学的角度讲，C4植物的光合作用强度要高 于 C3植物。但是，花生虽然是C3植物，但其光和 能力相当高。据试验，四周龄的佛州蔓生花生植 株净光和强度可达43毫克/平方分米小时，远远 超过大豆等C3植物而接近一些C4植物。u当然，花生仁所含的热量与蛋白质远高于一般粮 食作物的种子，根瘤菌固氮也要消耗一定的光和 产物作为能源。因此，生产一斤花生所需的能量 远高于生产同量玉米或小麦，不能将花生产量和 玉米等作物简单相比。花生的高产潜力u花生是矮株作物，以往的栽培品种如蓬莱一窝猴 等属匍匐型品种，难以增加其群体，限制了花生 产量的提高。近年来生产上应用的品种如海花一 号
2、等属直立型大果品种，栽培密度大大增加，加 之栽培技术的不断改进，如地膜覆盖栽培技术、 配方施肥技术、化学调控技术的运用，使花生的 产量得到了大幅度提高。u花生的产量：50年代200斤左右，70年代的300 近左右，80年代中期已经发展到高产典型1000 斤/亩。近年来，山东省花生研究所及山东农业大 学、临沂市农科院等单位均先后培创出了1300斤 /亩的高产田。1983年蓬莱1.3亩春花生亩产 746.3公斤。问题u当地的花生产量一般有多少？为什么有如 此大的差距？这就是需要我们一起共同解 决的问题。花生要高产，关键在哪里？u答案很简单：科学种田。u传统农业是一个经验性的、模糊的概念。有句老 话
3、说：庄稼活不用学，人家咋着咱咋着。u现代农业是系统科学，是精确农业、数字农业。u花生要高产，就必须学习、应用最新的科学技术 ，包括良种、土肥、植保、地膜覆盖、化控技术 等。花生栽培的生物学知识u花生系豆科落花生属一年生草本植物。u花生的品种类型很多。u根据花生的开花型及荚果性状等划分为：普通型、珍珠豆型、多粒型、龙生型四种类型。u按开花类型划分为：交替开花型、连续开花型。u按分支多少划分为：密枝型、疏枝型。u按生育期划分为：早熟种（130天左右）、中熟 种（145天左右）晚熟种（160天左右）。u按荚果大小划分为：大花生(百仁重80克以上)； 中粒型(百仁重5080克)；小花生(百仁重50克以
4、 下)。花生荚果的类型 花生荚果的类型按照其果形分为四种：普通形、葫芦形、曲棍形、串珠形等。花生的生育时期 花生的生育期是指花生从播种到荚果 成熟经历的天数。在花生的整个生育过程 中，可分为：播种出苗期、苗期、开花下针期、结英 期、饱果成熟期等五个生育时期。花生的栽培制度u春播u夏播u麦套花生高产栽培的任务 u1、解决花生生长发育与外界条件之间的矛 盾。u2、解决营养生长与生殖生长之间的矛盾， 使两者协调发展。u3、在生殖器官的发育上着重解决花多不实 的矛盾。花生高产栽培技术要点u选用高产良种。u深耕改土、轮作换茬 。 u地膜覆盖栽培。u科学施肥。 u合理密植。 u适期播种，提高播种质量。 u
5、控制徒长，防止早衰。 u加强病虫害防治。 u适时收获。 选用高产品种。u高产田可选用大果型品种如海花一号、丰花号 、潍花号、花育号等；中产田应选鲁花 号、号、号等；山区丘陵薄地及青枯病 发生较重地块可选用鲁花号等。u选用品种需要考虑的因素：1、栽培制度：春播、夏播、麦套2、肥水条件3、生产条件u 种子播前处理u浸种催芽：不增产。u药剂浸种：多菌灵种子量的0.3-0.5%，辛 硫磷种子量的0.2%。u种衣剂4号包衣：种子量的2-3%。防蚜虫 、线虫、病毒病、蛴螬。适期播种u5厘米低温：大花生15度，小花生12度。u谷雨-立夏4/中下旬u物候期：泡桐、刺槐开花培创高产土体：深耕改土、轮作换茬 u花
