高中生物复习笔记全

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1、第一章 走近生命科学 第一节：一、发展简史 1、 著作：贾思勰齐民要素 农书、李时珍本草纲目 药书、达尔 文物种起源进化论2、显微镜发明：生物研究进入细胞水平DNA 双螺旋结构分子模型建立：研究进入分子水平 （微观领域） 我国成就：合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸（核酸领域）3、林耐生物分类法则 施莱登、施旺细胞学说孟德尔遗传学奠基人 摩尔根进一步揭示遗传机制（伴性遗传）4、生命科学研究手段：描述法、比较法 实验法5、人类基因组计划生命科学的“阿波罗登月计划”（用于人类疾病的基 因诊断、治疗）二、展望：1、后基因组学、转基因技术、基因治疗、生物多样性保护、脑科学 2、生命科学定义：以生

2、命为研究对象的科学和技术的总称 第二节： 1、 生命科学探究的基本步骤：提出问题提出假设设计实验 实施实验分析数据得出结论新的疑问进一步探究 2、 实验要求：重视观察和实验 实验 1.1 细胞的观察和测量 1、左眼观察、睁开右眼 2、观察：先低倍后高倍，将物像移到视野正中央，移动转换器到高倍镜，再 调细调节器 3、物像为倒像，（视野）同向移、（载玻片）反向移 4、放大倍数：目镜 X 物镜 5、目镜测微尺的使用：（理解练习册习题即可 P2） 第二章 生命的物质基础 第一节：无机物 一、水：含量最多的化合物 1、人体缺乏表现：缺水 10，生理紊乱；缺水 20 ，生命停止 2、作用：良好溶剂、输送、

3、参与化学反应；水比热大，调节体温、保持体温 恒定 3、存在形式：自由水（大部分，参与上述 2 的作用）结合水（少量，生物细胞组织中的成分） 二、无机盐：离子状态存在1、作用：a、生物体组成成分（例子：血红蛋白：Fe2+ 骨骼：Ca2+ 【缺钙， 肌肉抽搐】PO43- 磷脂的组成成分、Mg 植物叶绿素的必需成分、Zn 多种酶的组成元素、I 甲状腺素的原料） b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定 实验 2.1 食物中的主要营养成分的鉴定1、糖类：淀粉（非还原性糖）碘液 (蓝色)还原性糖（葡萄糖、麦芽糖） 斐林试剂班氏试剂(加热加热后出现砖红 色) 2、蛋白质（5NaOH 和 1%CuSO4）双

4、缩脲试剂(紫色)3、脂肪苏丹 III（橘红色） 第二节：有机化合物（所有生物必含的物质是蛋白质与核酸） 一、糖类化学通式：（CH2O）n (水解后的组成单位：葡萄糖（C6H12O6） 注：组成元素注：组成元素 C、H、O1、作用：生命活动的主要能源，组成生物体结构的基本原料 2、分类 A、单糖：葡萄糖（糖中的主要能源物质主要能源物质）、果糖、核糖（5 碳糖）B、双糖：（两份单糖脱水缩合而成）蔗糖、麦芽糖植物；乳糖动 物C、多糖： 淀粉（植物内糖的储存形式，人类糖的主要来源） 纤维素（植物细胞壁的主要成分）糖原（动物体内糖的储存形式） 肝糖原（与血糖保持动态平衡） 3、多糖脂质=糖脂 多糖蛋白质

5、=糖蛋白 二、脂质：（不溶于水而溶于有机溶剂） 1、脂肪：（贮能物质贮能物质；减少热能散失，维持体温恒定） 组成单位：脂肪酸 饱和脂肪酸：动物脂肪 甘油 不饱和脂肪酸：植物油（脂溶性维生素的溶剂） 注：组成元素注：组成元素 C、H、O 2、磷脂：细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分空气水界面为单层，两端为液体的呈双层 注：组成元素注：组成元素 C、H、O、N、P 3、胆固醇：调解生长、发育及代谢（血液中长期偏高引起心血管疾病）组成细胞膜结构的重要成分作用 合成某些激素（雌、雄激素、肾上腺皮质激素）多晒太阳可转化为维生素 D 三、蛋白质：含量最多的有机物(干重占 50%) 注：组成元素 C、H、O、

