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酒店基层管理计划报告作为一名基层管理人员，是直接面对员工的一线管理者，必须要有积极端正的心态，树立以店为家的主人翁精神，凡事应以身作则，对公司及领导负责，对下属关爱督导，部长起着一个承上启下，上传下达的作用，是经理、主任的左右手。一、工作职责1、遵守酒店规章制度和纪律，负责本区下属考纪考勤。2、合理调配本区人员岗位，了解服务人员的工作态度和表现。3、负责本区物料领用及保管。4、监督指导下属进行规范服务及环境卫生打理。5、检查所有环境卫生准备工作是否合格。6、处理区域顾客投诉及意见，及时反应给上司。7、协助主任作好上传下达、跟踪落实，培训新员工。二、工作程序1、按时上班、整理好仪容仪表，保持良好的心态。2、班前检查 检查各区营业物品是否齐全.包房的杯具是否齐全，卫生是否合格。 检查区域员工就岗、杜绝离岗、串岗等不良习惯。3、营业中巡视服务人员的岗位情况及消费情况。检查服务人员服务是否正确并及时给予指正，为可人提供最好的服务及时处理工作中的突发事件。4、检查落班情况 检查包房情况是否恢复迎客状态. 检查垃圾的清理与否. 安排次日排班. 记录营业问题，全面检查区域情况，在把工作汇报给主任.5、发布落班指令、切断水电.以上计划是娱乐部基层管理必备的最基本的工作方式。希望贵酒店给予这次机会，借此平台学习并发展，为贵酒店贡献我的一份力量。