6、生具有抗旱耐瘠薄的特性，但是这并不是说花 生喜欢在瘠薄的土壤 。u深耕打破犁底层，加深熟化耕作层，促进花生根 系发育、增强土壤抗旱、耐涝能力，进而促进花 生生育。深耕适宜深度为2530厘米，一般不要 超过33厘米，每34年进行一次。生茬与生土。u深翻地宜在冬前，冻融熟化作用、减轻病虫害。 u粘土地可通过压沙，改造成标准的高产土壤。u花生重茬可导致土壤微生物群落失衡和土壤养分 失调，花生病虫害加重，某些养分失调，生长发 育受阻，荚果产量降低。花生重茬一年，荚果减 产20%，重茬两年减产33%。花生要高产，必须 进行轮作换茬。轮作的作物主要有粮食、棉花和 蔬菜等，轮作周期一般控制在34年。 地膜覆
7、盖栽培u花生地膜覆盖栽培具有增温、保墒、防涝、保持 结果层土壤疏松、改善田间小气候作用，有利于 花生荚果发育、荚果大而饱满的特点，对抵御不 良气候也有积极作用，是花生栽培中的一项重要 的高产稳产措施。u提高盖膜质量，除草剂的使用。u除草膜、黑色地膜。u地膜覆盖栽培有两种方式，播种程序分别是：1、先播种后盖膜：整地施肥起垄耧平垄面双 行开沟浇水点种耧平垄面、切直垄边喷 除草剂覆膜。2、先盖膜后播种：整地施肥起垄耧平垄面、切 直垄边喷除草剂覆膜双行交叉打孔浇水 、点种覆土盖孔成土丘。科学施肥u存在的误区：只要施足N、P、K肥就能高产，且 肥料使用越多越好，因此有滥施肥料的现象，不 仅造成氮磷钾肥料
8、的浪费，有时甚至造成肥害。u科学施肥的本质是平衡施肥。平衡施肥技术是通 过土壤测试掌握土壤肥力状况，根据作物的需肥 特性等，实行肥料配比合理施用，促进作物高产 、优质、高效的一种科学施肥方法u 1有机肥与无机肥配合。u 2氮肥与磷、钾肥配合。u 3大量元素与微量元素配合。最小养分律（水桶效应）花生生长必需的17种营养元素u大量元素：氮、磷、钾、碳、氢、氧u中量元素：钙、硫、镁u微量元素：硼、铁、锌、铜、锰、钼、氯 、镍u我国土壤营养元素现状：大量元素：氮富裕，磷平衡，钾不足中量元素：钙，镁，硫不缺微量元素：硼 严重缺乏锌，钼，锰不同程度缺乏铁，铜个别地区缺乏氮的生理功能u氮素主要是参与复杂的蛋
9、白质、叶绿素、磷脂等 含氮物质的合成，促进枝多叶茂、多开花，多结 果，以及荚果饱满。缺氮，植株生长受抑制，地 上部受影响较地下部明显。症状通常从老叶开始 ，逐渐扩展到上部叶片，下部叶片均匀失绿，严 重时呈淡黄色并提早脱落；根系比正常的色白而 长，但根量少；花和果实数量少而易早衰，籽粒 提前成熟，种子小而不充实，显著影响作物的产 量和品质。花生叶色淡黄或白色，茎色发红，根 瘤减少，植株生长不良，产量降低。但氮素过多 ，又会出现徒长倒伏现象，也会降低花生的产量 及其品质。磷的生理功能u磷素主要参与脂肪和蛋白质的合成，促使 种子萌发生长，促进根和根瘤的生长发育 ，同时能增强花生的幼苗耐低温和抗旱能
10、力，以及促进开花受精和荚果的饱满。缺 磷就会造成氮素代谢失调，植株生长缓慢 ，根系、根瘤发育不良，叶片呈红褐色， 晚熟且不饱满，出米率低。钾的生理功能u钾素参与有机体各神生理代谢，提高光合 作用强度，加速光合产物向各器运转，并 能抑制茎叶的徒长，延长叶片寿命，增强 植株的抗病耐旱能力，同时也能促进花生 与根瘤的共生关系。缺钾会使花生体内代 谢机能失调，呈暗绿色，边缘干枯，妨碍 光合作用的进行，影响有机物的积累和运 转。 硼的生理功能u硼参与分生组织的细胞分化过程。缺硼时，细胞 分裂不良，生长点坏死。u硼参与细胞分裂及细胞膜形成。缺硼时，细胞分 裂不良造成果实畸形、开裂。u硼能促进根茎内维管束发
11、育，利于根瘤菌的繁殖 。缺硼时，茎秆开裂。u硼促进碳水化合物的转化和运转，加快作物生长 发育，提高果实品质、促早熟。u硼具有不可代替的专一生理功能，并参与许多重 要生理功能，如硼钙、硼氮、硼钾调节等，因此 硼又称“微量调节元素”。硼的生理功能u硼能提高花生抗病性、抗逆性，能防治根腐病等 由于缺硼造成的生理病害，另外，对菌核病等真 菌病害也有辅助防治作用。u硼在花生中主要集中在子房、柱头等花器官中， 因此硼对花生生殖生长具有十分重要的作用。硼 促进花粉萌发，刺激花粉管伸长，对授粉授精有 特别影响，利于果实、种子形成u缺硼时，花生往往形成“花而不实”、“果而不 仁、空仁”、“子粒干瘪、结实率低”
