经营卷烟盈利的秘诀

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1、经营卷烟盈利的秘诀经营卷烟盈利的秘诀秘诀一秘诀一 掌握卷烟的陈列摆放技巧掌握卷烟的陈列摆放技巧 卷烟陈列拜访的三个要素： 位置：A 可将卷烟陈列在正对门或入门可见的地方；B 如果用货柜摆放卷烟，要注意 与一般人的视线等高效果最好；C 如果是超市经营卷烟，可将卷烟摆放在人流必经之 地，切不可将卷烟专柜设置在店内人流较少的死角。 外观：一般将同类卷烟集中摆放，同一品牌卷烟垂直陈列，同一包装卷烟水平陈列， 确保卷烟多重陈列面，中文商标面向消费者。另外还应注意店内宣传促销品的摆放和 店内广告的设置。 价签：要将卷烟标价价签摆放在出样旁的明显位置。使用物价管理部门监制的标价签。卷烟陈列的五个原则 显著原

2、则：将卷烟商品摆放在店内最显著的位置，提高消费者购买欲望。 集中原则：尽可能将卷烟商品集中陈列，与其它商品分开摆放。 分类原则：将卷烟商品按不同类型分别陈列，如按厂家分类、按高中低档分类、按卷烟 吸食口味分类等。 品牌原则：卷烟陈列应突出名优烟和重点培育品牌。 整齐美观原则：卷烟陈列应结合店面实际，创造出整齐美观的经营环境。 秘诀二秘诀二 “四招四招”教您婉拒教您婉拒“人情烟人情烟” 熟人拿来几条烟，说是别人送的，自己抽不了，让你帮忙代卖，这是每个卷烟零售客户都 可能遇到的事。因为这种烟牵扯到“人情” ，我们姑且把它们称为“人情烟” 。正如大家所知，代卖“人情烟”不仅是一种违规行为，而且稍有不

3、慎，还有可能碰到 假烟。代卖“人情烟”不但违反烟草法律法规，而且使小店的声誉受损。然而面对熟人的 请求，碍于情面，有时你又不便严词拒绝，笔者在此介绍四招委婉拒绝“人情烟”的方法， 供大家参考。第一招：以诚取信第一招：以诚取信如果是一位老顾客来找你，你大可以告诉他，你所卖的烟都是从烟草公司进的货，而 且为了保证进货渠道的纯正，你从来不与别人“窜货” ，不接“小路烟” ，当然也从不帮别 人代卖“人情烟” 。让他知道，不代卖“人情烟”是你的经营原则，而不是你存心不帮他的 忙。这样，顾客知道你进货渠道正规，不但不会生气，反而会更加信任你，今后再与你打 交道时也会更放心。这种方法适用于老顾客，以及街坊邻

4、居等潜在的顾客群。第二招：坦言相告第二招：坦言相告如果是亲戚朋友来找你帮忙，你可以采用这个办法。都是自己人，就更容易达成谅解。 你可以这么说：“真是多亏了你和其他亲戚朋友帮忙，我的生意才能有今天。按说帮你个 忙不算啥，但这样做是违法违规的，再说这烟，咱谁也不能保证它百分之百是真烟呀！万 一出了岔子，落个卖假烟的名声，就很不值了。要不然这么办吧，我把烟钱给你，这烟我 就留着自己抽了！”话说到这份儿上，亲戚朋友们一听就明白了，也不会再为难你。第三招：第三招：“引经据典引经据典”如果来人对烟草经营不太懂，你可以给他讲讲有关法律法规，同时跟他谈谈现在国家 对烟草的管理情况。你可以这样说：“按照规定现在

5、卖烟都要从烟草公司进货，严格禁止 非渠道进货，从烟草公司进的货百分之百是真烟，非渠道进货则很有可能遇到假烟。实在 对不起，按照烟草专卖法的规定，您这烟我是不能代卖的。 ”来人知道你遵守国家法律 法规经营，也就不好再让你代卖“人情烟”了。第四招：第四招：“户口户口”准入准入 现在有的地方已经实施了“打码到条” ，即烟草公司在卷烟分拣出库的过程中，把即将 配送出去的每条烟都打上了条码，上面有具体的客户信息、送货时间等。这等于是给每条 烟都上了“户口” 。通过条码信息，一下子就能辨别出这条烟是谁家卖的，什么时候进的货。 这项技术将在全国推广应用。届时，消费者如果发现烟店销售与其身份不相符的卷烟，有

