《谷子轻简高效增产技术攻关方向》由会员分享，可在线阅读，更多相关《谷子轻简高效增产技术攻关方向（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、6创新农业2011年9月28日星期三编辑： 李亚玲新闻热线： 01084395131E-mail： 科技速递信阳水稻千亩、 万亩 示范区单产有望提高5%日前， 国家水稻产业技术体系河南省信阳 综合试验站团队成员先后考察了平桥、 罗山、 息 县、 潢川和固始等五个示范县的水稻试验、 高产 示范和水稻生产情况， 现场观摩了在示范县的 品种筛选展示试验、 百亩核心示范方、 千亩高产 示范片和万亩高产示范区， 并与示范县技术人 员、 种田大户和科技示范户进行了座谈交流。 今年， 信阳水稻生产面临着50年一遇的特 大干旱， 给全市水稻生产带来严重影响。面对 特大干旱， 信阳综合试验站积极行动， 科学应
2、对， 提出了 “籼稻等水插秧， 不如改种粳稻” ，“积 极抓好移栽缺水田块水稻病虫草害防控” 等一 系列技术措施， 并通过举办技术研讨会、 技术培 训会和现场观摩会及时贯彻落实抗旱保丰收的 技术措施， 将旱灾对水稻生产的影响降到最低 程度。据预测， 今年信阳市水稻平均单产比往 年可望增产5%8%。稻业系广南开展玉米新品种 密度试验云瑞8号是2010年引进云南省广南县种植 的玉米高产新品种， 其在珠琳镇实施的现代玉 米技术体系百亩展示区示范中抗病性、 抗倒性、 抗逆性、 农艺性状、 产量等方面都表现良好。为 找到云瑞8号的最佳高产种植密度， 为今后种 植该品种提供强有力技术保障， 广南县农技中
3、心在实施现代玉米技术体系项目时， 开展了云 瑞8号新品种的5个密度试验。 密度试验从种植到收获采取全程监测， 技 术员收集建立准确的相关数据， 试验在同等肥 力、 相同管理水平条件下， 经实地实测室内种 子结果表明： 该品种在天气干旱， 群体长势受 到一定限制的情况下， 种植密度 5500 株/亩， 丰产性较好， 产量664.5公斤， 该品种株型紧凑 抗病、 抗旱力较强， 农艺性状较理想。平均穗 长18.7厘米， 平均穗粗5.3厘米， 秃尖度2.4厘 米， 穗平均14.6行、 34粒， 通过试验进一步了解 了该品种生理特性， 为今后广南大面积推广提 供了科学依据。顾占红丹阳： 食用菌标准化示范
4、 区建设通过国家级考核9月17日， 江苏省质监局组织的专家组对 丹阳市 “国家级食用菌标准化示范区” 项目实施 情况进行考核。2008年3月， 丹阳市的食用菌 生产被国家标准化管理委员会确定为第六批全 国农业标准化示范区项目。三年来， 丹阳从健 全组织、 标准的制定和推广等方面入手， 先后制 定了草菇、 鸡腿菇、 姬菇、 秀珍菇等4项省级农 业地方标准和5项相关企业标准， 对5000多农 户进行了食用菌标准化生产知识的培训， 示范 区基本建立了与现有国家标准和行业标准相配 套， 管理标准和操作标准于一体的标准体系。 经过审查资料， 对示范区质量控制和监 测、 监督机制等方面现场考核后， 专家组
5、认 为： 丹阳市食用菌标准化示范区标准体系健 全， 经济、 社会效益显著， 一致同意通过国家 级目标考核。单农应城大旱年靠水利灌溉 中稻喜获丰收日前， 在湖北省应城市陈河镇机声隆隆， 稻菽滚滚， 处处都洋溢着农民丰收的喜悦。 走进陈河镇田间地头， 呈现在眼前的是一派 繁忙的景象， 今年66岁的周运生老人正在田 里忙着收割中稻。他说， 孩子们都在外打工， 自己和老伴在家里种了七八亩地， 今天刚刚 请人收割完。 今年， 陈河镇虽然受到严重的自然灾害， 但中稻仍然有了较好收成， 全镇的4万亩中糯 稻喜获丰收。据了解， 面对今年的大旱之年， 陈河镇多方引水、 调水确保农田水利灌溉， 使 今年中稻有了一
