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1、设施规划与物流分析设施规划与物流分析主讲教师:陶 泽沈阳理工大学机械工程学院Question1、一线员工抱怨大部分时间都花在搬东西上了,生产管理人 员抱怨从事专业搬运的人太少,而人力资源部和财务却认为 那些只带来成本,不产生利润的搬运、储存应尽量消除。2、不知为何,再怎么采用先进设备,并加强管理控制,企业 生产效率却无法得到提高,成本仍是居高不下?3、企业资金周转不力,该怎么办?4、明明零件加工的质量合格率已达到98%,怎么一到装配线上 合格的就只有60%了?5、你看我的生产线多忙碌,连插脚的地方都没有。6、我想改进生产线,可怎么改呀,这可是牵一发而动全身的 事儿!v 课程目标设施规划与物流分
2、析是工业工程专业的重要的 学科基础课程之一,是为培养工业工程人才适应各 类工业设施和服务设施的规划、设计和改善的需要 而设置的。通过本课程的学习,使学生认识物流在工业企业系 统中的地位、作用和人、机、物等基本生产要素之 间的关系,掌握工厂设计的基本原理,初步具备以 系统物流分析和系统布置设计为核心的规划与设计 的能力。第一章 现代物流管理概述 v第一节 物流的基本思想v第二节 物流系统构成要素第一节 物流的基本思想美国物流学者伯纳德拉隆德(Bernard J.La Londe)就认为:物流活动源于由地区产品剩余导 致的地区间产品交换,而生产力在工业革命后的 迅速发展,则推动着物流活动不断发展。
3、一、物流的定义及分类 1. 定义物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。 根据需要,将运输、储运、搬运、包装、流通加工、 配送、信息处理等基本功能实施有机结合。注意:(1)定义中的物品不仅指生产的商品,还包括为物品 流通顺利进行而使用的包装容器,包装材料等废弃物在内。(2)消费者也不是一般意义上的消费者,而是包括整个供应链环节的各类需求者。如制造商、批发商、零售商等。 2. 概念的形成 经济活动包括经济活动包括生产、流通和消费生产、流通和消费三部分,流通是连三部分,流通是连 接生产和消费之间的纽带。接生产和消费之间的纽带。流通包括两部分:一是产品从生产者所有转变为用户 所有,即所有权转移的活
4、动,称为商流。二是实现物 的流转过程,即解决对象从生产地转移到使用地以实 现其使用价值的问题,称为物流。商流和物流一般总是相伴发生的,但它们各自具有不 同的活动内容和规律。如果二者路线完全一致,往往 会发生实物流的迂回、倒流、重复等,造成浪费。2.商流与物流的互相分离,一般地说有以下几种情况:商流在前,物流在后;物流是在商流之后完成的。( ( 商品的预购) )物流在前,商流在后。商品的赊销就属于这种情况。 。商流迂回,物流直达。例如在商流中,产品的所有权 多次易手,但产品实体可能从最初的售卖者直接送达 最终的购买者。只有商流,没有物流。一种是建筑物、房产的买卖。 第二种情况是商品的投机活动。只
5、有物流而没有商流商物分离的优点I. 为了营业方便。公司批发站一般设在都市繁华地区 ,而配送中心可以设在郊外,工厂之间的大批货物输 送较为便利,可以缓和市内交通拥挤现象。II. 配送中心的仓库规模大、物流作业集中,同一地点处 理的物流量大、便于利用机械化、自动化的保管设施 和装卸机械,大幅度的提高了物流活动生产率,同时 也可以降低物流成本。III. 配送中心实行回路配送,提高了运输设备的利用率, 降低运输费用,服务质量也可以得到改善。IV. 使各部门的职能单纯化,可以提高工作效率。 3.物流分类 按作用分(1)供应物流(2)销售物流(3)生产物流(4)回收、废弃物流 按活动空间范围分(1)地区物
6、流(2)国内物流(3)国际物流按物流系统性质分(1)社会物流(2)行业物流(3)企业物流二、第三方物流第三方物流是物流服务供给方在特定的时间 段内按特定的价格向需求方提供个性化系列物流 服务的交易方式,这种物流服务是建立在现代电 子信息技术基础上的。该定义包含以下几方面的 含义:. 第三方物流是建立在现代电子信息技术基 础上的;2. 第三方物流是合同导向的一系列服务;3. 第三方物流是个性化物流服务;4. 第三方物流是物流服务的一种交易方式. 三、现代物流的重要性 1. 经济全球化的影响 2. 物流成本在GDP中的占有率3.企业的“第三利润源泉” 4.客户服务 5.信息技术 6.环境要求四、现
7、代物流发展趋势(1) (1) 规模化、集团化趋向。规模化、集团化趋向。(2) (2) 多元化趋向。多元化趋向。(3) (3) 国际化趋向。国际化趋向。(4) (4) 传统的运输与仓储企业加快向第三方物流转变。传统的运输与仓储企业加快向第三方物流转变。(5) (5) 专业化趋向。专业化趋向。(9) (9) 物流信息化建设步伐加快。物流信息化建设步伐加快。(7) (7) 物流需求将首先从部分行业释放。物流需求将首先从部分行业释放。(8) (8) 物流服务更加深入。物流服务更加深入。(6) (6) 物流配送仍将是热点。物流配送仍将是热点。第二节 物流系统构成要素一、运输物流包括7个方面的内容: 运输