6、N 等 1、单位：氨基酸 （20 种，其中 8 中必需氨基酸，须从食物中获得）通式： NH2 （氨基） COOH（羧基）氨基酸的不同在 R 基2、脱水缩合形成肽链。（肽键：CONH）3、多样性：（氨基酸）种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构（功能多样 性的主因）4、计算：、计算：a、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目肽链数即 N 个氨基酸构 成 M 条肽链，形成（脱下）NM 个肽键（水）b、蛋白质的分子量氨基酸个数平均分子量脱去水分子数18 脱 去（n-1）份水5、作用：机体的主要成分；形成酶、抗体、激素（胰岛素、生长素）、血红 蛋白；提供能量 四、核酸：（组成单位：核苷酸） 1、 作用：核酸是

7、一切生物体（包括病毒）的遗传物质，对于生物体的遗传变 异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。 2、分类：A、脱氧核糖核酸（DNA），存在细胞核（主要）、线粒体、叶绿体 （主要遗传物质）B、核糖核酸（RNA），细胞质内（可分为 mRNA、tRNA、rRNA） T:胸腺嘧啶 C:胞嘧啶 G：鸟嘌呤 A：腺嘌呤 P：磷酸 U：尿嘧啶 （前五： DNA，六：RNA） 注：组成元素注：组成元素 C、H、O、N、P 五、维生素：生长和代谢的微量元素1、膳食多样化是避免缺乏症的合理方法2、分类：a、脂溶性：维生素 A（夜盲症）、维生素 D（软骨病、佝偻病）、 VE、VKb、水溶性：维生素 B 族（皮炎、神经

8、炎）、维生素 C（坏血症）、VPP、泛 酸 第三章 生命的结构基础 第一节：细胞 一、细胞膜的结构：（第三册 P36 图 3-1） 1、成分：（骨架）磷脂双分子蛋白质（作为载体，但数量有限）2、糖蛋白蛋白质多糖（位于细胞膜外侧，可区别细胞内外）作用：细胞 识别、血型决定 二、物质通过细胞膜的方式： 1、被动转运：高浓度高浓度 低浓度、部分需要载体、不消耗能量低浓度、部分需要载体、不消耗能量 自由扩散：不需载体（eg：O2、CO2，脂质与膜上磷脂结合进入细胞） 协助扩散：需要载体（eg：H2O、溶于水的离子与有机小分子、葡萄糖进 红细胞、Na、K、氨基酸等） 2、主动转运（主要形式）：低浓度低浓

9、度 、高浓度、需要载体、消耗能量（来自呼、高浓度、需要载体、消耗能量（来自呼 吸作用）吸作用） 3、胞吞（摄取）和胞吐（分泌出细胞）：大分子物质或颗粒 三、细胞的吸水和失水： 细胞壁：全透性原生质层：选择透过性膜原理：当细胞外溶液浓度细胞液浓度，细胞失水失水（质壁分离）当细胞外溶液浓度细胞液浓度，细胞吸水吸水（质壁分离复 原） 四、细胞膜对信息的接受1、细胞膜的功能：保护细胞内部、控制物质出入、信息交流2、细胞膜上含有多种受体受体（如突触后膜上的蛋白质受体），接受不同信息 补充补充：A、细胞膜具有流动性与磷脂分子有关（变形虫、白细胞）B、原生质：细胞膜细胞质细胞核C、原生质层：细胞膜（选择透过

10、性膜）、液泡膜及两者间的细胞质 实验 3.1 质壁分离 1、 材料：紫色洋葱鳞叶（外表皮） 2、 溶液：30蔗糖溶液（如用葡萄糖液、KCl 等溶液分离后会自行复原） 3、 方法：引流法 4、 现象：液泡变小，紫色加深，细胞原生质层与细胞壁分离 5、 质壁分离复原：滴加清水，引流 6、 理解课本 P41：想一想、做一做 第二节：细胞核和细胞器注：细胞（除病毒外）是生物体结构单位和功能单位 一、 细胞核： 1、 组成：a、核膜：双层膜，上有核孔（RNA 等大分子进出细胞核的通道）b、染色质（分裂期中螺旋化成染色体）：同一物质同一物质，不同时期的两种 表现成分：DNA蛋白质；能被碱性碱性染料染色（龙

