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1、春喜牌莴笋高产栽培技术春喜牌莴笋高产栽培技术 一、品种选择一、品种选择昆明春喜种苗经贸有限公司应用现代农业技术选育而成的春喜牌系列莴笋昆明春喜种苗经贸有限公司应用现代农业技术选育而成的春喜牌系列莴笋良种有适于春、夏、秋、冬播种的圆、尖叶类型良种有适于春、夏、秋、冬播种的圆、尖叶类型”品种几十个供种植户根据品种几十个供种植户根据不同习惯，不同种植时期选择种植。不同习惯，不同种植时期选择种植。二、育苗二、育苗莴笋可以直播也可以育苗移栽，为了培育壮苗，提倡育苗移栽。莴笋属菊莴笋可以直播也可以育苗移栽，为了培育壮苗，提倡育苗移栽。莴笋属菊科作物，种子细小，必须精细整理苗床，做到土细、肥足、墒平、浇足底
2、水，科作物，种子细小，必须精细整理苗床，做到土细、肥足、墒平、浇足底水，撒播或条播，每撒播或条播，每 6666 平方米苗床播精选种子平方米苗床播精选种子 50507575 克移栽克移栽 666666 平方米大田，平方米大田，播后覆盖细肥土播后覆盖细肥土 0.50.50.80.8 厘米，盖塑料薄膜或草帘保湿，膜内温度控制在厘米，盖塑料薄膜或草帘保湿，膜内温度控制在15152020，3 35 5 天即可出苗，苗齐后及时间苗，保持天即可出苗，苗齐后及时间苗，保持 3 34 4 厘米株距，注意厘米株距，注意保持苗期湿润，以培养壮苗。在最适温度条件下，保持苗期湿润，以培养壮苗。在最适温度条件下，3030
3、 天育苗期苗龄达天育苗期苗龄达 5 56 6叶时即可定植，育苗期若不能保持最适温度，育苗时间可能延长至叶时即可定植，育苗期若不能保持最适温度，育苗时间可能延长至 4545 天或天或6060 天。天。夏莴笋选用尖叶泰国绿皮香莴笋，夏莴笋选用尖叶泰国绿皮香莴笋，3 37 7 月播种，月播种，6 61010 月采收；春莴笋月采收；春莴笋9 91010 月播种，月播种，2 24 4 月采收，秋冬莴笋月采收，秋冬莴笋 8 89 9 月播种，月播种，1111 月至次年月至次年 2 2 月采收，月采收，可选用春喜牌适宜品种播种。可选用春喜牌适宜品种播种。三、定植及密度三、定植及密度露地越冬的地区，以冬前定植
4、为宜，其根系发育好，次春生长快，上市早，露地越冬的地区，以冬前定植为宜，其根系发育好，次春生长快，上市早，产量高，若越冬莴笋定植太晚，土温气温均低，返青成活慢，弱苗死苗较多。产量高，若越冬莴笋定植太晚，土温气温均低，返青成活慢，弱苗死苗较多。定植深度以不埋没心叶为宜。起苗时保留定植深度以不埋没心叶为宜。起苗时保留 5 5 厘米直根即可，主根太长，栽厘米直根即可，主根太长，栽时易弯，缓苗慢，新根也长不好。时易弯，缓苗慢，新根也长不好。定植密度以每亩定植密度以每亩 40004000 株为宜，行距稍宽株距稍窄便于管理，株行距为株为宜，行距稍宽株距稍窄便于管理，株行距为35453545 厘米。大田期注
5、意除草、松土。厘米。大田期注意除草、松土。四、田间管理四、田间管理莴笋前期叶片生长占优势，尤其是越冬栽培，前期不需过多水分，要少浇莴笋前期叶片生长占优势，尤其是越冬栽培，前期不需过多水分，要少浇水，多中耕，控水蹲苗，促使根系发达，缓苗后施一次清粪水保墒升温扩大水，多中耕，控水蹲苗，促使根系发达，缓苗后施一次清粪水保墒升温扩大叶面积，为茎的肥大积累营养物质。叶片增多呈莲座状，茎部肥大加速，心叶面积，为茎的肥大积累营养物质。叶片增多呈莲座状，茎部肥大加速，心叶与莲座叶平头时，应充分浇水，重施速效氮、钾肥，除亩施农肥叶与莲座叶平头时，应充分浇水，重施速效氮、钾肥，除亩施农肥 40004000 公公斤
6、外，此时应亩施入斤外，此时应亩施入 2020 公斤复合肥加公斤复合肥加 1010 公斤尿素，兑水浇施，或施浓粪水，公斤尿素，兑水浇施，或施浓粪水，同时培土护根。以后注意充分浇水并看苗追施粪水。同时培土护根。以后注意充分浇水并看苗追施粪水。莴笋是以肥大的嫩茎为产品器官的蔬菜，生产上常因管理不善而发生嫩茎莴笋是以肥大的嫩茎为产品器官的蔬菜，生产上常因管理不善而发生嫩茎徒长和早期抽苔现象，影响产量和品质。这种现象农民称为徒长和早期抽苔现象，影响产量和品质。这种现象农民称为“窜窜”；肥力不；肥力不足，浇水过多，形成足，浇水过多，形成“涝窜涝窜”、“瘦窜瘦窜”；干旱和高温，嫩茎细弱，茎皮粗；干旱和高温，
