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细数广东秋季滋补煲汤配方细数广东秋季滋补煲汤配方-莲子百合银耳汤-【材料】新鲜莲子 200克干银耳 50克百合 50克冰糖 30克枸杞 15克【做法】1 银耳提前浸泡2小时以上2 新鲜莲子对半切开,去掉莲子心3 银耳要去掉黄 色硬硬的部分,把银耳撕成小块4 把莲子、百合、银耳和水一起放进煮锅里,煮沸后 转小火煲2小时5 加入冰糖和枸杞,再煮10分钟,把冰糖煮溶化【提示】1 银耳要提前 浸泡,并且把银耳撕成小块,这样能洗调银耳的脏物,又会比较容易煲出胶质2 冰糖 和枸杞关火前才放入,冰糖量要根据甜度来调整-霸王花罗汉果煲猪狰肉-【材料】霸王花 150克罗汉果 1个猪狰 500克陈皮 1块蜜枣 2颗盐 2克【做法】1 准备材料:霸王花、猪狰、罗汉果、陈皮和蜜枣2 霸王花用冷水浸泡再洗 净3 猪狰肉飞水4 罗汉果和陈皮洗净,罗汉果分成几块5 把所有材料和清水一起放进汤 锅里,煮沸后转小火煲2小时。6 放盐调味关火即可【提示】1 飞水就是用清水煮一 下,目的是去油脂又能去腥味2 罗汉果有清热凉血、生津止渴、润肠排毒、清肺化痰 的功效,罗汉果味道很甜,如果不喜欢罗汉果可以少放甚至不放-海底椰玉米猪骨汤-雪梨南北杏猪骨汤-广东椰子鸡汤-虫草花乌鸡汤-本文作者:饮食行业头条