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1、北京美食攻略北京美食攻略1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约 300 米,小门脸。门前有一棵大树， 所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有饭吃。 吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有 20 多种， 没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。 。 。 拿着着塑料牌子就可以开 始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天和每天的品种不一样。一般最好 做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。 三两火烧 7.5 元，要的凉菜不到 10 元。粥随意喝几碗，便宜！趁着肚圆
2、，穿过烟袋斜街， 不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那些老四合院没准还能和在这里安家的 罗大佑打一照面。 2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！ 3、 “巴山红泡菜馆”：北京市朝阳区左家庄前街 1 号 电话：84486624 84486625 “鸿门兔”：分大、小份，小份大约一尺盘就巨大无比了，48 元；大份 68 元，想必更巨！ “糟辣猪手”：棉软孺香，入口既化，那辣不象一般川菜的辣，有些象武汉鸭脖子的辣； “蜂窝土豆”用鸡蛋和土豆为原料炸制，又是巨大无比的盘子；“碧波香菜丸” ，也分大、 小份很清淡的一道汤菜，丸子是鸡蓉做的，里面放了不少香菜，丸子里透出星星点点翡翠 般的香菜叶，
3、汤里面有金针菇和豆芽，丸子奇香，汤的味道鲜美，估计 MM 们都会喜欢； “上汤娃娃菜” ，清淡好吃；小甜点推荐“香芋卷”很有特色。人均 30 元。 4、 “酷虾逸族”：（在长虹桥往南路东松子日餐往北 10 米左右，一个叫做民航宿舍的 院里，进院第一个路口左转然后一直走就到了电话：65827696）是一家私家菜馆，做的是 湖南乡土菜，但主要是做虾，虾做的真的很好吃，延伸了湘、川的口味，辣的非常过瘾。 听说老板娘是做美女经纪的，店里总是不乏美女在晃来晃去，当然，老板娘本身就是美女 了呵呵服务也好，还有漂亮 MM 看。 5、 “日昌“的茶餐厅：东单协和医院对面的胡同里，那里经营的都是广东风味，和港
4、产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃，量小点儿的俩人都吃不了！清炒介兰好 吃，咖喱煲，比石锅的锅稍微大一点，并没有饭在下面，完全的一道菜，味道不错！腊肉 煲 25 元是一口中号沙锅！很好看的卖相。又香！还有纸包鸡，竹鱼腩煲 （就是腐竹）, 生啫牛柳和鸡珍、啫啫系列的排骨和鸡珍的双拼。咸鱼豆腐（味道比较那什么） 。爽口的： 榄菜荷香菜心；盐水菜心。喝的：奶茶好喝，一定要加糖！冻鸳鸯是茶和咖啡的混合（要 凉的更好喝！也有热的）味道怪，特香！真正熬出的每日例汤，10 元一大盆足够 6、7 个人喝.推荐牛丸 Z 菜汤。还有就是如果是追星的同志，到是经常可以看见个把本地星星和 香港星星(分店：朝阳
5、公园西门,贵州箩箩旁边电话:65931078 这里的日昌已不再是原来的日 昌，开张没几个月真正的日昌老板就被赶走了；平安大街上新开了一家不知道和老店有没 有关系，去的话注意看帐单，经常多收钱) 6、东四条东口向胡同内走 100 米， “朱家菜“味道不错，非常家常菜，好吃便宜！ 适合饿了的时候去！ 7、东四四条口有一家国营饭馆，那里的卤煮火烧很棒！ 8、丰年灌肠：（老字号了，但不是特别出名。在东四明星斜对面） 只卖灌肠、 肉饼和粥。里面很陈旧，像是多年没有装修，但却不因店面不好而抹杀了灌肠的美味。那 里的灌肠煎得外酥里嫩，一口下去，能听见“卡“的一响，但里面还是软的。浇上蒜汁， 味道更好；门丁肉
