聊聊北京的自来水

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1、B e n K a n G u a n Z h u l 本刊关注 聊聊北京的自来水 文 本刊记者 魏哗玲 沈聪 *段时间， 北京自来水的水质引起了社会的热 口 U议。带着人们关注的一些问题， 记者走进了北 京最大的自来水供应企业北京市自来水集团第 九水厂 ， 全国最先进 的自来水检测机构北京市 自来水集团水质监测 中心 ； 走访 了相关学者。耳 闻 目睹之后， 想与大家聊聊北京的自来水。 走进北京的水源地 为有源头活水来。北京的水质好不好?别的不 说， 先看水从哪里来。 众所周知 ， 密云水库是北京的主要水源地。上 年纪的人还知道有个官厅水库 ， 也是重要水源地 。 殊不知 ， 1 9 9 7

2、 年官厅水库被排除在北京市生活饮用 水体系之外 ， 这对原本缺水的北京来说， 可谓断腕之 举。原因是 ， 这个水库 自2 0 世纪 8 0 年代后期开始水 质不断恶化 ， 不符合国家环保总局发布的 地表水环 境质量标准 适用于集中式生活饮用水的为 类水和 类水 ， 分别对应的是地表水源地一级保护 区和二级保护区的规定。据北京市 自来水集团新 闻 发言人介绍， 目前， 进入市政管网的水共计来 自2 2 处 水源地 ， 6 0 来自地表水， 4 0 来 自地下水 ； 1 8 处来 自 北京， 4 处来 自河北。水源多样化 、 水质复杂化在全 国乃至世界范围内都十分罕见。北京市水务局 2 0 1 3

3、 年 1 月 1 4日公 布的北京 中大型水库的水质数据表 明， 密云水库 、 怀柔水库等北京重要水源地的水质全 部达到 类。记者查 阅历年数据看到， 密云水库 的 水质始终处于稳定状态 ， 虽然近些年也有富营养化 记者走基层 的趋势， 但水质仍保持在 类状态。 年初九， 记者来到了具有代表性的密云水库取 水 口密云取水厂。冬季 ， 这里每天要向北京市 第九水厂送水7 0 多万立方米 ， 夏季， 要送 1 0 5 万立方 米 ， 占到了北京用水总量的 1 3 。这个取水 口离密云 县城 l 5 公里， 走过一条人烟稀少的小路， 便看到了紧 闭的铁门和门口的保安 ， 大门口没有厂牌。记者问， 为

4、什么没挂厂牌? 回答是 ， 北京的 自来水厂都不挂 厂牌 ， 主要是为了保密， 保证水厂的运行安全和水质 安全。可见， 北京在 自来水供应的量和质的问题上 ， 是严守不二 的。 在被视为取水厂“ 心脏” 的监控室 ， 记者看到， 电 脑屏幕上实时显示着一个标明浊度 、 总有机碳、 藻类 总量等反映水质的9 项重要参数的页面。这几项数 据是具有代表性的数据 ， 一项数据的变化能反映出 最多几十项数据的变化。记者第一眼看到数据的时 间是2 0 1 3 年 2 月 1 8日上午 1 0 点整。正当记者在向 工作人员询问相关情况时， 记者发现表格上的一项 参数硝酸盐氮发生了细微的变化， 由1 1 8

5、1 上升 到 1 1 9 2 。看了一下时间， 此时为 1 0 点零2 分。取水 厂厂长王玉明解释说： “ 数据的变化充分表明我们对 水质的监测是实时的。从密云水库各采样点传来的 数据实时显示在电脑页面上， 水质发生丝毫变化都 会立刻显示出来 ， 我们的工作人员 2 4 J , H ,- J 不错眼珠 地盯着 ， 数值波动一旦超过红色预警线就会立刻报 警。 ” 记者在墙上看到了这里的交接班制度 ， 其中有 一条很特别 ， “ 接班人未按时到岗或到岗有醉酒 、 病 容 、 精神失常等现象时， 交班人应拒绝交班 ， 并继续 前 线 2 01 3 3 J 4 1 本刊关注B e n K a n G

6、u a n Z h u 记者走基层 坚守岗位。 ” 看来 ， 为了能够及时发现蛛丝马迹 ， 不在 状态的人想接班也是不允许的。 取水厂在监测水质方 面还有 “ 生物武器” 。记 者 在一问实验室里看到五台一人多高的机器。北京市 第九水 厂厂长 助理张 春雷介 绍到 ， 这几 台机器就 是 水源预警系统 。其中一台装有生物菌群 ， 这些肉眼 看不见 的活细 菌对不 同 的水 质环境 极为敏感 ， 稍 有 与它们正常生活状态有异样的水环境， 它们都能做 出激烈反应 ， 通过计算机报警。记者打开另一台机 器的前盖 ， 看到里面并排放着 8 个透明的、 大小与茶 杯差不多的小玻璃罐子。每个罐子里都有一

