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使用烤箱：CRTF32K坚果司康作者：宅与路上这款司康是甜口的，但不算很甜，我加了 30 克混合坚果碎，有核桃、扁桃仁、腰果、榛子、蔓越莓干、蓝莓干、提子干等，入口浓浓的奶香，每一口都能嚼到坚果和果仁，又酥又软又香，完全停不下口的感觉。【配方】低粉 150 克，泡打粉 5 克，盐少许，细砂糖 25 克，黄油 50 克，蛋液 25 克，牛奶 40 克，坚果碎 30 克。全蛋液适量（表面刷液）【做法】1、低粉、泡打粉和盐混合均匀后过筛。2、加入切成小块的黄油。3、用刮刀反复切剁，直到面粉和黄油混合成粗砂子的模样。4、加入牛奶和蛋液。5、用刮刀和手一起将面粉混合成团。6、加入切碎的混合坚果，将其以折叠的方式揉匀。7、将面团装入保鲜袋，擀开成长方形，入冰箱冷藏 30 分钟以上。8、将面片取出，沿上下三分之一处向内折。9、旋转 90 度，再次擀开成长方片，厚度约为 1.5CM。10、用模具刻出自己喜欢的形状。11、放在不粘的烤盘中，表面刷全蛋液，烤箱预热上下管 200。12、开启上下火 180预热 4 分钟，放入食材（置于烤箱中下层） ，烘烤 20 分钟。成品图：成品图：
