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1、1采购战术与运营 （4-6章）2第四章 采购订单与采购合同管理? 考核知识点?采购订单管理?采购合同管理3采购订单的制定? 准备订单计划P76?市场部门提交的要货计划?生产部门提交的生产需求计划?供应商群体供应信息资料?拟定订单计划说明书 ? 评估订单需求 ? 计算订单容量?物料剩余容量 = 物料供应商群体总订单容量 已承接订单量 ? 制定订单计划?下单数量 = 生产需求量 计划入库量 现有库存量 + 安全库存 量 ?下单时间 = 要求到货时间 认证周期 订单周期 缓冲时间4采购订单的管理? 明细管理?双方将来交货、验收、付款的依据 ? 订单主要内容?交货方式?验收方式?罚则?履约保证?品质保
2、证?仲裁或诉讼?其他5采购订单的跟踪? 合同执行前的跟踪 ? 合同执行过程中的跟踪?严密跟踪供应详细过程，保证订单正常执行?紧密相应生产需求形式?慎重处理库存控制?控制好物料验收环节 ? 合同执行后的跟踪6采购合同的概念*? 物资流通企业根据市场需要，向物资生产 企业或其他物资流通企业购买某种物资而 签订的协议。物资的采购方向物资出卖方 支付一定金额，而物资的出卖方按照约定 时间、期限、数量与质量、规格交付物资 采购方。7采购合同的性质*? 具有权利和义务内容的经济合同 ? 当事人在签订合同时的意思表示是自愿、 真实的8采购合同的内容*? 首部?名称、编号、签订日期、签订地点、买卖双方名称 ?
3、 正文?商品名称、品质规格、数量、单价与总价、包装与运 输方式、付款方法、交货时间、交货地点、交货方 式、交货单位或交货人名称、姓名和收货单位或收货 人名称、物资的验收、违约责任、不可抗力、合同的 附则及其他条款 ? 尾部?合同的份数、使用语言及效力、附件、合同的生效日 期、双方的签字盖章9采购合同的鉴证? 准备工作 ? 签订的程序?要约P85?承诺P86 ? 合同的草签与正式签订 ? 合同的公证与鉴证（公证处、工商局）10采购合同管理的内容? 合同的核对 ? 合同的整理 ? 合同的汇总 ? 合同的执行台账11采购合同执行情况的检查与处理? 已执行同的注销 ? 合同的变更和解除 ? 违反采购合
4、同的责任 ? 合同纠纷的处理12第五章 采购质量与数量管理? 考核知识点?采购质量概述?采购质量管理的基本方法?库存管理概述?库存控制方法13质量的含义? 性能 ? 特征 ? 耐久性 ? 合格性 ? 服务性 ? 美学性 ? 印象质量 ? 可采构性14采购质量的定义*? 一个组织通过建立采购质量管理保证体 系，对供应商提供的产品进行选择、评价 和验证，确保采购的产品符合规定的质量 要求15采购质量管理*? 对采购质量的计划、组织、协调和控制， 通过对供应商进行质量评估和认证，从而 建立采购管理质量保证体系，保证企业的 物资供应活动的总称16采购质量分析? 采购部门的质量管理 ?物料采购计划工作
5、?物料采购的组织工作 ?物料采购供应的协调工作 ?物料采购供应的控制工作 ? 供应商的评估、认证，以及产品的验收、把关 ?评估供应商：现有、潜在 ?建立采购认证体系 ?供应商认证 ?样品试制认证 ?小批量认证 ?批量认证 ?验收 ? 采购质量管理保证体系17采购技术规格P97? 采购功能必须纳入早期开发过程 ? 采购设计 ? 供应商早期参与派驻工程师18采购需求规格? 品牌 ? 至少同等规格 ? 工程图样 ? 商场等级描述 ? 样品 ? 技术文件 ? 国际标准19采购标准化? 工业标准 ? 企业标准 ? 减少采购的品种，降低库存，降低成本20采购质量管理的原则? 以需定进P99-100 ? 择
6、优选购P10021采购质量管理的基本方法*? 调查表法?缺陷位置调查表?不合格品调查表?矩阵调查表 ? 分类法 ? 因果分析法?步骤P102-103?注意事项P10322采购质量管理的保证体系? 采购质量目标 ?采购质量成本率 = （总的采购质量成本/总采购成本） X 100% ? 采购质量管理机构和制度 ? 采购质量控制 ?采购质量评估P107 ?质量保证协议P107 ?采购质量保证体系P107 ?供应商的质量保证活动 ?基于预防 ?对供应商进行定期验证、检查和评估 ?物资验证方法协议23库存的基本概念*? 暂时处于闲置状态的、应用于将来的资 源。目的是为了预防不确定性的、随机的 资源需求变
