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1、曼中田曼中田简简介介曼中田，是爱伲着力打造的咖啡种植庄园。这块天赐之地拥有得天独厚的地理气候条件。这里平均海拔 1500M，咖啡树需要更多的时间来生长，成熟，也积累下咖啡都非常明亮的果酸和馥郁的风味；这里在山的背阴面，平均日照时间非常短，对与咖啡这样喜阴的植物创造了最好生长环境；这里全程使用有机肥，爱伲的综合牧场全力为曼中田的庄园咖啡输送着养料。当这一切都综合在一起的时候，爱伲曼中田咖啡的杰出品味绝不是偶然。有 45 年咖啡品鉴经验的 Jeremy Wakeford，为这款咖啡打了 81.5的高分，并赞不绝口地说，若把曼中田装进橡木桶，没有人能把她和蓝山区分开！而爱伲集团，也会将这样的高品质咖
2、啡继续发扬下去。保持曼中田咖啡的生产，同时将这种先进的种植技术进一步扩展，为中国的咖啡产业，出自己最大的努力！云南云南爱伲农爱伲农牧集牧集团简团简介介云南爱伲农牧集团组建于 2006 年 3 月，由云南爱伲农牧（集团）有限公司、西双版纳蓝山农牧有限公司、普洱桑莱特咖啡有限公司、澜沧爱尔牧业有限公司、宁洱爱伲咖啡有限公司和爱伲山庄连锁店共同组成，注册资金总计 7000 万元，总资产 3.02 亿元。主要从事畜牧产业、咖啡产业和餐饮业的经营。集团公司共有员工 1277 人，2010年完成销售收入 1.82 亿元，实现利税 1432 万元。云南爱伲农牧集团是国家重点龙头企业，云南省创新型企业，中国畜
3、牧业协会肉牛分会副会长单位，云南畜牧业协会副会长单位，云南咖啡协会副会长单位，入选 CCTV 首届全国十大三农致富榜样企业，普洱市进出口业绩十佳企业。集团公司拥有 4 个牧场，总面积 10 万亩，其中占地 3 万亩的曼中田牧场是全国仅存唯一的四季常绿牧场。饲养优质肉牛规模达 1 万多头，婆罗门、BMY 等优良种公牛 200 头。同时，为带动当地农户增收致富，公司无偿提供 450 余头基础母牛、100 头种公牛、10 吨牧草种子、100 吨皇竹草种苗、100 余吨舔砖给农户，并对其进行技术培训，扶持带动农户 1400 户发展肉牛养殖。为进一步加大牛源基地建设力度，公司与农户签订合作繁育优质肉牛合
4、同书，向农户无偿提供精液，委托配种员对农户饲养的合格母本黄牛进行人工受精，受孕并成功出生犊牛后，向配种员扶持 50元/头，以利于提升肉牛品质。犊牛由农户代养至 8-10 个月，公司按照合同规定价格回收。2008 年，公司在勐海县建成占地 37.4 亩的工厂化肉牛育肥生产示范基地：1 个存栏 1200 头规模的集约化育肥场，年产优质育肥牛4000 头；1 座以甘蔗产业废料甘蔗稍为主的饲料加工厂，年产复合营养舔剂、舔砖产品 450 吨，肉牛育肥精饲料 1500 吨，为公司咖啡产业提供有机肥料，形成甘蔗产业、畜牧产业与咖啡产业三大产业的循环经济链，同时为当地的环保事业作出巨大贡献。公司严格按照欧盟标
5、准，在澜沧县建成全自动化屠宰加工生产线，实行工厂化管理，流水线加工，具备单班屠宰加工 100 头，年屠宰加工 3 万头肉牛的能力，覆盖普洱、西双版纳、临沧三个地州市的活牛市场。该生产线所生产的排酸牛肉，色美味香、品质上乘，填补了过去云南高档牛肉全靠进口的空白。公司拥有咖啡示范基地 9070 亩，采用“公司+基地+农户+标准化”的经营模式，解决 500 多户农户的就业问题；为增加当地农户的经济收入和加快咖啡产业的发展步伐，2009 年 6 月公司无偿提供优质咖啡苗 100 万株，扶持农户发展咖啡种植业；现有普洱和宁洱 2个咖啡加工厂，年处理带壳咖啡豆 3 万余吨、生产商品咖啡豆约 2.3万吨。公
6、司的带壳咖啡豆原料主要来自普洱、西双版纳、临沧、德宏、保山等周边州市。2011 年完成采购量 3350 吨，支付咖啡款 7897 万元。公司咖啡产品主要销往德国、美国、加拿大、比利时、马来西亚，2011年共计出口生咖啡豆 2315 吨，创汇 1194 万美元。集团公司将在“十二五”期间投资 10 亿元，250 亩实施普洱咖啡精深加工建设项目，从而彻底改变普洱市咖啡产业链条短、效益低的局面。该项目预计 2013 年建成投产，将实现年产 3000 吨焙炒咖啡豆、5000 吨焙炒咖啡粉、2 万吨罐装咖啡饮料的生产规模，产值将达到 10亿元以上。第一期精深加工工程即焙炒豆（粉）生产线已于 2012 年 1月 16 日建成投产。2011 年 7 月 15 日，在云南省政府的关心及牵头下，爱伲集团与国际咖啡巨头星巴克在美国盐湖城签订合作备忘录，将共同组建合资公司。2012 年 2 月 6 日，爱伲集团与星巴克在中国昆明签订合作正式协议。新合资公司将融合星巴克专业的咖啡生产经验和爱伲已有的咖啡种植模式，致力将云南打造成全球认可的优质咖啡种植区，以促进普洱、云南乃至全国咖啡产业的发展。