6、个好收成。全镇4万多亩中 稻预计产量可达5600多万斤， 实现销售收入 8500多万元。马琼英许昌制定措施 应对阴雨影响秋作物河南省许昌县近期阴雨天气持续， 农作 物光照不足， 容易导致玉米的粒重降低， 影响 秋作物的产量。目前玉米正处于灌浆成熟 期， 棉花、 花生也正处于常量形成的关键时 期， 针对这一情况许昌县农业局组织农业专 家制定预防措施。 降水偏多， 湿度过大， 会导致玉米茎叶的 早衰， 如果湿度太大， 已经成熟的农作物会出 现霉变、 发芽， 可能影响品质。专家建议， 土 壤过湿的地块要尽快排水晾墒， 秋作物要加 强田间管理， 玉米可以摘除上面的天樱和基 部的枯叶、 死叶， 增强它的
7、受光和防倒能力。 棉田要及时改善通风、 透光条件， 并且要及时 采摘成熟的棉桃， 以防降低棉花的纤维质 量。黄素珍 王秋云9月22日， 甘肃省农牧厅组织并邀请 省内外专家， 对甘肃省农科院作物研究所 和张掖市农科院承担的国家谷子糜子产业 技术体系高产创建示范田进行现场测产， 并对技术方案进行了审查。 测产地点位于张掖市山丹县东乐乡山 羊堡村， 示范面积80亩。测产过程在张掖 市公证处的监督下进行。 检测组经实地测产得出的结果： 山羊 堡村80亩示范田的3块测产田平均产量为 629.07公斤/亩， 其中1块面积4.2亩的测 产田平均产量高达740.08公斤/亩。 检测组一致认为， 山丹县谷子地膜
8、覆 盖栽培技术规范， 推广的 “优良品种、 地膜 覆盖、 节水灌溉、 科学施肥、 病虫害综合防 治” 为主的配套技术先进， 实现了河西绿洲 灌区谷子的大幅度增产和高产， 创新性明 显， 节水增产效果显著。 甘肃省农科院作物研究所和张掖市农 科院在山丹县东乐乡山羊堡村示范种植谷 子所采用的主要技术措施有： 选用优良品种。用甘肃省农科院作 物所育成的谷子品种小银米， 该品种米色银白， 具有品质好、 产量高、 市场开发 前景广等优点。 地膜覆盖栽培。选用70厘米地膜覆 盖， 人工覆膜， 平铺， 膜上种植谷子3行， 行 距30厘米， 用穴播机播种， 穴距15厘米， 每 穴留苗46株。 节水灌溉。全生育
9、期谷子灌水三次， 灌水总量约240立方米。其中6月13日拔 节期第一次灌水， 7月13日抽穗前第二次 灌水， 8月28日灌浆期第三次灌水。 据专家介绍， 谷子产量潜力大、 市场 需求旺、 在沿山冷凉灌区水调配无法保 证玉米等作物种植地区具有较大发展潜 力； 种植谷子节水明显， 和玉米相比， 种 植谷子能节水240320立方米， 对发展节 水农业有现实意义； 采用地膜覆盖种植 技术， 不仅显著提高了谷子产量， 也改变 了传统谷子种植习惯， 为谷子耕作改制 提供了新的模式。 右图为甘肃省农牧厅组织并邀请省内 外专家在张掖市公证处的监督下对谷子进 行现场称重。 杨天育 文/图“十二五” 现代农业产业
10、技术体系 谷子轻简高效增产技术攻关方向针对的产业问题： 针对谷子生产间 苗、 除草费工， 劳动繁重， 缺乏生产机械 以及适宜机械化生产的品种， 生产效率 低下， 难以规模化生产等问题， 通过培 育适合机械化生产的新品种， 研究种子 处理化控间苗技术， 精播免间苗技术， 机械化收获技术， 进行技术集成与示 范， 实现谷子生产全过程的轻简化栽培。 核心技术与实施内容： （1） 免间苗谷子品种培育： 培育筛 选抗除草剂、 适合机械化生产的品种 和杂交种； 培育筛选优质高产、 适合机 械化生产的品种； 研究抗除草剂新品 种配套的化学除草技术； （2） 化学间苗技术： 通过种子处 理， 实现化控间苗，
11、达到不间苗或少间 苗的目的； （3） 精播免间苗技术： 研制一播全 苗小型播种机械， 筛选出适合精播免间苗的配套谷子品种； （4） 免间苗田间的病虫害防控技 术： 研究免间苗条件下谷子生产田病 虫害发生变化规律及防控技术； （5） 谷子机械化收获技术： 研制适 宜谷子收割的割晒机和联合收获机 械， 以及配套农机农艺相结合的生产 技术； （6） 谷子轻简高效生产技术集成 和产业化示范： 在谷子主产区建设轻 简高效生产技术示范区。 主要考核指标： （1） 培育筛选适合 机械化生产的谷子品种58个； （2） 化 控间苗综合技术1项； （3） 研制精播免 间苗小型机械和收获机械各2台套； （4） 提出
