《酒店新员工入职培训手册(PPT_)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店新员工入职培训手册(PPT_)（44页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、to NEW ASSOCIATE ORIENTATION欢迎参加新员工入职培训http:/ 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站ORIENTATION OBJECTIVES 入 职 培 训 目 标8Introduce you to your new family 介绍新成员，新家庭8Become familiar with Starwood and Sheraton 了解酒店8Begin to build the culture that will become our winning formula 建立良好的酒店文化以帮助我们成功8Have knowledge to answer gues
2、t questions 具有足够的知识来回答客人提出的问题8Know the standards & procedures for Sheraton Suzhou 了解本酒店的规章制度ORIENTATION PROGRAMME 入 职 培 训 内 容DAY ONE 第一天Orientation objectives, schedule 培训目标、日程Welcome Speech by General Manager 总经理致欢迎词The Brand 品牌Starwood Cares Program 酒店关爱宾客服务计划STAR Service Standards I STAR服务标准 （1）H
3、otel Information & Tour 酒店信息介绍及参观酒店HR Benefits 人事福利ORIENTATION PROGRAMME 入 职 培 训 内 容 DAY TWO 第二天Teamwork Activity 团队活动STAR Service Standards II STAR服务标准 （2）Starwood Preferred Guest 酒店顾客优先计划STAR Service Standards III STAR服务标准 （3 ）Team Work 团队精神Grooming 个人清洁卫卫生Controlling Expenses 控制花费费Everyone as a S
4、alesperson 每个人都是销销售人 员Quality Customer Service 高质质量的对客服务务Conservation 节约约能源ORIENTATION PROGRAMME 入 职 培 训 内 容DAY Three 第三天Teamwork Activity 团队活动STAR Service Standards IV STAR服务标准 （4）Career Development 事业上升Fire safety 防火First-aid 急救常识Safety & Security 安全防范Test & Team Activity 测试及团队活动Wrap up 结束语HSKStar
5、wood Family 酒店大家庭Objectives 目标uDescribe the history of Starwood 描述酒店的历史uList the family of brands 列出酒店旗下的所有品牌uKnow about Starwood Asia Pacific 了解酒店亚太分部Starwood LodgingHistory of Starwood 酒店的历史l 1991 Began as Starwood Capital 酒店成立 l 1993 Starwood Lodging bought first hotels 酒店集团收购了第一批酒店 l 1998 Events
6、 事件 Merged with Westin Hotels & Resorts 合并了寰鼎酒店和度假村 Acquired Sheraton 并购了酒店公司 Launches W Hotels 创办了最新的饭店品牌 W 饭店Properties我们的产业lOver 750 Properties - 750 brand Hotels全球共有750多家物业-750家 品牌酒店lSpread over 87 countries 遍布全球87个国家lOver 400 properties under Sheraton brand 有400多家产业为酒店饭店酒店大家庭今日的品牌 Starwood Fami
7、ly of Brands TodayVIDEO 录像Six Brands of Starwood Family 酒店旗下之六大品牌Sheraton Hotels & Resorts 酒店酒店和度假村Westin Hotels & Resorts 寰鼎酒店和度假村Six Brands of Starwood Family 酒店旗下之六大品牌The St. Regis 圣瑞吉斯The Luxury Collection 至尊精选饭店Six Brands of Starwood Family 酒店旗下之六大品牌Four Points Hotels 福朋饭店W Hotels W 饭店Worldwide
8、 Structure 全球架构Division 分布 Location 位置 North AmericaWhite Plains, NY北美 纽约州白原市 Latin AmericaBuenos Aires, Argentina拉丁美洲 布宜诺斯艾利斯 EuropeBrussels, Belgium欧洲 布鲁塞尔，比利时Asia/PacificSingapore亚太区 新 加 坡. ASIA PACIFIC DIVISION 亚太地区分布http:/ 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站STARWOOD ASIA PACIFIC酒店亚太地区l Divided into 3 Regions分布在
9、3个地区North - Greater China, Japan, Korea & North Pacific Islands北 部 - 大中国 ，日本，韩国 ， 北太平洋岛屿 Central- South East Asia & Bangladesh中 部 - 东南亚地区和孟加拉国South - Australia, New Zealand & South Pacific Islands 南 部 - 澳大利亚，新西兰和南太平洋岛屿ASIA-PACIFIC 亚太地区NorthCentralSouthMiguel Ko 高启坤Qian Jin 钱进STARWOOD HOTELS IN CHINA
10、 中国的酒店酒店Great Wall 北京长城饭店 Chengdu 成都 Guilin 桂林 Shenyang 沈阳 Tianjin 天津 Wuxi 无锡 Nanjing 南京Shanghai 上海 Suzhou 苏州Sanya 三亚 HongKong 香港Dongguan 东 莞 Xian 西安 *JiuzhaiguoJiuzhaiguo 九九 寨沟寨沟Macau 澳门 Beijing 北京Taipei 台北 Shanghai 上海 Shanghai 上海* New Hotels 即将开幕之酒店SHERATON 酒店WESTIN 寰鼎THE ST.REGIS 圣瑞吉斯Sheraton Suz
11、hou Hotel & Towers 苏州吴宫酒店大酒店http:/ 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站Ownership 酒店业主eHotel Plaza Ltd. 文雅酒店集团（新加坡）Events of Sheraton Suzhou 苏州吴宫酒店的重要事件eTotal investment: app. US$ 100 百million 投资总额: 约1亿美金e Hotel Grand Opening on Sep. 27, 99 酒店于99年9月27日正式开业e Official 5-star rating awarded on Jul. 17, 00 2千年7月17日被正式 评定为
12、五星级酒店Front Office 前台 House Keeping 管家部 Engineering 工程部 Food & Beverage 餐饮部 Sales & Marketing 市场销售部 Finance 财务部 Human Recourses 人力资源部 Security & Safety 保安部Hotel Departments酒店的主要部门Brand Overview我们的品牌http:/ 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站Objectives目的List the important elements in the definition of a brand列出品牌定义 的几个
13、重要组成部分Describe the unique characteristics of the Hotel brand 描述酒店品牌的独特性 Describe the three links of the Service-Profit Chain and their impact 描述服务利润关系链中三个环节Renowned Hotel Brands 驰誉世界的品牌http:/ 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站Definition of a Brand 品牌的定义A brand is a consistent product and/or service that enables one
14、 to achieve premium pricing and loyalty. 品牌是一种具有连贯性的产品或服务,由此 可取得较高的定价和忠诚度http:/ 中国最大的酒店业管理资料免费下载网站Opportunities for Consistency 保持一致性的机会 Cleanliness清洁 Speed and efficiency of check-in and check-out入店登记/离店手续的快捷 Friendly, knowledgeable, and responsive associates友善、富有知识 和反应敏捷的员工Defining the Sheraton Brand 品牌定义的范例-酒店 Operational Excellence 优异经营 Warm & Caring Brand 热诚和关爱的品牌 Largest & most recognized brand 最大和最受认可的品牌 SPG (Starwood Preferred Guest) 酒店优先顾客计划 Caring Service 关爱服务.http:/papers.meadin.co
