岗位职责-酒店

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1、 浙江歌山品悦大酒店部分招聘岗位浙江歌山品悦大酒店部分招聘岗位1、培训经理:、培训经理:岗位职责:1、在人力资源部经理的督导下,全面负责酒店的培训策划、管理及实施培训工作。2、制定并完善酒店各项培训管理制度;3、根据酒店经营发展需要,制定酒店总体培训规划;4、进行全酒店进行日常培训需求分析;5、负责员工的入职培训工作,以及与教育培训机构保持良好的关系;6、收取各部门月度、季度、年度培训计划的初审工作;7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向部门和全体员工推荐。任职要求:1、 本科以上学历,四星级以上酒店相同岗位工作经验 4 年以上;2、 具有良好的沟通能力和协调能力,具备良好的英文说写能力。3、

2、性格开朗大方,反应灵活,具备丰富的培训技巧和培训能力;4、 个人职业形象良好。2、人事主管:、人事主管:岗位职责:1、 负责酒店的薪资核算、社保关系、员工关系及酒店员工餐厅的管理工作,及协助做好日常的员工招聘工作。2、 负责各个部门人员考勤管理、做好相关人事变动审核、上报工作;3、 提出合理调配酒店的人力资源的有效建议和意见;4、 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。任职要求:1、 大专以上学历,有酒店实际工作经验,四星级以上酒店相同岗位工作经验三年以上;2、 熟悉劳动合同法的有关条例和法规;3、 了解酒店员工的服务工作规程和质量标准要求;4、 具有良好的沟通能力及协调能力;5、 具有较强的

3、文字功底和口头表达能力。3 3、大堂副理:、大堂副理:岗位职责:1、 负责整个饭店的对客服务过程中产生的问题;2、 在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、 负责处理宾客问题和投诉;4、 负责重要宾客的迎领;5、 进行整个酒店的安全和日常设备检查工作。任职要求:1、 大专以上学历,有四星级以上酒店同岗位工作经验一年以上;2、 英文口语良好,有前厅服务工作经验,电脑操作熟练;3、 仪表端正,热爱酒店工作,形象气质佳,具有亲和力;4、 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,有较强的执行力;5、 有进取心和良好学习能力,具有较强的抗压能力。4 4、商务中心兼预订主管:、商务中

4、心兼预订主管:岗位职责:1、 熟悉处理房间的预订程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息;2、 为所有预订部员工准备工作时间和日程表;3、 根据预订情况,更改现有的预订并且预测现有的未来的预订情况。任职要求:1、 具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。2、 具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。3、 具有良好的语言组织和表达能力,清楚、条理地表达销售意向。、4、 能够督导团队成员的预订工作,提高下属的电话销售技巧。5 5、总台领班:、总台领班:岗位职责:1、 参与各项服务活动,发现问题及时整改;2、 检查员工的仪容仪表、工作纪律、行为规范和工作

5、态度,使之达到部门要求。3、 掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况及出租率;4、 检查预订资料及 VIP 通知单,合理安排宾客入住;5、 确保入住的登记单准确、清晰,符合有关部门的要求。任职要求:1、 中专及以上学历,有四星级以上酒店同岗位工作经验二年以上;2、 熟悉前台的各项业务;3、 精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,能解决工作中的疑难;4、 具务良好的个人修养,工作认真严谨6 6、 礼宾领班:礼宾领班:任职要求:1、 中专及以上学历,形象健康、阳光;2、 在四星级以上酒店同岗位工作经验二年以上;3、 熟悉员工培训计划的制订、安排、执行及考核;4、 熟悉市内各景点的基本情况。7

6、 7、 总机领班:总机领班:任职要求:1、 中专及以上学历;2、 通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序、机器性能;3、 口齿清楚,音质甜美,待人热情,工作负责;4、 具备一定的英语口语表达能力。8、 PA 领班:领班:任职要求:1、 检查下属员工的清洁工作及操作规范;2、 合理控制和分配清洁用品;3、 巡视公共区域的卫生状况,检查公共区域的维修情况。4、 熟练使用各类清洁保养用品,掌握保洁作业流程。9、中餐厅经理、中餐厅经理/宴会厅经理宴会厅经理/西餐厅经理:西餐厅经理:任职要求:1、 负责餐厅,落实各个时期的工作任务;2、 制订中餐厅服务工

7、作规范及工作制度并确保实施;3、 协助餐饮总监制定各项外饮推销计划与策略;4、 监督员工接待规范,标准化对客服务;5、 处理宾客投诉,改善服务质量。10、总管事、总管事任职要求:1、 四星级以上酒店工作经验;2、 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部沟通,提出器具的购置计划,保证及时补充餐具;3、 管理各点餐具的使用情况,分析损耗原因,提出降低损耗的建议;4、 负责做好餐具用具的保管,发放,回收的工作,负责厨房区域的环境卫生。11、工程主管、工程主管任职要求:1、有高星级酒店同岗位工作经验三年以上,具备较强的管理能力;2、熟知设施、设备的安装、验收与维护,对水电、中央空调、管道等方面较为精通;3、熟悉工程行业的作业安全、消防安全、运作流程。

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