6、饼也很好吃。饼里油汁很多，不知情的人往往狠咬一下汤汁便飞溅出来， 弄得满身都是。提示：客流比较多，有时要等位子。人均消费标准 510 元左右。 9、JAZZ-YA:（ 在三里屯酒吧街, 从工行对面的小胡同进去就到, 也叫做牛屋。有人 很烦感它的破烂. 有全北京最全的日文漫画书. ） 各种日式拉面很好, 牛扒, 意大利面 和金枪鱼面包很好, 有北京最好吃的 CHEESE CAKE(要吃方块那种的), 建议点芋头泥拌金 枪鱼, 炒银杏, 丘比烤土豆, 泡菜等. 这里的柠檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不错. 10、三里屯安吉儿餐厅：（三里屯酒吧街北段路西） 首选的意大利餐食所，真的 好吃又便
7、宜。意大利特色面食花色品种丰富，价格均在 20-30 元之间。份量足，味道好！ 哦，这里还全天提供免费的“沙拉吧“，包括：生菜、西红柿、黄瓜、甜玉米、青椒、洋 葱等常见沙拉配料，配有蛋黄酱、油醋、千岛等调味汁。意大利著名甜品“提拉米苏“也 很地道。30 元/块的价格比起主菜似乎有些不爽，但味道纯正，真材实料，尝鲜您是来对了！11、东四十条那个同志和，剁椒鱼头，最好吃！个人认为是全北京最好吃的！烟笋 炒腊肉，要嘱咐加点干辣椒，很下饭！还有砂锅鱼杂。 12、三个贵州人：（贵友路口向北 路东第二个口再向东右手边,65074761） 推荐：芹菜炒牛肉沫，以水芹菜沫和牛肉沫 加碎酸椒炒成，鲜辣美味；苗家
8、鸭：明炉，应属药膳却无药味，秋冬进补之选，鲜；青椒 烩土豆：适合怕竦的 DX，土豆烩得极烂，宜用勺；香肠排胄：将排骨灌进肠衣后熏制而 成，又香又劲道还不费牙，一定要试, 卖 38 块钱,米豆腐比不上湖南的,但还是好吃,推荐啊！ 再严重说一下那里的糍粑辣子鸡也怒好。还有酸汤鱼, 炒鸡杂, 但一定别吃什么年糕, 巨难 吃无比. 主食可以吃牛肉汤粉, 非常鲜美. 如果吃得惯, 可以点凉拌的鱼腥草吃.(个人认为 比较适合小资去吃，北方糙哥未必觉得痛快) 13、醉三江：（北面从酒吧街南街进来右手边，南边从东大桥斜街进去左手边） 推荐，黄豆焖鸡干锅：其实是辣火锅，主料是黄豆焖鸡块，香竦扑鼻，涮以豆腐、白菜
9、等 (有食肉兽喜欢涮肥肠)，直至汤渐渐靠干，一个字：太香了；三椒土豆泥：土豆泥搀入青、 红、白椒，香糯；牛肉粉：据贵州籍的朋友说此粉堪与贵州乡村真味相比，不太辣。 （12、13 两家均为多年前在圆明园混过的艺术家开的，前者是两个油画家和一个雕塑家开 的，后者是诗人开的。所以各位俗人 DX 在此看到若干神头怪面的文艺老中青年应不足为 怪。 ） 14、朝阳门，向南，二环外，富华大厦，东侧，胡同（东西走向）向东 20 米，在胡同 北侧，有一小门脸，红色，名字忘了，专做肥肠，各种味道，非常棒！ 15、朝阳华堂对面小街里的烤串，小腰绝了； 16、朝阳门华普地下，到家尝有个什么老妈的小滩（忘记全名了） ，
10、那的合勒面一绝！ 8 元，价还行。 17、华美饭庄的狮子头：（朝阳路上的八里庄，离华堂还有一站地，雪银大厦旁边的）那里的狮子头分大份、小份，四个人以内点小份就 OK 了，肯定够吃。这里的狮子头 每个都被分成两半，每一半都各有半个鸭蛋黄!在盘子里一摆，红红黄黄，香而不腻，好 吃好吃啊!华美有两家店，是挨着开的，但好像老板是同一个人，主要就是家常菜，有烤鸭 之类的。菜价还可以吧。还有烤串!味儿还行! 18、慈云寺附近馆子：朝阳路上慈云寺桥以西，红庙路口以东的馆子；老北京菜馆， 齐天楼，慈云饺子馆，敦煌菜馆味道和水准都很平常，华商大厦对面的两家川菜馆味道还 可以，其中标华的榄菜肉碎炒豆角是吾一爱。华