7、化，保持生产的连续性、稳定 性，以经济批量订货 ? 状态：原材料、半成品、成品 ? 作用：周转库存、安全库存、调节库存24库存管理策略? 尽量减少库存，降低库存风险 ? 库存周转率 = 原材料的年消耗额/原材料年 库存平均值 ? 库存放置 ? 减少库存的方法?减少周转库存?减少安全库存25库存的作用? 企业提高顾客的反应速度，保证正常供 应，改善服务质量 ? 集中批量下达订单，减少订单次数，减少 采购成本 ? 提高企业动作效率26独立需求库存控制? 最佳订购周期P109 ? 最大库存量 Imax= Rd(T+L) + S?L = 平均订购时间?Rd= 需求速度?T= 订购间隔时间?S = 安全
8、库存量27双堆法、ABC法28影响库存的因素P110? 客户服务水平 ? 订货批量 ? 物流渠道中货物流转的速度 ? 预测精确度 ? 供应和销售的波动幅度 ? 库存成本 ? 其他因素P11229库存控制的概念*? 在保障供应的前提下，使库存物品的数量 最少而进行的有效管理的技术经济措施 ? 企业的进销存（大概念和小概念） ? 储存的分类?按状态：仓储储存、临时堆放?按储存性质：安全储备、中转储备、周转储备 ? 库存过程：订货、进货、保管、销售 ? 库存费用：订货、保管、缺货、补货、进 货与购买30库存控制的功能与原则? 定期订货法?订购量 = 平均日需用量 X （订购周期+订购间 隔期） +
9、保险储备定额 实际库存量 订货 余额 ? 订货点法：“双堆法”或“三堆法” ? ABC分类控制法P12331第六章 采购价格及成本管理? 考核知识点?采购价格的确定?采购成本?采购成本控制32采购价格的调查*? 调查的主要范围?主要原材料的20%-30%，其价值占全体总值的70%- 80%?常用材料、器材属于大量采购项目?性能比较特殊的材料、器材（包括主要零配件），一 旦供应脱节，可能导致生产中断的?突发事件紧急采购?波动性物资、器材采购?计划外资本支出、设备器材的采购，数量巨大、影响 经济效益深远的33采购价格的调查*? 信息收集方式?上游法?下游法?水平法 ? 信息的收集渠道?杂志、报纸等
10、媒体?信息网络或产业调查服务业?供应商、顾客及同业?参观展览会或参加研讨会?加入协会或工会34采购价格的确定方法*? 影响采购价格的因素?供应商成本的高低?规格与品质?采购物品的供需关系?生产季节与采购时机?采购数量多少?交货条件?付款条件35采购价格确定方式*? 报价采购 ? 招标确定价格 ? 谈判确定价格36采购价格的种类? 送达价 ? 出厂价 ? 现金价 ? 期票价 ? 净价 ? 毛价 ? 现货价 ? 合同价 ? 实价37采购成本的构成*? 维持成本 ?资本成本、税金、保险、折旧、储存 ? 订购成本 ?与维持成本随订购次数或订购规模的变化而呈反方向 变化 ? 缺货成本 ?保险储备及成本
11、?延期交货及成本 ?失销成本 ?失去客户成本 ? 物料的订购成本38影响物料价格的因素*? 物料成本 ? 物料供求关系 ? 季节性变动 ? 经济循环 ? 内部条件的变动 ? 交易条件采购量大，价格较低；进货检验 非常严格，价格应提高；付款周期较长， 价格应提高39成本结构分析? 产品销售毛利 = 产品销售收入 产品销售成本 ? 产品销售利润 = 产品销售毛利 -( 销售费用+管理 费用+财务费用） ? 净利润 = 产品销售利润 所得税 ? S = QP ? 盈亏平衡收入 S0= Q0P = F + Q0Cv ? 保本产量 Q0= F/(P Cv) 固定成本/（单位售价-单 位变动成本） ? 保
12、本收入 S0= F/(1 Cv/P) 边际贡献率40学习曲线41采购品质成本? 采购预防成本 ? 采购鉴定成本 ? 采购损失成本 ? 退货成本 ? 返工成本 ? 停机成本 ? 维修服务成本 ? 延误成本 ? 仓储报废成本42整体采购成本? 采购价格与采购成本P141 ? 整体采购成本P14143降低采购成本的途径与方法? 寻求更优秀的供应商 ? 改善采购技术 ? 优化整体供应商结构及供应配套体系 ? 降低成本的具体方法?集中采购法?价值分析法?作业导向成本法?目标成本法 ? 降低采购物流成本44采购成本控制方法? ABC控制法的基本法则P147 ? 定期采购法 ? 定量采购法 ? 经济批量控制法
