种子专业调研报告

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1、7甘肃农业职业技术学院种子生产与经营专业种子生产与经营专业人才需求与专业设置调研报告人才需求与专业设置调研报告一、职业领域种子生产经营人员(包括种子生产技术员、种子加工技术员、种子质量检 验员、种子仓库保管员、种子营销员、种子企业办公文员等种业企业从业人员)二、技术与管理系统分析我国种子生产企业主要采用 作物杂交种生产技术系统作物杂交种生产技术系统,国内 主要进行玉米、水稻、棉花、油 菜、向日葵、西甜瓜、蔬菜、花 卉等作物杂交种子生产,一般采 用人工去雄授粉杂交种子生产法, 化学杀雄杂交种子生产法,不育 系、保持系、恢复系“三系”配 套杂交种子生产法和光温敏不育 系、恢复系“两系”杂交种子生

2、产法,核不育系、恢复系“两系” 杂交种子生产法,自交不亲和系 杂交种子生产法等途径。常规种 生产技术含量低,农户自留种比 例高,知识产权保护难度较大, 经济效益低,种子生产企业一般 只生产少量的蔬菜、花卉等作物 常规种,而以杂交种生产为主。 作物生产采用杂交种是历史发展 的趋势,除小麦等少数种类的作 物外,大宗作物已基本实现杂种化,瓜菜、花卉等小作物也逐步向杂种化发展, 杂交种采用率越来越高。种子生产企业主要依靠杂交种生产获取利润,常规种 只是作为少量补充。种子生产通常采用公司+农户的生产组织方式。作物杂交种生产技术系统由产业链上游的杂交品种选育(研发)机构(或 企业)选育并进行田间试验,从而

3、获得优良杂交品种,然后向系统提供亲本 (自交系) 。系统获得的杂交种子成品(经过加工包装)经由下游的物流和销售 部门(或企业)销售给种子用户(一般为农户) 。种子生产企业普遍采用根据“计划做检查执行”的管理理念制定的8种子生产质量管理系统(种子生产质量管理系统(QMS) ,本着重点满足客户要求,促进高质量目标, 保证不断提高质量管理来满足客户要求的质量方针,通过质量目标分解、质量 管理系统计划、生产收购加工 仓储过程控制(文件控制和记 录控制) ,以及检测、分析和改 进,提高质量,满足客户要求。 企业设有独立的质量检验部门 负责质量检验、监督和保障。 种子生产质量管理系统以 ISO9000 族

4、标准质量管理体系 为基础,为广大种子生产企业 所采用,只是质量管理的严谨 程度有一定差异。种子生产质 量管理系统发展的最终趋势是 采用全面质量管理(TQM) 。根据对部分高层管理人员和人力资源部门负责人进行的调查,种子生产经 营企业更为重视从业人员的敬业精神与责任心、与人共处与合作、思想品德、 纪律性和法制观念等思想品德素质指标,质量意识、安全意识等职业素质,人 际交往能力等社会能力,专业核心能力等专业能力,专业知识等专业技术知识, 认为人文社会知识、自然科学知识、方法论知识等科学文化知识,专业基础能 力等专业能力,思考问题的思维模式等科学文化素质,经济观念等职业素质, 身体素质等身心素质指标

5、比较次要。其他指标比较一般。因此,可以认为,上 述系统设计者对从业人员的假设是:具有基本的思想道德水平和职业素质、一 定的专业知识和专业能力和一定的人际关系能力,只需要严格遵守操作规程、 文件和制度,经过一定培训,能够组织、指导农民生产,履行岗位职责,而不 需要更高的知识积累、创新能力和研究能力。在现阶段企业从业人员由少量本 科种植类专业毕业生、高职种植类专业毕业生、中职种植类专业毕业生和其他 专业高职、中职毕业生,有农业生产经验的初、高中毕业生。三、典型工作组织与工作计划、任务分配多数 种业企业 以订单生 产为主, 没有自有 品种,由 客户提供 亲本,回 收产品或 由销售商 负责销售, 不设

6、专门 的研发部9门(科研部)和销售部门(销售部) ,主要采用订单订单计划。计划。生产生产客户客户的营 运模式(主营运模式) 。也有少数企业拥有自有品种,自研、自产、自销,采用 计划计划生产生产销售销售客户客户的营运模式(次营运模式) ,设有科研部科研部和销售部销售部。一 般种业企业均设有行政部行政部,负责日常行政事务和人力资源管理,协助公司高管 工作。生产部生产部和加工储藏部加工储藏部是种业企业的主要业务部门,集中了企业的大部分 人员,负责种子生产、收购、加工和储藏,以及部分物流工作(大部分物流工 作外包) ,小型企业的加工储藏部的主要加工技术员由生产技术员兼任。质量检质量检 验部验部独立负责

