《苏北地质异常区土壤和作物重金属富集特征及产地环境安全风险评价》由会员分享，可在线阅读，更多相关《苏北地质异常区土壤和作物重金属富集特征及产地环境安全风险评价（60页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、I t l l l l t l l l l l l l l l l l l l t l l l l l l l l l l l l l t l l l l tH 1 Y 2 3 6 13 18 A C C U M U L A T I O NC H A R A CT E R I S T I CSo FH E A y Y M E T A L SI NS O I LA N DC R O P SA N D E N R O N M E N T A LE V A L U A T I o NO FE I A B L EC R O P P R O D U C T I O NF O RF O O DS E C
2、U R I T YI N G E O L O G I C A LA N O M 队L YA R E AI NN O R T H E R N P A R TJ I A N G S UP R O N C EB y砌妇U f e jA T h e s i sS u b m i t t e dt oN a n ji n gA g r i c u l t u r a lU n i v e r s i t yI nP a r t i a lF u l f i l l m e n to ft h eR e q u i r e m e n t sF o rt h eM a s t e rD e g r e e
3、o fA g r o n o m yS u p e r v i s e db yP r o f e s s o rZ h a n gW e i j i a nN a n j i n gA g r i c u l t u r a lU n i v e r s i t y ，N a n j i n g2 1 0 0 9 5P R C h i n aD e c e m b e r2 0 1 1原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人
4、和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者( 需亲笔) 签名：衾云签舢J 年乙月多日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权南京农业大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编学位论文。保密口，在一年解密后适用本授权书。本学位论文属于不保密口。 ( 请在以上方框内打“”)学位论文作者( 需亲笔) 签名：像云参动，7 年2 月J 日导师( 需亲笔) 签名：彩6 kJ
5、 ，年土月日目录目录摘要IA B S T R A C l 第一章文献综述11 1 研究背景11 2 国内外研究进展21 2 1 土壤重金属污染现状21 2 2 土壤重金属污染主要来源31 2 3 土壤重金属污染与农产品安全41 2 4 作物对土壤中重金属的富集特征41 2 5 农产品质量安全产地适宜性评价6第二章研究区概况与研究方法92 1 研究区概况92 2 研究内容1O2 1 3 研究方法一1o2 4 研究思路11第三章苏北地质异常区土壤重金属富集特征1 33 1 材料与方法1 33 2 江苏省不同地区表层土壤重金属富集特征1 33 3 江苏省不同地区表层和深层土壤重金属含量比较1 43
6、4 苏北地质异常区表层土壤重金属富集特征1 53 5 讨论与结论1 6第四章苏北地质异常区作物重金属富集特征。1 94 1 材料与方法1 94 2 地质异常区水稻重金属富集特征1 94 3 地质异常区小麦重金属富集特征2 24 。4 地质异常区蔬菜重金属富集特征2 34 5 讨论与结论一2 5第五章苏北地质异常区作物与土壤重金属含量相关性分析。2 75 1 材料与方法一2 7苏北地质异常区土壤和作物重金属富集特征及产地环境安全风险评价5 2 地质异常区水稻与土壤重金属含量相关性分析2 75 2 1地质异常区水稻与土壤A s 含量相关性2 75 2 2 地质异常区水稻与土壤P b 含量相关性2