12、免间苗田间的病虫害防控技 术； （5） 上述技术在16个综合试验站 示范成功并简化后， 培训技术推广骨 干， 并交由农技推广部门推广应用。谷子轻简高效生产技术与示范山丹县 采用地膜覆盖技术谷子旱地创高产针对的产业问题： 谷子糜子产业链 短， 深加工产品缺乏， 主要停留在原粮粗 加工上， 综合利用更无涉及。同时谷子 糜子加工业研究滞后， 造成加工领域技 术创新能力较低， 缺乏基础性的技术储 备， 缺乏适应谷子糜子加工业发展的技 术支撑， 基本没有自主知识产权的产业 化技术， 致使这一有重要营养、 节水、 高 效的作物资源食用率和利用率极低， 严 重制约了谷子糜子产业的总体发展。 核心技术与实施内
13、容：1.谷子糜子主食工业化技术： 筛 选适宜方便米饭、 大众化面制品的的 谷子糜子品种， 研究其加工工艺及条 件， 包括： 方便米饭制作过程中的浸 泡、 蒸煮、 离散、 干燥等工艺方法和工 艺条件的研究； 馒头制作过程中的 配料、 酵母添加量、 发酵时间、 醒发时 间等工艺方法及工艺条件的研究； 面条制作过程中的熟化、 压延、 切条、 干燥等工艺方法和条件的研究； 确定 各产品相应的工艺方法及最佳的工艺条件。并研究其不同保藏方法和保藏 条件下， 产品品质的变化， 确定适宜的 保藏方法及条件， 提高保质期。 2.高附加值谷子糜子产品加工技 术： 采用现代功能成分富集、 营养成分 复配、 超微粉碎
14、及均质细化技术， 通过 对加工中物料性质及产品感官、 营养 品质等指标的研究， 研制高附加值的 营养粉、 膳食纤维、 功能饮品和发酵发 芽产品， 确定产品相应的制备工艺及 条件。针对的产业问题： 谷子糜子主要 分布在北部干旱地区， 且以旱薄丘陵山 地为主， 生产生态条件差， 品种杂乱， 缺 乏优质高产品种， 生产方式落后， 机械 化程度低， 缺乏统一的组织与管理， 栽 培管理差， 规模化程度低， 产量低而不 稳， 严重影响着谷子糜子产业的发展。 核心技术与实施内容： （1） 适宜丘陵旱薄地谷子杂交种、 谷子糜子新品种培育筛选： 对育成品 种在不同生态区进行综合鉴定与筛 选； 培育适宜旱薄丘陵区
15、种植的新品 种、 杂交种； （2） 旱薄地谷子糜子高效栽培施肥 技术： 研究旱薄地谷子糜子不同水分、地力条件下用肥量化指标及肥水耦合 技术； 研究不同肥料对旱薄地谷子糜子 生长发育的影响及平衡施肥技术； （3） 谷子糜子旱薄丘陵山地水分 养分高效利用栽培技术： 研究集成谷 子糜子地膜覆盖技术； 高效集雨技术； 一膜多用技术等； （4） 丘陵旱薄地谷子糜子病虫害 防控技术： 研究旱薄地白发病、 黑穗 病、 钻心虫等谷子糜子主要病虫害防 控技术； （5） 小型机械轻简生产技术： 研制 与改进适合丘陵旱薄地应用的小型播 种、 耕作、 收获等机械； （6） 丘陵旱薄地谷子杂交种、 谷子糜子新品种良种繁
16、育示范基地建设： 适合旱薄地的谷子糜子良种生产和种 子处理技术； （7） 谷子糜子旱薄丘陵山地高效 生产技术集成示范： 在华北、 西北和东 北旱薄丘陵山地进行集成示范。 主要考核指标： （1） 培育筛选谷子 糜子新品种1520个； （2） 旱薄地谷子 糜子水肥高效利用技术23套； （3） 小 型机械23台套；（4） 种子处理、 良种繁 育技术23项； （5） 病虫害防控效果达 70%以上；（6） 形成23个增产增效技术 模式；（7） 上述技术在12个综合试验站 示范成功并简化后， 培训技术推广骨 干， 并交由农技推广部门推广应用。旱薄丘陵区谷子糜子增产增效技术集成针对的产业问题： 谷子谷瘟病流 行、 谷锈病和糜子黑穗病在全国主产 区严重发生， 直接影响着谷子糜子的 产量和品质， 对谷子糜子产量造成损 失10%以上， 甚至可造成绝产。随着 品种、 技术和耕作制度多元化， 谷子糜 子主要病虫害发生规律、 为害生理小 种发生变化， 对谷子糜子病虫害防治 带来新的挑战。同时， 谷子糜子主要 病虫害综合防治技术落后， 缺乏优质 安