11、胆紫、醋酸洋红）c、核仁：合成核糖体 d、核基质：含各种营养物质，是细胞核内进行代谢活动的场所2、作用：储存遗传物质的场所，是细胞生长、发育、分裂增值的调控中心 二、细胞器：【分布在细胞质（为细胞代谢提供各种原料和反应场所）中】 1、线粒体：（双层膜）（双层膜）内有少量 DNA 和 RNA；内膜突起形成嵴嵴，内膜、基质 和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶；是细胞进行有氧呼吸的主要是细胞进行有氧呼吸的主要 场所场所，生命活动所需要的能量，大约 95%来自线粒体。2、内质网：单层膜的网状物。功能：脂类合成、（粗面内质网）蛋白质（酶） 运输通道 3、核糖体：无膜无膜颗粒，由 rRNA 和蛋白质构成，

12、是合成蛋白质场所合成蛋白质场所 4、高尔基体：单层膜的囊泡；动物细胞分泌物加工、植物细胞壁形成有关 5、叶绿体：（双层膜）（双层膜）主要存在植物叶肉细胞里，是植物进行光合作用的场光合作用的场 所所，含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量 DNA 和 RNA 6、中心体：无膜无膜；每个中心体含两个中心粒；动物、低等植物细胞分裂有关 7、液泡：泡状结构，内有细胞液，含色素等。有维持细胞形态、储存养料、 调节细胞渗透吸水的作用。 8、溶酶体：含水解酶，可消化进入细胞的异物及无用的细胞器碎片。 补充补充：A、与胰岛素（酶）合成、运输、分泌有关的细胞器是：核糖体、内质 网、高尔基体、线粒体（提供能量）。 B、

13、植物细胞特有的结构和细胞器：细胞壁、叶绿体和大液泡 三、原核细胞和真和细胞的比较 1、显微结构：在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构（细胞壁、液泡、 叶绿体）。 亚显微结构：电子显微镜下观察到的细胞内各种微细结构。 2、原核细胞：a、细胞较小，无成形细胞核（即无核膜包被无核膜包被）。在核区内（拟 核），DNA 不与蛋白质结合成染色体，细胞器只有核糖体只有核糖体。b、由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、颤藻、细菌（如硝化细 菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体、衣原 体、立克次氏体。 3、真核细胞：细胞较大，有真正的细胞核，有一定数目的染色体，有核膜、 有核仁，一般有多种细胞器。 补

14、充补充：微生物中：细菌为原核生物、真菌为真核生物、病毒无细胞结构 实验 3.2 颤藻和水绵细胞的比较观察 1、 染料：碘液，引流法2、结论：颤藻原核生物，色素分布在细胞质中，无染色较深、形态固定 的结构（核）水绵真核生物，色素分布在叶绿体中，有染色较深、形态固定的结 构（核） 第三节：非细胞形态的生物病毒 一、 病毒的形态和结构 1、 无细胞结构；极小，须在电子显微镜下观察 2、 主要成分： 核酸（即 DNA 或 RNA）：核心位置 蛋白质：构成病毒衣壳 3、 营养方式：寄生在活细胞寄生在活细胞内；非寄生时，呈晶体状态，不能进行独立的 代谢活动。 4、 分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（又称噬菌体） 二、病毒与人类的关系1、传染病：流感、狂犬病、水痘、腮腺炎、脊髓灰质炎、SARS 等A、乙肝病毒（HBV）：血液传播、母婴传播。免疫预防为主，防治兼顾的 总和政策B、艾滋病（人类免疫缺陷病毒 HIV）：感染免疫系统中的 T 淋巴细胞，引 起并发症。