7、85 2 3 地质异常区水稻与土壤C r 含量相关性2 95 3 地质异常区小麦与土壤重金属含量相关性分析3 05 3 1 地质异常区小麦与土壤A s 含量相关性3 05 3 2 地质异常区小麦与土壤P b 含量相关性3 15 3 3 地质异常区小麦与土壤C d 含量相关性3 25 4 地质异常区蔬菜与土壤重金属含量相关性分析。3 35 4 1 地质异常区蔬菜与土壤A s 含量相关性3 35 4 2 地质异常区蔬菜与土壤H g 含量相关性3 45 4 3 地质异常区蔬菜与土壤C d 含量相关性3 55 5 讨论与结论3 5第六章苏北地质异常区农产品产地环境安全风险评价3 76 1 材料与方法3
8、 76 2 地质异常区土壤重金属含量风险评价3 76 3 地质异常区无公害农产品产地适宜性评价3 86 4 地质异常区绿色农产品产地适宜性评价。3 96 5 讨论与结论4 0第七章讨论、结论与展望4 37 1 讨论4 37 2 主要结论4 37 3 研究展望。4 4参考文献4 7致谢5 1摘要苏北地质异常区土壤和作物重金属富集特征及产地环境安全风险评价摘要2 0 世纪末期以来，随着我国农产品生产能力的逐步提升，农产品总量日益递增，农产品供求基本平衡，丰年有余，但质量安全问题仍存在较大隐患。农产品生产、加工与销售是影响农产品质量安全的三大环节，其中生产环节最为重要。近年来，我国农田产地环境调查研
9、究发现，局部地区农田耕层土壤重金属富集是影响当地农产品质量安全的重要因素之一。在江苏省，地球化学调查研究的最新研究结果显示，江苏省局部地区农田耕层土壤重金属含量也存在富集现象，对农产品质量安全存在潜在风险。除了工矿企业排放、汽车尾气等人类活动污染之外，土壤母质地质异常也是引起江苏省局部地区耕层土壤重金属富集的重要原因之一，尤其是在江苏省北部地区。然而，苏北地区也是江苏省重要的农产品生产区，其粮食和蔬菜年产量均超过全省总产量的5 0 。在以往的研究中，大多关注化工企业、公路交通等人类活动对周边产地环境和农产品安全的影响，而对地质异常引起的耕层土壤重金属富集对农产品质量安全的潜在风险研究较少。因此
10、，本研究选择江苏省北部典型地质异常区，系统分析了苏北地质异常区内土壤和主要农产品重金属含量的基本特征及其潜在风险，以期能为江苏省北部地质异常区产地环境以及农产品质量安全的监测和评价提供参考。本研究的主要结果如下：1 通过对江苏省北部典型地质异常区( 连云港灌云灌南地区、徐州丰县沛县地区、淮安的盱眙西部地区) 农田土壤采样监测发现，苏北地区地质异常区耕层土壤主要存在A s 、P b 、C r 、C d 和C u 元素富集。这些重金属元素含量均高于全省背景值和平均值，但尚没有超过国家土壤质量二级标准。2 地质异常区内采集的水稻样品中，大米和米糠H g 和C d 含量均小于国家限量标准，但是部分样品
11、的大米和米糠中A s 、P b 或C r 含量已经超出国家限量标准。小麦籽粒中H g 和C r 含量均没有超过国家限量标准，但部分样品中的A s 、P b 和C d 含量已经超过了国家限量标准。在地质异常区采集的大蒜、莴苣、韭菜、四季葱和小白菜样品中，这些蔬菜产品器官中重金属含量均较低，远远小于国家限量标准。这些结果表明，地质异常区耕层土壤A s 、P b 等重金属富集对区内水稻和小麦存在一定的安全风险，但是对区内蔬菜的安全风险较小。苏北地质异常区土壤和作物重金属富集特征及产地环境安全风险评价3 进一步对地质异常区土壤中重金属含量和大米( A s 、P b 、c r ) 、小麦籽粒( A s
12、、P b 、C d ) 、蔬菜( A s 、H g 、c d ) 中重金属含量的相关性分析发现，地质异常区大米和蔬菜中三种重金属含量和土壤重金属含量相关性均较低。地质异常区内小麦籽粒中C d 含量和土壤C d 含量表现出较强的相关性，土壤中C d 含量能够解释6 7 的小麦籽粒中C d 含量的变异。但是小麦籽粒中A s 和P b 含量与土壤中二者含量相关性较弱。因此，在对地质异常区土壤重金属富集潜在风险的评价中，可以采用土壤C d 含量作为地质异常区评价小麦籽粒中C d 含量安全风险的参考；而对其他重金属元素，则还要综合考虑有效态含量、土壤理化性质以及生产管理措施等因素对水稻、小麦和蔬菜作物吸收和累积土壤中这些重金属元素的影响。4 在上述研究的基础上，对研究区内土壤重金属含量风险及农产品质量安全产地适宜性进行了综合评价。在研究区内，大部分地区土壤重金属含量处于安全水平，适合进行绿色和无公害农产品生产，其面
