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1、 科学家观察到，人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系，有的食物能够使人快乐、安宁， 有的食物则使人悲伤、优愁、焦虑、愤怒，甚至是恐惧和狂蹂。原理很简单，就是人体中一 种叫做血油家的物质有助于镇定情绪、 解除焦虑， 而各种颜色的食物中血清素的含量不尽相 同，了解了这些食物各自的特性后，就可以根据心情选择不同颜色的食物了。 1，红色食物令人报奋精神，红色食物令人报奋精神 红色食物色泽鲜艳，营养丰富，美味可口，有利健康。其代表食物有番茄、红枣、山植、 苹果、草毒、樱桃、红辣椒、红葡萄酒等。 红色食物有助于减轻疲劳，并且有驭寒作用，可以令人精神抖擞，增强自信及意志力， 使人充满力量。不过进食过量，会引起不
2、安、心情暴躁、易怒，所以要适可而止。 红色食物中的“红肉”却不宜多吃。红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等及其制品，如香肠、 肉姚头等。多食红肉将增加患癌症的风险，尤其是烧烤、烙制、煎炸的红肉。 2，橙色食物刺激食欲，橙色食物刺激食欲 橙色食物中最常见的橙色色素胡萝卜素， 是强力的抗氧化物质， 减少空气污染对人体 造成的伤害，并有抗衰老功效。由于橙色接近光谱中红色的一端，所以橙色食物也有振奋作 用，在人们心情灰暗或感到担心时能让人振作起来，如柑橘、芒果、胡萝卜、洋葱等。橙色 食物除了有振奋人心的作用外，其食物中含有的维生素 C 和 0 一胡萝卜素还能避免腹部脂 肪堆积，减少小腹赞肉，对女性来说可是真正令
3、人振奋的食物。 3，黄色食物集中精神，黄色食物集中精神 黄色食物最大的特点就是富含维生素 A 与维生素 D，以及丰富的胡萝卜素，可以减少 污染对人体的伤害，预防肿瘤的发生。维生素 A 能保护胃肠猫膜，防止胃炎、胃溃疡等疾 病发生;维生素 D 能促进钙、磷两种元素的吸收和利用，起到壮骨强筋的功效。黄色食物对 儿童拘楼病、 青少年近视眼、 中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。 黄色食物还可以健脾， 增强胃肠功能，恢复精力.补充元气，进而缓解雌激素分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系 统也很有疗效，同时，对记忆力衰退有所帮助。 通过这些对身体的作用，黄色食物能帮助培养人开朗的心情，增加幽默感，更可以强化
4、 消化系统与肝脏，浦除血液中的毒素，令皮肤变得细滑幼嫩是不错的收缩毛孔的方法之一。 黄色食物同时能让人集中精神，所以，阅读时喝杯甘菊茶，或吃点粟米、果仁之类的黄色小 吃，可以大大提高阅读的效率。 黄色食物的代表食物有黄豆、柠檬、柿子等。黄豆，能帮助胃肠恢复动力，是天然植物 性的雌性激素，可以帮助雌激素的调整，也有助于缓解更年期便秘和经期的症状，还可以预 防与激家有关的癌症。柠檬，能消除疲劳，促进血液循环，增加免疫力，延缓皮肤衰老。柿 子，有健脾开胃、润肺生津以及改善心血管的功能。 4，绿色食物舒级压力，绿色食物舒级压力 绿色食物主要是指绿色蔬菜及绿茶等。绿色食物含有大量维生素C，有助于增强人体
5、抵 抗力。自古以来，绿色的草本植物都被用于治疗，足以证明绿色食物的确有调和身体机能的 功效。大部分蔬菜都拥有绿色的能量，想知道怎样收缩毛孔可以尝试，它还可以维持人体的 酸碱度，而且提供大量的膳食纤维有助于清理肠胃。在心理方面，绿色食物可舒缓压力及头 痛等相关的毛病。 5，蓝色食物让人冷静，蓝色食物让人冷静 蓝色的食物并不常见， 除了蓝每及一些浆果类以外， 一些白肉的淡水鱼也属于蓝色食物。虽说蓝色食物有镇定作用，但吃得太多也会适得其反，因为冷静过度会令人情绪低落。为免 失控，进食蓝色食物时，可以放点橙色的食物，如用香橙之类伴碟，便保证不会有问题了。 6，白色食物安定情绪，白色食物安定情绪 白色食物主要是指冬瓜、甜瓜、竹笋、菜花、麦片、豆制品以及“白肉”等。白色食物 给人一种质洁味美的感觉，经常食用可以调节视力，安定情绪，对高血压、心脏病患者益处 颇多。 人体会分泌 75 种以上的激素，它们在人体中扮演着各自的角色，而激素与女性健康有 着密不可分的关系。 体内激素浓度高的女性比激素浓度低的女性看起来年轻很多。 食物是补 充激素的重要因素，而多食有色的食物，对促进雌激素分泌有更多的帮助。
