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1、B15 新闻热线： 968977 东快网： 2014.3.27 星期四值班主编： 黄欣达责编： 程立葳 美编： 孙丽娟 校对： 杨萍 组版： 文琴西兰花配水萝卜可加倍防癌健康饮食的精髓还在于食物间的科学搭配。 近日， 美国 预防 杂志网站盘点了 3 对食物 “黄金 搭档” 。 西兰花配水萝卜。烹饪西兰花会使其营养成分 黑芥子酶遭到破坏， 而这种酶能使西兰花中的抗癌物 萝卜硫素进入活跃状态。水萝卜中也含有黑芥子酶， 两者搭配食用可最大程度地发挥西兰花中抗癌成分 的作用。 糙米加洋葱和大蒜。在糙米中加入炒熟的洋葱 和大蒜， 能促进人体对糙米中铁和锌的吸收。研究 显示， 发挥关键作用的是洋葱或大蒜
2、中的硫化物。 三文鱼加姜黄末。三文鱼中含有欧米伽3脂肪 酸DHA， 姜黄末中含有强力抗氧化剂姜黄素， 这两种 成分都具有抗癌功效。研究表明， 这两种食物一起 吃， 抗癌效果更强。人民网血吸虫病诊治技术研究获突破我国科学家经过 6 年攻关， 从血吸虫分泌蛋 白中鉴定出一个具有诊断价值的标志分子， 并对 其进行血吸虫病流行区的现场验证， 表明其诊断 敏感性比传统方法提高了 6 倍， 解决了现有诊断 技术敏感性不足这一根本问题。最新一期国际顶 级学术期刊 柳叶刀传染病 以论著形式在线发 表了这一成果。 “973” 首席科学家、 第二军医大学热卫系热带传 染病学教研室主任潘卫庆介绍， 当前我国血吸虫病
3、防 控的总体策略是以传染源控制为主的综合防治策 略。控制传染源的重要途径是要能及时准确地发现 感染者， 并对所有感染者加以有效治疗。由于目前血 吸虫病的流行特点是以低度感染为主， 而诊断低度感 染者需要高敏感度的技术。 潘卫庆率领团队， 建立融合分泌蛋白高通量筛选 技术平台， 从基因组范围大规模筛查具有诊断价值的 标志分子， 从200多个血吸虫分泌蛋白中鉴定出一个 具有诊断价值的标志分子 （即SjSP13） ， 结果显示这 个诊断分子具有高度敏感性和特异性。在此基础上， 团队对SjSP13诊断分子进行血吸虫病流行区的现 场验证， 表明其诊断敏感性比传统方法提高了6倍。 潘卫庆说， 这个分子的应
4、用必将为血吸虫病总体防控 策略的实施提供重要的技术支持， 为我国血吸虫病防 控乃至消除产生积极影响。新华社本报讯 （记者 林雅） 近日， 我省将在全省范围内开展为期5个月的医疗器械 “五整 治” 专项行动， 对存在安全隐患的产品， 一律停止销售、 使用， 责令企业召回并监督销 毁。同时， 省食品药品监督管理局发布了购买医疗器械的消费提示。消费者在购买医疗器械时要注意什么？ 答： 购买医疗器械关键是注意 “三要” ： 一要了解产品适用范围。消费者在购买医疗器械时要仔细阅读说明书， 弄清产品 的作用机理、 适用范围、 用法、 注意事项和禁忌证等， 有的要在医生指导下购买使用， 切 莫轻信推销。 二
5、要查看产品证照。医疗器械都必须取得合法资质后方可上市销售， 如产品注册 证号、 生产许可证号。医疗器械的包装、 说明书上都应印有产品和生产企业的合法证 号。如果产品包装、 说明书上没有相应的合法证号， 都不是合法的医疗器械。消费者 可以登录国家食品药品监督管理总局网站进行查询。 三要索取购买产品的票据。票据是消费者的购买凭证， 在产品保修、 质量投诉中 起到重要的作用。消费者应当在正规的经营场所购买医疗器械， 并索取相关票据， 千 万不要图省事、 贪便宜， 否则难以维护自身权益。医疗器械有哪些具体分类？ 答： 医疗器械是具有医疗用途的仪器、 设备、 器具、 材料等， 主要通过物理方式发挥 对疾
6、病的预防、 诊断、 治疗、 监护、 缓解作用， 或者对损伤、 残疾的诊断、 治疗、 监护、 缓 解、 补偿， 对解剖或者生理过程的研究、 替代、 调节， 及妊娠控制等作用。 医疗器械按照风险程度进行管理， 第一类是通过常规管理足以保证其安全性、 有 效性的医疗器械， 例如外科用手术器械、 绷带、 棉签等； 第二类是指对其安全性、 有效性 应当加以控制的医疗器械， 如血压计、 心电图机、 避孕套等； 第三类是指植入人体、 用于 支持和维持生命或对人体具有潜在危险， 对其安全性、 有效性必须严格控制的医疗器 械， 如心脏起搏器、 植入器材、 血管支架等。按照不同分类， 医疗器械注册分别由设区 的市
7、级、 省级和国家食品药品监督管理部门审查批准。省食品药品监督管理局发布消费提示 购买医疗器械前先弄清适用范围12医卫新知中医毕业生改行真相 今年3月17日的第85届中国国医节在悄然无声中过去了。中国的国医即 中医， 可令人尴尬的是许多人包括中医对这个有85年历史的节日都知之甚少。 有这么一群人， 他们也曾醉心于内经、 伤寒等中医古籍的学习， 也曾埋头苦学汤 头、 针灸歌诀， 可是在学习了5年， 甚至是7年或8年后， 部分的中医学生选择了转行。 他们学非所用背后隐藏着怎样的真相？本期健康周刊将为您一一道来。不知患了肺结核 传染给三个家人一27岁的南平小伙子半年前开始咳嗽， 和多数人一样， 他认为自己是感冒 嗓子发炎引起的， 咳嗽反反复复一直不见好， 也都没在意， 直到前几天， 在福州 被确诊为肺结核。而他的老婆、 孩子和母亲， 均被传染。 作为一种古老的疾病， 肺结核有着怎样的 “功夫” 才能藏得这么深？大家要 如何早期发现肺结核？肺结核容易与哪些疾病混淆？不同人群感染肺结核后 有哪些典型症状？本期关注B16-B17B18