7、至三条 不到一寸 的小鱼 。这种不起眼 的小鱼就是 大名鼎鼎 的 国际医学用 鱼青鳝 鱼 。青鳝鱼是一 种对环境 变化 非常敏感 的鱼 ， 水质 细微 的变化都 能引起 它 的 异动。微型传感器密切跟踪拍摄青鳝鱼的活动并通 过三维数据传到计算机里进行分析。通过判断青鳝 鱼的游动是否发生变化监测水质是否有变化。据了 解 ， 取水厂在5 年前就开始使用这些国际先进技术。 小小生物充当着北京 自来水水质的“ 报警器” 。 取水厂在精密仪器监测和生物预警在线监测的 基础上 ， 工作人员还坚持每天两次对密云水库的水 质进行人工检测。化验员每天两次从水库中取得水 样 ， 对水的嗅味 、 色度 、 浑浊度

8、、 肉眼可见物和 p H值 等指标进行检测和分析。实时监控室的这些数据都 会及时传输到北京市第九水厂， 为九厂对原水的处 理提供数据支撑 。 每年的八九月份 ， 光照充足， 库水内藻类就会增 加， 导致土腥味变浓。这时， 取水厂都会在输水管的 前 端投加粉末 活性炭 ， 目的是 在 7 0 多公 里 的输送 过 程中使粉末活性炭充分地发挥吸附作用。投放这种 2 0 0目细的炭粉每分钟要花2 5 元 ， 按一年投放4 0 天 计算 ， 仅粉末活性炭的成本就在 1 4 0 多万元。 日复一 日， 年复一年。经过层层监测 的密云水 库原水 ， 将通过 7 5 公里的行程流入北京市第九水 厂。在那里

9、， 原水将经过严格的净化处理成为进入 千家万户的自来水。 走进第九水厂 北 京市 自来水集 团第 九水 厂是亚洲最大 的地表 水厂之一。它拥有世界最先进的水处理工艺设施和 水质检测仪器 ， 是我国规模最大 、 水质优 良、 各项功 能完善的现代化大型饮用水水厂， 日供水能力 1 7 0 万 立方米， 占北京市区供水能力的“ 半壁江山” 。 好 的原水还需深度处理才能成为合格的 自来 水。对许多人而言 ， 如果 自来水能做到清澈 、 无异 味 、 口感好就觉得水质好 。其实 ， 要做到 自来水清 澈 、 无异味 ， 是相对 简单 的一件事 。原水 经过混凝 、 沉淀和过滤等环节 ， 就可以去除大

10、的悬浮物， 使人在 视觉上觉得很 干净 。 据专家介绍 ， 较悬浮物而言， 对水质影响较大的 是有机物质 。而 自来水 中的有机物去除的是否彻 底 ， 用户很难通过视觉 、 嗅觉等来进行直观判断 ， 且 大多数有机物质无法通过把水烧开等方式去 除掉 。 目前 ， 去 除水 中有机物 的最有 效方 式之一 是活 性炭 吸附技 术 。活性炭除 了能去 除大部分 已知 的有 机物， 还能吸附大量未被检出的潜在的危险。由于 成本较高， 在国内并不是所有水厂进行水处理的“ 必 选动作” 。而早在 1 9 8 8 年， 北京市第九水厂从开始生 产运行起 ， 就使用这项技术对原水进行深度处理。 记者在第九水

11、厂车间看到巨型的炭滤池 ， 经过前期 处理 的水进入炭滤池 经活性炭对所含 的有机物进 行 吸附 ， 达到深度净化的 目的。第九水厂厂长陈克诚 告诉记者 ， 在九厂 ， 这样的炭池共有7 2 个 ， 每个炭池 需用约6 5 吨活性炭， 一共需要4 6 8 0 吨活性炭。按市 价 1 万元 1 吨来计算， 就需要投入 4 6 8 0 万元。加上活 性炭都是有使用寿命 的 ， 每年还需要更换约 1 4 4 0 吨。这对于九厂来说是一项巨大的投入 ， 许多外地 同行在看到九厂的炭滤池后都直呼“ 太奢侈” 。 活性炭吸附技术的使用还与减少 自来水中的消 毒副产物关系密切。据了解 ， 消毒副产物是氯和原