12、等问题， 直接或间接影响到花生的产量和品质花生缺硼症状 花生仁空心、变色花生使用硼肥的效果花生使用硼肥的效果钼的作用u钼有利于蛋白质的合成。钼是花生根瘤菌 中固氮酶的组成部分，在根瘤菌固氮过程 中起催化剂作用，是根瘤菌发育不可缺少 的元素。缺钼时，由于根瘤菌的固氮作用 受阻，植株通常表现为典型的缺氮症状。 根据研究，花生每形成1吨干物质，需要吸 收1.32克钼；在缺钼土壤上施用钼肥，可 使花生增产11.93%。缺钼则根瘤菌失去固 氮能力。铁的作用u铁能参与作物体内的氧化还原反应。并参 与叶绿体蛋白质的合成，花生缺铁叶绿素 不能形成，新生叶片成白色，茎叶生长都 受到抑制。花生的需肥规律u花生吸收
13、氮、磷、钾的比例为3：0.5：1。但花 生靠根瘤菌供氮可达2/34/5，实际上要求施 氮水平不高，突出了花生嗜钾、钙的营养特性。u另外，花生对硼、镁、硫和钼、锰、铁等也反应 敏感。花生栽培使用的肥料u花生施肥的总原则是：重施基肥、巧施种 肥、适时追肥、配施微量元素肥。u亩产公斤的地块，应亩施 有机肥3公斤、尿素 公斤、三元复合肥公斤；亩产 公斤以上的高产田，应亩施有机肥 公斤、尿素公斤、过磷 酸钙公斤、三元复合肥公 斤，硫酸钾10公斤。u硼、钼、锌等微肥的使用：肥料使用方法u在施肥方法上，三分之二有机肥在耕翻前 铺施，三分之一有机肥和化肥在起垄时一 次包施于垄沟内。如春季地下害虫较重， 可用甲
14、拌磷颗粒剂1.52公斤/亩或812肥 粉1公斤/亩与化肥一起施入垄底。也可用 48乐斯本乳油200毫升亩，加适量水 稀释后与1公斤细沙拌匀，均匀撒施在播种 沟内。硼肥的使用方法钼肥的使用方法u钼酸铵。碱性肥，适用于豆科及十字花科作物。u（1）作基肥。整地时，亩施钼酸铵50100克 （与过磷酸钙混合施用）作基肥；u（2）作种肥。浸种：播种前，用0.1-0.2%钼酸铵溶液浸种3 5小时。拌种：用钼酸铵按种子量的0.2-0.3%拌种。先 配成5的溶液喷于干种子，拌匀堆闷10小时。u（3）根外喷施。在花生苗期、花期或植株出现缺 钼症状时，用0.1-0.2%钼酸铵溶液叶面喷施，每 亩用肥约100克150
15、 克。铁肥的使用方法u硫酸亚铁。酸性肥，适用果树、豆类、甜 菜、马铃薯等作物，基肥每亩5公斤10公 斤加水（只限于果树）；浸种，用浓度为0 0501的肥液浸泡玉米等谷类种 子2小时，大豆6小时12小时；拌种每公 斤种子用肥4克，先配成5的溶液喷于种 子堆闷10小时左右；叶面喷施浓度为0 053左右，每亩用肥约300克600 克。 锰肥的使用方法u硫酸锰。酸性肥，适用于甜菜、马铃薯、 小麦作物。基肥每亩1公斤2公斤；带肥 下种每亩750克；浸种时用0105 浓度浸种12小时24小时；拌种8克， 加水拌种1公斤；叶面喷施浓度为01 10，亩约用肥300克。 锌肥的使用方法u硫酸锌。碱性肥，适用于任
16、何作物，做基 肥每亩1公斤；带肥下种每亩250克；浸种 用00201的浓度12小时；拌种 时用5克6克拌种1公斤；叶面喷施001 05，每亩约100克150克。 施用微肥的注意事项 u1、注意浓度，施用均匀。作物对微量元素 的需求数量较少，微肥从缺乏到适用量的 范围相当窄，因此，要防止用量过大，注 意施用均匀。u2、注意与大量元素肥料配合使用。在满足 作物对大量元素需求的基础上，微肥才能 表现出明显的增产效果。u3、注意各种作物对微肥的反应程度，连年 种植同一作物，或单施含大量元素的肥料 ，不注意增施有机肥的地块，就容易出现 微量元素缺乏症。合理密植u花生要高产，既需要考虑个体充分发育，又要考 虑群体作用，使个体与群体协调发展。要着重解 决好结果数与果重着一对矛盾。大果类型品种亩 产600斤一般均需要有20万果/亩以上。 u地膜覆
