《青岛啤酒供应链案例(正式版)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《青岛啤酒供应链案例(正式版)（23页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、小组成员eweor2丞的Ee案例结构SCM(供应链管理):SCM(SupplyChainManagement)就是对企业供应链的管理,是对供应、需求、原材料采购、市场、生产、库存、定单、分销发货等的管理,包括了从生产到发货、从供应商的供应商到顾客的顾客的每一个环节,简单而言,就是商品从供应原点到需求原点的一个反复循环的过程。(如图1心c一般而言,对于一条供应链都有一个核心的点做为整超个供应链的总控,对于本图指的就是平台运营商/批发商。大多数情况下,它是品牌的所有者,由其总体负责信息的传递、业务的处理。本案例即为青岛啬酒公司。n丿“1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂
2、一一日尔曼唱酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑,这座最早的唱酒公司发展成为亩誉世界的“青岛啤酒“的生产企业一一青岛啬酒股份有限公司。“1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市李,公司股票分别在香港和士海|上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。*2009年,青岛啬酒入选中国世界纪录协会中国出口世界最多国家的呻酒企业,青岛啤酒创造了多项世界之最、中国之最。心c*目前,青岛唱酒公司在国内18个省、市、自治区拥有55家啡酒生产厂和麦芽生产厂,构总频、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业次席。然而新扎年伊婧,青啄的发展却并不顺利。鳙网“佑N混亳的运蝎|延误造成的“保鲜“之痛随着唱酒市场的逐渐扩大,在青啡想发力的时候,混乱的物流网络成了瓶颈。廷运输的混乱,使啡酒的新鲜度受到了极大的考验。在青晋原产地青岛7由于鲍乏严格的管理监控,外地卖不掉的啤酒竟流回了青岛,结果不新鲜的酶充斥市场,使青啬的美誉度急剧下跌,销量自然上不去。