7、质量监督控制和产品检验工作。财务部财务部负责财务工作。企业一般 聘有科研院所和高等院校的专家教授担任技术顾问顾问,也聘请专家作为经营顾问 对企业经营管理提供咨询和指导。还有相当一部分企业同时采用两种营运模式。种业企业编制计划的第一步一般由公司高层管理人员获取订单,或由销售 部提出年度销售目标,由高层管理人员协同部门经理,在行政部协助下制定企 业年度营业目标。第二步由财务 部据此编制财务计划,估算收益, 做出资金预算;由生产部编制生 产计划,根据种子及自交系产量 目标计划生产基地种子等生产要 素和生产过程,生产计划需要逐 月修订,并编制收购计划;由质 量检验部编制质量管理计划。与 此同时,销售部

8、编制销售计划, 科研部编制研发计划。第四步由 行政部人力资源助理编制人力资 源计划,这一计划在第五、六步 后应当修订。第五步由加工储藏 部编制加工、储藏、物流计划; 由销售部门编制客户服务计划。 第六步编制基建、购置和设施维 修计划。工作任务根据计划流程由各部门逐级分配到个人。四、行业发展状况分析农作物种子生产分为自交系品种种子、杂交种品种种子和营养器官种子生 产三类。种子生产经营的程序依次是基因库(育种资源)建设(含转基因技术) 品种选育品种试验种子生产加工种子销售,其中前三个阶段属于研发 阶段,我国主要由科研院所进行,种子生产加工主要由种子生产企业承担,种 子销售由种子生产企业或经营企业承

9、担。跨国企业同时承担种子的研发、生产 和销售,但有时也进行内部分工,美国先锋国际良种公司(杜邦先锋)在我国 就建立了四家合资企业,分别承担资源建设(北京凯拓迪恩生物技术研发中心) 、 品种选育和试验(铁岭先锋种子有限公司) 、种子生产加工与销售(敦煌种业先 锋良种有限公司、山东登海先锋种业有限公司) 。10国际种子产业一般以跨国企业为主,种子生产经营日趋国际化。至 2006 年, 国际种子市场年销售额达到了 340 亿美元。目前世界市场上的种子公司可划分 为 4 种类型。第一种类型以美国先锋国际良种公司、德国 KWS 种业集团、澳大 利亚太平洋种业公司、塞尔维亚泽蒙玉米研究所以及美国迪卡遗传公

10、司和 ICI 种子公司为代表,通常都经营商品种子,以玉米种子为主,但实行多元化经营。 美国先锋国际良种公司就以经营杂交玉米种子和大豆种子为主,同时兼营小麦、 向日葵、苜蓿、高粱、油菜、甜菜等作物种子。第二种类型的公司以美国的孟 山都集团、瑞士的诺华集团、美国的杜邦公司和美国的道化学公司为代表,一 般都是投入巨资开展现代生物技术研究,全面改造传统的种子企业,在玉米、 大豆、棉花等作物上育成抗虫或抗除草剂的转基因品种,并大面积推广,在农 业生物技术市场上占有较大的份额。第三种类型以法国的利马格兰种业集团为 代表,由最初的种子专业性公司,发展成为集种子经营、生物技术研究、食品 加工、保健服务等相关业

11、务于一体的集团化公司。第四种类型以美国约克蔬菜 花卉种子公司和皮托种子公司为代表,以园艺作物种子和牧草作物种子经营为 主,经营的品种特别多。美国皮托种子公司就经营 18 类 3000 多个蔬菜品种。我国种业市场的规模已由2000年的250 亿元增加到2009年的550亿元左右, 未来随着种子商品化率的提高潜在市场总额将达到900亿元。其中玉米、水稻、 转基因棉花、蔬菜是我国种子市场主要组成部分,约占市场总量的80%。我国种 子行业以生产杂交品种种子为主,主要集中在水稻、玉米、棉花、油菜、向日 葵、西甜瓜、部分蔬菜的等作物上。由于国内知识产权保护不尽如人意,种子 商品化程度较低,农户自留种比例较