7、嫩茎细弱，茎皮粗厚茎肉品质下降，形成厚茎肉品质下降，形成“旱窜旱窜”。所以还要注意瘦地多施肥、涝地要排水、。所以还要注意瘦地多施肥、涝地要排水、干旱要灌溉。一旦有干旱要灌溉。一旦有“窜窜”的迹象，过去农民采用浓粪水浇心叶，抑制顶端的迹象，过去农民采用浓粪水浇心叶，抑制顶端生长，现在可以在嫩茎膨大期用生长，现在可以在嫩茎膨大期用 0.50.51.01.0的青鲜素，或的青鲜素，或 0.60.61.01.0的矮的矮壮素对莴笋叶面喷雾壮素对莴笋叶面喷雾 2 23 3 次，能有效防止次，能有效防止“窜窜”苔并增加产量。苔并增加产量。莴笋个别发杈现象，其原因为：莴笋个别发杈现象，其原因为：（1 1）偏施氮
8、肥（单施尿素、人粪尿）；（）偏施氮肥（单施尿素、人粪尿）；（2 2）后期集中追肥；（）后期集中追肥；（3 3）受机）受机械损伤所致。械损伤所致。解决方法：解决方法：（1 1）增施磷钾肥（叶子封行前，穴施三元复合肥）；（）增施磷钾肥（叶子封行前，穴施三元复合肥）；（2 2）注意前期追肥）注意前期追肥（出苗莲座小开盘）；（出苗莲座小开盘）；（3 3）封行后可叶面追肥）封行后可叶面追肥 2 2 次补充磷钾肥，每次次补充磷钾肥，每次亩用磷酸二氢钾亩用磷酸二氢钾 50507070 克兑水克兑水 5050 公斤、在不下雨阴天或傍晚公斤、在不下雨阴天或傍晚 6 6 点左右进行点左右进行喷雾。喷雾。五、病虫害
9、防治五、病虫害防治莴笋霜霉病莴笋霜霉病 病症病症 ：真菌病害，莴笋盘梗霉专性寄生。以成株发病为重，主要危害叶：真菌病害，莴笋盘梗霉专性寄生。以成株发病为重，主要危害叶片，近地叶片先发病，病叶上产生浅黄色近圆形或多角形斑，多角形斑居多，片，近地叶片先发病，病叶上产生浅黄色近圆形或多角形斑，多角形斑居多，潮湿时叶背长白霉，后期病斑变黄褐色，多个病斑连成一片使叶片干枯。病潮湿时叶背长白霉，后期病斑变黄褐色，多个病斑连成一片使叶片干枯。病菌可在种子、土壤和病株越冬，在低温高湿条件下借助气流、雨水、灌溉和菌可在种子、土壤和病株越冬，在低温高湿条件下借助气流、雨水、灌溉和昆虫传播发病，田间密度大，排水不良
10、，地面潮湿，往往病重。昆虫传播发病，田间密度大，排水不良，地面潮湿，往往病重。 防治防治 ：选用以上春喜牌抗病良种；以种子重量：选用以上春喜牌抗病良种；以种子重量 3 344的的 3030瑞毒霉拌瑞毒霉拌种剂或种剂或 2525甲霜灵可湿性粉剂拌种；亩施农家肥甲霜灵可湿性粉剂拌种；亩施农家肥 40004000 公斤以上，覆盖地膜，公斤以上，覆盖地膜，未覆地膜的要增加中耕次数以降低田间湿度，合理密植，防止积水，注意清未覆地膜的要增加中耕次数以降低田间湿度，合理密植，防止积水，注意清除病残叶，重病地实行除病残叶，重病地实行 2 23 3 年轮作；在取苗苗床喷年轮作；在取苗苗床喷 5858甲霜灵锰锌可
11、湿性甲霜灵锰锌可湿性粉剂粉剂 500500 倍液，带药移栽定植；大田发病时，用倍液，带药移栽定植；大田发病时，用 7575百菌清百菌清 700700 倍液或倍液或7272克露可湿性粉剂克露可湿性粉剂 800800 倍液或倍液或 5050安克锰锌可湿性粉剂安克锰锌可湿性粉剂 500500 倍液每周喷雾倍液每周喷雾一次，连续喷一次，连续喷 2 23 3 次。次。莴笋菌核病莴笋菌核病 防治防治 ：注意轮作，合理密植，浇水不宜过多，发病初期喷：注意轮作，合理密植，浇水不宜过多，发病初期喷 1:1:2001:1:200 波尔波尔多液或多液或 10001000 倍乙烯菌核利防治。倍乙烯菌核利防治。莴笋软腐
12、病莴笋软腐病 防治防治 ：用：用 10001000 倍敌克松或倍敌克松或 200200 单位农用链霉素防治。单位农用链霉素防治。莴笋黑腐病莴笋黑腐病 病症病症 ：成株叶片发病后引起叶斑和黄脉，叶斑多由叶缘向内发展形成：成株叶片发病后引起叶斑和黄脉，叶斑多由叶缘向内发展形成“v”“v”字形黄褐色枯斑。叶脉坏死变黑，茎和根部被害，微管束变黑。字形黄褐色枯斑。叶脉坏死变黑，茎和根部被害，微管束变黑。 防治防治 ：200200 单位农用链霉素、单位农用链霉素、65%65%代森锌代森锌 600600 倍液、倍液、50%DT30050%DT300 倍液、倍液、77%77%可杀得可杀得 500500 倍液防治。倍液防治。虫害：有蚜虫、蓟马和地老虎。虫害：有蚜虫、蓟马和地老虎。 防治防治 ：蚜虫和蓟马防治，可喷：蚜虫和蓟马防治，可喷 7575乐果乳剂乐果乳剂 10001000 倍液。防治地考虎，倍液。防治地考虎，可用青草堆诱杀，也可浇灌可用青草堆诱杀，也可浇灌 9090敌百虫敌百虫 800800 倍液。倍液。