11、商大厦里的楚天情是原来湘鄂情改的。这 里推荐一下新静粤菜馆和紫光园；新静褒汤，鱼翅和小炒真正的美味，有许多中华名菜， 价格略微贵点。紫光园装修后给人感觉更好了，推荐元爆散丹， 河间爆肉，孜盐羊肉还有 炒疙瘩，很多人吃烤鸭 不知道味道如何。新静边上有一家叫精洁的菜馆看着挺好的，实际 菜的味道让人不敢恭违。另外推进牛肉拉面馆拉面和小碗牛肉真是一绝， 自认为比甘家口 上过电视的老刘家强很多。 延静里中街内有一家和众烧烤小料是十分另人回味， 值得一品 19、工人体育馆北门正对马路的北边有个“味正园“韩国烧烤，无烟碳烤味道绝好， 便宜实惠， （两人吃好在 50 元左右，可吃到 23 种烤肉！） 20、金
12、山城重庆菜馆：（燕莎凯宾斯基饭店对面） 川北凉粉，没的说了，火辣、 鲜香，不擅吃辣的朋友请勿轻易尝试。这里的干煸四季豆、水煮猪脑（黄喉）也值得一提， 四川特色小吃品种也不少，就不详述了。 21、成都傻儿火锅（东四环红领巾桥西北角，电话：65069220） 长年免费供应瓶 装啤酒。扎啤 1.5 元一扎。也不知是免费啤酒的效应，还是店主真的经营有道，总之，这 里自开业伊始，每天宾客迎门，从冬到夏，实在是每日热火朝天。其他没啥特别的，锅底 一律 18，羊肉、牛肉一律 5 元/盘，至于推荐的鱿鱼就算了吧，也是五元/盘，水发的，没 味道。顺便提一句，涮四川火锅建议您最好选配香油油碟，香油可以减辣、润肠、
13、败 火注意，如果你不想忍受饥饿与耐心的双重挑战，建议提前电话预定：65069220。这 里的单间很普通，价钱一样，没有消费限制，只是比吵吵嚷嚷的大厅吃得踏实。 22、就在水锥丁字路口的西北，有一串子小饭馆，这个饭馆很醒目，红色的“杨凌陕 西面馆“。里头的陕西面食有几十种，地方特色较浓。红方桌，红板凳，就是地方小了点 儿。我到目前为止只吃了蒜蘸面和酸汤水饺，计划下一次去吃岐山哨子面。油泼扯面看上 去也很诱人。 23、三湘四水：在莱太附近的食街，从南向北行，先看见的是上岛 咖啡，再向南边一段路一家叫丝路驿站的新疆菜北边就是一个入口，进去右手一家日本菜， 走几步左拐是一个很宽的封闭型的食街，两边分别
14、坐落着什么真锅、红京鱼、三湘四水。 简评,凉菜鸭脖子：值得一吃，似乎是烤过，用来下酒或者消磨时间挺好，更适合买回家慢 慢啃；坩埚滑子菇 5*： 锅底铺了山药，上面盖着满满的滑子菇，两个东东吃起来都是爽 脆的，不过点着火时间长了山药就开始面了，个人喜好不同，爱吃脆的可以建议服务员早 些灭火, 其实里面没什么汤可煮的。滑子菇很鲜，辣味是越烧辣，推荐! 白辣椒炒鸡杂白 4*： 好吃， 白辣椒有点象野山椒, 但不怎么辣；腊肉猪血丸子 5*： 好吃，猪血切成片了, 没有丸子形状；茄子煲 4*： 就是挺好吃的；剁椒蒸芋头 3*： 也挺好，剁椒搁得不多所以 并不辣 （不推荐的：石灰蒸蛋、莲藕龙骨汤、瓦罐黄豆
15、猪手汤、剁椒鱼头，最失败的 是酸辣米粉。 ）这里竞争十分激烈，经常在促销打价格战，老 5 折、100 送 50 什么的 24、潮洲牛肉丸：在北京的，也就这家不错，长虹桥边，农业部旁边，值得推荐的是 炸腐竹，干炒牛河。汤鲜，牛肉丸绝对劲道！ 25、云南驻京办事处云腾宾馆那里的云南菜地道，就在东便门旁边，那气锅鸡的味道， 没的说;豆米炒云腿，嫩绿的蚕豆散发着清新的香味，云腿切成小小的丁极有嚼头. 作者： 回复日期：2006-9-5 20:30:00 26、望京的咸亨酒店 茴香豆：到底是看家菜，味道较当地当然是要逊上一筹，不过在北京能吃到这个口味的是比较满足了。 糟凤爪：不错，很好吃，得到了一致好评
16、。 凤爪不硬不烂，糟卤味也透彻。 腌笃笋：一个沙锅里，有鲜笋有肉片。笋好吃、肉也 好吃，汤清清白白地，融入了笋的鲜，肉的香，好喝。 宁式鳝丝：用一些韭菜和冬笋 丝炒的，觉得比响油鳝糊要清爽，没那么油腻。是甜咸味的，典型的江浙菜系。 干菜 烤河虾：甜咸口味，鲜河虾。河虾的鲜红色映衬着干菜的褐色，先从色泽上养眼。但可能 是河虾的须须太多，吃起来费事麻烦，味道不错。 汤菜饭：忘了它菜谱上写的那个名 字了，俺自己就给它起了这个挺形象的名字。总之，一个大盅里，有青菜有汤还有饭，还 有还有，就是味道很不错。 密制排骨：感觉也是一般偏上。主要是密制的卤不够好， 用的番茄酱，好象还和了些面粉，原料排骨有些过硬。最外层裹了些芝麻倒增加了些许味 道。 不推荐的！咸香花生：个人觉得味道一般