6、权拒收，并可以向有关烟草部门举报。因此，你可以把“户口”问题，作为拒绝“人情烟” 的有力武器。 秘诀三秘诀三 如何做好店面设计如何做好店面设计 店面设计由外部设计和内部设计两部分组成。外部设计的表达要素有建筑式样、入口 设计、橱窗设计和招牌设计等；内部设计的表达要素有色彩、灯光、音乐、背景装饰等。 下面首先介绍一下店面设计应遵循的原则。 店面设计应遵循三原则 1、方便顾客，服务大众 零售店铺内部环境的设计必须坚持以顾客为中心的服务宗旨，要力争满足顾客的多方面要 求。今天的顾客已不再把“逛商场”看作一种纯粹性的购买活动，而是把它作为一种集购 物、休闲、娱乐及社交为一体的综合性活动。因此，零售店铺

7、不仅要有丰富的商品，还要 创造出一种舒适的购物环境，使顾客享受到完美的服务。 2.突出特色，吸引顾客零售店铺外部和内部环境的设计应依照经营商品的范围、类别以及目标顾客的习惯和 特点来确定，应以别具一格的经营特色，将目标顾客牢牢地吸引到店铺里来。要使顾客一 看外观，就驻足观望并产生进店购物的欲望；一进店内，就产生强烈的购买欲望和新奇感 受。日本有家零售店在店前设置了一个高约一米的塑像，其造型与该店老板一样，只是进 行了漫画式的夸张，它每天都站在店门口笑容可掬地迎来送往，吸引了不少顾客光顾该店。3.提高效率，增长效益零售店铺内部环境如果设计得很科学，就能够合理组织商品经营管理工作，使进、存、 运、

8、销各个环节紧密配合，能够节约劳动时间，提高工作效率，增加经济效益和社会效益。外部设计的主要表达要素： 建筑式样和入口设计 一个商店的建筑式样在一定程度上能够反映出其所售商品的档次。大 型购物中心的建筑式样一般以恢宏见长，小型专卖店则以纤巧取胜。商店入口设计得别具 匠心，能吸引消费者产生进店浏览的欲望。招牌设计 富有创意的店铺招牌可以使商店更加醒目，也可以很好地向顾客传达商店的 经营理念。例如，麦当劳快餐店的金色弧形店牌标志已为世界各地的消费者所认同。招牌是否吸引人，店名起重要作用。店名要有特色，但不能离题太远，要使顾客通过 店名就能知道你所经营的商品是什么。也就是说，肉店的名称应该像肉店，食杂

9、店的名称 应该像食杂店。好的店名应具备三个特征：容易发音，容易记忆；能凸显商店的营业性质； 能给人留下深刻的印象。图 1 中的店铺招牌比较有特色。招牌正中用藏语、汉语、英语三 种语言标明店名，右侧用汉字标明了店内商品的特点、店铺的地址和电话，整个招牌既点 明了店铺的主要经营内容唐卡等佛教用品和旅游用品，又给顾客留下了深刻的印象。另外，店铺招牌上应避免使用一些不常用的字。店铺招牌的作用在于使顾客了解店铺 的性质和经营内容，使顾客记住并向其他人推荐店铺，使用生僻字故弄玄虚也许会吸引几 个猎奇者，但往往会招致大部分顾客的反感。橱窗设计 橱窗是商店的眼睛。要想通过展示富有代表性的商品来反映商店的经营特

10、色，橱窗是有力的表现工具。合理的橱窗设计，可使人产生窥一斑而欲“览”全貌的效果。在 橱窗设计中有三点应注意：切忌杂而全，要富有典型性；要随流行主题、季节主题的变化 而变化，不可千日一面；橱窗设计应注意比例、均衡和协调，给人以美感。图 2 是一家卷 烟专卖店的橱窗，采用了生动化的卷烟陈列方式，让人眼前一亮。图 3 是一家杂货店的橱 窗，顾客无须进店，从三面橱窗就能了解到店里出售什么商品。 内部设计的主要表达要素： 色彩 经专家统计，人所接受的外部信息中，85来自视觉，因此色彩对于营造购物环 境的氛围具有重要作用。研究表明，对于冲动型消费者和想购买廉价商品的消费者来说， 暖色调（如红、黄）的环境具

11、有很强的诱导作用；冷色调（如蓝、绿）的环境则适合理智 型的消费者，能促使其静心选购商品。商品展示的背景颜色也是一个值得考虑的因素。和 谐的背景颜色会对商品起到良好的衬托作用。例如我们经常会看到首饰专柜用黑色面料来 做背景，就是因为黑色背景会使首饰更加醒目。灯光 零售店布置一些灯光可以增强商品的色彩与质感。适宜的光束可以增加陈列商品 的背景的空间感。冷色调的色彩环境用荧光灯的效果更好，暖色调的色彩环境可以用白炽 灯。要注意灯光色彩的使用。如果想提高顾客的兴奋度，不妨使用暖色调的色彩照明，如 果要展示经营场所的安定，则可以使用冷色调的色彩照明。另外，淡绿色的光能让人感到 柔和、明快，玫瑰色的光给人