12、 水中有机物反应生成的。活性炭吸附的主要 目的就 是降低有机物的含量 ， 因此 ， 有机物处理得好不好直 4 2 I 2 0 1 3 3前 线 B e n K a n G u a n Z h u l 本刊关注 接影响到消毒副产物的控制。一般而言， 如果原水 处理得比较干净 ， 即有机物的含量降到一定程度后 ， 用氯消毒产生消毒副产物的比例很小 ， 对人体的影 响可以忽略不计。因此， 对水中的有机物进行处理， 不仅因为有机物本身有害， 其含量的高低还直接影 响到消毒副产物的产生 ， 是一项市民感觉不出来但 至关重要的工艺。这也是北京市第九水厂引进活性 炭吸附技术 的另一个重要原 因。 自来水在

13、出厂前还要用氯消除水中的致病菌。 这项技术 自2 0 世纪初开始逐渐被广泛应用， 是人类 目前为止对饮用水进行消毒的不可或缺的手段。美 国自从对饮用水进行投氯消毒后 ， 大幅度地降低 了 伤寒病的发病率 。投氯消毒加氯加 多少 ， 非常讲 究。氯加得过多 ， 会导致市民家的 自来水氯味太浓， 更重要的是产生过多的消毒副产物。氯加得过少 ， 在管 网输送过程中会挥发导致含氯量过低 ， 已经被 消灭的致病菌又会滋生 ， 很难保证在管网末梢的菌 类含量符合标准 ， 投氯的目的就无法很好实现。国 家对 自来水含氯量多少有 明确规定 ， 出厂时每升水 含氯量不得超过4 毫克 ， 而到达管网末梢时不能低于

14、 0 0 5 毫克。从北京市第九水厂到管网最远端的南五 环还 有 7 0 多公里 的距离 ， 这 么远的运输 路程 为投氯 更增加了难度。为确保 自来水在经过长途输送后到 达管 网末梢时含氯量仍在合格范围内， 北京市 自来 水集团还在途中建设 了调蓄水厂， 对继续要往更远 处运输的水进行补氯， 保证处于管网末梢的用户家 中的自来水完全符合国家标准。 此 外 ， 完 成 基 础处 理 和 深度 处 理后 ， 自来 水 集 团、 水厂化验室 、 车间班组三级检测体系还要对国家 要求的1 0 6 项指标进行严格检测 ， 每天的 日常检测高 达 1 2 4 0 项次， 只有达到1 0 0 的合格率才被

15、允许进入 管网送至市民家中。 走进水质监测中心 北京市 自来水中的水碱一直是老百姓嘴边的话 记者走基层 题。许多市民看到水烧开后上面蒙着的薄薄一层 “ 白霜” ， 就感觉不舒服。水碱多是不是水质有 问 题?带着这种疑问记者来到了北京市 自来水集团水 质监测中心。监测中心主任林爱武的回答是 ， 这是 一种误解 。 林主任介绍说 ， 水碱重是北京地下水为碳酸盐 型的水质特点所决定的， 它主要由经过地层过滤后 形成的矿物质钙镁离子构成 ， 水中的钙成分和钙片 成分完全一样。水在煮沸过程中， 钙镁离子以结晶 颗粒形态从水中析出， 产生白色沉淀物， 就是人们俗 称的水碱 。它在水质指标中用硬度来反映，

16、只是 自 来水 1 0 6 项指标的其中一项 。 “ 其实水碱就是水烧开 后形成的碳酸钙和氢氧化镁 ， 权威资料显示对健康 并没影响。 ” 清华大学环境学院饮用水安全教研所教 授张晓健如是说。他 向记者介绍 ， 水的硬度为8 0 毫 克 升时， 水烧开后水碱不可见； 水的硬度为 1 2 0 毫克 升时， 水烧开后水碱 肉眼可见。但世界卫生组织认 为水的硬度的最佳范围是 1 6 0 1 8 0 毫克 升， 这时候 钙镁含量可满足人体所需 ， 口感最好。从公布数据 来看 ， 北京 自来水碳酸钙镁含量为 1 7 7 3 7 8 毫克 升 ， 且绝大多数区域碳酸钙镁含量为2 2 0 毫克 升左右 ， 没有超过国家规定的生活饮用水每升4 5 0 毫克的上 限标准 ， 对人体是安全无害的。张晓健还说 ， 目前 ， 世界卫生组织 、 美国、 欧盟 ， 都没有对水质硬度设定 硬性标准。 尽管如