12、高,种子生产经营企业以利润较高的杂交 品种种子生产经营为主,自交系品种种子生产主要集中在一些用量较少的专用 粮食品种、花卉、蔬菜、药用植物等种子上。在国内,品种研发主要由科研机 构和大学进行,种业公司以生产为主。中国拥有种子经营许可证的企业大约有 8700多家, 拥有自主知识产权的不足100家。而真正实现产业化运作的不足80 家。大多数种子公司是向科研院所购买新品种使用权后进行制种并向市场推广 的,属于种子生产经营企业。国内大多数种子生产分布以作物栽培地域为主,水稻杂交种子主要在南方 生产。以甘肃河西走廊地区为核心,地跨甘肃、新疆、宁夏三省区的种子生产 区域是我国比较集中的种子生产区域,全国主

13、要种子生产企业,尤其是玉米制 种企业都建有制种基地。甘肃以河西走廊为主,全省 20032009 年杂交玉米平 均年制种面积达 121.17 万亩,制种面积和产量均占全国的 50%左右。每年还有 杂交油菜制种面积约 5 万亩,杂交葵花制种面积约 5 万亩,棉花制种面积约 3 万亩,以及蔬菜、花卉、西甜瓜等制种面积总和约 1520 万亩。至 2006 年, 全省注册资本 500 万元以上的种子企业有 99 家,其中 24的为国营种子公司 (良种场) ,73的为股份制或集体企业,3%的为科研推广单位,种子产业主体 呈现多元化发展。全国种业 50 强企业有 27 家在我省建立了种子生产基地和现 代化种

14、子加工中心。美国杜邦(先锋)公司、孟山都公司、迪卡种子公司和法 国利马格兰种业集团等国际著名种子企业均以不同的方式落户甘肃。从发展趋 势来看,甘肃制种业对国际著名种子生产企业越来越多,国内大型制种企业越 来越多,对企业员工素质要求越来越高。五、行业人员状况分析11种子生产经营行业的人员来源主要分为 4 个层次:高层经营管理人员和研 发人员来自本科院校的研究生和本科生,生产技术人员和营销人员有来自高职 的技能型大专生、来自中职的技能型毕业生和直接招收的农民。人员入职后, 一般先进行短期的企业制度和企业文化培训,然后进入岗位,由所在部门和班 组结合工作过程进行专业技能培训,培训效果以入职员工的绩效

15、考核评价。种子行业的国家职业资格是农作物种子繁育员国家职业标准 ,由有鉴定 资格的国家职业技能鉴定站负责鉴定,分为初级、中级、高级、技师和高级技 师五级。种子质量鉴定人员和种子加工储藏人员由省级种子管理机构负责培训 认证。种子企业招录人才一般从学历、专业、工作经历、人力资源部门考察 (通用能力) 、用人部门考察(专业能力)等方面进行评价,在职人员以绩效考 核评价。六、行业职业教育根据主要制种作物种植面积统计资料、种子生产技术员对大田作物和瓜菜 花卉的人均管理面积,以及抽样调查所得种子生产技术员占员工总数比例测算, 河西走廊种业人力资源市场自 2003 年起容量基本稳定,约为 17000 人左右

16、。根 据 2008 年对河西 4 家企业调查,现有员工中,76.2%的人员接受过中职以上的 专业教育,接受过大、中专和职业高中教育的人员达 63.5%,接受过职业教育 的人员是种业员工的主力,接受本科以上教育的人员仅占 10.7%。在受过专业 教育的人员中,植物生产类专业毕业人员占 67.1%,种子类专业(种子、种子 科学与工程、种子生产与经营等)仅占 2.6%。据测算,种子企业每年人员增长 及新老更替平均约 15.2%,河西种业人力资源市场每年增量约 258 人,高端技 能型人才需求要远远大于上述平均数。高端技能型人才(高职毕业生)就业主 要集中在一些处于业绩高速发展或新设的外资、合资企业,还有业绩稳定的一 些股份制企业,这些企业人员职业能力和综合素质要求较高。如敦煌先锋、登 海先锋、东方农业、隆平高科等等。种子行业在本地种植业各行业中有就业质 量优势,薪资和福利较高,但与工业、商业等行业相比,或与发达地区相比, 就业质量处于劣势,薪资福利较差,工作环境也较差。但是,从发展趋势看, 河西种业就业市场薪资和福利提高的趋势非常明显,工作

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