8、、存储、包装、 装卸、流通加工、配送、信息处理。现代运输的要求: 减少运输量、缩短运输距离、避免 交叉迂回运输等浪费、提高运输率、降低运输成本,安 全、准确、及时、保质、保量地为客户提供运输服务。指导物流运输的两条基本原理:1. 规模经济。特点:随着运输规模的增长,使单位产品的运输成本 下降。 2. 距离经济。特点:每单位距离成本随运输距离的增加而减少,类 似于规模经济,尤其体现在运输装卸费用上的分摊。基本运输方式简述1.铁路运输优势:可以中长距离、大批量、高速、低廉运输 ,不像航运、空运受天气影响较大,运输稳定、安全 、可严格按计划运行。缺点:不能“门对门”地服务到家,不适宜应急运 输、短距
9、离运输价格高。2.公路运输优势:机动灵活,可以直接把货物从发货处送到机动灵活,可以直接把货物从发货处送到 送货处。更适合短距离运输,运量少,运行范围广。送货处。更适合短距离运输,运量少,运行范围广。缺点:不适合大批量长距离运输,对环境污染较 大,耗油较多。3.航空运输优势:优势:运送速度极快,适于中长距离的运输,运输条运送速度极快,适于中长距离的运输,运输条 件好,货物很少损伤、变质,所需包装简单,很适合新鲜件好,货物很少损伤、变质,所需包装简单,很适合新鲜 易腐和季节性商品地运送。易腐和季节性商品地运送。缺点:缺点:运费偏高,重量受限,受天气影响大。运费偏高,重量受限,受天气影响大。4.水上
10、运输优势:可以长距离、大批量运输,运费低廉,可以利用天可以长距离、大批量运输,运费低廉,可以利用天 然水道,运输范围广。然水道,运输范围广。缺点缺点:速度较慢,受天气影响较大,运输时间难以保证准确。速度较慢,受天气影响较大,运输时间难以保证准确。5.管道运输优势:优势:运量大、成本低廉,建成后可长期稳定运营,易于运量大、成本低廉,建成后可长期稳定运营,易于 实现遥控和自动化管理。实现遥控和自动化管理。缺点:缺点:只能输送特点货物,运输方向单一,灵活性差。只能输送特点货物,运输方向单一,灵活性差。二、保管保管1.保管的作用和功效:保管的存储作用;保管在供需之间的时间调整作用,如粮食,水库;保管地
11、价格调节作用,如水果,空调;保管地整合配送作用。2. 仓库保管作业原则: 面向通道进行保管,为使物品出入库方便、容易在仓库 内移动; 尽可能的向高处码放,有效利用库内容积; 根据出库频率选定位置,出货和进货频率高地物品放在 靠近入口、易于作业地地方,流动性差地物品放在距离 出入口稍远的地方,季节性物品则依其季节特性选定放 置地场所; 同一品种在同一地方保管; 根据物品重量安排保管地位置; 根据先进先出地原则。三、包装1.包装的作用:保护作用;定量作用,包装地过程是将物资整理成为基本单元,整理成为适合搬运、运输地单元;标识作用,易于识别物质商品;提高工作效率的作用,包装地大小、形状、重量都便于运
12、输、搬运、保管。达到创造商品形象促进销售的作用。2. 包装材料:纸包装材料,应用广泛,用量最多,耐摩擦,耐冲击, 易粘合,无味,无毒,价格相对较低,回收后可再生利 用; 木制包装材料,一般用于外包装,具有抗压、抗震、抗 挤、抗冲撞能力; 金属包装材料,如饮料、煤气; 塑料包装材料; 玻璃、陶瓷包装材料,制成瓶、罐、坛子,用来盛装食 品、饮料、酒类、药品。四、搬运1.搬运在物流中的地位和作用:装卸搬运是衔接运输、储存、流通加工、配送衔接运输、储存、流通加工、配送等各个物 流环节所必不可少的活动,从原材料供应到商品送至消 费者手里,乃至废弃物回收,再生利用等整个循环过程 中,装卸搬运出现的频度最多
13、,作业技巧最复杂,科技 含量最高,时间和空间移动最短,但费用比例最大。装卸搬运作业因货物破损、散失、混杂、损耗所造成的 损失,比运输、保管、包装等其它物流作业环节要大得 多,所以装卸搬运在整个物流领域中占有十分重要的地 位。解决好装卸搬运环节的技术和管理问题可以大幅度解决好装卸搬运环节的技术和管理问题可以大幅度 降低物流成本,提高效率,加快商品流通速度。降低物流成本,提高效率,加快商品流通速度。3. 搬运作业原则:尽量减少多余的作业,尽可能减少搬运次数,避免破坏、损伤、损失;搬运要提高机械化程度;应大力提倡托盘和集装箱运输,便于搬运,提高活性。五、流通加工流通加工可以理解为是在流通过程中的加工,是 商品在流通过程中,为了增加附加值、满足客户需求 、促进销售而进行的简单的组装、剪切、套裁、贴标 签、刷标志、分装、检量、弯管、打孔等加工作业, 这些流通加工作业在配送中心、流通仓库、卡车终端 等物流场所进行。 流通加工的作用可以适应消费者多样化的需求;可以改变物质、商品的附加值;对食品、药品等行业物质的流通加工,可起到保质、保鲜、保供应 的作用。