12、以华贵、优雅的感觉。所以，在陈列高档烟的柜台里，可以 适当地布置一些玫瑰色的灯光。背景音乐 研究表明，备有背景音乐的零售店，顾客的光顾率将增加 15；音响的强 度过高时，顾客在店内逗留的时间将减少；同快节奏的音乐相比，舒缓的音乐能使商店的 销售额平均增加 30。由此可见，背景音乐对于商品的销售有重要作用。 目前，在进行店面设计时，对零售店购物环境的内部和外部表达要素进行合理组合，创造 出令人舒适的购物空间，已成为越来越多的零售商关注的问题。 秘诀四秘诀四 如何应对紧俏烟供应不足如何应对紧俏烟供应不足 由于不同卷烟品牌在市场推广及市场认同度等方面的差异，卷烟存在着紧俏货源和滞 销货源的区别。零售

13、客户在遇到紧俏货源供应不足的情况时，除了等待烟草公司调配货源 外，也可以发挥自己的主动性，适时地向顾客推荐其他品牌的卷烟，来缓解紧俏货源供应 不足带来的经营压力。以下几点建议，供零售客户朋友们参考。 一、结合品牌培育，了解其他品牌的卷烟。 品牌培育有利于培育长期的消费群体，强调的是长远的利益。零售客户在经营的过程 中要改变别人买什么烟自己就卖给他什么烟的被动经营思想，要主动地去了解各类品牌的 卷烟，特别是新品卷烟、重点品牌的卷烟，了解各类品牌的特色以及不同品牌的差异。只 有熟知卷烟品牌，才能有的放矢地向顾客推荐其他品牌，达到品牌培育的目的。 二、形成合理、多样化的卷烟库存。对卷烟品牌的了解只是

14、一个基础，零售客户朋友们还要根据自己对品牌的认识，结合 自己对顾客的了解，预测可能的市场前景，做好卷烟订货，形成一个合理、多样化的卷烟 库存。对于一些顾客较为陌生的品牌，可以备置少量的库存，并将其摆放在烟柜的显著位 置，提高这些卷烟品牌在顾客面前的“出镜率” ，使顾客对这些卷烟品牌有一个初步的了解。三、察言观色，适时向顾客推荐其他品牌的卷烟。有的顾客购买紧俏卷烟并非是出于对该品牌的绝对忠诚，而是由于其烟友的推荐。这 类顾客在购买卷烟时说出的话往往带有回旋的余地，如“有没有某某卷烟” ，实际上，只要 零售客户适当地向他们推荐其他品牌的卷烟，他们很有可能会接受推荐的卷烟。有些人，特别是年轻人，有比

15、较强的好奇心，更容易接受新品卷烟。零售客户在推荐时应当突出该类卷烟的特色，激起他们的好奇心；对于一些高档卷烟的购买者，首先要弄 清楚他们购买卷烟的目的。如果是为了当作礼品，且他们自己对卷烟也不甚了解，那么零 售客户不妨向其介绍同一档次的其他几种品牌，由其选择购买。在向顾客推荐其他品牌时，零售客户应当注意的是，推荐不是强迫，在推荐的过程中 要注意顾客的反应，坚持顾客是上帝的原则，尊重顾客的选择。 四、由顾客到推销员的角色转换如果零售客户自己也是烟民，那么就可以利用这个身份把自己培养成一个很好的推销 者。在烟民之间，把自己的烟给他人品吸是很平常的事，这时，您不妨将给他人品吸的烟 换成店里的新品卷烟

16、，将自己对品牌的感受传递给其他的顾客。 总之，应对紧俏货源供应不足的情况，关键要做好其他品牌卷烟的推荐工作，保证卷 烟总销量的稳定，从而避免因为销量的下降带来利润下降。 秘诀五：卷烟经营中的几点小窍门秘诀五：卷烟经营中的几点小窍门 方法一：精打细算，建立合理库存。 根据经营需要建立合理库存，是一件十分重要的事。卷烟不同于其他商品，它有固定 的供货周期。如果库存偏小，就可能出现断货现象；如果库存过大，难免会占用过多的流 动资金，从而影响经营。当然，合理库存也不是一成不变的，它是建立在对市场销售预测 和货源供应情况熟知的前提下的。 方法二:拓宽品牌组合，形成经营规模。 “货卖大堆”的说法同样适用于卷烟经营。品牌种类少了，容易让消费者产生不信任 感，丢掉送上门的赚钱机会。所以，拥有尽可能多的卷烟品牌是做好卷烟经营的重要手段。方法三:严把进货关，防止假烟流入。 确保烟草公司是唯一的进货渠道，是防止假烟流入的有效做法。烟草公司是唯一合法 的进货渠道，其他渠道都是违法的。如果贪图小便宜而选择从其他渠道进货，假烟就有可 能在不经意间走上你的货架，这